Bagaimana Membuat Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) yang Lezat Sekali

Dipos pada December 22, 2021

Bolu Potong Durian (Bolu Jadul)

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Potong Durian (Bolu Jadul), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Assalamualaikum. Kali ini bikin bolu yang pada dasarnya adalah bolu jadul pada umumnya knp jadi resep andalan karena sejak SD aku suka sekali sama yang namanya kue Bolu ini, waktu kecil dulu aku menyebutnya "Kelemben" Bahasa daerahnya aku di Banjarmasin. Bolu Alm Mama lh bagi ku paling enak dan saat kecil aku berkhayal banget bisa bikin kelemben sendiri 😄😄😄 ternyata awal2 dicoba pernah bantat, tp setelah beberapa kali akhirnya sesuai hasil yang diharapkan. Skrg sudah bisa di kreasikan dengan motif, rasa dan apapun sesuai selera. Anak dirumah juga suka banget, pokoknya neh kue suka banget dech. 💖💖 #ResepLocalTeam_KALSEL #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Potong Durian (Bolu Jadul):

  1. 5 biji Telur
  2. 150 gr Margarin, lelehkan
  3. 150 gr Gula pasir
  4. 1 sdt SP
  5. 250 gr Tepung terigu
  6. 30 gr Tepung Maizena
  7. 1 sachet susu bubuk Dancow
  8. Topping :
  9. Pasta Durian
  10. Keju parut
  11. Meises ceres Coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Potong Durian (Bolu Jadul)

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) - Step 1
2
Mixer telur, gula pasir, dan SP dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) - Step 2
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) - Step 2
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) - Step 2
3
Campur tepung terigu, tepung maizena ayak dulu. Kemudian masukkan bersama susu bubuk kedalam bahan telur tadi, mixer dengan kecepatan sedang.
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) - Step 3
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) - Step 3
4
Kemudian masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk balik menggunakan spatula saja.
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) - Step 4
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) - Step 4
5
Olesi loyang dengan margarin dan dialasi kertas roti. Masukkan adonan, hentakan bbrp kali. Oven dengan suhu kurang lebih 150° dengan waktu kurang lebih 50 menitan. (Oven kompor gunakan api sedang)
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) - Step 5
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) - Step 5
6
Setelah matang angkat. Sisihkan.
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) - Step 6
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) - Step 6
7
Olesi dengan pasta durian (sesuai selera) potong² kecil taburi atasnya dengan parutan keju dan meises Ceres coklat.
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) - Step 7
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) - Step 7
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) - Step 7
8
Siap dihidangkan. Masya Allah suka banget lembut, langsung ludes. Selamat mencoba 💖💖
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) - Step 8
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut 2 telur

Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut 2 telur

Bolu jadul ini tuh favorit banget dulu, spesial banget rasanya, tekstur kenyalnya, serat sarangnya, aroma karamelnya 😋 Saya bikin setengah resep dari resepnya ci jun @xanderskitchen dgn sedikit modifikasi. Dan hasilnya tuh bagus teksturnya, enak rasanya pake resep ini, Maasyaa Allah cinta bgt sama hasilnya 🥰 bikin pengen ngemilin terus kalo gak inget blm di foto mah 🤣 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #idemasakku

Bolu ketan hitam kukus

Bolu ketan hitam kukus

25 potong
50 menit
Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Masih dlm rangka menghabiskan pisang yg sudah terlalu ranum.. Kocokan putel harus firm peak hampir stiff peak agar bisa "menopang" beratnya pisang & mengembang dg baik.. Source: @fen.z (ig) #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia

d. 20cm
Bolu Jadul Coklat Keju (Bisa jadi base cake ultah)

Bolu Jadul Coklat Keju (Bisa jadi base cake ultah)

Kue satu ini termasuk salah 1 kue favorit di aplikasi cookpad saya, karena banyak yg rebake & rata2 mereka cocok dgn rasa & texturenya, selain itu kue ini juga termasuk kue yg kokoh utk digunakan sbg base cake ultah, penasaran ?? Cobain aja yuuu 😉👌 Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/OBHXb1KfltA

Bolu Air

Bolu Air

Post resep lama. Mudah, simpel, dan enak... SC: @naila_rizqa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #Bolu_Elloet

Pumpkin Cake / Bolu labu kuning

Pumpkin Cake / Bolu labu kuning

Kapan hari ada challenge buat pais labu kuning. Sudah buat sih tapi karena sukanya mefet waktu bikinnya, sudah lupa pochan gak sempat pula nulis resepnya. Haha.... Gagal deh ikutan. Ada sisa labu kuningnya di kulkas, terinspirasi bikin bolu labu kuning. Akhirnya Tarra....jadilah pumpkin cake. #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Bontang

Bolu kukus semangka

Bolu kukus semangka

Salah satu kue kesukaanku itu bolu kukus. Entah kenapa sukaa skali sama bolu ini. Kali ini saya buat yang versi semangka.. Untuk step-stepnya bisa liat diyoutube saja ya banyak kok. Kalau mau rapi tiap warna dimasukkin kepiping bag (plastik segitiga). Bolu kukus ini lembut dan enak, resep dari ig Fen.z.. Tks resepnya

