Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Chiffon Lemon yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Chiffon Lemon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Chiffon Lemon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Chiffon Lemon di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Chiffon Lemon bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Chiffon Lemon memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya penggemar lemon! Kali ini saya jadi penggemar lemon terlalu berat karena sampe krim-nya pun saya kasih lemon. Pokoknya every inch in the cake kudu ada lemonnya hahaha. Saya nemu resep ini di sebuah akun Instagram, tapi saya ganti beberapa bahan supaya gampang dicari. Saya iseng juga buat icing/krim untuk topping, bahannya lupa-lupa inget, semoga yang saya tulis bener hehehe.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Chiffon Lemon:
- 6 butir kuning telur
- 60 gr gula pasir
- Perasan air lemon secukupnya (ganti essens lemon juga bisa)
- Lemon zest (parutan kulit lemon)
- 65 ml minyak sayur (atau mentega cair)
- 110 gr tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- sesuai selera Keju parut
- Bahan untuk Meringue:
- 6 butir putih telur
- 120 gr gula pasir
- Bahan icing:
- 200 gr gula halus
- 2 sdm jus lemon
- Alat:
- Mixer
- Wadah untuk adonan bolu
- Wadah untuk adonan meringue
- Spatula usahakan bahan plastik untuk mengaduk meringue
- Loyang
- Oven