Cara Gampang Menyiapkan Hokkaido Chiffon Cupcake yang Enak Banget

Dipos pada February 17, 2019

Hokkaido Chiffon Cupcake

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Hokkaido Chiffon Cupcake yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Hokkaido Chiffon Cupcake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Hokkaido Chiffon Cupcake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Hokkaido Chiffon Cupcake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hokkaido Chiffon Cupcake sekitar 12 cup sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Hokkaido Chiffon Cupcake diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Hokkaido Chiffon Cupcake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Hokkaido Chiffon Cupcake memakai 10 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Di saat lagi bingung mau ngapain setelah ditinggal tidur siang sama si kecil Rayhana, kepikiran mau bikin cemilan sore. Setelah brosing2 dapet deh resep ini dg sedikit dimodifikasi cara bikinnya. Cakenya super lembut dan enak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hokkaido Chiffon Cupcake:

  1. 3 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya
  2. 45 gr gula pasir
  3. 35 ml minyak sayur atau margarin leleh
  4. 60 ml susu cair
  5. 70 gr terigu kunci biru
  6. Filling:
  7. 100 gr dark chocolate
  8. 100 ml susu cair
  9. 2 sdm maizena
  10. Tepung gula untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Hokkaido Chiffon Cupcake

1
Panaskan oven suhu 175Β°C dan siapkan wadah cupcake
2
Pisahkan putih dan kuning telur di wadah berbeda.
3
Bagi dua gula pasir untuk setiap wadah telur. Masing2 lebih kurang 22,5 gr.
4
Mixer putih telur dan gula pada kecepatan tinggi hingga soft peak (kurang lebih 4-5 menit).
5
Mixer kuning telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga pucat. (Jangan dibalik menggunakan mixer bekas kuning telur ke putih telur ya).
6
Tambahkan minyak dan susu cair ke adonan kuning telur, aduk dengan kecepatan rendah.
7
Tambahkan terigu 2 tahap sambil diaduk teknik lipat balik hingga rata (agar udara dalam adonan tidak hilang).
8
Ambil 1/3 bagian adonan putih telur dan campurkan ke adonan kuning telur. Aduk dengan spatula hingga rata.
9
Campurkan semua adonan kuning telur ke putih telur dan segera aduk teknik lipat balik hingga rata.
10
Tuang adonan ke cetakan cupcake 3/4 bagian.
Hokkaido Chiffon Cupcake - Step 10
11
Panggang pada oven suhu 175Β°C selama 25 menit.
12
Angkat dan dinginkan.
Hokkaido Chiffon Cupcake - Step 12
13
Filling chocolate: lelehkan dark choco dan susu dengan cara di tim (dipanaskan menggunakan wadah air). Tambahkan larutan maizena dan aduk hingga mengental.
14
Tuang fla chocolate ke pipping bag. Lalu isi cupcake dg fla menggunakan spuit.
15
Taburkan gula halus di atas cupcake.
16
Hokkaido chiffon cupcake yummy siap disajikan..πŸ˜—πŸ˜—
Hokkaido Chiffon Cupcake - Step 16

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake White Coffee Tepung Beras (Glutten Free)

Chiffon Cake White Coffee Tepung Beras (Glutten Free)

Pengen buat kue yg ada rasa kopinya,tp yg mudah bahan n pengerjaannya..aku pakai kopi instant white coffe..pilihanku masih jatuh pada kue kesukaan keluarga yaitu chiffon,kali ini tepung yg digunakan adl tepung beras,dg loyang persegi uk.16 x 16 cm

16 potong
45 menit
Sponge cake spons 🍰 chiffon

Sponge cake spons 🍰 chiffon

Kalo yang nyepons biasa udah biasa . Ini nyeponsnya kebangetan. Mudah banget dicoba teh khey...

