Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Kukus "Durian" yang Lezat

Dipos pada November 5, 2018

Bolu Kukus "Durian"

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Kukus "Durian" yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Kukus "Durian" yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus "Durian", antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus "Durian" sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus "Durian" dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus "Durian" memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bolu ini ukurannya mini, supaya "cepat habis". Sebenarnya lebih afdol kalau pakai buah durian beneran, tapi berhubung gak ada durian, jadinya pakai Pop Ice aja hehe.. Note: Loyangnya pakai rantang stainless steel :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus "Durian":

  1. 7 sdm tepung terigu
  2. 3 sachet Pop Ice rasa Durian
  3. 1 sachet SKM putih
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1 butir telur
  6. 2 sdm mentega, dicairkan
  7. 3 sdm minyak sayur
  8. 1/4 sdt baking powder
  9. 1/4 sdt soda kue
  10. Sejumput garam
  11. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus "Durian"

1
Campurkan semua bahan, aduk rata sampai adonan terlihat halus. Saya mengaduknya kira-kira 50 kali bolak-balik hehe...
2
Kukus selama 25 - 30 menit.
3
Bolu kukus siap dihidangkan :)
4
Untuk pengoles loyang, saya modifikasi resepnya Mbak Jihaan, yaitu campuran mentega + minyak + terigu. Tapi saya hanya pakai mentega + terigu saja. Hasilnya bagian bawah bolu jadi mulus dan gampang dikeluarkan dari loyang...
Bolu Kukus "Durian" - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Labu Kuning Tepung Beras

Chiffon Labu Kuning Tepung Beras

Banyak labu kuning di rumah,jadi di olah dgn berbagai makanan..penasaran dgn chiffon dari tepung beras,ya udh sekalian aq kasih aja labu kuningnya sdkt,ternyata chiffon dari tepung beras ini lembut bgt,aq fikir bakalan keras,ternyata mlh sebaliknyaπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„..walaupun msh perlu belajar biar saat ngeluarin kue dari loyang ttp mulus,tp gpp lah kuenya ada sompel2 dikit yg penting enak..manisnya pas..jadilah buat tmn ngopi di cuaca yg dingin ini.. #PejuangGoldenApron2

Chiffon moka

Chiffon moka

1 loyang uk 22-24 cm
Bolu Durian

Bolu Durian

Suami Siapa sih ini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚istrinya ngambek minta maaf nya bukannya sambil bawain bunga kaya di deramah koreya malah bawain durian πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, ampe kleyengan sendiri Mashaa Allah, udah dimakan lsg hampir habis 1/2 buah, bikin vla juga, skrg coba bikin bolu, mana bahan di dapur serba tinggal seiprit πŸ˜‚, resep mengarang bebas seadanya bahan πŸ˜‚, Alhamdulillah jadi & bisa dimakan πŸ‘Œ Maafkan foto seadanya soalnya lg ga mood foto2 πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Pertama kali membuat Chiffon cake pandan seneng banget karena berhasil dan teksturnya lembut banget...saya pakai resep Tintin Rayner

Bolu Durian

Bolu Durian

Ini nih aku suka banget durian, jadi iseng iseng bikin bolu durian anti gagal hehe

45 menit
Chiffon Cake Chocolate (Bolu Chiffon Coklat) Super Lembut

Chiffon Cake Chocolate (Bolu Chiffon Coklat) Super Lembut

Ceritanya kepengen makan bolu yg lembut akhirnya kepikiran buat bolu chiffon ini. Ini deh hasilnya dan beneran super lembut. Selamat mencoba.

