Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Cake Pandan yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 12, 2018

Chiffon Cake Pandan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Chiffon Cake Pandan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiffon Cake Pandan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Cake Pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Cake Pandan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon Cake Pandan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Cake Pandan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Pertama kali membuat Chiffon cake pandan seneng banget karena berhasil dan teksturnya lembut banget...saya pakai resep Tintin Rayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Pandan:

  1. Bahan Adonan Pasta :
  2. 140 gr tepung terigu segitiga
  3. 50 gr gula pasir
  4. 20 gr susu bubuk
  5. 20 gr maizena
  6. 100 ml minyak sayur
  7. 100 ml santan
  8. 1 sdt baking powder
  9. 1 sdt garam
  10. 140 gr kuning telur
  11. Bahan adonan putih :
  12. 300 gr putih telur
  13. 150 gr gula putih berbutir halus
  14. 1/2 sdt garam halus
  15. 1 sdt cream of tar² (saya ga pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Pandan

1
Membuat adonan pasta : campur tepung terigu, maizena, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder campur rata, lubangi tengahnya. Tuang kuning telur ditengahnya, aduk searah dari dalam dengan whisk, tuang sedikit demi sedikit minyak sayur dan santan. Aduk hingga menjadi adonan pasta halus.
2
Panaskan oven pada suhu 170°C
3
Adonan putih telur : kocok putih telur, gula pasir dan garam dengan kecepatan tinggi hingga kaku (stiff peak)
Chiffon Cake Pandan - Step 3
4
Campur adonan putih ke adonan pasta, dibagi menjadi 3 tahap. Aduk balik dengan spatula, pelan-pelan saja ya mengaduknya.
5
Panggang pada oven suhu 170°C hingga matang dan kokoh, kurang lebih 1 jam. Setelah matang, keluarkan dari oven, masih panas langsung balikkan loyang.
Chiffon Cake Pandan - Step 5
6
Cakenya lembut banget, jadinya ngembang n besar banget, ini pakai loyang chiffon diameter 25cm
Chiffon Cake Pandan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake Cheese Keto

Chiffon Cake Cheese Keto

Bikin versi keto dari resepnya ce Tintin Rayner , lembut /moist , ngeju , bener2 enak , recommended👍🏻

Chiffon Choco Pandan Red Velvet

Chiffon Choco Pandan Red Velvet

Bikin kesukaannya anak anak,, kalau udah bikin si kempus ini ngga cukup cuma makan sepotong😂😂,, mamak selalu kurang kalau bikin cuma 1 loyang😂😂😂 Source : Tintin Rayner #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Bolu Durian

Bolu Durian

Bahan & langkah2nya mudah. Hanya tambah sedikit daging buah durian ke adonan utama bolu, sudah berasa dan tercium aroma sedap.. lebih banyak durian lebih mantap 😋

Pandan Chiffon Putih Telur

Pandan Chiffon Putih Telur

Punya putih telor banyak bingung buat apa, biasanya d kukus d campur d masakan sambal goreng, nah ini coba coba buat cake resep dari tintin rayner dan ternyata enak, ga bau amis, lembut banget #JadiPejuangGA3Lagi

Bolu kukus vla duren/kue batik/tarmago

Bolu kukus vla duren/kue batik/tarmago

😂bingung namanya apa... Yg d atas bener semua😂 Ini tarmago versi aku... Di bikin batik ala2,krn tanganku blm luwes bikin motif nya .. Resep turun temurun d kampung halaman suamiku... Rasanya enak,bolu/kulit nya tdk trllu tebal,vla nya duren boo... 😍😋😋

Cheddar cheese chiffon cake (C4)

Cheddar cheese chiffon cake (C4)

Karena susah buat nyari cream cheese. Saya menggantinya dengan menggunakan keju cheddar. Selain murah juga mudah di dapat

Kurang lebih 1 jam
Chiffon Keju

Chiffon Keju

Suka banget dengan kue chiffon keju ini. Lembut, manisnya pas, ngga seret dan sensasi keju nya gurih nagih Tips nya *Baskom mengocok putih telur harus kering dan bebas air n minyak *Ngocok putih telur harus mengembang sempurna. *Pakai loyang khusus chiffon (kotak 20x20cm,pakai yg bundar boleh) *Loyang tanpa dioles, tanpa kertas roti *Panaskan dulu oven selama 20 menit sebelum kue dipanggang *Setting oven api atas bawah suhu 160 C. *Saat kue sudah masuk oven 25 menit, turunkan suhu jadi 140 C, panggang lagi 25 menit *Jangan buka sama sekali pintu oven saat pemanggangan *Begitu keluar oven, langsung balik telungkup kan loyang, tunggu 60 menit *Pisau untuk mengerat sisi pinggir harus pisau kecil, tipis *Memotong chiffon harus dengan pisau bergerigi dan dalam kondisi sudah dingin sempurna. *Menyimpan Chiffon di tempat tertutup rapat, biar tetap moist dan lembut

#378. Bolu Durian Coklat (2)

#378. Bolu Durian Coklat (2)

Ini hasil olahan kemaren-kemaren pas durian lagi musim di Medan. Ternyata nyimpen poto-poto nya tapi lupa buat di post. Durian itu salah satu buah kesukaan ku, tapi sayangnya anak-anak kurang doyan. Jadi pas musim kayak kemaren itu, aku mesti ngumpulin temen-temen yang se-channel (baca: satu aliran, sesama pecinta durian), biar bisa makan durian sepuasnya. Karena makin banyak beli durian nya, makin murah 🤣🤣🤣

Bolu durian empukkk

Bolu durian empukkk

Wajib coba buat bunda yg doyan durian..

