Langkah Mudah untuk Menyiapkan Hurricane Swiss Roll Cake yang Anti Gagal

Dipos pada March 30, 2017

Hurricane Swiss Roll Cake

Sore-sore begini enaknya membuat Hurricane Swiss Roll Cake yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Hurricane Swiss Roll Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Hurricane Swiss Roll Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hurricane Swiss Roll Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Hurricane Swiss Roll Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Hurricane Swiss Roll Cake memakai 11 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini roll cake yg lg tenar d Ig. Resep ny sy lihat d ig ny cc Linagui.kitchen. yg d adaptasi dr resep ny cc Zhen_zhen80. Kali ini sy bikin hnya 1/2 resep y. Ini sy tulis takaran sesuai yg sy bikin y. Tp sy lupa foto in step² ny, maaf y 🙏🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hurricane Swiss Roll Cake:

  1. Bahan A :
  2. 1 btr telur ayam kampung uk kecil (bs gnti 1/2 btr telur ayam biasa
  3. 2 btr kuning telur ayam biasa uk besar
  4. 25 gr minyak
  5. 35 gr tepung protein.sedang (segitiga biru)
  6. 40 ml susu cair
  7. Bahan B :
  8. 2 putih telur
  9. 40 gr gula (sesuai selera)
  10. 1/2 sdt air perasan jeruk nipis
  11. Bahan warna : aku ganti pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Hurricane Swiss Roll Cake

1
Bahan A : Panaskan minyak smpai hangat saja, lalu masukkan tepung & whisk rata, lalu tuang susu cair, aduk rata. Matikan api
2
Dinginkan sebentar, kemudian masukkan telur ayam kampung utuh (klo ga ada bs ganti telur ayam biasa uk besar, kocok & ambil 1/2 aja y). Whisk rata, msukkan kuning telur satu prsatu, whisk rata, sisihkan.
3
Bahan B : Dlm wadah lain, kocok putih telur & air perasan jeruk nipis smpai mengembang, lalu msukkan gula brtahap & mixer smpai soft peak
4
Tuang adonan B k adonan A brtahap, aduk balik dg spatula.
5
Tuang 2/3 adonan k loyang prsegi uk 20 cm yg tlh d alasi baking paper (bs jg d oles mentega). Ratakan. & hentakkan sekali (tujuan ny utk mngeluarkan gelembung udara yg trperangkap dlm adonan.
6
Sisa adonan yg 1/3 d beri pasta coklat (sesuai selera aja y), aduk balik prlahan.
7
Tuang d atas adonan putih td prlahan & rata (sy tuang pke spatula biar rata). Hentakkan sekali.
8
Dg tangkai sendok *tarik garis vertikal dr kiri atas k arah bawah, lalu geser 1 cm k kanan, tarik lg k atas, lakukan hingga selesai
9
Tarik garis horizontal dr kiri atas k arah kanan, terus k bawah 1 cm, tarik lg garis horizontal k arah kiri dst smpai selesai
10
Kurang lbh sprti ini y saat menarik garis ny
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 10
11
Klo sy Posisi tangkai sendok ny sprti ini y saat menarik garis ny, pke sisi yg lebar bukan yg samping ny. Ujung tangkai sendok menyentuh dasar loyang yah
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 11
12
Oven hingga matang (sy pke otang, loyang d letakkan d rak tengah dg api sedang) oven harus d panas kan trlebih dulu y
13
Beri filling sesuai selera, gulung & padatkan. Lalu simpan sbntar d suhu kulkas
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 13
14
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 14
15
Potong sesuai selera
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 15
16
Yg ini sy pke pewarna merah rose & d isi selai srikaya
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 16
17
Happy baking & semoga bermanfaat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll Cake Jelita (Takaran Sendok)

Roll Cake Jelita (Takaran Sendok)

