Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Pandan yang Enak

Dipos pada March 5, 2019

Chiffon Pandan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chiffon Pandan yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Chiffon Pandan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Pandan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Pandan oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Chiffon Pandan memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Chiffon pandan hasil recook dari non kheyla. Kempus bin lembut deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Pandan:

  1. 6 butir telur
  2. 125 gram gula pasir
  3. Sejumput garam + vanili
  4. 115 ml susu cair
  5. 55 ml minyak goreng
  6. 1 sdt Pasta pandan & 1 sdt pasta coklat
  7. 130 gram terigu kunci biru, ayak

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Pandan

1
Campur susu cair + minyak + pasta pandan + vanili. Aduk rata
Chiffon Pandan - Step 1
2
Pisahkan putih telur dan kuning telur. Mixer putih telur dan garam hingga berbusa (saya pakai speed 4), lalu tambahkan gula pasir SEDIKIT demi SEDIKIT. Jangan dituang sekaligus. Mixer hingga softpeak.
Chiffon Pandan - Step 2
3
Turunkan mixer ke speed 1, tuang kuning telur satu per satu (mixernya sebentarrr saja asal campur), masukkan campuran susu dan minyak. Mixer sebentar saya sekitar 3 detik. Asal campur saja.
4
Lalu masukkan terigu mixer sebentarrr saja. Matikan mixer. Lanjutkan mengaduk adonan dengan spatula. Aduk balik adonan hingga tercampur rata.
5
Ambil 2 sendok sayur adonan. Tambahkan dengan pasta cokelat. Aduk rata.
Chiffon Pandan - Step 5
6
Masukkan sebagian adonan hijau ke loyang chiffon. Kemudian masukkan 1 sendok sayur adonan cokelat. Tuangi lagi adonan hijau. Dan terakhir tuang 1 sendok sayur adonan cokelat. Buat motif dengan bantuan garpu.
Chiffon Pandan - Step 6
7
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu suhu 185Β°C selama 30-35 menit. Setelah matang, keluarkan dari oven. Lalu segera balikkan loyang chiffon. Biarkan hingga dingin.
8
Setelah dingin (sekitar 2-3jam). Keluarkan kue dari loyang dan potong-potong.
Chiffon Pandan - Step 8
9
Tips : kocok putih telur hingga benar-benar softpeak. Cirinya, saat wadah dibalik, adonan putih telur tidak tumpah.
Chiffon Pandan - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon cake 3 warna

Chiffon cake 3 warna

ini chiffon udah beberapa hr yg lalu bikinnya nangkring di IG saya...rasanya tuh lembutnya membelai lidah... kempus-kempus..manisnya pas..muji sendiri..tp beneran ini enak bngt..πŸ‘πŸ‘ cuss intip resepnya yuukk..

Neapolitan Shiffon Cake

Neapolitan Shiffon Cake

Minggu ini hujan shiffon di grup Arisan Jabodetabek... Walau masih amatiran bikin cake tp harus tetap berusaha. Alhamdulillah banyak ilmu dan suporg yg didapat dr temen2, jd bikin saya semangat untuk belajar n terus belajar... İni saya bikin setengah resep yaaa #Rebaked_Susan_Gracia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Tangerang #ko͝okpader

Ogura unicorn / rainbow chiffon gluten free tepung beras

Ogura unicorn / rainbow chiffon gluten free tepung beras

Bikin kue buat ultah kesayangan disekolah,ternyata tidak semudah yang dibayangkan ya...😌😌 Saat dihias,chiffon cake punya kelemahan tersendiri yaitu kuenya yang empuk membuat hiasan tidak bisa berdiri tegak πŸ˜₯ ...tapi tetap semangat cari cara biar kuenya g polosan,soalnya koko udah request tema doraemon..hehe Semangat yes..!

