Bagaimana Membuat Bolu Gulung Lembut yang Sempurna

Dipos pada July 22, 2021

Bolu Gulung Lembut

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Gulung Lembut yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Gulung Lembut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gulung Lembut, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung Lembut ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung Lembut oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Lembut memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah Bolu gulung lembut ini. Soo soft. Itu kesan pertama pas bolgul ini matang. Masih pakai resep ci Tintin hanya saya kombinasikan dengan rasa coklat dan ganache cokelat karena saya pencinta cokelat. #PejuangGoldenApron3 #adacoklat,adatepungbisajadi...,. #week21 #resep147 #251020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Lembut:

  1. 90 gr gula halus
  2. 6 butir telur
  3. 70 gr tepung terigu protein rendah
  4. 20 gr maizena
  5. 15 gr susu bubuk full cream
  6. 1 sdt SP
  7. 125 gr margarin/mentega, cairkan
  8. Ganache:
  9. 100 gr dark cooking chocolate
  10. 50 ml susu cair
  11. 1 sdt minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Lembut

1
Dalam satu wadah, mixer bersamaan gula halus, telur, terigu, maizena, susu bubuk dan SP hingga adonan mengental san putih berjejak
Bolu Gulung Lembut - Step 1
2
Matikan mixer, masukkan margarin/mentega cair. Aduk dengan teknik lipat hingga rata. Jika ingin kombinasi warna, ambil seperempat adonan dan campur dengan pewarna. Saya campur dengan cokelat bubuk dan pasta blackforest. Tuang adonan putih ke dalam loyang 28 x 28. Timpa atasnya dengan adonan cokelat. Ratakan. Lalu buat motif
Bolu Gulung Lembut - Step 2
Bolu Gulung Lembut - Step 2
Bolu Gulung Lembut - Step 2
3
Panggang dengan suhu 180-190 delcel selama 15-20 menit. Angkat. Hilangkan uapnya. Gulung dalam plastik wrap. Diamkan sampai bentuknya kokoh
Bolu Gulung Lembut - Step 3
Bolu Gulung Lembut - Step 3
Bolu Gulung Lembut - Step 3
4
Buka gulungan dan isi dengan filling sesuai selera. Gulung kembali. Saya masukkan dalam kulkas sebentar agar buttercream kokoh. Keluarkan dari kulkas. Buat ganache dengan mengetik semua bahan di atas. Siram ganache ke atas cake hingga rata. Masukkan kembali dalam kulkas hingga siap dipotong.
Bolu Gulung Lembut - Step 4
Bolu Gulung Lembut - Step 4
Bolu Gulung Lembut - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu milo sederhana

Bolu milo sederhana

Ceritanya lg gak enak badan pgennya makan yg manis" coz mlz mkn nasi.. Pgen buat brownis milo sich sbnrnya,tp coklatnya abis. berhubung milonya tinggal 2 sachet.ya udah bikin bahan seadanya aja......teksturnya sich kayak brownis karna padat tp warna dan rasanya lebih ke bolu

10 porsi
30 menit
Bolu Kukus Karakter

Bolu Kukus Karakter

* 25122020 * Bismillaah. Dari bbrp hr yll si nak bungsu ngerajuk mnta mknan yg enak, yg warna warni. Sy tawarin donat pelangi, dia geleng kepala. Lalu sy inget bolkus karakter. Sy liatin fotoยฒ bolkus karakter yg ada d CP, dia langsung teriak histeris, "maaauuu..." Gk hrs nunggu lama secara semua bhn ada. Sambil nguplek, si nak bungsu setia jd nona mandor, xixixi. Gk sabar dia nunggu bolkus'y mateng. Smntara nak sulung, lbh santuy krn dia pnya jatah nyuci perkakas kotor bekas bebikinan bolkus. Sbnr'y si nak bungsu pengen bolkus'y yg bergambar hello kitty. Tp berhubung emak'y gada bakat melukis, jd motif bolkus'y pilih yg gampang, motif polkadot aj. Oya bolkus karakter ini seharus'y pake cetakan bolkus. Tp sy lupa nyimpen, jd pake yg ada aj, pake ctkn talam. Hsl'y lbh imut & mini. Di resep asli'y bolkus ini polos, tp sy bikin pake isian selai coklat. Source : Phie Kitchen #MasakSekeluarga #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung

Bolu Gulung Ekonomis Lembut

Bolu Gulung Ekonomis Lembut

anak-anak minta kue buat temen belajar persiapan PTS besok, ini bolu gulung nya enak banget, anak-anak ga berenti ngunyah, MasyaaAllah.. krn dirumah cuma punya selai choco crunchy, alhasil dipotong kurang rapi krn ada rice crunchy nya. Resep diadaptasi dari teh rieckeindriani_ordinarykitchen

Bolu Tiramisu Kukus

Bolu Tiramisu Kukus

Bismillah.... Resep ini saya adaptasi dari @tiaswidodo. Sebelum mulai bikin kuenya, yuk kita panaskan kukusan terlebih dahulu ๐Ÿฅฐ. Itu penampakan layernya gak rapi ya, karena itu yg difoto adonan sisa๐Ÿ˜‚ yg adonan awal pas udah jadi mau kasih ke orang, jadinya gak bisa buat dipotong๐Ÿ˜... Rasanya mantul. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜˜๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜ . #PejuangGoldenApron3 #BoluTiramisu #Tiramisu #BoluKopi

Bolu Pisang kukus (gluten free)

Bolu Pisang kukus (gluten free)

Dulu sewaktu saya masih kecil ibuku paling suka bikin aneka bolu dihari liburnya karena beliau bekerja. Sekarang diusianya yang semakin tua beliau ternyata sangat suka ngemil yang manis2 seperti bolu maupun roti. Resep ini saya persembahkan buat Ibuk yang jauh di Jawa Timur sebagai tanda kangeeennn yang amat sangat karena kami belom bisa mudik sekarang . Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13058286-bolu-kukus-pisang-coklat-keju-nobp-nosp-glutenfree?invite_token=SRogVLCDiiVmXMpWTspBW371&shared_at=1608460505 Source :CP Dian Dee #MasakanUntukIbu #BandungsilihAsaan_karesepmamah #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Bolu sarang semut: Caramel rongga anti gagal

Bolu sarang semut: Caramel rongga anti gagal

Mumpung lagi musim hujan buat cemilan ...

2 piring
45 menit
Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Alhamdulillah bisa eksekusi Marble Chiffon Cake ini setelah 2 kali coba..Inipun masih harus diperbaiki sedikit lagi karena penampakan bagian atas cake masih belum rapi..๐Ÿ˜ Seneng bisa dapat ilmu baru setelah gabung digroup #Kombes..๐Ÿ˜ Makasih banyak Mba RinJu sdh berbagi ilmu dan pengalamannya dalam membuat chiffon cake..๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Resepnya mantull..eempukk..lembuut..pas manisnya dan ga bikin seret..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ Source : Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/2517625-marble-chiffon-cake #PejuangGoldenApron3 #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi

1 jam
Bolu Kukus Mekar Semangka (No Soda/tanpa soda)

Bolu Kukus Mekar Semangka (No Soda/tanpa soda)

Gegara sikecil liat iklan tv, jadilah stengah maksa request bikin bolu semangka. Berhubung stok bahan2 lengkap, dgn senang hati mamanya buatin...sambil ngajak sikecil bantuin. Jadilah belajar sambil main

16 bh
2 jam
Bolu Kukus

Bolu Kukus

Edisi uji coba dan akhirnya jadi dehh :)

Bolu marmer ekonomis

Bolu marmer ekonomis

Salah satu bolu kesukaan keluargaku teman minum teh hangat di sore hari...#bolumarmer #bolumarmerekonomis #bikumarmercoklat

