Bagaimana Menyiapkan Chiffon mocca putih telur #BikinRamadanBerkesan yang Lezat Sekali

Dipos pada February 19, 2019

Chiffon mocca putih telur #BikinRamadanBerkesan

Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon mocca putih telur #BikinRamadanBerkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Chiffon mocca putih telur #BikinRamadanBerkesan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon mocca putih telur #BikinRamadanBerkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon mocca putih telur #BikinRamadanBerkesan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon mocca putih telur #BikinRamadanBerkesan oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon mocca putih telur #BikinRamadanBerkesan memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pake resep dari Tintin yang chiffon pandan putih telur.enak banget,gak terasa amis putih telur.tekstur lembut banget.pokoknya enak deh,bikin ketagihan.karena pasta pandan lagi habis terpaksa utak atik resepnya untuk mengganti rasa,pilihan jatuh pada mocca.bisa jadi pilihan takjil juga #BikinRamadanBerkesan.Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan untuk teman-teman yang menjalankan,semoga puasa hari pertama ini lancar dan diterima.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon mocca putih telur #BikinRamadanBerkesan:

  1. Bahan A:
  2. 110 gr tepung terigu protein rendah (me:kunci)
  3. 1/2 sdt baking powder
  4. 50 gr susu bubuk
  5. Bahan B:
  6. 100 gr minyak goreng
  7. 100 gr susu cair
  8. 50 ml susu cair+2 sdm kopi instan (me:Nescafe)
  9. 1 sdt essens mocca
  10. Bahan putih telur:
  11. 300 gr putih telur
  12. 1 sdt cream of tartar
  13. 1/2 sdt garam halus
  14. 125 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon mocca putih telur #BikinRamadanBerkesan

1
Campur semua bahan A,aduk rata.sisihkan
2
Panaskan sebentar susu 50 ml,setelah panas campur kopi instan.aduk rata.dinginkan.
3
Setelah kopi susu dingin campur dengan semua bahan B,aduk rata.
4
Campur bahan A ke dalam bahan B dengan cara diayak,aduk rata.cukup agar tercampur saja,jangan sampai overmix.mengaduknya jangan terlalu kuat.sisihkan
5
Panaskan oven suhu170Β°C.kenali oven masing-masing.masukkan ke dalam oven cetakan chiffon 10 menit
6
Masukkan putih telur ke dalam wadah yang bersih,tanpa ada sisa minyak,margarin,air.beri garam lalu kocok dengan speed rendah setelah 5 menit naikkan menjadi speed sedang.setelah terbentuk bisa besar-besar teratur masukkan CTT.kocok kembali.Lalu masukkan gula 1/3 bagian,kocok hingga larut,masukkan 1/2 sisa gula,ulangi terus hingga gula habis.setelah gula terakhir larut lalu naikkan speed menjadi tinggi.kocok hingga soft peak.
Chiffon mocca putih telur #BikinRamadanBerkesan - Step 6
7
Ambil 2 sendok sayur adonan putih telur,masukkan ke dalam adonan pasta.aduk balik hingga tercampur rata.setelah itu masukkan putih telur bertahap menjadi 3 bagian.aduk balik.ketika mengaduk ringan saja,jangan kuat-kuat.
8
Masukkan ke dalam loyang chiffon,panggang kurang lebih 35-40 menit.
9
Hasilnya lembut banget,empuk,kempus-kempus (istilah Tintin)
Chiffon mocca putih telur #BikinRamadanBerkesan - Step 9
10
Ini hasil chiffon yang adonan pastanya nginep 2 hari di kulkas, gara-gara nunggu putih telur terkumpul.putih telur sebelumnya sdh 2 kali bikin tapi gak mau ngembang
Chiffon mocca putih telur #BikinRamadanBerkesan - Step 10
11
Hasilnya tetep empuk, kempus-kempus tapi jadi lembab
Chiffon mocca putih telur #BikinRamadanBerkesan - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oreo Chiffon Cake (PR_AnekaChiffon)

Oreo Chiffon Cake (PR_AnekaChiffon)

Chiffon cake pertama yg kubuat. Pake resep ci Tintin. Rasanya oke tapi sayang cakenya langsung kempes tengahnya pas udah matang. Makanya fotonya yg udah dipotong aja lah. Biar ga terlalu keliatan kempesnya. Source: Tintin Rayner.

Chiffon cupcake pandan #PR_AnekaChiffon

Chiffon cupcake pandan #PR_AnekaChiffon

sekali-kali jadi anak baik,garap PR. dulu pertama bikin chiffon masih bau telur,alhamdulillah yang ini berhasil

8 cup sedang
Mocca Angel Food Cake/Cake low calorie dg putih telur/Chiffon KW

Mocca Angel Food Cake/Cake low calorie dg putih telur/Chiffon KW

Lama2 jd juragan putel ini.. haha.. sampe mamah marah2 gegara putel numpuk di kulkas. Kan aku enjoy, boleh dimasak atau bikin kue lg.. bosen dimasak katanya.. wkwk Ini resep diadaptasi dr resepnya ci tintin, pas nuang putel kebanyakan, jd nambah ini itu.. Tekstur cake ini lembut berpori kayak chiffon, gk seret, dan low calorie. Karna gk pake minyak, butter, margarin, dan lainnya. Bahannya cuma sedikit. Tekstur luarnya agak berkaramel stelah dingin.. mungkin karna hanya pakai putel aja. Ini sy bikin rasa mocca, kasih butter cream strawberry. Terus ditopping keju. Gausah dibayangin rasanya gimana,. Wkwk.. Bikin ini juga gk niat amat, soalnya kalo pagi papah minta jatah kue buat karyawan di rumah produksi. Kemaren kan ceritanya bikin brownies, eh sebagian aku pake buat bikin mouse cake (resep di post sebelumnya) dan sebagian ternyata dibungkus mamah, dikirimin ke simbah.. haha.. cemberut deh papah.. lunas yak pah cake hari ini.. haha Maap potonya gelap, start abis magrib. Pepotoan jam 10.. kamera jelek pula.. maapkan.. haha

Cinnamon chiffon with almond

Cinnamon chiffon with almond

Cinnamon chiffon dengan almond ini harum bangat.. ini resep saya recook dari resepnya ci tintin.. pas di oven wanginya sdh nyebar di seisi rumah... penasaran? silakan mencoba

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Bismillah,saking ga sabar nya masih hangat dah dikeluarkan dari loyang, sebenarnya ga boleh ya maak, harus benar2 dingin.

Chiffon cake anti gagal

Chiffon cake anti gagal

Udah berkali2 bikin chiffon cake selalu kurang puas yang pecah lah atasnya,abis mateng agak mengkerut...kali ini udah ketemu sama resep yang cocok...

Triple chocolate chiffon cake

Triple chocolate chiffon cake

Anak2 paling suka sama jenis chiffon karna tekstur nya yg lembut & montok bgt apalagi chiffon ini berasa coklat bgt jd bikin mereka makin doyanπŸ˜„πŸ˜‹...#siapramadhan#momenmanis

Chiffon pandan

Chiffon pandan

Sebenernya sih ini resep chiffon taronya ci tintinrayner karna gak punya bubuk taro jd lah dibikin chiffon pandan..

Chiffon Pandan (Tang Mian)

Chiffon Pandan (Tang Mian)

Resep : Cooked Dough (Tang Mian) Pandan Chiffon Cake ηƒ«ι’η­ε…°ζˆšι£Žθ›‹η³• http://angelcookbakelove.blogspot.co.id/2013/06/playing-with-new-mould-cooked-dough.html

loyang D.20cm
Chiffon Pandan Gluten Free #maree

Chiffon Pandan Gluten Free #maree

Kontes resep kali ini seru bgt,, krn kita ikutannya pakai bikin grup πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ sekian lama gabung Cookpad, skrg bisa kenal dg teman2 baru.. walaupun blm pernah copdar,, tapi kami dah ngobrol seruu... Kami dari #dapurjogjaistimewa mengambil tema #kue gluten free.. Saya cb bikin chiffon dr tepung beras.. ternyata enak lho,, gurih, manis, dan tetep kempus2.. Klo nggak percaya silahkan recook deh heheeehe... Resep: cookpad - kheyla's kitchen

16 pcs
60 menit
Chiffon Cake Vanila

Chiffon Cake Vanila

Aaaa enak banget ini, kudu coba!!