Bismillaah, Minggu Ke-10 (Jumat, 7 Agustus 2020). Biar kekinian ikutan bikin yang lagi ngehitz 😁. Karena udah lama pengen bikin bolu gulung, jadi cake jelitanya aku gulung deh, hihi... Next buat yang versi bolu biasa nya. Source : Chalistaa Kitchen Youtube Channel #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Mini Rainbow Roll Cake Simple

Mini Rainbow Roll Cake Simple

Baru pertama kali bikin yg rainbow2.. Banyak berseliweran jadi penasaran buat nyobain.. 😊

Roll Cake 🍥

Roll Cake 🍥

Bolgul chocojava ketofy

Bolgul chocojava ketofy

Resep ini sy dapat dari sahabat kecil ku yg juga keto warior...Bu Nulvi Firdaus...beliau rajin buatkan suaminya yg juga KFLS camilan utk bekal...luar biasa ibu satu itu...sebenar nya yg dia buat cake coklat di lapis cream ,tp karena nggak ada loyang kecil2 nya...sy buat jadi bolu gulung... Asli buatnya mudah ,bahan2 nya pun mudah di dapat...selamat mencoba teman2...

12 - 16 potong
Cherry Hurricane Roll Cake

Cherry Hurricane Roll Cake

Ini adalah resep hasil rebake dari versi aslinya Bolu Gulung Putih Telur dari Yovi Yana. Saya modif di topping dan filling. Untuk base cake nya tetap versi original. Hasilnya lembut walaupun full putih telur ❤️

10 potong
25 menit
Roll cake ekonomis

Roll cake ekonomis

Aku ucapin makasih buat ci Tintin Rayner yang selalu jadi motivator dalam cooking&baking . Thanks cii ini roll cake enak banget dan pastinya murah meriah :D . Moga kita bisa jumpa ya cii aminn hehehhh (ngarep)🙈 Buat moming moming .. ini roll cake mudah banget bikinnya gak ribeett tapi rasa tetep juaraa .lembuuut buanget (soktau)😊 ... udah ga pakek mikirin diet bawaannya pngen eksperimen terus di dapurr yahhhh gini jadinya pipi tambah kayak bakpaooo 😁

Mocca Roll Cake

Mocca Roll Cake

Masih di kamis manis,buat cemilan yang manis manis kaya yang bikin .....#eh😁😁😅 Mocca Roll Cake ini adalah bolu gulung dengan bahan kopi dan pasta mocca, bolu lembut yang ngenyangin...cocok di santap di pagi hari sebagai sarapan atau teman minum teh di sore hari☕☕,yuk cuzz kita buat biar ga penasaran😊😀 #berburucelemekemas #resolusi2019 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad #cookpadindonesia #kamismanis Minggu ke 1(4)

13 potong
Hurricane swiss roll

Hurricane swiss roll

walau telat nyoba yg penting gak penasaran..trus motif nya itu gak seperti badai juga😭...ah biarlah yg penting gak tenggelam motif nya..buat setengah resep ajaa...trus karna pecinta keju jadi tengah nya tak kasi keju source:bundaindah

Japanese roll cake kukus

Japanese roll cake kukus

Ini resepnya cie tintin,aq cb2 buat alhamdulillah dr 3 cake ini yg paling lumayan😅tangan blm terbiasa ngeroll jd adaa azahh,tp gpp namanya jg belajar😍

Roll cake

Roll cake

Paling suka di rumah sama roll cale dengan selai yang seger-seger. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Decorated Japanese Roll cake

Decorated Japanese Roll cake

Setelah berhasil bikin roll cake Jd iseng pingin coba decorating. Jd ini khusus buat Bahan decor Aja ya

