Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Marmer 3 Warna yang Enak

Dipos pada July 15, 2016

Bolu Marmer 3 Warna

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Marmer 3 Warna yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Marmer 3 Warna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Marmer 3 Warna, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Marmer 3 Warna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Marmer 3 Warna oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Marmer 3 Warna memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini bolu dengan tehnik chiffon cake. Waktu buat ini penuh dengan kenekatan😂. Kenapa nekat? Karena seharusnya pakai loyang khusus chiffon tapi aku nekat pakai loyang brownies, dan seharusnya dipanggang pakai oven tapi aku nekat pakai happycall😂 Alhamdulillah jadi juga walaupun tidak sebagus chiffon cake yang asli. Bolu nya lembut tanpa remah. Takaran bahan dibawah adalah 1/4 takaran dari resep chiffon cake yang asli, hasilnya pas untuk ukuran 1 loyang brownies. Source : Michael Lim (YouTube)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Marmer 3 Warna:

  1. Bahan A :
  2. 60 gr tepung terigu
  3. 50 gr gula pasir
  4. 1/2 sdt vanili bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 2 butir kuning telur
  8. 45 ml santan (resep asli susu cair)
  9. 30 ml minyak goreng
  10. 3 sdm susu kental manis (resep asli tidak pakai)
  11. Bahan B :
  12. 2 butir putih telur
  13. 25 gr gula pasir
  14. Bahan Pewarna :
  15. 2 sdt coklat bubuk
  16. 2 tetes pandan essence

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Marmer 3 Warna

1
Campur semua bahan A, aduk rata menggunakan whisker hingga tidak ada yang menggerindil
Bolu Marmer 3 Warna - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyak, wadah pertama tambahkan coklat bubuk, wadah kedua tambahkan pandan essence, wadah ketiga biarkan original. Aduk masing-masing hingga rata. Sisihkan
Bolu Marmer 3 Warna - Step 2
3
Mixer bahan B, mulai dengan putih telur mixer dengan speed rendah hingga berbusa lalu tambahkan gula pasir tiga tahap, mixer dengan speed tinggi hingga soft peak (bila mixer diangkat putih telur melengkung)
Bolu Marmer 3 Warna - Step 3
4
Lalu tambahkan bertahap putih telur ke dalam masing-masing wadah sama banyak, pertahapnya di aduk balik perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata
Bolu Marmer 3 Warna - Step 4
5
Panaskan happycall, beri alas dibawahnya (aku pakai alas baking pan)
6
Tuang adonan ke dalam loyang (tanpa pengoles) mulai dari adonan putih, hijau lalu coklat. Buat motif menggunakan sumpit lalu hentakan agar rata
Bolu Marmer 3 Warna - Step 6
7
Panggang menggunakan api kecil selama kurang lebih 45 menit (lama proses tergantung oven masing-masing) tes kematangan
Bolu Marmer 3 Warna - Step 7
8
Lalu balikan loyang, beri alas dibawahnya (aku pakai saringan kukusan, yang penting ada rongga dibawahnya) biarkan hingga dingin
9
Lalu keluarkan bolu dari loyang, seset pinggiran loyang dengan pisau tipis (punyaku lepas sendiri)
Bolu Marmer 3 Warna - Step 9
10
Potong sesuai selera, siap disajikan 😋😍 Teksturnya sangat lembut dan tanpa remah
Bolu Marmer 3 Warna - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu ketan item lapis keju

Bolu ketan item lapis keju

Dari resep asli harusnya 150 gr tepung ketan hitam tapi karena hanya ada 125 gr tepung ketan hitamnya kekurangannya di ganti terigu 50 gr..hasilnya tetap maknyess...