Chiffon tape pandan cupcake very simple and easy πŸ˜ƒ

Chiffon tape pandan cupcake very simple and easy πŸ˜ƒ

Source : Fitri Sasmaya Kali pertama bikin chiffon cake, pake cup karena blm punya loyang khusus chiffonnya. Sesuai judulnya, resep ini emang simple dan gampang banget buat diikutin oleh pemula kayak saya gini. Simplenya karena gak perlu ngocok telur terpisah2 dan aduk2 balik meskipun putih dan kuning telurnya dipisah tp pengocokan diserahkan sama mixer semua. Ini resepnya saya modif dikit dg tambahan tape singkong, resep aslinya gak pake. Makanya chiffon saya gak begitu kempus, agak berisi krn ada tapenya itu πŸ˜…. Tapi overall ini kuenya sesuai harapan saya, empuuukkk kyk bantal πŸ˜‚, manisnya pas kyk saya πŸ˜πŸ˜† wkwkw, dan yg pasti uenyaaakkk 😁 Oh iya ini takarannya juga sy konversi ke sdm ya untuk memudahkan. Buat bakers pemula kyk saya, resep ini recomended bangeeettt pokoknya

20 cups
Chiffon oreo no bp no sp

Chiffon oreo no bp no sp

Awal bikin chiffon ini karna baby Q udah mulai doyan ngemil, nah kalau beli diluar takutnya pkk pengembang atau pelembut kue yg gk ramah buat pencernaan anak Jadi deh aku buat chiffon ini yg gk pakek pengembang dan pelembut ☺️☺️☺️

Leopard chiffon cake

Leopard chiffon cake

Ini ceritanya chiffon nya ga terlalu jadi motif leopardπŸ˜‚ terus..warna nya jg ga terlalu ngejreng kliatan.. huhuhu, coz kita ga pakai bubuk matcha tp pakai cocolatos yg matcha, ga apa apa, kali ini coba trial error bikin japanese cheese matcha cake.. meskipun motifnya lebih seperti abstrak, tapi ini rasanya enak, empuk, menul2, kayak kasur πŸ˜‚πŸ˜‚dijamin 😍

Chiffon Green Tea Matcha

Chiffon Green Tea Matcha

#MenuSehatAnak #Cookpadcommunity Hari ini sudah masuk hari ke 5 dengan #Menu SehatAnak ". Nah kali ini saya baking kue Chiffon Greentea dengan campuran buah Kismis yah. Greentea banyak manfaatnya loh..terutama teh hijaunya bisa meningkatkan fungsi otak pada anak anak usia SD (dianjurkan khusus anak usia diatas 6 tahun ) kalau dibawahnya jangan yah.. 😊 Ok kali ini bubuknya greentea saya pakai untuk bikin kue ..let's cookπŸ˜‰ Source : cici manis kita Tintin Rayner

Chiffon Cake Keto_ketopad

Chiffon Cake Keto_ketopad

Beberapa hari ini ramai bahas chiffon cake di grup, salah satu nya bahas resep punya Nanda Bakes, akhirnya eksekusi sesuai bahan yang ada di rumah, lembut sepertinya, tapi belum sempet icip nih pas nulis di cp.

1 loyang
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Sekarang pinginnya bikin kue mulu, kalo sehari ga bikin, kyknya ada yg kurang Ya, itung2 latihan juga, biar tangan ga kaku trus ilmu baking jadi bertambah, krn tiap kali baking pasti aja ada kejadian2 baru

Taro Chiffon

Taro Chiffon

Pertama kali nyobain taro chiffon ternyata enyaaaaaakkk 🀀🀀🀀 yaelahh kenapa baru skr nyobain chiffon rasa taro πŸ™ˆ pastiin pake taro powder kualitas bagus yaaa untuk hasil maksimal πŸ˜‰ Source: Tintin Rayner

Loyang 18 cm
Chiffon Ketan Hitam (Gluten Free)

Chiffon Ketan Hitam (Gluten Free)

Akhir2 banyak makan tepung. Nyobain yang gluten free ah. Keinget resep ini. Dan masih punya tepung ketan hitam juga. Langsung cap cus di eksekusi. Karena ingin chiffon yang lebih hitam, komposisinya saya rubah sedikit, banyakin tepung ketan hitamnya. Source: Susi Agung

Pandan Chiffon Cake Putih Telur

Pandan Chiffon Cake Putih Telur

Minggu ke-5 Punya stok putih telur ngangur, langsung dibikin chiffon cake. Modifikasi dari resep ci tintin rayner. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Green Tea Pandan Chiffon Cake

Green Tea Pandan Chiffon Cake

Awalnya mau bikin chiffon green tea, tp karna adonan nya belum ada wangi-wangi green tea nya & blm warna hijau, jadi aku tambahin pasta pandan. Jadilah chiffon green tea pandan ini.

