Cara Gampang Menyiapkan Chiffon keju (simple metode) yang Bisa Manjain Lidah

Name: Chiffon keju (simple metode)
Yield: 15/16potong
Ingredients: 40 gr creme cheese (saya 50gr chedar parut halus); 5 btr kuning telur segar; 70 gr tepung terigu (saya segitiga biru); 15 gr tepung maizena; 30 gr butter; 70 gr susu cair (bisa diganti santan ya); 1/2 sdt baking powder; 5 btr putih telur; 90-100 gr gula halus; 1 sdt perasan jeruk nipis; Secukupnya keju parut (untuk topping)

Dipos pada April 2, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Chiffon keju (simple metode) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Chiffon keju (simple metode) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon keju (simple metode), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon keju (simple metode) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chiffon keju (simple metode) kira-kira 15/16potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon keju (simple metode) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chiffon keju (simple metode) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ceritanya lagi seneng"nya belajar baking nih. Dan dari sebelum minat baking sendiri, emang udah jatuh Cinta bingit ama yg namanya chiffon cake. Begitu muncul keinginan belajar baking, mulailah coba bikin roti, pizza, donat, dan sampai pada cake kesukaan. Ini bukan chiffon pertama saya ya, karena saya udah ngalamin kegagalan demi kegagalan sebelumnya. 😭😭😭Mulai dari adonan yg terlalu encer, cakenya ambles, dan cakenya retak. Awal saya belajar baking hanya ditemani presto sebagai alat pemanggang. 😁😁😁Nekad bingit ya, saking semangatnya. Nahh cuss deh resep chiffon cake ala" saya ini. Tp kali ini saya pake otang ya buat manggangnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon keju (simple metode):

40 gr creme cheese (saya 50gr chedar parut halus)
5 btr kuning telur segar
70 gr tepung terigu (saya segitiga biru)
15 gr tepung maizena
30 gr butter
70 gr susu cair (bisa diganti santan ya)
1/2 sdt baking powder
5 btr putih telur
90-100 gr gula halus
1 sdt perasan jeruk nipis
Secukupnya keju parut (untuk topping)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon keju (simple metode)

Panaskan oven, kemudian campur terigu, maizena, bp jadi satu, ayak lalu sisihkan

Panaskan susu cair, butter, dan keju parut. Bisa dengan double boiler ya. Sisihkan

Dalam wadah lain, kocok putih telur+perasan jeruk nipis. Mix dengan kecepatan 3 hingga soft peak, tambahkan gula halus bertahap. (Saya 4x) mix lagi dengan kecepatan tinggi/5 hingga benar" hard peak (adonan kaku)

Tambahkan kuning telur 1/1, mix cepat. Masukkan campuran susu, butter, dan keju parut, mix cepat. Tidak perlu lama.

Terakhir masukkan campuran tepung yg sudah diayak, bertahap ya. Mix sebentar saja.

Matikan mixer, lanjutkan mengaduk pake spatula tehnik aduk balik. Pastikan semua adonan tercampur rata. Kemudian tuang kedalam loyang chiffon ukuran 20, tanpa dioles apapun. Taburkan keju parut diatasnya. Panggang selama 60menit dengan suhu 170decel. Api sedang Sesuaikan dengan oven masing" ya.

Setelah matang, keluarkan dari oven, dan langsung dibalik loyangnya. Jika loyang tidak berkaki, gunakan botol syrup sebagai penyangga. Tunggu sampai dingin 1-2jam, baru dikeluarkan dari loyang dengan cara disisir pake pisau/spatula. Chiffon cake siap disajikan. Potong sesuai selera. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon pandan tepung beras

Rebake : Erni Puspaningrum Maafkan chiffon saya agak pucet,sepertinya kurang pasta pandan 😂✌️tapi rasanya lembut dan kempus2 di mulut.Must try yah buibu

Chiffon Cake Coklat

24.05.18 #Resep 18 #BikinRamadhanBerkesan Tetiba pengen bikin chiffon cake coklat yg kyak di H****nd Bakery. Cari2 resep di @cookpad_id dan ketemu resepnya ci TintinRayner. Alhamdulillah sesuai yg diharapkan. Cake ini Kempus2 dan Nyoklatt 👌 Klau ditambah Chocochip pasti lebih wenakk. Sayang stok kosong 😆 yukk cuss Resep..