21. Cake/bolu biskuit lapis kulit pisang(no mixer no ulen)

21. Cake/bolu biskuit lapis kulit pisang(no mixer no ulen)

Memanfaatkan sisa" bahan pangan yg layak untuk dijadikan cemilan,seperti biskuit khongguan yg hampir 2bln g hbs" coba aku kreasikan dg kulit pisang,jujur awalnya mikir apa enak sih kulit pisang di jadikan makanan? Dan ternyata ini beneran enak,manis, rasa pisangnya terasa dan pastinya tdk pahit,buat mb phie kitchen mksh ilmu dan inspirasinya🥰 Dan satu lagi kue ini no mixer no ulen,tp aku blender,buat sahabat yg blm ada mixer mgkin boleh di coba😁 Cekidot...kepoin yuuk #pejyanggoldenapron3 #masaksetiapbagian #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #emaknusantarakreatf #dapoer_angkring #weekendchallenge

loyang 18×10 po
90menit
Lapis bolu kojo

Lapis bolu kojo

Bolu kojo khas sumatra

Bolu Susu Lapis Coklat

Bolu Susu Lapis Coklat

Source: Dapur Dien Kali inii partneran sama mba Anny Kucingrabbit di Goda Team Challenge Komunitas Paders. Mba Anny yang lembut cocok banget sama resep pilihannya. Ini adalah bolu terlembut yang pernah saya bikin. Enak pisaaan! Tapi saya memang suka sama bolu susu lembang ini. Kalau ke Bandung sudah pasti ini yang diburu buat oleh-oleh eh ngga ding buat dimakan sendiri. Saya sebenarnya bukan penggemar perboluan, kecuali bolu lemon, bolu keju, bolu coklat, apalagi yaa? #PejuangGoldenApron2 #GodaTC_Lapisyou #Goda_Paders #GodaTC_AnhesMonike #GodaTC_Hes #komunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia Modifikasi: Skip keju parut dalam adonan karena lupa.

4 orang
1 jam
Bolu Lapis Matcha Kukus

Bolu Lapis Matcha Kukus

Resep aslinya pakai bubuk taro. Cantik! Ga ribet karena ga ush pisah kukus :D. Resep dari mbak @fridajoincoffee. Sedikit agak nyesal secara aku orangnya tidak suka matcha, tapi sayang banget sudah beli powdernya. Masih kelihatan pori pori nya besar sekali :(

12 - 14 potong
Bolu lapis kukus

Bolu lapis kukus

Kesukaan anak saya juga bunda, buat camilan nya saat saya kerja di kantor, biasanya saya buat di malam Senin sebelum kerja dan 1 loyang sdh habis 2-3 hari oleh 1 orang anak laki saya, usahakan telur nya tidak dingin ya bunda, biarkan di suhu ruang.selamat mencoba.😀

1 loyang ukuran 20 x 20 cm
1, 5 jam
Bolu Marmer Titi Rusman

Bolu Marmer Titi Rusman

Recomended 😃 dari beberapa resep yang udah di coba.. Ini yang juara menurut lidah saya.. 😊

Bolu Lapis Selai Nenas

Bolu Lapis Selai Nenas

Awalnya buka" FB ntah kenapa pengen sekali makan bolu... Pengennya sih bolu gulung hanya saja kertas rotimu gak ada... Alhasil sy iris" saja jadi bolu Lapis..🤭😁 Kalo rasa tak perlu ragu dijamin memuaskan🥰 Tanpa berlama" lagi yuks kita simak resep dan cara pembuatnya😉

Lupa hitung😁🤭
Base cake pandan coklat, bolu lapis topping keju, sponge cake 🎂

Base cake pandan coklat, bolu lapis topping keju, sponge cake 🎂

Ceritanya pengen bikin bolu entah apa itu terserah yg penting lembut.... enak.. Ngubek resep lapis surabaya, sponge cake, cake pandan dll... rata2 ribet ah...udah gitu belajar dari pengalaman... kemarin gagal bikin cake gagal mengembang karna kelamaan mixer... hasilnya bantet sedih habis telor udah 10 biji utk 2 percobaan gagal .... tapi tidak menyurutkan niat tuk mencoba sampe betul2 berhasil.. ditemani suami + direcoki 2 anak rasanya bener2 perjuangan di dapur.. Akhirnya ketemu resep cake yg cocok, lembut, moist, pokonya jatuh cinta.... Langsung ditulis deh takut keburu lupa Bisa dipake buat base cake ultah lhooo...

