Bagaimana Menyiapkan Bolu gulung yang Menggugah Selera

Dipos pada January 31, 2017

Bolu gulung

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu gulung yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu gulung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu gulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu gulung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bolu gulung sekitar 13 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Bolu gulung diperkirakan sekitar 45 mnt.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu gulung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu gulung memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung:

  1. 75 g gula pasir
  2. 80 g tp segitiga
  3. 1 sachet susu bubuk putih
  4. 10 g tp maizena
  5. 1 sdt SP
  6. 4 btr telur uk sedang
  7. 100 g margarin cair
  8. pasta coklat
  9. topping : butter cream

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung

1
Semua tepung diayak dulu. Tambahkan gula pasir,SP dan telur. Mixer dg kecepatan sedang smp adonan mengembang, putih dan kenyal. Kira2. 10 mnt.
2
Kl sdh mengembang, masukan mentega cair. Aduk searah, dari bawah ke atas biar tercampur rata. Tuang ke loyang 26 x 26 x 4 cm yg sdh dialasi kertas roti dan pinggirnya diolesi margarin tipis.
3
Sisakan adonan sedikit kira2 4 sdm tambahkan pasta coklat. Kmd tuang diatas adonan putih secara acak. Tarik garis dgn menggunakan tusuk gigi
Bolu gulung - Step 3
4
Oven kira2. 15 menit.. Jangan smp kelebihan waktu nanti bolu kering dan susah digulung.
Bolu gulung - Step 4
5
Setelah matang tunggu sebentar. Letakan diatas serbet bersih balik bolunya. Selagi hangat langsung digulung dg kain serbet td. Sambil dipadatkan. Baru kemudian diolesi butter cream ato selai sesuai selera.
6
Masukan kulkas sebentar biar mudah dipotong.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Kali kedua buat bolu gulung sendiri, kali ini mencoba resepnya mbak @Ricke Ordinary. Alhamdulillah hasilnya lebih baik, walu belum maksimal

Roll cake simpel

Roll cake simpel

Saat anak-anak kepingin cemilan pas di rumah ada bahan roll cake jadilah cemilan ini saat hujan2 di padu dengan teh dan kopi panas...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Batik Roll Cake Panggang

Batik Roll Cake Panggang

Minggu 15 Temen2 komunitas pada rame2 rebake resep bolu gulung batik. Menyenangkan bisa melukis di atas kanvas cake πŸ˜€. Source: Dewi Ratna #cookpadcommunity_semarang #recookbolugulungbatikdewiratna #pejuanggoldenapron3 #cakekuu #digulung

Bolu Gulung Ovomaltine

Bolu Gulung Ovomaltine

Resep Bolu Gulung berikut tanpa obat dan super simple. Rasanya boleh bervariasi, ganti rasa pasta nya atau tanpa pun oke. Teksturnya empuk, lembut dan kenyal. Cocok untuk snack sore deh. Cepat buatnya dan bisa langsung disajikan sore-sore dengan teh atau kopi bersama keluarga.

Bolu gulung green tea praktis & tips2nya #selasabisa

Bolu gulung green tea praktis & tips2nya #selasabisa

Bolu gulung ekonomis ini memakai resep mbak Adit. Resep ini praktis karena metode all in 1. Saya pemula dalam hal gulung menggulung. Patah dan kulit bolu terkelupas adalah hal yg sering saya temui. Dari pengalaman yg sering saya alami, saya bs simpulkan beberapa point berikut ini : *Gulung bolu saat bolu sdh menghangat, jangan menunggu bolu sampai dingin baru digulung, karena bolu tdk lentur lagi *Panggang dg api atas sebentar saja 1-2 menit supaya kulit bolu tdk mengelupas saat digulung (saya menggunakan oven dg kondisi api atas dan bawah terpisah, tdk bisa dipanggang scr bersamaan) jadi harus pelajari kondisi oven masing2 ya *Jika mengalami bolu patah dan mengelupas kulitnya, bisa ditutupi aibnya πŸ˜€, dg cara menaburi dg gula tepung atau mengoleskan buttercream di atasnya Selamat mencoba Sama2 kita belajar baking, tetap semangat yaa.... #rollcakelingga #cakelingga #bolugulunggreentea

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Jualannya mamaku dulu, titip dipasar dan ditoko2. Kalau pakai otang bagian atas otang dikasi bara api supaya atasnya matang rata dan kering. Saya buat versi kukus, malas ks turun oven lagi

10 porsi
45 menit
Bolu gulung meranti ala amii kia

Bolu gulung meranti ala amii kia

Bolgulnya udah lama dibuat kebetulan tadi ada sahabat nanya resepnya jadi cari gambarnya lagi di album masakan heeheh..