Chiffon Taro Zebra

Chiffon Taro Zebra

Punya bubuk taro tinggal sedikit tetep aja buat alhasil pucat hasilnya...resep ce Tintin Rayner ini emang ga pernah diragukan...jadi pengen buat karena misua.suka banget chiffon ini sdh resep yg keberapa semua di cobain karena mudah...thanks u ce...πŸ™πŸ˜πŸ˜

Chiffon cake ketan hitam

Chiffon cake ketan hitam

Assalamualaikum...... Sy suka sekali cake yg berbahan dasar ketan hitam.. Kebetulan masih ada sisa juga tepung ketan hitam yg udh dari jaman kapan ya.. sampe lupa lagi.. Bikin chiffon masih belajar ya ini blm sempurna.. Rasanya udh oke, tekture nya poriΒ² nya dah oke lumayan alus, tinggal gompel nya haha rada susah sisir loyangnya jd atasnya sedikit gompel, sy sengaja tutupin taburin gula halus, haha gpp yg pnting rasanya lah ya.. πŸ˜…

Neapolitan Chiffon Cake

Neapolitan Chiffon Cake

Mamak masih semangat”nya belajar bikin chiffon cake ney.. mau’nya sch khatam’in crak Chiffon dulu.. sambil coba” bikin dengan rasa yang berbeda”.. nah kali ini bikin Chiffon dengan menggabungkan 3rasa didalamnya.. rasa vanilla, strawberry dan coklat.. yang sering juga disebut dengan β€œNeapolitan or Neopolitan” Rasanyaaa uenaaaakk bangettt cuco lah buat temen ngeteh tadi pagi 😁😁 . Oia sebenarnya resepnya masih sama kaya resep chiffon cake yang kemarinan aku share.. cuma kali ini aku tambahin 1 kuning telurnya sisa aku bikin bakso kemarin, sayang kan kalau dibuang (makmak ogah rugi 😁) trs takaran gula dan terigunya kutambahin 5gr. Tapi kalau mau pakai takaran resep yang kemarin” juga gpp sch.. coz hasil nya sami mawon.. sami sami ngembang cuantiiikkk 😍😍

61.Chiffon ubi ungu

61.Chiffon ubi ungu

Ada sisa ubi ungu di dapur ..langsung di eksekusi aja Tanpa pewarna , tanpa pengembang...bener2 alami

Pandan Chiffon Cake #w18

Pandan Chiffon Cake #w18

Source @fen.z #berburucelemekemas #resolusi2019

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Sempat beberapa kali coba bikin tapi tetap saja masih belum nemu yang sesuai harapan, sampai yg premixpun belum sreg. Sampai nemu resep di tabloid masakan dan sampai sekarang pakai resep itu. Yang harus diingat, konsisten sama bahan2 yang berkualitas ya..

20 potong
Cheddar cheese chiffon cake

Cheddar cheese chiffon cake

Pernah dulu makan chiffon cake karbo sered banget di tenggorokan πŸ™πŸ™ Sejak saat itu gak pernah lagi bikin atau beli chiffon cake... Terinspirasi oleh mba Siska Szabo yg rajin sekali otak atik resep chiffon cake... Tks ya ndo 😘 good influence buat saya chiffon cake nya... 😊 Setelah coba rasa nya beda banget dengan chiffon cake yang pernah saya makan.. 😊 Saya bikin sama metode dengan resep asli nya... Bikin adonan pasta cheese baru dicampur dengan adonan meringue nya... Saya pakai loyang 18 ya... Yuk dicoba.. 😊

Chiffon Cake Gula Merah

Chiffon Cake Gula Merah

Recook chiffon cake vanila ce tintin cuma aku ganti gula merah

Chiffon choco pandan

Chiffon choco pandan

Recook dr bu sukma, ini rasa nya bener2 lembut, enak g bikin eneg.. Cocok banget untuk kudapan sore ato sarapan sambil minum teh sebelum aktifitas .. πŸ˜‹, ijin share resep nya.. Temen2 kalo mw resepnya boleh dicoba g nyesel .. πŸ˜€

Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon

Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon

Ikutan posting rame2 ahh... Abaikan permukaannya yg gak mulus (efek percobaan teknik melepas loyang chiffon by hand) tapi chiffon nya lembut n fluffy :) Kalo membuat chiffon cake saya selalu berhasil (kalo cake lain kadang bantet kadang Bagus) he he.. Nah, buat yang baru mulai belajar bikin chiffon cake, ini sudah saya tulis resep dan caranya dengan detail sekali beserta tips2nya. Boleh dicoba dan ikutin step by step. Jangan lupa kirimin foto recooknya ya. Untuk resep Chiffon Pandan bisa dilihat dipostingan saya yang pertama.

