Cara Gampang Membuat Bolu super lembut yang Anti Gagal

Dipos pada April 11, 2018

Bolu super lembut

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu super lembut yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu super lembut yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu super lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu super lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu super lembut yaitu 1 loyang 20x20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu super lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu super lembut memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ulang tahun si babby yg ke 1 thn cuma dirayain keluarga aja sih sama opa oma.. Dan Tadinya kuenya mau di bagi ke tetangga karna pasti gak abis... Eh... gak taunya pagi2 dicari udh ga ada abis katanya padahal ukuran 24.. Hahha jadinya bikin lagi buat dibagi ke tetangga yuk cekidot langsung.. Ini resep rainbow cake ny. Liem tp ga aq kasih pewarna jd cuma 1 warna. (Karna ga ada stok hahaha)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu super lembut:

  1. 4 btr telor ukuran besar
  2. 150 grm gula pasir
  3. 1 sdm SP
  4. Seujung sdt garam halus
  5. 50 grm terigu segitiga
  6. 1 bks dancow bubuk
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 2 bks SKM (me frisian flag)
  9. 1 bks kara kecil
  10. 150 ml/cc minyak goreng
  11. 1 bks Vanili (me skip karna ga punya hihihi)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu super lembut

1
Panaskan kukusan tutup dibungkus kain bersih.Mixer telor, garam dan gula sampai gula larut, tambahkan SP mixer sampai putih kental berjejak
2
Tambahkan terigu,susu bubuk dan baking powder (yg sebelumnya sudah di ayak) sedikit demi sedikit (me 3x masukan) mixer sampe rata
3
Masukan susu kental manis dan santan mixer sebentar sampai rata
4
Masukan minyak aduk balik pakai spatula sampai rata jgn sampai ada minyak yg mengendap. Tuang ke dalam loyang yg sudah di oles mentega dan taburi tepung
5
Kukus selama 40 mnt jangan dibuka2. Pastikan dg tes tusuk bila sudah tidak lengket tandanya sudah matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Lembut..πŸ˜‹

Bolu Gulung Lembut..πŸ˜‹

Sebenernya resep ini udah berseliweran dimana mana...awalnya dulu liat resepnya mba Ricke Ordinary Kitchen...😁,entah siapa yg memulai tapi resep ini banyak jadi andalan orang Jualan...resepnya juga simple abis...kuncinya supaya gulungnya berhasil Ada di tingkat kematangan yg pas supaya ga ngelupas...kalopun ngelupas...bisa diakalin oles buttercream tabur meises atau keju...hehe...cuman Kalo fillingnya blueberry atau selai lain...usahain sampai mulus yaaaa...

Bolu Kukus Santan Pelangi 🌈

Bolu Kukus Santan Pelangi 🌈

Bolunya lembut banget dan anti gagal. Enak banget buat teman minum teh/kopi 😘😘😘 Source: JE deBloom #LihaiRecook3_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #resep3r

Choco Cheese Ogura

Choco Cheese Ogura

Bikin ogura lagi utk cake anniversary kami. Saya suka cheese dan suami suka chocolate, digabung jd satu enak πŸ˜‹πŸ˜

1 loyang D20cm
2,5 jam
Bolu gulung ekonomis irit telur lembutt dan lenturrr

Bolu gulung ekonomis irit telur lembutt dan lenturrr

Teknik menggulung Rollcake agar mulus: sebelum menggulung, pastikan permukaan cake kering, tidak lengket saat dipegang dan tidak berbunyi pess pess. siapkan kertas roti atw kain serbet bersih sebelum menggulung cake. bila perlu taburi permukaan kertas atw kain dengan gula halus agar cake tidak menempel pada saat kertas dibuka. untuk filling bisa menggunakan selai, jeli, vla butter ceram atw whipping cream untuk memperkaya rasa rollcake dan juga sebagai perekat saat digulung. untuk bahan olesan yang leleh jika terkena panas, gulung cake setelah dingin. untuk cake yang bahan olesannya agak cair, simpan dahulu di lemari pendingin beberapa saat sebelum dipotong. untuk cake yang menggunakan loyang zig zag, sebaiknya masukkan bahan isian ke dalam plastik segitiga yang sudah dilubangi sesuai lebar zig zagnya. kemudian tinggal semprotkan bahan isian pada lubang zig zag dan ratakan dengan ujung sendok atw pisau kecil dengan cara ditarik. agar hasil olesan rapi, untuk ujung yang pertama digulung bisa dioles agak tebal, sedang untuk sisi yang jadi akhir gulungan, oles tipis2 saja agar tidak belepotan dan mengotori cake. rollcake bisa digulung saat dingin maupun hangat tergantung tekstur cake dan bahan isian nya. apabila cake tidak terlalu lembut disarankan digulung saat masih hangat agar tidak pecah. rapatkan kedua ujung pembungkus rollcake dan pastikan cake sudah dingin saat pembungkus dibuka untuk memastikan gulungan tidak akan terbuka kembali. well...panjang banget yah? hehehe...