Bolu gulung kukus praktis

Bolu gulung kukus praktis

Nyari2 resep di sini ktemu rsep dari salah satu pengguna cookpad sy lupa namanya maaf y mbak.. saya reecook tp saya beri tambahan resep lagi karna untuk di jual 😊

Taro roll cake

Taro roll cake

Ikut memeriahkan GA nya mbak Iyus yang Purple Lovers.. saya mencoba bikin Bolu Gulung Taro. Pokoknya yang wungu2 dah.. smoga sukak ya mbak anyπŸ™πŸ˜ŠπŸ˜˜ #markobarspesialGA_pangananwungu #cookpadcommunity_semarang

8- 10 slice
30menit
Banana Choco Roll Cake

Banana Choco Roll Cake

Paling sempurna perpaduan coklat, keju ama pisang perfect dehh.. cuaca mendung gini pengen yang manis2. Biasanya bikin cake Pisang Belum pernah digulung. Akhirnya nyoba2 Deh bikin pake resepnya mba Sari utami kimdonghwa.. manisnya pas.. maafkan kalo butter nya pake sisa dikulkas.. sudah terlanjur ditambah pasta pandan😁 jadi berasa pandan perpaduan coklat gitu. Tapi tetep enak kok.. resep aslinya butter cream biasa aja. Putih polos.. #cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_borneo

4 orang
90 menit
Budapest roll cake

Budapest roll cake

Kemarin habis buat cocholate roll cake punya putih telur dr 4 telur, dr pd ksimpen di kulkas seringnya kelupaan langsung aja kita buat ini...krn penasaran banget dg rasanya. Dan amazing....anak ku yg bungsu suka banget, no amis lho moms. Xixixi jd pgn buat lagi tp buahnya diganti bukn jeruk

Bolu gulung

Bolu gulung

Hai bunda.. Wajib dicoba resep ini , rasanya enak dan lembut banget 😁

Bolu gulung simple

Bolu gulung simple

Ceritanya di paksa untuk eksekusi lagi... lantaran yang pertama gagal gara2 atasnya kurang kering. untuk yg kedua kalinya termasuk lumayan #hiburdirisendiri walopun gulungan masih amatiran tapi rasanya enak banget πŸ˜‚πŸ˜‚ blom upload uda habis nih 😎😎 saia rebake dari Selene Cake

Bolu Gulung

Bolu Gulung

12.08.18 Source : Rose Shanty Mocca Roll Cake https://cookpad.com/id/resep/3320440-mocca-roll-cake Udah lama gak bikin yg digulung2. Mari kita tes lg apakah masih bs. Daaan... ternyata masih bisa πŸ€—πŸ€—πŸ€— Cuma blon berani lg bikin yg berkulit, selain masih degdegan krn kulitnya suka lepas karena ke2 aq pakai otang 😁 Kapan2 lah nanti dicoba lg bikin yg berkulit, Insya Allah. #pr_digulungjangandigiling #cookpadcommunity #resepmamaupay ^^ Happy Baking 😊😊 ^^

1pcs
75menit
Bolu gulung "m" ala2

Bolu gulung "m" ala2

Suka ama bolu gulung..dan suka liat bolu gulung "m" yg super lembut n enak itu..jd penasaran bikin akhirnya bikin ndiri.biasa ask mbah google for the recipeπŸ˜‹πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»cuma udah aku modif ala2 aku ya..cobain yukkk

12 porsi
30 menit
Bolu Gulung Keto ala Rantie

Bolu Gulung Keto ala Rantie

Cemal-cemil kalo lg KF yg terpikir, ya bolu. Ya Bolu. Kenapa? Karna dia masih bs pake telur lebih banyak daripada tepungnya hihi ngirit apa ngirit xixixi. Iya looh, jd masih belum bergeser dr bolu gulung, selain hemat tepung keto nya, isiannya bisa dilemakin hehhe. Abaikan saja batikan yg tak berpola, yg penting bs se-slice buat snack stlh refill.

Bolu gulung roti tawar

Bolu gulung roti tawar

Kudapan ini perpaduan kue lapis dan bolu kukus. Yang hijau itu roti tawar dan santan dengan essence pandan. Yang putih ditengah adalah adonan bolu yang dikukus. Bikinnya waktu itu rame rame dengan komunitas kuliner LE Saribu Sungai. Diajarin oleh temen yang sudah ahli bikin kue ini. Enak dan simple. Cocok untuk bulan ramadhan

Bolu Gulung Kukus Red Valvet #KamisManis

Bolu Gulung Kukus Red Valvet #KamisManis

Pingin bolu gulung Iseng bikin versi kukus lebih moist tapi Paksu lebih suka yg versi panggang, isian nya whipcream diparutin Keju, loyangnya kekecilan Jadi cake nya tebel next bikin Loyang yang besar Jadi cantik bolu nya pasti