Chiffon cupcake pandan #PR_AnekaChiffon

Chiffon cupcake pandan #PR_AnekaChiffon

sekali-kali jadi anak baik,garap PR. dulu pertama bikin chiffon masih bau telur,alhamdulillah yang ini berhasil

8 cup sedang
Chiffon Putih Telur (Banana Pandan cheese Chiffon cake)

Chiffon Putih Telur (Banana Pandan cheese Chiffon cake)

Merry Christmas πŸŽ„πŸŽ Jadi ceritanya ini semua terjadi berawal dari ngidam kue lapis legit ! Iya kue lapis yang full of fat and calories πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ jadi iseng cobain bikin trus otak atik resep #sokide pake creamcheese cuman pengen tau aja si gimana rasanya (padahal gatau gagal apa sukses) secara ini pake 30 telor, kalo bantet si agak drama yakan! Tapi teteup nekat akhirnya terbentuklah kue lapis yang garis nya masi belom lurus dan bergelombang πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ( ggp #namanyajugausaha ) but surprisingly rasanya enak gimana gitu ( yakayakrasakuelapissih ) truss sedih juga liat sisa putih telor nganggur yekan di kulkas, yauda eike bikin aja jadi Sebuah #chiffoncake menggunakan pisang yg terlantar dan hampir punah (busuk) trs pake jus pandan suji dan galupa pake creamcheese biar greget sembari berdoa dalam hati "jangan bantet ya Tuhan" dannnn taraaaaaa jadilah #Chiffonputihtelur banana pandan cheese ini, astaga teksturnya lembut padet gimana gitu πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ . Enakkkk!! Btw happy holiday πŸŽ„πŸŽ„πŸŽ„

Hokaido Chiffon Cupcake (recook Tintin Rayner)

Hokaido Chiffon Cupcake (recook Tintin Rayner)

Resep liat di IG punya cik tintin rayner, numpang share ya cik . . Tapi sumpah ni kue ringan banget, gemes maem satu ndak berasa. . .hawanya kudu mam terus . . Ni ja aku gak ksh isian apa apa lo, soalnya pas bahan bahan perkuean dirumah habis, tp rasanya tetep mantep Ni saya share ulang ya resepnya, monggo di coba . . Pokok e uenak . .

Cake Nutrijell Mirip Chiffon

Cake Nutrijell Mirip Chiffon

Penasaran dg cake pakai Nutrijell, biarpun ketinggalan, ga apa2. Udah lama bgt cookmark sejak sekitar 6 bln lalu. Tp baru bisa eksekusi blakangan ini. Cakenya lembut membal mirip chiffon. Aku pakai loyang chiffon jg biar kyk chiffon bnrn. TQ Kheyla inspirasinya, resep aslinya by Indry al Adawy. Aku ga pakai oreo ataupun pasta strawberry seperti di resep Kheyla. Cuma pakai Nutijell Guava, krn ga dpt yg Plain. Next time coba bikin lg pakai yg plain atau coklat.

27. Chiffon Labu Kuning

27. Chiffon Labu Kuning

Legitnya Chiffon Labu Kuning ini begitu menyatu dengan sempurnya. Saya memodifikasi resep asli yang menggunakan taburan kismis dengan corak coklat marmer. Saya juga menepis pendapat bahwa bikin chiffon itu susah, buktinya ... Ini adalah eksekusi yang pertama saya dan berhasil. Masih ragu? Coba aja deh resep ini, insyaAllah sukses!😊 Oiya, resep ini hasil ngintip di majalah Sedap Sekejap ya ... 😍

5 porsi
60 menit
Pandan Chiffon Tepung Beras (Gluten Free)

Pandan Chiffon Tepung Beras (Gluten Free)

Lagi nyari resep kue yang gluten free buat kakak Nafla, Alhamdulillah ketemu resep ini. Pas dicoba enak banget. Kakak Nafla suka. Sekalian ikutan setor buat PR_AnekaChiffon hari minggu ini Source: Kheyla's Kitchen

Chiffon chocolatos

Chiffon chocolatos

1 sachet chocolatos. Bisa jd ganti kalau kehabisan bubuk coklat. Skrg kalau bikin chiffon ga usah lht resep. Ala ala sendiri alhamdulillah jadi. Tapi kalau sdh lama ga bikin harus lihat dulu. Kebiasaan bikin chiffon nnt bisa sendiri Masih ada 1 putih telur lebihan bikin cookies krn yg dipakai kuning aja. Mesti besuknya bwt bikin chiffon biar lbh gembul chiffonnya