Taro Swiss Roll Cake

Taro Swiss Roll Cake

#Recook_Firda@home Seharusnya bebikin roll cake yg ada motif badainya, tp entah kenapa 2x bikin, sang badai tak kunjung muncul pun.. 😥 ya sudahlah, next time better coz practise makes perfect.. 😅 Karena menggunakan metode cooked dough (minyak dihangatkan sebelum dicampur adonan), tekstur cake nya sangaaat lembut & juga lentur, jadi tidak mudah patah saat digulung.. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #ArisanRecook #Kookpader_jabotabek #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru Resep asli bisa dilihat disini 👉 Hurricane Tiramisu Swiss Roll (foto step by step) #selasabisa https://cookpad.com/id/resep/4842266-hurricane-tiramisu-swiss-roll-foto-step-by-step-selasabisa

Mochi roll cake gluten free

Mochi roll cake gluten free

Mochi adl cemilan kesukaan anak2,rasa nya kenyal dan lembut,,kali ini saya padukan dg sponge cake yg super lembut dan moist,,makan satu mana cukup,, #PejuangGoldenApron2

Strawberry cheese roll cake

Strawberry cheese roll cake

Saya kalau bingung ksh org kado biasanya buat karya tangan sendiri.krn ga mkn ada yg jual kan moms...xixixi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Red velvet cheese roll cake

Red velvet cheese roll cake

Udah lama bgt pgn bikin roll cake, browsing2 nemu resep rollcake yg bkin nya gampil, resepnya saya pake pny cici cantik nan baik @tintinrayner, metode nya all in one, jd tinggal cemplung2 campur jd 1.. Suka bgt pake metode yg simple gini, gak ribet (maklum msh pny baby, pgn nya bkin yg sakiceupp tring) wkwk.. Soal taste gak usah diraguin lah yaa klo pny ci @tintinrayner mah udah pasti uenaak pisan hehe.. Btw abaikan garnis strawberry nya yaah keliatan Ada putih2nya, soalnya saya pake strawberry yg udah beku mom hihi

Hurricane Swiss Roll Cake

Hurricane Swiss Roll Cake

Ngeribake resep dari bunda lathifa dan jg bunda linagui.kitchen...ini cake lembut bgt... Manisny pas... Yuk d intip resepny...

Taro Steamed roll cake, 1 telur, irit bahan

Taro Steamed roll cake, 1 telur, irit bahan

Resep dan bahannya simple Langsung eksekusi Jika tidak ditambahkan buttercream, pakai 3 sdm gula pasir. Tapi jika diberi buttercream, cukup 2 sdm saja Source : Liha Ummu Maryam #SelasaBisa #rollcakelingga #cakelingga #CookpadCommunityBanjarmasin #Rollcakekukus #bolugulungkukus #iritbahan

4 porsi
45. Menit
Keto Choco swiss roll cake

Keto Choco swiss roll cake

dessert buka puasa rendah karbo DEBM & ketofastosis (semua fase), tidak menaikkan gula darah krn dibuat tanpa tepung terigu & gula pasir.

12 potong
30 menit
Mini rainbow roll cake

Mini rainbow roll cake

pasta golden brown edisi rainbow cake nya msh buanyak, syg kalo ga di manfaatin. iseng pgn nyoba yg mini roll, eh malah ada yg pesan.xixixi..ampe 3 loyang bikin ginian, lumayan buat nambah2 uang jajan;-)

Cheese Roll Cake

Cheese Roll Cake

Edisi kangen bolu meranti...tapi hasilnya ga mirip sama sekali. Kalah mantab dari segala segi wkwkwkwkw. Tapi alhamdulillah anak mbarep yg baru bangun dari sakit dan anak ragil yg masih dalam masa penyembuhan pada suka :) untuk ukuran bahan2 yg ekonomis seperti ini hasilnya not bad laaaah...lembut :) abaikan gulungan yang masih gagal...maklum amatiran Ini adalah 1/2 resep asli. Karena di rumah punyanya loyang ukuran 22cm jadi bikinnya hanya 1/2 resep. Kalau punya loyang ukuran besar bisa bikin full 1 resep