14-16 potong
Bolu Lapis Putih Telur

Bolu Lapis Putih Telur

Source : Ayu Putri Irianto Kali ini memeriahkan acara #Foodtographyclub yang di adakan oleh #TimJanuariKeren Dengan tema acara #DuoCooker yg saling recook resep pasangan. Alhamdulillah banget saya berpasangan dgn ibu Bhayangkari yg cantik, yg sama2 suka warna pink 😅 makanya marmer cake ini saya beri warna pink krn saya&mbak Ayu suka pink😍 Kalau unguny mah pengen aja biar makin hidup warna ny. Sengaja juga pakai loyang berbentuk ❤krn ❤ identik dg rasa sayang. Sxn utk menandai pertemanan sy& mba Ayu🤗 inget dulu pernah cookmark resep2 mbk Ayu&ternyata sudah byk bgt resep beliau yg saya simpan. Salah satunya marmer cake putih telur ini. Sejak di japri mbak Ayu kalau kita partneran, kami jd sering chatt. Selain rajin masak,Mba Ayu org nya ramah dan asik di ajak chatt.. Pas q nanya ttg cara bkin donat dll, dia jelasinn bener2 jelas sampai q paham😅 pas ada acara kuis, kita chat dan ngakak bareng 😂 aduduu.. Sehat selalu mbak Ayu dan keluarga ❤ Beneran deh acara #duocooker ini bisa membuat kita makin byk silaturahmi.. Sebenernya kita sudah lama saling save no WA, tp jarang bgt chatt, bisa dibilang cuma liatin stts aja😅 sambil like like di feed IG 😅🙈 Note : 1.Mencairkan margarin tdk perlu diaduk ya agar hasilnya kue tdk kering. 2.Jika ingin layer nya muncul tanpa bolak balik oven, (tdk tenggelam) adonan harus benar2 kental ya.. (kaku). 3.Jangan mengurangi atau menambah takaran, jika Ingin hasil yg sukses. #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_solo

15 potong
65 menit
Bolu lapis ala mertuaku

Bolu lapis ala mertuaku

Katanya resep ini resep asli bolu lapis jaman dulu, cuma dulu manggangnya pake areng, nama alatnya gendok... Tapi walau gak pake gendok, pake oven listrik pun tetap enak kok... Yg uniknya menteganya ga nyampur di adonan bolu.. Cuma buat olesan pas melapis... Dicoba ya ;)

Bolu Lapis Kukus

Bolu Lapis Kukus

Assalamualaikum.. Bismillah.. Belajar buat bolu lapis kukus sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad..🙏😊..saya pilih tepung terigu dan susu cair.. Buatnya cepet2 karena mau ada acara..😁🤭 Resepnya dr Mb Frida, resep asli bolu lapis taro kukus, saya modif sesuai dengan bahan yg ada di rumah..semoga berkenan yaa..🙏😊 source : fridajoincoffee #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bolu Keju Kraft Lapis Cokelat

Bolu Keju Kraft Lapis Cokelat

Ini ceritanya si mama udah terlanjur beli bolu keju kraft, namun si anak menolak makan. Hmmm finally puter otak supaya makanan tidak mubadzir dan terbuang 😬😁

Bolu marmer

Bolu marmer

Sdh lama mixer di nonaktifkan hehe, saatnya makek lagi Alhamdulillah masih bagus. Iseng Cuba bikin bolu marmer, resep sy lihat di YouTube.... selamat mencoba...

Bolu lapis kukus

Bolu lapis kukus

Ini resep nya jg tau dari temen cookpad, dan sedikit aku modif 😅 tp lupa siapa,soalnya wkt itu blm pnya akun cookpad 😁

Bolu lapis keju

Bolu lapis keju

Lagi pgn mam bolu keju cm lg ga bole mam keju yg mentah ya dah d matengin umpetin bawah az

10 porsi
60 menit
Bolu kukus pandan layer keju

Bolu kukus pandan layer keju

Resep aslinya dari video youtube Asahid & TehYung, resepnya2 gampang diikuti khususnya bagi pemula seperti saya, semua resep sama cuma saya pakai loyang 20x20 yang ada dirumah, harusnya sih pakai yang ukuran 16x16 atau 20x10 agar bolunya tinggi cantik.