Ogura Cake

Ogura Cake

Source : @tintinrayner #CookpadCommunity_Surabaya

Hurricane Swiss Roll Cake Lembut Banget

Hurricane Swiss Roll Cake Lembut Banget

Bismillah... First trial masih jauh dari sempurna tapi gak apa-apa ya di share sekalian buat nyimpen resepnya,Insya Allah next time dicoba lagi,semangat yesss 😍πŸ’ͺ Source : DapurVY

Chiffon Cake Cinnamon Kenari Harum Lembutt

Chiffon Cake Cinnamon Kenari Harum Lembutt

Pagi tadi kepikiran pengen kirimin adik perempuan+mommy cake. Akhirnya bikin muffin custard coklat buat ponakan yang Hobby ngemil+bikinin mam chiffon..sebnernya mau bikin chiffon pandan,mumpung ada juice pandan asli di kulkas tapi ternyata keabisan santan xixi. Akhirnya keinget ,mommy sukanya aroma rempah2 jadull..jadilaah bikin chiffon Cinnamon resep utak atik sendiri bikinnya luar kepala..sambil dikit deg2an sama hasilnya.. Tapiiii diluar dugaan hasilnya enak bangettt,harummm,ga belengerin,recomended daaah:) Memang diriku chiffoncake lover.kalo ga bebikin chiffon lebih dari 1 minggu rada galau gitu xixixi.. Cusssss..resep by Tintin yaaa.. (curi2 sharing dibawah selimut nih hahaha) uda pada boboo..

4 porsi
65 menit
Bolu Pandan (lembut, ringan, ngapass)

Bolu Pandan (lembut, ringan, ngapass)

11/12/17. Baru pertama kali bikin bolu pandan yg dipuji sm adek.. Biasanya dia paling anti sama bolu2an. Katanya seret lah gaenak lah kurang lembut lah, hadeh😣 Tapi semalem bikin ini dia nyicip eeeh abis beberapa potong wkwkwk katanya lembuttt banget dan ngapass nggak bikin seret. Waduh senengnya😍 Sejujurnya ini cuma resep cake marmer all in one nya pak Sahak yg aku tambahin pasta pandan. Trus karena lagi pas kehabisan maizena, aku ganti sm tepung beras. Ngaruh kah sm lembutnya? EntahlahπŸ˜… Pokoknya sukaaa banget sama resep ini, selain gampang banget bikinnya juga hasilnya nggak pernah ngecewain. Love it!

Bolu Kukus Mekar Semangka (Tanpa Soda)

Bolu Kukus Mekar Semangka (Tanpa Soda)

Alhamdulillah..setelah beberapa kali nyoba akhirnya bisa berhasil juga. Belajar dari kesalahan sebelumnya dan otak-atik lagi resep dan teknis nya,akhirnya semalam berhasil bikin bolu kukus yang mekar cantik, lembut, rasanya milky tidak amis dan bisa untuk snack time anak-anak πŸ₯°πŸ€— Note : β€’ bahan fresh, suhu ruang β€’ adonan kental, mixer 10 menit speed tinggi,saat memberi warna jangan terlalu lama diaduk β€’ tutup kukusan dialasi kain bersih β€’ air dalam panci kukusan cukup 2 cm saja β€’ gunakan api besar, saat adonan masuk kukusan sudah panas dan uap nya banyak β€’ selama mengukus tidak membuka tutup β€’ susu UHT bisa diganti santan/air tapi rasa pasti beda

40 menit
15 cup
Choco Volcano Chiffon Cake

Choco Volcano Chiffon Cake

ini moment bebakingan chiffon bareng sm anggota cookpad semarang. buat rame2 an aja 😁😁 trs ngide pake cetakan mini chiffon, ternyata lebih ringkih dr cetakan yg sz.18+ πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Bolu Marmer Jadul Endul ala SCHOKO

Bolu Marmer Jadul Endul ala SCHOKO

Kangen sama bolu jadul satu ini? Cobain resep dari SCHOKO yang pastinya bisa bikin kamu nostalgia dengan kelembutannya dan coklatnya yang nyoklat abis.

