Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu gulung pelangi yang Menggugah Selera

Dipos pada December 31, 2016

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu gulung pelangi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu gulung pelangi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu gulung pelangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu gulung pelangi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu gulung pelangi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu gulung pelangi memakai 9 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

love love love, warna cantik, rasa enak dan lembut,saya pake isiian selai instant,coz lg ga punya bahan bikin buttercream nya,seni dari cake ini adalah saat memotong dan menggulungnya,belum lagi buka tutup kukusan beberapa kali, tp semua terbayar dgn cake nya yg cantik dan rasa yg mantap, maafkan jika blm rapih,maklum amatiran 😁😁, cuzz ahh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung pelangi:

200 gram tepung terigu protein sedang
5 butir telur
180 gram gula pasir
1 sdt SP
1 sachet vanilla bubuk
1 sachet santan kara segitiga
200 ml minyak goreng
aneka pewarna makanan(saya,6 warna)
secukupnya bahan isian (selai atau buttercream)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung pelangi

Mix telur,gula,SP,vanilla sampe kental berjejak

Rendahkan kecepatan mixer, masukan terigu sambil diayak,mix sebentar

Matikan mixer, panaskan kukusan

Masukan santan dan minyak goreng, aduk rata (jgn ada yg mengendap didasar wadah)

Bagi adonan menjadi 6 bagian,lalu kasih masing2 warna sesuai selera

Siapkan loyang,(saya ukuran 20x20 tinggi 6 cm)lapisi dgn kertas roti

Tuang warna ke-1 ke loyang, kukus 10 menit

Setelah 10 menit, masukan warna ke-2,tunggu 10 menit lagi,begitu seterusnya hingga warna terakhir (tiap ngisi warna loyangnya agak dihentakan,agar cake tdk kembung)

Setelah warna terakhir (warna ke-6), kukus lg 15-20 menit

Tes tusuk

Setelah matang,angkat

Selagi hangat keluarkan cake dari loyang lalu iris tipis cake sekitar 0,5 cm (kalau lebih,suka patah)

Olesi dengan selai atau buttercream, lalu gulung pelan2

Bisa dikemas dg dilapisi plastik atau langsung dihidangkan

Cantik dan lembut

Tips memotong kue : potong cake selagi hangat, tidak lebih dari 0,5 cm, sebaiknya pake pisau yg panjang dan cukup lebar,agar mudah memotong cakenya,menggulungnya pelan2 (pake perasaan😁),biar tidak retak, pada gulungan terakhir tekan lembut agar gulungan tidak lepas lagi

Saya bikin cake ini sore, lalu disimpan dikulkas semalaman, besoknya lembutnya tidak berubah, gulungan lebih kokoh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Abon Mayonaise

Resep dr cici tintinrayner

Bolu gulung sukses perdana

Saya beri nama demikian karna ini bolu gulung pertama kali sukses saya bikin hihihihi... Yg sebelumnya bbrp kali gagal. Teradaptasi dari resep bolu gulung ekonomis ricke ordinary

Roll Cake /Bolu Gulung Super Lembut

bolu kesukaan pak suami,, dia kurang suka sama bolu2 yg dimakannya rada seret,, dia lebih suka yg lembut2 gini,,,

Bolu gulung ekonomis

Untuk kesekian kalinya, akhirnya bisa juga bikin bolu gulung tanpa merusak kulit luarnya😁... Senja paling enak minum teh panas di temani si bolu yang lembut ini OK lets bake moms

Red Velvet roll cake

Bolu Gulung Coklat Nuttella #BikinRamadanBerkesan

Bolu gulung simple and yummy

Bolu gulung simpel

Swiss Roll / bolu gulung

One of my fam fav...bikin nya susah" gampang emang...kadang bisa cakep mulus, kadang retak & bocel"😅...n kl ud retak & bocel, rasa nya tuhhh kesel & pengen nangis...secara ngabisin telur banyak😭😂