4 orang
1 jam
Chiffon Cake Ketan Hitam

Chiffon Cake Ketan Hitam

Serasa makan kapas ketan hitam ... Hehehe itulah sensasi pertama yang saya rasakan. Enaknya bikin nagih. Ga bosen .. satu potong ga cukup karena ringan dan lembut walaupun sudah sering eksekusi. Yuuuk dicoba yaaa 🥰

18 potong
Bolu kukus ketan hitam lembut empuk mantull anti gagal

Bolu kukus ketan hitam lembut empuk mantull anti gagal

Lembut bangett anti gagal yuk bikinn

30 menit
Bolu Gulung Martabak Manis

Bolu Gulung Martabak Manis

Kenapa saya beri judul martabak manis, krn isian dr bolgul ini meisis dan kacang, jd inget makan martabak manis😂😄 bolgul ini bahan minimalis dng 3 telur hasilnya super duper lembut banget, jadi favorit banget, krn baru sekali buat bolgul dan alhamdulillah gak retak,meski masih belum rapi banget gulungnya.resep sy dapatkan di YT berikut cara dan tips menggulung dan baking.dan.menggunakan metode all in one. #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Bolu Kukus (tanpa soda)

Bolu Kukus (tanpa soda)

Assalamu'alaikum Cookpaders.. Ma'af lama sekali saya absen di sini.. Kali ini saya mau membagikan resep Bolu Kukus yang mudah tapi bisa mekar sempurna walaupun tanpa soda.. Source : @chalistaakitchen

20 cup sedang
BOLU LORENG(diadaptasi dari resep Bolu Macan bu Fatmah Bahalwan)

BOLU LORENG(diadaptasi dari resep Bolu Macan bu Fatmah Bahalwan)

Tadinya mau buat marmer cake..ehh gak punya pasta coklatnya..Lihat" resep lain di youtube...ketemu dengan bolu macannya bu Fatmah Bahalwan.Waduh gak punya pasta coklatnya....akhirnya ganti deh pasta coklat dengan pasta pandan.Praktis pake metode all in one.harumnya serumah...😂tapi gak jadi macan🐯karna ada warna hijaunya, yang penting latihan bikin loreng" lapisnya deh. Dengan tidak mengurangi rasa hormat pada siempunya resep Resep ini saya tulis ulang dengan bahasa saya sendiri ya.

16 potong
1 jam 30 menit
Bolu buah naga gluten free mpasi

Bolu buah naga gluten free mpasi

Bosen sama bolu yang itu2 aja pengen warna lain kita bikin dr buah naga yuk

Bolu air

Bolu air

Loyang tulban ukuran 20cm (oles carlo)

Bolu Jadul

Bolu Jadul

Minggu ini arisan cooksnap bulan Oktober 2021 yang dapat mb @Desriayu_Ecy ... Tantangannya adalah Cooksnap resep sebanyak banyaknya 🥰 Post resep ke-6 SC: @Desriayu_Ecy dg penyesuaian bahan #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu #Bolu_Elloet

Bolu mini panggang

Bolu mini panggang

20 porsi
Bolu Pisang Putih Telur

Bolu Pisang Putih Telur

Cara cepat menghabiskan stock putel yg mulai memenuhi lemari es dan pisang yg sudah terlalu ranum.. simple, lembut, haruuum & enak.. 😻 Source: @sari_kimdonghwa #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/12962501-bolu-pisang-putih-telur?invite_token=KPmsRsVW2PKBEi7ZopqM9gXw&shared_at=1637969109

tulban d. 24cm
Bolu Kukus

Bolu Kukus

Sore hari yang gabut bingung mau buat cemilan apa, ke dapur liat bahan yang ada langsung deh otak ini bekerja alhasil bikin bolu kukus ekonomis tapi rasa premium, yuuk kepoin resepnya dan di re-cook ya temen temen 😉

15 menit
Bolu Jadul Pink Lembut

Bolu Jadul Pink Lembut

Resep dari Aula Ardianti ini awalnya rasa hijau pandan. Tapi saya modifikasi jadi pink, karena ngikutin selera krucil. Alhamdulillah hasilnya enak dan lembut. Saya buat dari pagi, sore udah habis 😄 Sebenarnya resep ini lebih cocok pakai loyang 22 cm, karena saya cuma punya loyang 20 cm hasilnya jadi meluber ada yang tumpah dikit. Untungnya saya beri alas loyang persegi saat memanggang, jadinya gak mengotori oven 😊 Sumber https://cookpad.com/id/resep/13264411-bolu-jadul-pandan-super-lembut?invite_token=5qtquvppFUDonpphNnfS6oZF&shared_at=1630746543

1 loyang 20 cm
Bolu Kukus Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah

Lembut,wangi dan enak ... Anak lanangku suka banget bolu ini . Biasanya si bocil plg males makan bolu, Sama bolu ini doyan banget sampe minta nambah bikinin lagi 😁 Trima kasih bunda resepnya Source : @LilisNur_22 🙏🥰