Langkah Mudah untuk Membuat Bolu pandan shifon lembut yang Enak Banget

Dipos pada March 16, 2019

Bagaimana membuat Bolu pandan shifon lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu pandan shifon lembut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu pandan shifon lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu pandan shifon lembut bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu pandan shifon lembut bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu pandan shifon lembut memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

buat nya harap-harap cemas soalnya konsistensi pada saat baking harus tepat salah sedikit bolu nya jadi gak ngembang gak lembut bahkan bantet… disini saya juga pakai trik karna pakai banyak telur supaya tidak amis saya pandan saya campur dengan pandan suji...selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu pandan shifon lembut:

Adonan A
6 butir kuning telur
100 gram tepung terigu (pakai kunci biru untuk cake)
100 ml minyak sayur
4 lebar daun pandan
4 lembar daun pandan suji
180 ml susu cair
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt pewarna kue (pakai warna hijau)
sejumput garam
Adonan B
6 butir putih telur (yg dipisahkan dari kuning telur dari adonan A)
100 gram Gula Pasir
1/2 sdt cream of tar tar (bila tidak ada bias diganti 2 sdm perasan Lemon)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu pandan shifon lembut

Blender daun pandan dan daun pandan suji dengan 100ml air, perasa mbil air 2 sdm saja

Siapkan cetakan cake olesi dengan mentega dan tepung terigu merata, harus disiapkan diawal karena setelah nanti mengadon cake tidak boleh lama-lama menunggu masuk oven

Adonan A : Campurkan kunin telur, minyak sayur dan susu cair aduk menggunakan whire wisk, aduk sampai menyatu, masukan sedikit demi sedikit tepung terigu sambal di aduk sampai adonan mengental, konsistensi mengental masi berair tapi tidak cair, tambahkan perasan pandan dan pewarna kue, aduk kembali sampai rata adonan menjadi berwarna hijau.

Adonan B : kocok putih telur menggunakan mixer sampai sedikit berbusa masukan gula sedikit demi sedikit, tambahkan pula cream of tar tar, pada saat proses ini sangat penting konsistensi nya, mixer putih telur dan gula harus sampai adonan mengembang dan kaku, missal pada saat mixer diangkat adonan tidak jatuh

Campurkan adonan B ke adonan A sedikit demi sedikit aduk rata kembali diulang sampai adonan B dan A semua tercampur, PENTING!! saat mencampur jangan terlalu kencang supaya adonan B yang sudah mengembang tidak turun

Masukan adonan ke cetakan kue, setelah penuh hentakan cetakan kue pelan pelan dilantai agara tidak ada Udara yang tertinggal di adonan kue, lalu masukan dalam oven selama 90 menit dengan suhu 180'', setelah terlihat mengembang dan test bolu sudah matang atw belum tusuj dengan tusuk gigi bila tidak ada yang menempel berarti sudah matang, dinginkan terlebih dahulu baru keluarkan bolu dari cetakan kue.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon alunan kasih cake

Assalamua'laikum.... Ikutan kekinian yes bikin motif Topo map love cake walaupun gak berhasil karna lupa nabur coklat bubuk di satu lapisan 🙈. Tapi lumayan lah ya buat ngilangin penasaran. Saya bikini yang versi chiffon cake Aja,karna lagi pingin maem cake yang kempus2. Resep saya adaptasi dari Gluten free chiffon pandan ci Yuli. Kalau mau bikin yg non GF tepung beras bisa di ganti tepung protein rendah ya. Saya ijin ulang share ya ci, saya rubah sedikit di stepnya 😘. #cookpad_AOP

Chiffon Pandan Keju

Saya mngadaptasi resep chiffon cake dari youtube M. Lim.. Biar irit telur aja maksudnya.. Dari beberapa resep chiffon yg saya cb, ini yang paling cocok di lidah saya dan keluarga..

16 potong

1 jam

Hokkaido chiffon nutrijell cupcakes

Masih punya banyak stok nutrijell di rumah. Saat brosing, ketemu resep Hokkaido chiffon dg nutrijell, langsung eksekusi. Nutrijell membuatnya menjadi lebih lembut dan wangi. Variannya bisa diganti apa aja, citric acidnya tidak saya pakai. Demikian juga dg isiannya, bisa dg selai strawberry, buttercream , bebas2 saja Ini konversi satuan , mungkin bisa membantu 1 sdm = 15 ml 1 sdm = 13,75 gram Source: Indah Kitchen #cupcakelingga #hokkaidochiffonnutrijell #cupcake #hokkaidochiffon #chiffonlingga #CookpadCommunity_Banjarmasin

