Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Gulung yang Lezat

Dipos pada December 29, 2016

Bolu Gulung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Gulung yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Gulung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Gulung memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Tiap kali bikin ini, cepet abisnya πŸ˜†... Siang bikin, malem tinggal setengah, besok sdh ludes! 🀣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung:

  1. 12 btr kuning telur
  2. 3 btr putih telur
  3. 100 gr gula pasir
  4. 50 gr terigu segitiga
  5. 15 gr maizena
  6. 15 gr susu bubuk
  7. 1 sdt vanilla extract
  8. 130 gr butter cair

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung

1
Panaskan oven suhu 180 - 190Β°
2
Ayak terigu, maizena & susu bubuk, sisihkan
3
Kocok telur & gula pasir hingga mengembang & kental
4
Tambahkan vanilla extrak
5
Masukkan terigu, maizena & susu bubuk sedikit2 dg mixer kecepatan pelan
6
Masukkan butter cair, aduk balik hingga rata
7
Tuang dlm loyang ukuran 30 x 30 yg sdh dioles butter & dialas kertas, ratakan, hentakkan
8
Oven hingga matang sesuai oven masing2 (klo saya 15 menit api bawah, tambah 1-2 menit lg api atas)
9
Setelah matang, keluarkan dr loyang & dialas kertas baking, tunggu hingga dingin baru oles buttercream, gulung dg rapi. (saya beli buttercream jadian)
Bolu Gulung - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Cokelat

Bolu Gulung Cokelat

Seharian browsing pengen bikin jajan tp ga nemu yg klik, akhirnya pas buka2 tabloid resep nemu resep bolu gulung cokelat dr majalah sajian sedap.. Ini first trial ya jd harap maklum sangat kl penampakannya ga banget, org cara nggulungnya aja aku msh bingung hahahaha.. Olesannya aku pake sisa butter cream tempo hari (ada di resep sebelumnya) dicampur sama sisa selai strawberry jg, nguasaall.. Tp soal rasa tetep enaaakkk ga cukup satu kaleee.. Awalnya bingung ini cakenya beneran udh mateng blm soale empus2 banget, kirain rapuh eh trnyt dia lentur.. Pas nggulung ada cuil2 kena kuku aku yg panjang hihihi.. Luar biasa ini resepnya sekali coba udh lsg SUKSES! Next time aku cobain yg rasa lain ya.. 😊

8 porsi
25 menit
Roll Cake

Roll Cake

Beberapa kali mencoba resep bolu gulung, baru kali ini dapat resep yang pas. Resep oleh Mba Pramita. Resep asli untuk loyang 22cm x 22 cm, saya pakai adonan 1,5 kali dari resep asli menggunakan loyang 22 cm x 30 cm Yuk langsung dicoba aja resepnya. #PejuangGoldenApron3

Bolu gulung keju

Bolu gulung keju

Ya ampun nih bolu lebut banget,,, empuk lagi kaya spongs😘😘pokok yah di jamin deh anti gagal bikin bolu ini...

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Ceritanya saya pengen makan bolu gulung yang gampang buatnya, gampang bahannya & lembut teksturnya. Sebelumnya ud prnh coba resep lain, tapi kurang pas untuk saya. Nah.., sekarang beranikan diri modifikasi resep dari sebelumnya yang pernah saya coba. Alhamdulillah hasilnya memuaskan.

Bolu Gulung Kukus 1telur

Bolu Gulung Kukus 1telur

Cari yg ekonomis? Ni dia jawabannya, resep by Pawon nJowo

Bolu Gulung Mocca Nougat

Bolu Gulung Mocca Nougat

Bolu gulung terakhir di bulan ini karena ketagihan jadi terus terusan bikin bareng sama mommy @fanny_ganni kali ini rada moca nougat berikut resepnya

10 porsi
40 menit
Cheetah Roll Cake by chef Farah Quinn (full 6 telur gapake dipisah2) super gampang anti gagal

Cheetah Roll Cake by chef Farah Quinn (full 6 telur gapake dipisah2) super gampang anti gagal

Sebelumnya udh pernah nyoba bkin bolu gulung. Gagallll.. kulitnya retak.. cari resep sana sini, tanya buibu yg udh pernah bkin, akhirnya nemuuu deh resep ajaib ini by chef Farah Quinn. Step by step sangat jelas, dikasih tips juga jadi pede bebikinan bolgulnya. Gak buang2 telur juga dong, semua bagian telur dipake πŸ˜„ Maaf ga pake foto step by step πŸ™πŸ» ga kepikiran euy haha Yg mau tips nya, silahkan mampir ke YOutube nya chef Farah Quinn ya.. sekalian nambah view beliau☺️ #WeekendChallenge #AdaApaCi