Cheedar cheese chiffon cake

Cheedar cheese chiffon cake

Chiffon Cake pertama ku 😍😍 Yes, I Know that is not perfect, but absolutely Super Delicious πŸ˜‹ . Tekad ku udah bulat buat eksekusi nih cake, setelah maju mundur mau coba, takut bantat dan gatot πŸ˜‚πŸ˜‚ . Eh, tapi yg nama nya belum coba ya gk tau, ternyata prosesnya lebih mudah dari yg kuduga πŸ˜‚πŸ˜‚ padahal udah bilang dalam hati, kalo gagal buat makan malam nya Kucing" aja 😺😻 dan eh tenyata Sukses πŸ™Œ (nico&boris gk jadi pesta πŸ˜‚πŸ˜‚) . Sengaja beli.loyang yg uk 18 cm, biar telur nya juga gk banyak" πŸ˜‰ . Kali ini coba dlu CHEEDAR CHEESE CHIFFON CAKE , pingin makan yg keju" karena dari kemarin ketemunya coklat mulu, bosen πŸ˜‰πŸ˜‚πŸ˜‚

Chiffon susu simple irit

Chiffon susu simple irit

source : kheyla's kitchen modif dikit

Chiffon nyoklat

Chiffon nyoklat

Pagi2 banget sodaraku sms minta di bikinin bolu buat acara keluarga nya..sodaraku minta bolu apa aja. Kebiasaan ibu2 tidak boleh mubazir atau menyia2 kan bahan yang ada..saya lihat di kulkas ada sisa coklat batang yang saya bikin brownies. Dan finally saya bikin chiffon coklat ini.. Resep saya screenshot punya ci tintin rayner di IG.. Ijin share ci tintin..

5 orang
2 jam
Chiffon Pandan Taro πŸƒπŸ 

Chiffon Pandan Taro πŸƒπŸ 

Ini chiffon kesukaanku... Lembut pake banged.. πŸ‘ŒπŸ˜†.. Slalu aku bikin buad ngeteh ama Temen2 xixixi πŸ˜‰.. Cuman lom sempat aku posting di Kukpad hehe.. Yuk intip resepnya Si cantik β‡©πŸ˜‰β‡©β‡© Source : Tintin. R (😘)

Cheddar cheese chiffon cake

Cheddar cheese chiffon cake

Pernah dulu makan chiffon cake karbo sered banget di tenggorokan πŸ™πŸ™ Sejak saat itu gak pernah lagi bikin atau beli chiffon cake... Terinspirasi oleh mba Siska Szabo yg rajin sekali otak atik resep chiffon cake... Tks ya ndo 😘 good influence buat saya chiffon cake nya... 😊 Setelah coba rasa nya beda banget dengan chiffon cake yang pernah saya makan.. 😊 Saya bikin sama metode dengan resep asli nya... Bikin adonan pasta cheese baru dicampur dengan adonan meringue nya... Saya pakai loyang 18 ya... Yuk dicoba.. 😊

Banana Oreo Milk Chiffon Cake

Banana Oreo Milk Chiffon Cake

Tadi pagi iseng scrolling cookpad Ci Tintin sampe bawah-bawah lalu nemu resep si chiffon 3 telur ini. Sebenernya udah lama pengen coba-coba bikin chiffon cake tapi berhubung telurnya banyak jadi ragu, eman-eman bahannya kalo sampe gagal LOL! πŸ˜‚ Berhubung ini cuma butuh 3 telur, yaudahlah ya cuss ke supermarket beli telur, susu, dan oreo. Aslinya ini chiffon stroberi tapi saya ganti susu stroberinya pake susu pisang. Asli enak banget, kempus-kempus, milky, dan wangi tentunya. Worth to try. Ga pake loyang chiffon juga bisa, saya pakai loyang tulban biasa tetep gampang keluarinnya. Thanks Ci Tintin buat resepnya yang always cetar. Semoga ga bosen disetorin rebake terus πŸ˜† Yuk, bikin! 😊

75 menit
Pandan chiffon cake #PR_anekachiffon

Pandan chiffon cake #PR_anekachiffon

resep by michael lim .kek nya enak manis nya pun ok dan kek nya ngak terlalu kering aku suka resep nya. aku ngk punya loyang chiffon jadi apa yang ada di pakai .untuk pasta pandan aku ganti dengan jus pandan aku ngk pakai pewarna asli dari pandan ok

Chiffon cake

Chiffon cake

mungkin udah pada bosen ama kue ini tapi ini saya baru pertama kali bikin kue ini. Kemaren sengaja jauh jauh beli loyangnya 😁. Banyak resep chiffon tapi gak ada yg pas takarannya ama bahan dirumah Resep ini saya bikin sesuai bahan yg ada aja.. hampir sih udah patah semangat soalnya kata org kalau putel nya kemasukan kuning bisa ngambek tuh putel nya. Ih Alhamdulillah gak ngambek 😁. Karna banyak punya putel jd resepnya juga dominan putel πŸ˜… . Hasilnya lembut banget sampe bisa bergoyang ringan. Terus teksturnya berongga mirip baget ama busa buat cuci mobil 😘😍😝