2 loyang
1.5 jam
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Resep dr tabloid saji edisi 25 yg th 2004,cm sy modif lagi menyesuaikan bahan yg adaπŸ˜‰

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Uda lamaaaa banget ga baking, hampir setaon.. Cerita nya karena aku pindah kerja denpasar , nah akibat pandemi, akhirnya balik ke batam, after karantina diri hampir 3minggu, akhirnyaa mulaii nya mikir maww ngapain ngapainn ngapainn.. Ya bakinggg donkk.. Uda kangennn... cus ke kulkas cek stok daun pandan( biasa selalu ada stok sih) soale kita nanem sendiri di depan rumah😬 First time bake y balik lg ke chiffon pandan ksukaan papa mama dan aku pastinya.. Masi sangat2 setia pakai resep ci tintin Aku tulis di bawa berdasarkan smua bahan yg aku pakai saat bebikin ya, aku ga pakai pasta pandan ga pakai pewarna ijo, smuanya biarkan ijo natural dRi hasil blender daun pandan+santan instan kara, , ctt saya ganti perasan lemon( pas ada stok) bbrapa saya juga perna kocok putih telur tanpa ctt ataupun perasan lemon, asal telur segar sudah oke kok.. pasti glowing itu putih telur .. cus resep Smoga bermanfaat ... β™‘

Bolu Lapis Durian

Bolu Lapis Durian

Siang" suami pengen makan kue di rumah ada buah durian, bahannya sya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah 😊😊...hasilnya gurih dan lembut

20 pck
Donat Chiffon dari Tepung Singkong

Donat Chiffon dari Tepung Singkong

Kempus-kempus lover mana suaranya nih πŸ—£πŸ—£πŸ—£ Chiffon, walaupun dibuat dengan menggunakan tepung singkong, tetep enakk.. Chiffon ini dibuat dengan menggunakan loyang chiffon mini 10cm dan adonan yang diisi ke dalam loyangnya hanya 1/3 loyang supaya chiffon menyerupai donat. Teman-teman bisa menggunakan loyang biasa, bukan loyang chiffon. Cake dikeluarkan dengan cara menyisirkan pisau ke sekeliling cake, seperti mengeluarkan cake pada umumnya. Loyang tidak perlu dioles dan dialasi kertas baking. Jika tidak mempunyai tepung singkong di rumah, boleh gunakan tepung terigu protein sedang. Takarannya, 150 gram tepung singkong diganti dengan 185 gram tepung terigu. Tepung Singkong menyerap lebih banyak air, jadi penggunaannya lebih sedikit dibanding terigu Di sini saya cooksnap dari resepnya chef @devinahermawan . Terimakasih inspirasinya dan tips-tipsnya ya chef πŸ™πŸ» Selamat mencoba yaa.. Bisa buat ide bakulan atau suguhan buat kerabat juga ini 😍😍 #donatlingga #chiffonlingga #cakelingga #donatchiffon #Cookpadcommunity_jakarta

Pandan Roll Cake Durian

Pandan Roll Cake Durian

Bismillahirrahmanirrahiim.. Source ; youtube @aji garnish utk roll cake dan @yuni sweets utk bahan decor Coba bikin deco roll cake, alhasil hampir gagal, sepertinya penyebab gagal krn aq simpan di freezer, jd berair gitu/netes air es ke adonan jd tidak nempel, dan kurang tebal juga mungkin ya.. Next mau coba lagi dah..😁 untung masih ada sisa adonan decor jadi tempel lagi pd gambar yg ngupas dan panggang lgi sebentar. Alhamdulillah lumayanlah jdinya..πŸ€— #liyanify_homemade

Bolu Potong Durian (Bolu Jadul)

Bolu Potong Durian (Bolu Jadul)

Bingung sebetulnya,andai aku boleh milih lebih aku akan pilih semua kandidat pilkada kali ini,semua adalah ibu2 hebat dan teman2ku yg baik. Jk boleh memilih lebih,semua kandidat akan aku pilih menjadi lokal Team Kalsel😊,namun untuk memberi dukungan di pilkada calon lokal team kalsel ini dan sebagai kader Cookpad yg baik aku harus memilih dan tentukan satu pilihan saja😊. Dulu kufikir cookpad hanyalah wadah dimana kita bisa cooksnap dan share untuk kepuasan dan hobby semata,tp ada satu kandidat pilkada yg dulu begitu sabar mengajak dan menjelaskan kalau aku disarankan masuk anggota group Cookpad Community Kalsel yg sangat banyak manfaatnya,walau baru pertama kali kenal dan sampai sekarang belum pernah ketemu tp aku merasa kami akrab,sering wa2an,tempatku bertanya dn pasti sll sabar menjawab. Siapakah diaa??..😁 Dia adalah....Squadku #LTKalsel_Anna πŸ˜†πŸ˜†πŸ‘πŸ‘πŸ‘ ,sukses selalu buat mu ya say @AnaButterfly21 Kuenya manthab😊😁😘

