Bagaimana Menyiapkan Bolu Lapis Surabaya yang Sempurna

Dipos pada June 15, 2016

Bolu Lapis Surabaya

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Lapis Surabaya yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu Lapis Surabaya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Lapis Surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Lapis Surabaya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Bolu Lapis Surabaya diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Lapis Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu Lapis Surabaya memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini x k-2 aq bkin lapsur,yg prtma kmrn ga2l,agk bantet😂,,,Krn penasaran akhr ny aq cba bkin lg,& hsl yg ini sukses😎 ...Mmng bkin kue tuc hrz bnr2 telaten,klo ga bkl'an gatot ky sy kmrn😅... Source: Tintin Rayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Lapis Surabaya:

  1. Bahan A:
  2. 35 butir kuning telur
  3. 300 gr gula pasir
  4. 1 sdt vanilli bubuk
  5. Bahan B:
  6. 250 gr butter
  7. 50 gr margarin
  8. 1 sdm SKM
  9. Bahan C:
  10. 75 gr tp.kunci
  11. 15 gr tp.maizena
  12. 10 gr susu bubuk
  13. bahan lain:
  14. 1 sdt pasta coklat
  15. 1 sdm coklat bubuk
  16. selai strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Surabaya

1
Set oven d suhu 180º.Siapkan loyang uk.20x20,oles margarin & lapisi kertas baking,sisihkan.
2
Kocok bahan A dgn kecepatan tinggi sampai mengembang,kental,& berjejak,matikan mixer.Sisihkan.
Bolu Lapis Surabaya - Step 2
3
Kocok bahan B sampai mengembang & terlihat lembut,
Bolu Lapis Surabaya - Step 3
4
Campur bahan A ke bahan B dgn teknik aduk balik secara bertahap(setiap tahapan adonan harus benar2 tercampur rata,tp jgn terlalu keras mengaduk ny nnti bantat).
5
Campur bahan C dgn cara di ayak langsung di atas adonan,aduk rata.
6
Bagi adonan menjadi 3 bagian,1 bagian adonan tambahkan pasta coklat & coklat bubuk,aduk rata.
7
Tuang 1 bagian adonan k dalam loyang,panggang selama 25 menit,sesuaikam dgn oven masing2.(Aq manggang ny 1/1 krn oven ny kecil😂).
8
Susun kue bagian kuning d bwh,lalu olesi selai strawberry,tumpuk dgn kue yg coklat,olesi lagi dgn selai,lalu tumpuk lagi dgn kue yg bagian kuning,tekan sedikit agar kue menempel dgn erat.
9
Siap d santap,😋
Bolu Lapis Surabaya - Step 9
10
Kue ini sangat cocok d jadikan bahan dasar cake ultah,tggl d hias dgn kreatifitas masing2.
11
Kue ini moist & padat,sama dgn cake yg d jual bakery ternama d Bsd,😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Lapis ala Aq

Bolu Lapis ala Aq

Bosan dgn bentuk bolu yg biasa, saya bikin bentuk baru dgn selai blueberry ditengahnya, jadilah spt ini...meski tipis krn saya pake loyangnya kegedean krn adanya yg itu hehe...rasanya ttp maknyus, wangi d legit lho bunda2. Paduan selai blueberry d bolu rasa kopi moccanya menambah enak rasanya...Silahkan direcook ya bunda2 cantik dijamin keluarga suka deeh...

20 potong
90 menit
Bolu lapis selai blueberry

Bolu lapis selai blueberry

Bolu lapis ini lembut wangi tentu nya pasti enak 😆😆 alhamdulillah ada aja yang order tiap hari yuk cuuss liat resep nya #5resepterbaruku

Bolu Lapis nutella

Bolu Lapis nutella

Lapis jadullll... biasa pk filling strawbery , nanas.. tp anak2 zaman now maonya ovomaltine, nutella.. haha.. jdinya sy pkaein nutella biar laku ama anak2... resep nya sy adopt dr ig lina.tjoandra

Bolu Marmer Premium

Bolu Marmer Premium

Siapa yang pecinta Bolu jadul Di sini??? 🙋🙋🙋saya sendiri adalah penggemar bolu jadul dan lebih memilih bolu jadul dari pada cake jaman sekarang 😊😊😊 tapi kembali lagi ke selera masing2 kan yaa Di sini saya akan share resep bolu marmer saya kepada teman-teman. Kenapa saya buat judul nya Bolu Marmer Premium karena bahan-bahan yang saya pakai dalam membuat bolu ini semua bahan berkualitas alias premium, karena memang saya menginginkan rasa yang maksimal. Meski bolu nya jadul rasa tetap high class dong. Dengan menggunakan bahan-bahan premium ini pasti akan menghasilkan bolu yang sangat enak, lembut dan wangi. Di jamin satu potong gak akan cukup,,,, penasaran??? Ayo di coba yaa

Bolu Marmer Tiga Warna

Bolu Marmer Tiga Warna

Suami bilang katanya dia sukses naikin berat badan (walaupun cuma 2 kg😁) gara2 sering dibikinin cemilan bolu atau brownies..hmm sepertinya itu adalah alasan karena kemarin sy ga bikin cemilan😏 tapi gpp lah yg penting dia doyan. Pastilah, org doyan bgt sm yg namanya bolu. Malem2 gini muter otak bikin bolu apaan, toko bahan kue kan udh tutup. Bikin bolu seadanya bahan aja dan jadilah bolu ini, sy suka sm motifnya😁.. sy nyontek resepnya mba Genika Yulia tp ada sedikit bahan tambahan dri sy. Resep asli bisa dilihat di cookpadnya mba Genika Yulia yaa.. Source: Genika Yulia

Bolu lapis kukus

Bolu lapis kukus

Cari resep bolu lapis yang irit telor..dan maunya di kukus aja...pertama nyoba jadi lapisan nya agak kurang sama tebal nya..tapi koq rasanya pas buat teman minum sore..

Bolu lapis nanas kukus

Bolu lapis nanas kukus

Asyiik... Legit nya... Kepengen lagi... Eemm...

40 potong
Bolu Ubi Ungu Kukus Lapis Keju

Bolu Ubi Ungu Kukus Lapis Keju

Bismillah.. Masih ada ubi ungu kukus dikulkas, dibikin bolu saja buat cemilan anak2 Buka2 resep ketemu resepnya mbk Ita Dapur Griya Khayangan. Bolu ubi ungu ini lembut dan rasanya enak,ada rasa ubinya.. Monggo dicoba #BoluUbiUngu #OlahanBoluKukus #MasakItuSaya

loyang 20x20x7 porsi
Bolu kukus ala lapis surabaya

Bolu kukus ala lapis surabaya

Pengen buat lapis surabaya tp yg gak hrs byk telur krn gak suka .. jdlah berkreasi dgn bolu kukus dgn 3 telur sj #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bolu Jadul Marmer

Bolu Jadul Marmer

Ultah ku kemarin buat cake sendiri yang simple. Pilihan jatuh pada bolu jadul. Ga pake pengembang, enak, lembut dan harum. Mudah bgt bahan bahannya. Tinggal dihias sesuai selera, mau pake butter cream tambah meises coklat keju dll sesuai selera. Ini 1 resep pakai loyang tulban diameter 20cm jadinya kurang tinggi. Bisa 2x resep ya kalo loyang 20 cm.

Resep BOLU LAPIS TALAS KUKUS SUPER LEMBUT TAKARAN SENDOK

Resep BOLU LAPIS TALAS KUKUS SUPER LEMBUT TAKARAN SENDOK

Assalamualaikum,hi bun hari ini aku bikin bolu lapis talas kukus,,takaran sendok apabila tidak punya timbangan, Cocok bangetd buat temanya ngeteh apalagi musim hujan ,lengkapnya bunda bisa cek channel youtube aku di RaniCOok

35 menit
Lapis singkong kukus/ bolu singkong

Lapis singkong kukus/ bolu singkong

Makasih key....Berguna banget ini resepnya keyla's kitchen untuk menghabiskan singkong...Singkong ku kkurang bagus nich makk,pake singkong kuning yg seratnya sedikit berkayu jadi kurang halus teksturnya. Tapi alhamdulillah ternyata enak meski agak terganggu dgn penampakan yg kurang halus . Rasanya enak juga....perpaduan getuk dan bolu...jadi jgn berharap kempus seperti bolu ya..

Bolu Lapis

Bolu Lapis

Ceritanya mau bikin rainbow cake tapi pengen bolu ala kampung sederhana gitu. So why not both?😂

Bolu singkong lapis kukus..ala akyuu...❤️❤️

Bolu singkong lapis kukus..ala akyuu...❤️❤️

Belajar aja bun ... Mumpung ada yg ksh singkong nih bun

Bolu Kukus Lapis Taro

Bolu Kukus Lapis Taro

#bikinRamadhanberkesan Source : Frida Join Cofee Satu kata aja, wangiiii 😍😍😍

Bolu Lapis Kombinasi

Bolu Lapis Kombinasi

Penasaran dengan resep ci Tintin Rayner, cuma aq ganti pasta pandannya dengan kopi mocca & rasanya ok banget, krn aq gak begitu suka pandan, rasa bolu ini bener2 enak banget, fluffy terutama utk bolu gulungnya sedangkan utk bolu lapisnya legit...aq coba 1/2 resep, selain supaya irit dlm penggunaan telurnya, mengingat terbatasnya loyang yg ada, krn klo 1 resep hrs antri panggangnya 😂 yukk yg mo nyoba bebikin, dijamin 1 slice never enough 😄 (msh kurang rapih nih gulung & motongnya, abaikan saja ya, yg penting bolu ini beneran enak banget 😄)

12 potong
1,5 jam
Bolu lapis selai nanas

Bolu lapis selai nanas

Ini nyontek resepnya mba desi untuk bahan bolu susu lembang nya, karena sy jadikan bolu lapis selai jd judul nya, sy ganti 🙏😘. Ini enak bgt mba, thanks ya resepnya. Bikin ini buat makan bareng kel. Cookpad di #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya juga mau dunk dapat #ebook nya Sumber resep : Desi Dresviana #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #niungniung #wongkitogalo