Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Oreo Chiffon Cake (tanpa Baking powder) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Oreo Chiffon Cake (tanpa Baking powder) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Oreo Chiffon Cake (tanpa Baking powder), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Oreo Chiffon Cake (tanpa Baking powder) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Oreo Chiffon Cake (tanpa Baking powder) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Oreo Chiffon Cake (tanpa Baking powder) memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#resepfitsas_chiffon #resepfitsas Tips membuat chiffon: *pakai loyang khusus chiffon , loyang nya berbeda dengan loyang bolu biasa , yaitu pakai loyang bongkar *jangan oles loyang chiffon, nanti adonan akan meluncur saat loyang di tengkurepin (salah satu perlakuan wajib setelah chiffon matang adalah, loyang di telungkupkan sampai cake dingin)>lihat d step by step ya *selalu pakai ukuran loyang yang sesuai, misalnya 3 telur ukuran loyang 18, 4 telur ukuran loyang 20cm , 6 telur ukuran loyang 22 cm dst. *pakai telur yang fresh, dan jangan sampai putih telur tercampur sama kuning telur, jika tercampur putih agak susah ngembang naiik. *wadah untuk mengocok putih telur harus bersih kering , jika tidak putih telur susah mengembang *kocok adonan sampai stiff peak (puncak kaku) *hentakkan loyang sebelum dimasukkan oven tujuan mengurangi kandungan udara di dalam loyang, sehingga pori2nya jadi halus
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oreo Chiffon Cake (tanpa Baking powder):
- Bahan A:
- 4 buah kuning telur
- 1 sdm gula kastor (bisa pakai gula pasir biasa)
- 75 ml susu cair
- 60 ml Minyak sayur
- 1/4 sdt Garam
- 100 gram tepung terigu
- Bahan B:
- 4 buah putih telur
- 1 sdt air jeruk nipis
- 100 gram gula kastor (bisa pakai gula pasir biasa)
- Bahan C:
- 5 keping oreo, tanpa creamnya,
Langkah-langkah untuk membuat Oreo Chiffon Cake (tanpa Baking powder)