1 jumbo/2 mini

1jam

Bolu gulung abon

#BikinRamadanBerkesan #30 sukaaaa banget sama bolu gulung yg satu ini.. biasanya beli di bakery harganya mihil bingits.. bikin sendiri aja hemat dan puas. Resep @tintinrayner

Bolu Gulung

30 menit

Bolu gulung ketofy rasa jeruk

Assalammualaikum mommies cookpaders, alhamdulillah...senengnyaah bikin bolgul kreasi sendiri,walopun awalnya terinspirasi bolgul mommy Jo dan chef andalan akooh...chef Rina Rahma heheheee....hslnya lembut,empuk,masih agak seret dikit, insyaallah next time aq utak Atik lg biar mulus masuk tenggorokon semoga manfaat,yuuk semangat trs para ketowarrior Monggo resepnyaaah..

1loyang 24x24 p

Bolu Gulung Isi Pisang

Pisang ?? Iya pisang, bolu gulung isi pisang. Mungkin saya aja kali yang belum pernah nyoba 😅 makanya saya bikin. Pisang + keju + coklat itu emang perpaduan yang 😆😆😆😆 Ini bolunya saya pake resep bolu gulung ekonomis punya mbak Tintin Rayner tapi saya tambahin coklat (saya bikin 1/2 resep) 😁 trus filling selai kejunya saya pake resep punya mbak Ummu Syaddad 😁. Makasih resepnya mbak2 sekalian #indonesiamemasak

10 potong

45 menit

Strawberry Japanese Roll Cake

Orang rumah paling seneng sama rollcake, tapi biasanya saya bikin pake emulsifier. Kali ini pengen bikin yg tanpa tambahan zat kimia apapun. Resep ini jg ga pake butter atau lemak yg lain, jd deg2an pas gulung takut retak 😆 ternyata teksturnya mirip cotton cake gt. . Sekalian ikut memeriahkan posbarnya Anniversary mba Angel yg ketiga, semoga yg masih dicita2kan mba Angel beserta suami bisa terwujud & bahagia selalu sampai ujung usia 💕 source : Cookpad Frielingga S & Tintin Rayner (instagram) #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #Anniversary_sipinkylover #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #LihaiRecook7_Solo

60-90menit

Bolu Gulung Kukus Pandan mini

Kuenya imut empuk. anak-anakku suka semua. resepnya aku ambil punya bu fatmah ncc. cuma aku tambahi misis didalam kuenya.

8 potong

35 menit

Bolu gulung enak

Bolu gulung ini pakai selai nenas,kadang ada jg pakai butter krim,selai strobery jg enak tergantung selera

10 porsi

60 menit

Bolu Gulung Rainbow

Lagi pengen yg warna warni niihh...gampang bgt..selamat mencoba...

Bolu Gulung murah meriah

Ni bolu gulung favorit anak2... Kalo cm bikin 1 resep papi ga dapat krn para krucil kalo maem langsung kedua tangannya isi kue... Yuk cobain sapa tau bisa jd salah satu favorit keluarga jg

12 potong

Bolu Gulung Tepung Kacang Merah isi Chocomaltine & Keju

Bolu gulung modifikasi yang 100 % menggunakan tepung kacang merah sebagai pengganti tepung terigu. Bagi yang diet terigu boleh dicoba dirumah nih. Untuk tekstur memang sedikit kurang lembut dibandingkan dengan terigu, tapi untuk rasa tetap oke. 😋

Bolu gulung warna warni

32 gulung mini

Bolu Gulung Praktis

Yup, setelah kemarin membuat selai nanas, kali ini aku akan membuat kue bolu gulung dengan lapisan selai nanas (pineapple jam roll cake). Proses memasak kue bolu gulung kali ini aku pilih cara yang paling praktis dan simple, yaitu dengan bantuan multi pan atau double pan (biasa juga disebut happy call). Jadi tidak perlu menggunakan oven dan juga tidak perlu loyang atau cetakan ketika memasaknya. ^,^

1 gulung

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat