Cara Gampang Membuat Bolu Gulung Isi Sosis yang Enak Banget

Dipos pada February 18, 2017

Bolu Gulung Isi Sosis

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Gulung Isi Sosis yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Gulung Isi Sosis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Isi Sosis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Isi Sosis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung Isi Sosis sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Isi Sosis memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ceritanya mau buat sarapan juragan besok pagi, eeeh taunya juragan pulang kerja sm temen nya yg mau ambil pesenan bantal duduk 😄 yasuda jd suguhan ngopi sore mereka 😅 Bentuknya masih kacaaww pisan yah 🙈🙈🙈🙈 next better lahh 😁 Resep enak bgt bgt bgttt ini dr ci Tintin Rayner (cocok pisan sm taste nyaaa 😆).. Resep aslinya pake abon, tp diriku pengen cb pake sosis.. Hehe Maacih yupp ciii resepnyah 😘 Anyway, juragan n temen nya sukaaa, enak cenah, layak jual 😂😂😂 sa ae ahh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Isi Sosis:

  1. Bahan A :
  2. 3 btr Telur
  3. 3 btr Kuning telur
  4. 40 gr Gula pasir
  5. 1/2 sdm TBM
  6. 1/2 sdt Air putih
  7. Bahan B :
  8. 50 gr Terigu kunci / segitiga
  9. 10 gr Susu bubuk full cream
  10. 1/4 sdt Baking powder
  11. Bahan C :
  12. 60 gr Mentega, cairkan
  13. Topping :
  14. 1 btg Daun bawang, iris" (ambil yg ijonya aja)
  15. 1 bh Cabe merah, buang biji, iris kotak kecil
  16. Secukupnya Wijen putih
  17. Filling :
  18. 2 bh Sosis ayam/sapi, rebus
  19. 4 sdm Mayonaise pedas
  20. 1 sdm Susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Isi Sosis

1
Panaskan oven. Siapkan loyang bolgul uk 24, oles mentega, alasi kertas roti, oles mentega lg. Sisihkan..
2
Mixer bahan A dgn speed max sampai mengembang, kental, dan berjejak (kurleb 10 mnt)
Bolu Gulung Isi Sosis - Step 2
3
Kecilkan speed, masukkan bahan B sedikit". Mix smp rata. Matikan mixer..
4
Masukkan bahan C, aduk balik dgn spatula.
5
Tuang ke dlm loyang, beri toping. Oven kurleb 35 mnt. Aku pake otang dua tingkat (pakein api agak besar), 10 mnt pertama di rak bawah, selebihnya pindah ke rak atas smp permukaan coklat.. Pastikan atasnya bener"keriiing, biar pas digulung ga nempel" di alasnyah 😅
Bolu Gulung Isi Sosis - Step 5
6
Keluarkan bolu dr loyang, oles bagian bawah bolu dgn campuran mayo + SKM. Letakkan sosis diujung bolu. Gulung dgn mantap sambil ditekan.
7
Cara menggulungnya, siapkan alas dua lembar kertas roti, letakkan bolu di salah satu ujungnya, mulai gulung dgn perlahan tp mantap.. Padatkan bolgul, boleh pake tangan aja atau pake alat bantu misalnya talenan, tutup wadah taperweeerr, atau papan ujian anak" 😂 (atau apapun lah yg berfaedah) utk menekan bolgul agar padat..
8
Tunggu smp dingin, potong". Sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung nutrijel

Bolu gulung nutrijel

3-4 porsi
Bolu gulung ekonomis isi cheedar chesee

Bolu gulung ekonomis isi cheedar chesee

Sebetulnya ini resep bolunya dari ci tintin ryner tapi aku isi sama keju parut cheedar Cuss ah resepnya

Bolu gulung abon

Bolu gulung abon

percobaan pertama bikin bolu gulung eehh malah ngglundung pas ngegulung kertas roti mrucut dan gulungan bolu sukses jatuh terkapar dilantai & pecah setengah 😢😭 Ceritanya penasaran banget ama resep bolu gulung abon cik tintin rayner, udah seneng tuh baking lancar biarpun agak overbake alias gosong, tragedi nya justru setelahnya duuuhh... Tapi bener2 deh teksturnya lembut, pas digulung jg lentur & gak pecah, yah penampakannya aja yg mengenaskan 😅 Bagian atas bisa dihias potongan cabai & daun bawang, tapi berhubung anak2 pasti kabur klo liat cabe & daun2an jadi yah polosan aja

Bolu (Gulung) Batik

Bolu (Gulung) Batik

Bolu gulung putih telur (kukus)

Bolu gulung putih telur (kukus)

Pengen bgt bikin bolgul, dan bingung putel nganggur byk sisa bikin pie susu. Sebagian udh dibikin maringue, tp gaboleh makan karna manis bingit 😂 Jadilah cari2 resep yang gampil, sadur sana sadur sini. Jadi source resep ini berbagai sumber, xixixi.. semoga berkenan 😉 Sore ini ujan, cucok buat makan ini roll cake bareng ngeteh cantik 😂

10 porsi
30 menit
Mini Rainbow roll cake/bolu gulung pelangi mini

Mini Rainbow roll cake/bolu gulung pelangi mini

Hmm...sebetulnya udah sering bikin pesanan ini, tp kadang lupa ngefoto langsung berangkat aja...jam 12 malam sendirian ngerjain ini buat acara lamaran adek paginya, jadi mohon maklum foto agak gelap maklum kamera jadul 😊 #limaresepterbaruku

33 potong
50 menit
Bolu Gulung

Bolu Gulung

Bolu Gulung Red velvet #Pr_digulungjangandigiling

Bolu Gulung Red velvet #Pr_digulungjangandigiling

Resep Ricke Indriani

Bolu Gulung Mocha

Bolu Gulung Mocha

Ini ceritanya punya sisa whipcream mocha Dari bikin cake mocha nougat, daripada mubazir akhirnya Ngublek2 resep kecantol ke resepnya Mrs.rythma, ini bener2 lentur gampang buat digulung, kuncinya panas2 langsung digulung dan taburi gula bubuknya, setelah dingin baru poles filling nya, kalo mau poles Selai bisa langsung diaplikasikan tanpa menunggu dingin

Roll Cake Putih Telur

Roll Cake Putih Telur

Trial bolu gulung

Trial bolu gulung

Sepintas liyat dr Instagram tapi lupa apa accountny #berburucelemekemas #resolusi2019

Mini roll cake rainbow

Mini roll cake rainbow

Ini recook resepnya ci tintin rayner ya, ternyata bisa juga dibikin roll cake. Tantangannya adalahhhhh,,,, ngiris tipis cake nya ituh. Hrs trs bljr, semangattt. #GA_TheNextLevel

22-24buah
1jam 20menit
Bolu gulung coklat

Bolu gulung coklat

Orange Honey Chiffon Swiss Roll

Orange Honey Chiffon Swiss Roll

Ceritanya punya Jeruk tapi g dimakan² alhasil jeruk sdh mulai agak keriput dan sayangkan kalau nantinya busuk dan dibuang. Alhasil cari ide olahan jeruk biar jeruknya bs dimakan dengan bentuk yg berbeda sehingga menarik buat memakannya. Dan ketemulah Resep Orange Honey Chiffon Swiss Roll ini. Hasilnya Alhamdulillah semua suka 😍🥰 rasanya enak manis dan seger alhasil dalam sekejap langsung habis. Source : Victoria Bakes #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #KedapurAja #SwissRoll

Japanese Roll Cake

Japanese Roll Cake

The hardest part of this cake is not the measurement, or how to mixer ir whisk it,, but HOW TO ROLL it. Iya, susah banget,, udah cakep2 hasil pola nya hancur karena gbs gulung,, retaklah,, patahlah. Entahlah. Saya masih penasaran sama cake ini. Resepnya saya ambil dari Junko. Exactly same.

60 menit
Red velvet rollcake with nougat

Red velvet rollcake with nougat

Ini perdana, nge roll nya masih amatir jadi aur-auran 😂 (acak2an) merah red velvet nya juga kurang joss ...mohon ma'af masih belajar..masih sering gagal nya daripada berhasilnya..masih jauh dari sempurna..ini saya pake setengah resep dari resepnya mba @Indah mulia

Bolu gulung (mudah dan ekonomis)

Bolu gulung (mudah dan ekonomis)

Bolu gulung ekomis

Bolu gulung ekomis

Chocolate Swiss Roll Cake

Chocolate Swiss Roll Cake

Cakenya lembut, paduan isiannya pas 😊 ga seret makan ini. Source: Home Cooking Adventure

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Akhirnya bisa bikin bolu gulung berkulit yang cantik, kalo bikin bolu gulung yg berkulit wajib ya pake api atas, inspiirasi resep bolu gulung ekonomis punya Ricke ordinary kitchen tapi sudah saya konversi agar muat di loyang yg saya punya, hasilnya jadi 2 loyang uk 24, cara membuatnya praktis dan kilat karena semua bahan dikocok all in one kecuali margarin tentunya dan hasilnya sukaaa banget bolgulnya lembut. #cookpad_aop #cookpadcommunity_cilacap