Chiffon Cake (basic)

Chiffon Cake (basic)

Selalu deg2an kl bikin chiffon...rasanya gregetan gt kl blm sesuai yg diinginkan....ini udah lembutt bgt mom's..tinggal nelen Aja makan nyaπŸ˜‚ tp msih bau telor mnrtku...pdhl udah Ada perasan jeruk nipis nya...hhmmm...next coba lagi ya mom's...ini basic chiffon..blh dikasih perasa sesuai keinginan mommy's ... Source: Tintin rayner #PejuangGoldenApron3 #basicchiffon

1jam
Pandan chiffon cake almond seri 2: more low carbo

Pandan chiffon cake almond seri 2: more low carbo

Masih penasaran untuk menciptakan cake yg bener2 sehat dan low carbo; maka saya mencoba memodifikasi resep pandan chiffon cake saya yg seri 1 menjadi lebih sehat lagi karena disini saya mencoba memakai olive oil dan tepung almond yg jauh lebih banyak dari tepung terigu; serta gula pasir yang diminimalisir pemakaiannya

19 pcs
75 menit
Coconut pandan chiffon cake atau chiffon santan pandan

Coconut pandan chiffon cake atau chiffon santan pandan

Sudah sering banget bikin cake chiffon pake resep ini. Source: youtube

16 porsi
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul)

Bolu Potong Durian (Bolu Jadul)

Assalamualaikum. Kali ini bikin bolu yang pada dasarnya adalah bolu jadul pada umumnya knp jadi resep andalan karena sejak SD aku suka sekali sama yang namanya kue Bolu ini, waktu kecil dulu aku menyebutnya "Kelemben" Bahasa daerahnya aku di Banjarmasin. Bolu Alm Mama lh bagi ku paling enak dan saat kecil aku berkhayal banget bisa bikin kelemben sendiri πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ ternyata awal2 dicoba pernah bantat, tp setelah beberapa kali akhirnya sesuai hasil yang diharapkan. Skrg sudah bisa di kreasikan dengan motif, rasa dan apapun sesuai selera. Anak dirumah juga suka banget, pokoknya neh kue suka banget dech. πŸ’–πŸ’– #ResepLocalTeam_KALSEL #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Chiffon cake coklat almond

Chiffon cake coklat almond

Suka banget sama cake yg satu ini karena, menurut saya bahan2 nya dan cara bikinnya simple. Anak2 pun jg suka lama ngovennya tapi cepet makannyaπŸ˜‚. Setelah mencoba bbrpa resep akhirnya emak nyoba buat ngotak ngatik biar pas di hati.Eeaa😁

1 jam
Bolu durian!!!!

Bolu durian!!!!

Berhubung musim duren jadi dari 2 minggu yg laluu belii duren ajhaa... Ga kuat sama wangi duren di jalan.. Bawaannyaa pengen melimpir ajhaa.. πŸ˜‚ trus kepikiran buat bolu duren.. Sebelumnya sih da buat es lilin duren.. Blum di foto udah abis duluan.. Skrng buat yg empuk empuk anget ajhaa..

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Kesukaan krucil, lembut dan ngak seret suka dengan resep cici Fen Z, tks resepnya, ijin share ya biar sahabat cookpad juga bisa coba sendiri di rumah, daripada keluar rumah cari cemilan, lagi musim pandemi seperti ini kan lebih baik buat sendiri. Resepnya gampang dan mudah ditiru. Yuk masak..