Miniroll Black Forest (Bolu Gulung Black Forest)

Miniroll Black Forest (Bolu Gulung Black Forest)

Saya suka banget ama resep ini , simple dan bisa diaplilasikan berbagai macam bentuk 😍 Kali ini saya menggunakannya untuk membuat bolu gulung Black Forest dalam bentuk mini . Alhamdulillah banyak banget yang suka dengan kue ini 😍😍

90 menit
Bolu gulung Roti Tawar (Pandan)

Bolu gulung Roti Tawar (Pandan)

Sudah lama nyimpan resep ini tp baru sekarang kesampaian , klo beli mahal.. mendingan bikin sendiri. Kesukaanku, Enak, wangi pandan... ku pakai sari pandan + sedikit pewarna hijau biar kelihatan hijaunya. Resep dpt di FB (lupa siapa namanya), resep aslinya 1 resep jd 5 loyang, saya modif jd 3 loyang. Di resep asli pakai takaran gelas, di sini saya konversikan ke gram.

Bolu gulung coklat

Bolu gulung coklat

Bolu gulung ini dibuat dengan cara steam bake...supaya cakenya lebih moist dan gampang di gulung..yuk di coba..πŸ˜‹πŸ˜‹

6 porsi
60 menit
Hurricane swiss roll cake

Hurricane swiss roll cake

#pejuangGoldenApron #kuis_baking Tepung terigu+coklat bisa jadi bolu gulung roll dengan isian coklat bahasa english nya Roll cake dengan hiasan kekekinian seperti angin ribut ... semoga aja jawabannya benar

Bolu Gulung Putih Telur

Bolu Gulung Putih Telur

Ini resep coba-coba, karena kebetulan punya stok putih telur berlebih jadi bahan eksperimen deh, dan ternyata dibuat bolu gulung hasilnya tuh wow banget loh, lenturnya luar biasa, jadi pas gulungnya gampang banget. Dan untuk yang gak suka dengan bau amis telur, bolu gulung ini cocok banget loh 😁

Flower Roll Cake

Flower Roll Cake

Yg ini di modif motif.nya yaa Bunga.Bunga.ku dulu... Hhh #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #CookpadCommunity_Semarang

Bolu Gulung Mocca-Lembut Irit Telur

Bolu Gulung Mocca-Lembut Irit Telur

Sebenernya saya tuh paling ga bisa buat bolgul tapi penasaran..minimal bisa untuk buat keluarga, dan setelah liat-liat resep ini itu, coba resep ini itu & gagal berkali2,hehe. Mulai dari bolgul retak, bantet bagian bawahnya, salah ngemixer ntah klamaanlah,dll πŸ˜… pas ada waktu lagi,bulatin tekad angkat mixer buat lagi. Alhamdulillah udah 2x coba pake resep ini dan berhasil πŸ™ŒπŸ˜, jadi cb share pengalaman, barangkali ada yang senasib,xixi... Sourche : berbagai sumber (saking banyak tutorial&resep yg diliat,saking ingin bisa πŸ˜„πŸ˜† )

Bolu Gulung (Japanese Roll Cake)

Bolu Gulung (Japanese Roll Cake)

Bikinnya gampang banget, tapi rasanya enakkk.... πŸ˜‚

Bolu Gulung irit

Bolu Gulung irit

Kenapa irit??? Krna telor nya cuma 3. Kebetulan stok telor tinggal segitu hihihi. Cari2 resep nemu di sajian sedap. Lgsg deh eksekusi. Kue nya lentur...Ga mudah patah saat di gulung. Trs lembut baget lohhh... Yuk moms di coba... πŸ˜‹

Bolu gulung pandan

Bolu gulung pandan

Liat resep ini di ig .. tp saya lupa ig nya siapa .. bahan2nya pun sedikit dan ini resep bolgul biasa bkn pandan tp karna lg pingin mkn yg pandan jd ditambahin aja pasta pandan .. jd deh bolgul pandan hehehe...

Chocolate roll cake

Chocolate roll cake

Punya selai dan pengen ngemil. Jadilah cemilan bolu gulung. Saya pake loyang 24x24 jadi 2 bolu. Agak tipis jadinya ya.. Klo mau tebal bisa pake loyang 26x26 dan cm 1 bolu aja jadinya #PejuangGoldenApron3 #minggu38

Bolu gulung pelangi

Bolu gulung pelangi

love love love, warna cantik, rasa enak dan lembut,saya pake isiian selai instant,coz lg ga punya bahan bikin buttercream nya,seni dari cake ini adalah saat memotong dan menggulungnya,belum lagi buka tutup kukusan beberapa kali, tp semua terbayar dgn cake nya yg cantik dan rasa yg mantap, maafkan jika blm rapih,maklum amatiran 😁😁, cuzz ahh...