Chiffon Cheese Cake

Chiffon Cheese Cake

Resep dr temen, yg udah disesuaikan. Setelah lama ga bikin agak deg2an ga jadi, dan resep sempet ilang😅😅 alhamdulillah jadi deh..Senangnya berbagi😇😇

Chiffon Pandan Full Putih Telur

Chiffon Pandan Full Putih Telur

Pertama kalinya nyobain dari resep Sedap karena banyak sisa putih telur abis buat kue kering lebaran kemarin. Deg2an sih moms takut kalo ambles karena ini full putih telur tanpa kuning telur, tanpa baking soda, tanpa SP! Untuk teknik sama spt bikin chiffon pada umumnya. Di sini aku pake air jus pandan suji jadi warnanya pucat tp asli baunya haruuuumm banget dan rasanya beda drpd pake pasta pandan. Jangan lupa selalu kocok putih telur cukup smp soft peak aja yaitu ketika mixer diangkat, ujung adonan jatuh ke bawah. Yuk recoookkk yuukk~

25 potong
60 menit
Chiffon ketan hitam

Chiffon ketan hitam

loyang chiffon ukuran 22cm Baru aja, 20.05 baru keluar oven 20.56 kue dipotong dan langsung disantap bocil 😁 Kue yg teksturnya kempus kempus gak seret di tenggorokan tapi legit ini memang selalu jadi kesukaan Cara buatnya juga ngoven yg tricky pun selalu jadi tantangan buat saya tp Alhamdulillah selama ini belum pernah gagal.. ya minimal masih bisa dimakan dan terasa enak 😅 Apapun itu mungkin faktor jam terbang juga mempengaruhi, mudah-mudahan bisa membuat hidangan seperti para master diluar sana

Banana Chiffon Coconut Milk~Chiffon Pisang Dg Santan OIL FREE

Banana Chiffon Coconut Milk~Chiffon Pisang Dg Santan OIL FREE

5.10.2020... 8.15 AM... Bismillah... Baking Aku Hari Ini Bikin Yang Kempus2 n Ringan Buat Di Makan, Yaitu #chiffon ... Kali Ini Aku Bikin #bananachiffon Or CHIFFON PISANG Tepatnya BANANA CHIFFON COCONUT MILK Or CHIFFON PISANG SANTAN 🍌🥚🥥 Hanya Menggunakan 6 Bahan, Tanpa Pengembang Seperti Baking Powder n Cream Of Tar2, Pastinya OIL FREE Or Tanpa Minyak Goreng... Ini CHIFFON Meski Tanpa Menggunakan Pengembang, Alhamdulillah Hasilnya Tetep Mengembang 👌👌👌 Rasa Chiffonnya Sudah Pasti Enak, Legit Dari Pisangnya 👌🍌👌 Meski Chiffonnya Kempus2 n Fluffy, Tetap Kokoh 👌👍👌 #cookpad #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #week19 #1 #october #camilan #kudapan #cake #pisang #olahanpisang #olahansantan #sosimplydelicious #AngelKitchen

Matcha Chiffon Sandwich

Matcha Chiffon Sandwich

Matcha sendiri diproses melalui tahap yang panjang sebelum diolah menjadi bubuk dan bisa dinikmati.Proses sterilisasi selama 30 hari untuk menjaga pigmen daunnya agar tetap sempurna.Baru setelahnya dikeringkan dalam waktu singkat dan dihaluskan sedangkan greentea bisa diolah selayaknya teh pada umumnya tanpa proses sterilisasi dan langsung dikeringkan serta dibuat dalam potongan daun.Semarak kali ini bertemakan teh dari penentu tema mbk DapurRyuna.Kali ini saya menggunakan matcha Allure sebagai bahan tambahan untuk chiffon cake,karena di sini sulit menemukan bubuk greentea.Semoga berkenan.. Resep saya recook dari youtube cookingASMR #PejuangGoldenApron2 #tea_licious #semarak_tea_licious #cookpadcommunity_probolinggo #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak

Cheddar Cheesse Chiffon Cake

Cheddar Cheesse Chiffon Cake

new formula chiffon cheesse. sayangnyaaaaa, atasnya agak gelap hahahaha kelamaan taning🙈🙈🙈 biasanya pake oven kirin, ini cobain pake galaxy signora, lupa kalo suhunya beda 🙈🙈 intinya kenalin karakter oven masing2 yaa 😁 #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Marble chiffon cake

Marble chiffon cake

Hay heloooo. . Ini sdh hari ke 3 aku demam. . Repotnya satu rumah lagi pada sakit dan gak ada yg bantu urus rumah. . Hikss sedih berasa tag berdaya. . Kondisi cuaca juga gak bagus ya jd kalian mending di rumah aja biar gak kena virus nakal yg lg jalan jalan. . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang

12 potong
2 jam
#PANDAN CHIFFON CAKE

#PANDAN CHIFFON CAKE

Sebelumnya bikin chiffon hanya pake loyang biasa, karna belom punya loyang khusus chiffon. Tetep jadi dan bagus hasilnya hanya saja butuh perjuangan buat ngeluarinnya dari loyang terutama bagian bawahnya 😄 alhamdulillah kali ini trialnya sudah bisa pke loyang chiffon. Resep asli punya bunda tintin rayner hanya saja endapan pandannya saya ganti dengan pasta pandan.

1loyang
60menit lebih
Bolu Durian

Bolu Durian

Medan lagi musim durian.... Buat bolu lagi, tapi kali ini yang rasa durian.... Mari kita langsung ke resep ya... #Cookpadcommunity_sumut

1 loyang D18cm
1 jam