Vanila oreo ciffon cake

Cake Chiffon Jeruk

Cake Chiffon Jeruk Resep dari: Mbak Endang JTT Sedikit saya rubah

Topo Map Chiffon Cake

Tanpa pewarna buatan, tanpa baking powder, tanpa pengawet.. .

Chiffon Pandan

Source: TinTin Rayner

20 potong

90 menit

Chiffon Pandan

Bismillah. Baru kali ini buat chiffon bisa sebaik ini, bentuknya dapet, seratnya lembut, dan rasanya enak, pas deh. Resep saya modifikasi sendiri, silahkan dicoba InsyaAllah ketagihan hehe..

Siffon pandan lembut loyang tulban biasa..😚

Source : Dapur Dina. Foto yg terpampang hanya setengah resep dari resep aslinya, karna masih coba-coba. Tetapi seneng banget setelah tahu betapa naiknya tuh bolu di dalam oven. Ini sifon sama sekali tanpa bahan pengembang apapun. Jadi sehat buat krucil krucil. Anakku si montok Ken sampai habis setengah loyang. Bapaknya disisain cuma 3 potong...hari berikutnya Ken minta lagi. Bapaknya juga. Sampai sekarang mereka nggak ada bosennya sama siffon ini. Wangi pandan dan teksturnya yg lembut dan ringan serta tidak seret memang bikin nagih...makan 1 potong tak cukup...jd curhat nih..yuk lihat aja resepnya. Makasih ya buat mba Dina...saya penggemarmu...ini salah satu resepmu yg jd andalanku...love love lahhh pokoknya...😘

Chiffon Tape Singkong

Suka dengan chiffon dan tape...penasaran pengen coba bagaimana rasanya..yg tape lover boleh di coba source : mbak rose shanty

Chiffon pandan

Belakangan ini lg keranjingan bikin bolu chiffon pandan, karna suami sukak bngt sama bolu ini 😊 chiffon ini aq pakai resepnya ci tintin rayner, untuk bahan gulanya aq tambahin sedikit biar agak manisan 😁. Untuk bolu chiffon ini aq pake loyang 20 yah bu ibu. Oiyaa,, lupa foto penampakan bolu chiffon sutuhnya 😄 chiffon ini dijamin lembut bngt deh pokonya 😀😀 bikin chiffon gak gampang dan gak susah juga yah, kalo dicoba tahap"nya pasti berhasil deh. Yuk mariii coba di recook 😋

105. Strawberry Oreo MiLk Chiffon Cake

Trial perdana dan sukses tuh rasanya super happy bgt... padahal sy dasarnya bukan org yg jago atau bakat baking.. tapi kelamaan makin penasaran aja klo gk di coba y gak akan bs.. dan bener aja.. skalinya sukses jd ketagihan.. jd pgn baking trs tiap hr..😅 Ini kue super lembut dan ringan bgt buat sy.. gk bikin kenyang atau seret.. biasanya klo udah makan cake sepotong tuh rasanya kenyang bgt.. tp chiffon ini gak.. bener2 gk cukup 1 slice 🤣.. udah ah.. cuss kita bikin.. dijamin nagih.. Oiya just info.. di resep ini untuk loyang chiffon uk.17 yaa.. krn punya saya kegedean yg sy pakai uk.20 😌 tetep bagus hasilnya sih.. cuma kegedan aja..😂 klo mau pakai resep 2x lipat masuknya ke loyang uk.22 Penting juga... semua bahan harus dalam kondisi suhu ruang yaa.. klo ada yg dari dalam kulkas.. diamkan di suhu ruang dulu min 30 menit..👍 Source : Tintin Rayner #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pandan Cheese Chiffon Cake

Dari kemarin mood buat baking selalu sore atau malem; jadi gk bisa mendokumentasikan dengan baik & benar minim pencahayaan dll hehehehe 😩😅

Strawberry yoghurt oreo chiffon cake (metode simple)

Dua kata mewakili cake ini adalah enak dan mudah, dah itu ajah hehe 😂 Setelah beberapa kali trial and error, akhirnya berhasil juga bikin chiffon cake pake loyang biasa (bukan loyang khusus chiffon) tanpa kempes dan ambles. Resep ini sudah saya modifikasi ya sesuai selera saya, tapi tetap sy cantumkan bahan dan takarannya sesuai aslinya juga. Source : Kheyla's Kitchen