8 orang
1 jam 30 menit
Bolu kopi lembut

Bolu kopi lembut

10-12 potong
25 menit
Strawberry Roll Cake

Strawberry Roll Cake

Kue ini khusus dibuat untuk memperingati hari ibu tgl 22 Desember walaupun udah lewat ikutan program #MasakanUntukIbu tapi saya tetap buat ๐ŸŽ‚ , kangen banget bikin kue atau masak bareng mami dan di rumah itu mami suka rajin banget tanem strawberry gatau dari mana asal bibit nya mungkin dari buah nya dan biji nya di kumpulin terus jadi taneman & berbuah merah cantik bgt ๐Ÿฅฐโœจ Karena mami suka strawberry jg jd sy buat ini , dulu2 bgt bikinin kue walaupun saat itu kue nya keras ๐Ÿ˜ญ tapi dibilang enak ................. jadi melow deh . Happy Motherโ€™s day ya mom ๐ŸŽ‚ #BoluPutihTelur #JapaneseRollCake #Pink #StrawberryJapaneseRollCake #Stroberi #RollCakePutihTelur #PutihTelur #StrawberryCake #BoluGulung #Strawberry #ChristmasCake #SliceCuteCake

Uk :26x26 porsi
Bolu Kukus Chocolatos (Takaran Sendok)

Bolu Kukus Chocolatos (Takaran Sendok)

Resep ini dari Youtube Yuni Yundhey #DiRumahAja #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2 #pejuanggoldenapron2 #AntiRibet #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Tangerang #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Bolu Pisang

Bolu Pisang

Awalnya Bingung๐Ÿค” dikulkas ada pisang ambon, tapi cuma dua๐ŸŒ.. Eh kepikiran mau bikin bolu pisang ๐Ÿ˜‰.. Yuk simak cara buatnya..๐Ÿ‘‡

1 keluarga
1 jam 10 menit
# bolu kukus gula merah bintik meises

# bolu kukus gula merah bintik meises

Penasaran pengen membandingkan antara yg dimikser dan gak dimikser.rasanya hampir sama tapi ini lebih gurih dan harum karena ditambah santan.resep nyontek punya dapur griya khayangan.silahkan yg mo coba....

10 porsi
45 menit
Bolu panggang klasik saka

Bolu panggang klasik saka

Bolu panggang klasik saka, disebut saka karena bikinnya menggunakan takaran kira2๐Ÿ˜… saka hoyong na,, dlm bhs sunda artinya semaunya๐Ÿ˜,, bolu ini dpt resep dr mamah ๐Ÿ˜˜, kira2 takaran resepnya spt itu yaa,, dikira2๐Ÿ˜‚tp teksturnya empuk mirip spons๐Ÿ˜™

Bolu marmer

Bolu marmer

resep law thomas yang enak banget

20 porsi
1 1/2 jam
Bolu Red Velvet Ekonomis

Bolu Red Velvet Ekonomis

Bismillahirrahmanirrahiim.. Pengen bikin bolu red velvet tapi tidak punya pasta red velvet karena pasta ini lumayan susah didapat dan sekali ada harganya lumayan mahal.. Akhirnya nemu resep ini, langsung cookmark. Alhamdulillah terlaksana juga. (Source; @๐ŸฐnHn cook๐Ÿ II Hikmah). . Walau ekonomis tapi rasanya enak banget, lembut dan warnanya juga cantik.. Pas untuk setoran #MurahMengGoDa Paders kali ini..๐Ÿค— Padahal ini saya panggang, aslinya mah dikukus, kalo di kukus tentunya lebih moist lagii.. โคโคโค . #ForPadersFourYears Happy Anniversary 4th paders ๐Ÿค— semoga makin kompak selalu. Terimakasih utk kesempatan bisa bergabung disini, mudah2n kita semua diberikan kesehatan dan keselamatan serta perlindungan dari Allah SWT.. Amiin..โคโค๐Ÿ’•๐Ÿ˜˜๐Ÿ™ #liyanifyhomemade #boluredvelvetekonomis #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Bolu kukus mesis

Bolu kukus mesis

Langsung aja dech. . .

5 porsi
20 menit