Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu marmer/marble lembut simple yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu marmer/marble lembut simple yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu marmer/marble lembut simple, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu marmer/marble lembut simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu marmer/marble lembut simple bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu marmer/marble lembut simple memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu marmer/marble lembut simple:
- 8 biji telur kuning
- 8 biji telur putih
- 300 gram butter (bisa campur mentega)
- 150 gram terigu (ayak)
- 25 gram susu bubuk
- 200 gram gula halus
- 1/2 sdt Vanili bisa pakai bubuk/cream essence
- 2 sdm Cocoa bubuk bisa cmpr sedikit pasta cokelat
- 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Bolu marmer/marble lembut simple
1
Siapkan loyang persegi/bulat ukuran 24cm (tergantung loyang masing2 ya) olesin mentega dan lapisin tepung terigu sampai rata.
2
Pisahkan putih telor dan kuning dengan wadah yang berbeda
3
Mixer mentega + gula halus + Vanili sampai putih berjejak setelah mengembang dan berjejak masukkan kuning telur satu persatu bertahap mixer dengan spit sedang mixer sampai tercampur semua dan rata setelah itu masukan tepung + susu bubuk mixer lagi sampai rata dan tercampur semua jangan terlalu mixer cukup sampai tercampur rata saja.lalu sisihkan
4
Di wadah lain mixer putih telur setengah mixer masukan gula pasir bertahap sampai habis dan mixer putih telur sampai putih soft sampai benar2 mengembang (jika di wadah dibalik putih telur tidak jatuh) tip : untuk hasil kue ngembang san lembut kocok putih telur benar2 harus mengembang jangan ada sisa air.
5
Kemudian campur putih telur kedalam adonan kuning telur aduk dengan spatula aduk balik sampai tercampur rata.ambil 1/3 bagian dalam wadah lain masukkan bubuk cocoa+pasti cokelat campur rata
6
Tuang kedalam loyang bertahap kuning lalu coklat dan seterusnya sampai habis buat cara sirsak dengan tusukan lidi atau garpu untuk mendapatkan hasil bentuk zebra
7
Pangang kedalam oven kurang lebih 40-45 menit dengan panas 180 derajat Celcius (tergantung oven ya) pangang sampai kuning sampai Matang untuk mengetahui sudah matang atau belum dengan cara tusukan lidi jika sudah tidak Lengket lagi berarti sudah matang angkat dingin kan sajikan selamat mencoba 🤓👌🏻
