Bagaimana Membuat Bolu gulung yang Enak Banget

Dipos pada December 22, 2016

Bolu gulung

Bagaimana membuat Bolu gulung yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu gulung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu gulung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu gulung memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung:

  1. 120 gram margarin cair
  2. 70 gram terigu
  3. 10 gram susu bubuk
  4. 10 gram maizena
  5. 6 butir telur
  6. 90 gram gula pasir
  7. 1 sdt sp
  8. Butter cream untuk olesan
  9. vanili

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung

1
Campur semua bahan kecuali margarin
2
Mixer semua bahan sampai mengembang,matikan mixer masukkan margarin aduk rata
3
Panaskan oven,tuang adonan ke dalam loyang,yang sudah dialas kertas roti dan dioles margarin.
4
Panggang 20 menit dengan suhu 180°
5
Keluarkan kue dari oven,setelah agak dingin,balik kue,oles dengan butter cream,gulung,padatkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung 1 telur

Bolu gulung 1 telur

Recook dari resep TinTanz Kitchen (Agustin Tan) trims resepnya Bun . Ini pertama kali sy buat roll cake. Hemat & gampang buatnya. Harusnya pke loyang uk 15x15 tapi sy pke 17x17 jd tipis hasilnya. Yang penting enak rasanya😁. Next bikin lagi ah #MomenManis #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Depok

Coffee Mini Roll Cake

Coffee Mini Roll Cake

Assalamu'alaikum Malem semua ... Hari Rabu harinya Paders,, minggu ini temanya kopi ... yeeaahhh ...👏🏼👏🏼👏🏼. Aku sebenrnya bukan penikmat kopi ☕️ , hanya suami yang minum kopi dirumah... tp kalau kopi dalam bentuk lain masih bisa masuk . Akhirnya bikin cake aja lah... dibikin mini roll, waktu ngukus walahhhhh wangiii kopinyaaa sampai kemana2... dann ternyata setelah mateng buka kukusan langsung brengggg wangiii kopi ☕️bangettt. Cake ini Jika motongnya rapi, bisa jadi 30an potong. Aku pake resep mb @RuDes Yuks MarKiCob ...💕💕 Source : @cook_2668114 (dengan modifikasi) Rebake : https://cookpad.com/id/resep/13242683-steamed-rainbow-cake?invite_token=MJiCViYK9QEx4qo8QhbLwhaU&shared_at=1633525495 (plus modifikasi) #GoDa_NgopiKuy #Goda_Paders #komunitasPaders #cookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_RuthDestianty #SelaluIstimewa #KopiJos

30 buah
Vanilla Milk Swiss Roll

Vanilla Milk Swiss Roll

Swiss roll ini beneran lembut deh...gak kalah lembut sama bolu gulung yang pake banyak kuning telur. Kalo aku sih lebih suka swiss roll ini...karena gak eneg meskipun makan banyak 😁 Olesannya bebas aja sesuai selera... #swissroll #bolugulung

8 potong
Rainbow Roll Cake

Rainbow Roll Cake

Alhamdulillah akhirnya bisa setor Beres Clover diawal - awal. basanya selalu jadi tim Meveeeeeet. harusnya udah dari kemarin setor, berhubung Cookpad Mobile lagi perbaikan jdnya sempat ketunda dulu buat ngepost dan g bisa liat resep2 yg lainnya. akhirnya buka Cookpad pake Web dan Alhamdulillah lancaaaaaaaaaaaaarrrrrrr........................................ Kali ini, Beres Clover tantangannya membuat Rainbow Roll Cake, Cake ini selain cantik karena warnanya rasanya juga enak dan moist gak bikin seret. Tapi.... untuk membut cake yang satu ini emang butuh kesabaran, karena kita harus mengukus satu persatu setiap layernya. dan yang paling tricky yaitu saat mengirisnya menjadi bagian tipis dan menggulungnya. Disini harus bener2 diperhatikan, kalau tidak hasilnya bis ambyar.....😁😁😁😁😁 Saat mengiris cake ketebalannya harus bener2 diperhatikan, tidak boleh terlalu tebal dan tidak boleh terlalu tipis. Kalau ketebelan akan patah saat digulung dan jika ketipisan bisa hancur. intinya harus bener2 dipahami step by stepya dan saat memotong gunakan pisau yang tajam dan panjang. jadi potongannya rapi. Source : TheHasanVideo #BeresNgeRollRainbow #BeresCloverSept2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommuniy_Jakarta

Bolu gulung coklat lembut

Bolu gulung coklat lembut

#JakartaPunyaCerita #Cookpadcommunity_Jakarta Hari terakhir event cookpad community jakarta😎bikin yang simpel dan cepat aja😂masih setia dengan resepnya mba chaalista kitchen😘tapi takarannya saya rubah dari gram ke sendok biar lebih gampang😎maafkan foto yg agak gelap karna buatnya abis isya😇disini saya kasih trik tehnik pemanggangannya supaya kuenya matang tidak kering dan kulitnya kering sempurna(karna kebanyakan gagalnya pembuatan cake ini pasti karna saat digulung pecah karna kue terlalu kering/kulitnya nempel saat digulung karna permukaan cake belum kering benar😊)untuk isian bisa di kasih selai apa aja kalo tidak ada butter cream😁Selamat mencoba!!! Source: Chalistaa kitchen