6. Pc

Chiffon Cake Pandan

Paling suka buat chiffon cake ini.... Gak pake ribet.. Hehe

Chiffon tiga warna

Chiffon coklat Tart Ulang tahun

Tanggal 28 desember 2012 tepat di hari jum'at seperti hari ini saat itu selepas shalat jum'at lahir lah putri kecil kami Bunga Azka Rahima yang sekarang sudah tumbuh besar ,lincah dan pintar mulai cerewet. Lanjutkan hidupmu sayang jadi anak shalehah bersama doa orang-orang yang menyayangimu. Resep terinspirasi mbk Angraini Oktora dengan kalkulasi bahan sendiri menyesuaikan ukuran loyang saya diameter 22. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity_yogyakarta

Loyang 22 porsi

Chocolate Oreo Milk Chiffon Cake

Emejing.. resep 6telur terisi full di loyang 24.. resep Cici Vina Yeo 😘 sayang sy cm punya oreo 4keping, itu jg hasil jarahan snack anak di kulkas 😂

Chiffon pandan putih telur

dalam rangka memanfaatkan putih telur sisa bikin lapsur, pas binun2 cari resep, trs di kasih link sm mba nila shanif, resep cece melz kitcen, begitu dingin, blm sempat pocan, udah keburu pada di potong, dan tinggal beberapa slice yg bs di selamatkan utk pocan... 😂😂 aslii ini lembyuut bangett... blm sampe setengah hari udah habis.. entah pada doyan apa laper... wkwkwk *resikobanyakpasukan

Unicorn Chiffon Cake Putih telur (Rice Cooker)

Stock putelnya masih byk...so kita eksekusi jd chiffon cake yg lembut ini...ternyata cuma gunain putih telur saja bisa kok jd cake yg soft lho😉

Siffon Green Tea #ketopad_cp_ketobeticcake

Ceritanya pengen nyobain tepung ketobetic cake kirimannya mba Rina Ninoy, makasiiiy ya mbaa... sesuatuuu banged inih tepung, masya Allah. Terharu saiyah... Muter2 di cookpad pilah pilih mau recook apa yaa... secara pengen pake bahan2 yang ada aja, males banged belanja ke luar ... hehehe Akhirnya jatuhlah pilihan ke resepnya mba Ranti, makasiiih mba.... ijin share ya... Sifon Cake Pandan Lembut #keto ala Rantie https://cookpad.com/id/resep/3509853-sifon-cake-pandan-lembut-keto-ala-rantie

Green tea Chiffon

Saya membuat separo dari resep Source : Tintin Rayner #greenteachiffon #chiffonlingga

Chiffon ombre

Saya pake resep chiffon ci @tintinreyner yg marble chiffon tapi hanya dirubah warnanya saja. Tapi gagal eksperimen warnanya, pas potong jadi binggung mau nangis atau ngakak karena warnanya enggak banget.#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pandan Coklat Chiffon Cake

Nyobain resep pandan chiffon cake milik cici cantik Tintin Rayner, yang selalu perfect hasil bakingnya :) Pandan chiffon cake tapi saya modif dengan coklat, jadi chiffon pandan belang coklat..Yuk cobain bikin juga!

Marble Chiffon Cake

Source : Tintin Rayner

Chiffon Ketan Hitam

#BikinRamadanBerkesan #20 Waktu Bikin chiffon ini karena Memanfaatkan sisa tepung ketan hitam yang hampir kadaluwarsa. Yuk coba juga teman2. Oh iya baking powder boleh di skip ya.

Chocolate banana chiffon cake

Bikinan kala itu.. ternyata belum ke share juga..🙈 Source: mbak @diahayu_ap Sya bikin 2 kali dari resep dibawah ini yah.. gulanya mix dg gula palem..

60 menit

Chiffon cake ketan hitam

Ciffon Kisse (Kismis & Cheese) / Bolu KeKi (Keju Kismis) 😀😀

Modifikasi dr resepnya ci Tintin, menyesuaikan bahan2, dan krn sempet bingung, niatnya mau bkin ciffon cheese nya ci tintin, tp ternyata telur ud keceplok pke resep ci tintin yg +1 telur, dan aku bimbang pengen bikin ciffon yg ngeju, tp gak ada cream cheesenya, ya sudah lah, mix mix aja,, 😂😂 alhamdulillah,, ludes juga,, 😀😀😂😂 Tp diambil hikmahnya, meskipun pengen banget nyobain resep ini dan itu, tetep yg pertama dilakukan adl tentukan 1 resep yg mau dicoba dan jangan beralih2 resep, krn klo untk pertama kali uji coba kalo bisa harus benar2 sesuai resep dl, jk sudah bs melihat hasilnya, baru selanjutnya silahkan dimodif2,, 😀😀 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pandan Chiffon Cake

Suasana hujan, bikin pengen ngemil terus. Berbekal bahan yang ada, eksekusi juga Chiffon Cake, walaupun bukan pake cetakan chiffon.

Coffee chiffon cake super simple