3 loyang brownies, uk.20cm
1 jam 30 menit
Bolu jadul lembut,gak seret

Bolu jadul lembut,gak seret

Ini baru bolu,lembut banget. Selama ini kalo bikin bolu selalu kering dan seret,. Makasih mba y.s.o buat resep bolu nya,r esepnya simple tapi hasilnya memuaskan banget..πŸ˜‹ Aku bikin setengah resep,kalo mau banyak tinggal di kali 2 aja..

Bolu Tape Lembut dan Moist

Bolu Tape Lembut dan Moist

Bolu jadul satu ini tetap favorit, kebetulan liat resep mbak jenny jd tertarik cobain lagi, apalagi free emulsifier jadinya sukaaa banget, kebetulan ini bolu favorit mertua, dan bener2 recomended!!!!! Ijin share resepnya mbak jenny πŸ˜‰

Bolu Pisang Irit lembuuuut (1 telur no mixer)

Bolu Pisang Irit lembuuuut (1 telur no mixer)

Ini resep tersimple yg pernah sy coba.... Dimana bahan2 nya super irit.. Ga pake mixer pulaaa tinggal aduk2.. Oven jadi deh... Tp hasilnya super lembuuuuut bngettttt 😍😍

Bolu kukus Pisang lembut

Bolu kukus Pisang lembut

Berhubung musim panas jadi buah buahan klo nggk dikulkas cpet matengnya , nah ini saya punya pisang udah lumayan lembek nd gada yg makan yaudag deh saya jadiin cemilan siang ajah , yuuk mari disimak πŸ˜‰

Bolu Tape Keju Lembut

Bolu Tape Keju Lembut

Memanfaatkan tape yang ada, sesekali coba bikin bolu, Alhamdulillah ternyata lembuttt bangett πŸ˜‹πŸ˜‹ Gadis kecilku juga suka bangettt katanya. Cusss bikin sayy πŸ’•

Bolu Jerman lembut

Bolu Jerman lembut

Saat tinggal di Jepang...saya pernah temui bolu ini, namun dalam kemasan berbeda. diatas bolunya ada motif pulau Hokaidonya. Sebenernya bikinnya mirip bolu2 biasa, tapi rasanya lebih lembut & menul2, hehe...

🍁Ogura cake pandan super soft moist🍁

🍁Ogura cake pandan super soft moist🍁

Ini resep dari master ci tintin...q share ea ci ...n buat koleksi resepku juga nie...cake ini bener lembut n ringan..dilidah terasa g berat waktu dimakan...kebetulan q jg suka yg berbau pandan...sayang g makai pandan asli...pasti lebih waaww n aromanya jg lebih sedap...tp gpp lain x aja dicoba lg hehehe...ini aja jg dah enak banget ko..mksih ci tintin...nie q ikut tayang 😊

Bolu gulung kukus (ekonomis 1 telur)

Bolu gulung kukus (ekonomis 1 telur)

Bismillah..dalam rangka menjadi #PahlawanDapur yg ikut peduli dgn keadaan saudari2 kita yg sedang di beri ujian sakit kanker payudara.Seandainya kita bisa memilih pasti kita akan memilih untuk ttp sehat, tapi yakinlah saat kita bersabar,ikhlas dan tetap semangat menjalani hidup dalam keadaan sakit,semakin mendekatkan diri pada Allah,insyaa Allah dosa2 kita sedang di hapus oleh Allah Azza wa Jalla.Jaga pola hidup,pola makan ,dan selalu berfikir positif agar selalu bahagia karena kebahagiaan bisa jadi obat penyembuh di kala sakit,in syaa Allah, biidznillah.Bersyukurlah atas setiap keadaan,masih banyak saudara yg peduli dan sayang kepada kita..,Tetap semangat,jangan bersedih saudariku..,Allah bersama kitaπŸ’πŸ’,Syafaahunnallah syifaan kaamilan lama ba'sa thohuruun in syaa Allah..,semoga Allah memberikan kesembuhan yang sempurna,semoga dgn sakitmu itu bisa menghapus dosa2mu..insyaa Allah.Aamiin. Resep ini kupersembahkan spesial di bulan peduli kanker payudara ,adopsi resepnya bund @ifa rafa ,jazaakillahu khoiran bund.. #PejuangGoldenApron3