Strawberry rollcake

Strawberry rollcake

Setelah 4 kali gagal membuat rollcake... Akhirnya berhasil 😂😂😂 Gagal karena memakai butter.. Ini tidak pakai butter moms.. Kemungkinan gagal kecil.. Yuks di coba moms.. Aku sekali langsung berhasil kok 😊 Buat mommy2 jangan pernah menyerah kalau gagal ya.. Di coba terus... 😋😋

Bolu gulung Motif

Bolu gulung Motif

Awalnya saya sangat takut buat bolu gulung ini. Ini pertama kalinya bikin bolu 🙈. Tapi di mentori oleh mba yoshi nur imama, saya coba memberanikan diri membuatnya. Hasilnya? Saya ketagihan melukis di loyang 🤣😅. 1 resep ini untuk loyang ukuran 24x24. Tapi karena loyang di rumah cm ada yang ukuran 20x20, saya bisa buat 3 bolu dengan 1 resep. Untuk adonan jangan terlalu tebal karena bolu akan susah di gulung/patah. Jangan ragu untuk mencoba yaa... Source : yoshi nur imama #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi #BanggaKirimRecook

3 gulung
1 jam
Bolu Gulung Lembut

Bolu Gulung Lembut

Inilah saya.. kalau udah pengen makan sesuatu itu harus langsung bikin, nggak bisa ditunda. Selaipun dibela2in bikin dadakan. Pokoknya harus keturutan.. kalau nggak bisa kepikiran terus 😅😂 Bolu gulung ini yang paling sering saya buat karena ekonomis, lembut, lentur tidak pecah saat digulung. Cepat pula bikinnya. Seingat saya, nggak pernah dikecewakan bolgul ini. Suka deh, recommended recipe for you.

10-12 potong
Bolu Gulung Kukus Motif Batik Papua

Bolu Gulung Kukus Motif Batik Papua

Resep ini sangat ekonomissssss cuma pake 2 telor termasuk adonan motif. Belum sempurna gak apa-apa di setor yaa supaya ada catatan salahnya di mana. Sebenernya ini tuh seharusnya lembut. Tapi karna gak menyimak resep dengan baik yah agak kaku jadinya😁. Api kebesaran jadinya bergelombang kayak air laut di tepi pantaiiii, dan pake olesan buttercream itu menurutku nambah2in kesulitan😌. Source Bolu: CP Pawon Njowo Source Motif: CP Yoshi imama #PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_Manado #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

2 orang
Bolu Gulung Rainbow Siram Coklat

Bolu Gulung Rainbow Siram Coklat

Resep ini dr nenek saya.satu hal yg saya bs jamin dr cake ini adl rasanya yg lezat bukaaan maiinnn..pst g ckp sepotong!

18 porsi
30 menit
Spiku roll / bolu gulung

Spiku roll / bolu gulung

Buat yang suka cake lembut yang banyak kuning nya bisa coba resep ini. Resep ini bisa di modif yah.Mau buat variasi rasa juga bisa. Ini salah satu resep favorit ku ama keluarga. Klo mau buat cake coklat tinggal ganti terigu 10 gram dengan 10 gram coklat bubuk. Atau pake pasta coklat aja gpp tanpa merubah takaran tepung nya. Cake ini udah bisa di bilang lembut banget.yg suka cake lembut yok di coba

Roll cake redvelvet kukus

Roll cake redvelvet kukus

Suka banget sama roll cake yang satu ini ☺️.cocok buat cemilan sambil nonton tv .

8 potong
1 jam
Bolu Gulung Butter Cream & Cheese

Bolu Gulung Butter Cream & Cheese

Sudah lamaaaa banget pengen bikin bolu gulung butter cream isi keju parut, tapi banyak banget liat review yang gak berhasil pas gulung bolunya. Ada yang patah ada pula yg kulitnya ikut menempel dikertas. Akhirnya baca review sana sini cara menggulung, barulah mencoba mempraktekan resep dari Ci Tintin Rayner. Kebanyakan resep tidak share cara menggulung nya. Padahal disitulah letak kesulitannya. Mudah2an step-step ini dapat membantu ya ... #MulaiMisiHero_Jakarta #CABEKU #PakKetipakTepung

Bolu gulung motif

Bolu gulung motif

10 potong
Bolu Gulung Selai Nenas

Bolu Gulung Selai Nenas

dan ku masih rajin mencoba dari kegagalan buat bolu yang kata orang super mudah.. dan ini udah kesekian kali aku buat akhirnya berhasil..

25 Potong
± 35 menit
Bolu Gulung Lembut

Bolu Gulung Lembut

Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah Bolu gulung lembut ini. Soo soft. Itu kesan pertama pas bolgul ini matang. Masih pakai resep ci Tintin hanya saya kombinasikan dengan rasa coklat dan ganache cokelat karena saya pencinta cokelat. #PejuangGoldenApron3 #adacoklat,adatepungbisajadi...,. #week21 #resep147 #251020

Bolu gulung keju

Bolu gulung keju

Bolu gulung keju ini kesukaan mamah aku...beliau suka ini karena rasanya yang lembut bgt.. Ga harus di gulung jg ttp oke,,

BOLU GULUNG MARBLE anti gagal LEMBUT

BOLU GULUNG MARBLE anti gagal LEMBUT

Ini salah satu bakulan saya🥰🥰🥰 Banyak banget y minat bolgul ini, selain rasa lembut, cara bikinnya jg gampang banget😁 Anti gagal pokoke kalo ngilutin resep dengan benar☺️☺️☺️ Cuss langsung liat resepnya😘😘😘😋