1 loyang
Chiffon pandan

Chiffon pandan

Saya paling cocok dg resep ini,lebih lembap dan tdk seperti makan angin πŸ˜‚ πŸ‘Œ. Utk aroma pandannya saya pakai 3 lb daun pandan yg diblender bersama santan.atau bisa pakai pasta pandan saja. Warna alami dr daun pandan akan pudar saat ketemu air jeruk nipis(berlaku juga buat bahan2 yg lain misal ubi ungu,stroberi dll) ,jadi saya tambah pewarna biar ada warna hijaunya.

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

Kue favourite gw dari kecil, cari2 di Internet akhirnya ketemuannya juga...hmmm yummm en mudah yukkk ahhh..bikin.

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Source Recipe : Apron Halo Sobat Cookpad :), Apa kabar? Semoga semua sehat ya. Supaya bisa mencoba resep Pandan Chiffon Cake yang aku share hari ini :D. Chiffon pandan ini sangat lembut namun moist dan tidak terlalu manis. Aku lebih suka tekstur kue yang lembut namun kokoh, bukan yang terlalu lembut. Berbagai resep aku telah coba, tapi ini yang paling kena dihati :D. Resep asalnya menggunakan 4 butir telur. Namun apa daya, aku tidak punya loyang chiffon yang kecil. Jadi aku modifikasi resepnya menjadi 6 telur hehe. Bagi sobat cookpad yang hanya punya loyang chiffon ukuran 20 cm, silahkan kue dicek pada saat menit 35-40 pada saat memanggang. Aku akan tulis resepnya dikolom ini :). 4 kuning telur (60-72 gr tanpa cangkang), 20 gr gula pasir, 1/4 sdt garam, 60 gr minyak sayur, 35 gr santan instan, 35 gr air pandan, 100 gr tepung protein rendah, 1/2 sdt baking powder. 4 putih telur (120-140 gr tanpa cangkang), 1/4 sdt cream of tartar, 100 gr gula pasir. Selamat mencoba dan happy baking! :D

12-14 potong
Chiffon pandan choco

Chiffon pandan choco

Liat daun pandan nangkring di kulkas, cusss lgsg bikin chiffon.. Resep dr mbak fitrisasmaya, Hanya saja saya ganti pasta pandan dgn pandan asli di blender dengan santan lalu saring sesuai komposisi.. Di bawah saya tuliskan resep yg praktek n modif ya.. Ohya saya praktek pertama takaran tepung terigunya saya ikutin resep mbak fitrisasmaya yaitu 100gram, hasilnya adonan saya ga berat sperti yg di photo nya mbak fitri, so saya pikir mgkn kelembapan tepung pengaruhnya, jadinya praktek kdua x saya takar tepungnya jdi 110gram alhasil adonan akhirnya uda mirip dengan yg punya mbak fitri, dua2 nya enak ( yg pk tepung 100gram ataupun 110gram) cm yg saya dapati klo pk tepung 100gram dr hasil praktek saya, chiffon saya jadinya lebh lembab klo yg kdua lebih light n soft.. Tergantuung slera aja yah.. Note :Cara pembuatan sama.. hnya takaran tepung saya tambain

510. Chiffon Cake Zebra Coklat Pandan #SeninSemangat

510. Chiffon Cake Zebra Coklat Pandan #SeninSemangat

Selamat malam dear smart Paders ... pingin makan chiffon cake kombinasi rasa coklat pandan. Intip resep di bukunya Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi, jadi deh, chiffon cake yang praktis dan ekonomis. Recommended yaah! πŸ‘

5 porsi
70 menit