Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon ketan hitam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Chiffon ketan hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon ketan hitam oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Chiffon ketan hitam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon ketan hitam:
- 3 kutel
- 3 sdm tepung ketan hitam
- 2 sdm tepung kunci
- 1/2 sachet SKM
- 15 ml susu uht
- 3 sdm minyak sayur
- Sejumput grm
- Bahan meringue :
- 3 putel
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt cream of tartar/perasan jeruk nipis
- potong dadu Topping keju
