Ada ide oke hari ini, kita akan membuat CHIFFON PANDAN COKLAT 6 telur + tips pemula #pr_anekachiffon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya CHIFFON PANDAN COKLAT 6 telur + tips pemula #pr_anekachiffon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari CHIFFON PANDAN COKLAT 6 telur + tips pemula #pr_anekachiffon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian CHIFFON PANDAN COKLAT 6 telur + tips pemula #pr_anekachiffon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi CHIFFON PANDAN COKLAT 6 telur + tips pemula #pr_anekachiffon oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan CHIFFON PANDAN COKLAT 6 telur + tips pemula #pr_anekachiffon memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
_18.03.18_Siapa bilang pemula gak bisa bikin chiffon cake, asal ikuti step dg benar dan tau tipsnya pasti bisa. Intinya untuk memulai jangan ragu, pede aja ya.. Bahkan menurut saya (yg lbh suka cooking☺) lbh rumit & lama nulis caption, resep, step dan edit fotonya😄 Berikut bbrp tips membuat chiffon cake yg bs sy bagikan smg bermanfaat : 1. Untuk 6 telur gunakan loyang tulban bongkar pasar ukuran 22cm dan loyang tidak perlu dioles apa2 (4 telur dg loyang 20) 2. Terigu protein rendah bisa diganti dg terigu serbaguna dan maizena dg takaran spt di resep 3. Nyalakan oven suhu 160-170°C atau api sedang cenderung kecil sebelum putih telur dikocok 4. Putih telur dikocok bersama air jeruk nipis/garam (bs jg dg cream of tartar) dg kecepatan tinggi smp soft peak/kaku/berjambul/jika mangkuk dibalik putih telur tdk tumpah 5. Pd saat menuang gula pasir ke kocokan putih telur tuang secara bertahap jangan sekaligus spy telur bisa naik 6. Campur putih telur & terigu dg sistem aduk balik, jangan terlalu keras mengaduk spy adonan tdk turun (jk dimixer gunakan speed kecil dan mix sebentar saja) 7. Setelah matang loyang langsung dibalik/telungkupkan dan biarkan smp dingin, baru keluarkan cake dr loyang dg cara disisir dg pisau tipis Basic resep sy pakai dr blognya bunda ricke dg bbrp bahan & step sdh sy sesuaikan untuk mempermudah Happy baking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat CHIFFON PANDAN COKLAT 6 telur + tips pemula #pr_anekachiffon:
- Bahan A (ayak) :
- 100 gram Terigu serbaguna (vy : 120 gr terigu rendah/kunci)
- 10 gram Tepung Maizena (vy : skip)
- 10 gram Susu bubuk (vy : skip)
- 1 1/2 sdt Baking powder (vy : 1/2 sdt bpda)
- Bahan B :
- 6 butir Kuning telur (resep asli 5)
- 50 gram Gula pasir
- 1/2 sdt Vanilla essense
- 65 ml Santan kental instan
- 60 ml Minyak goreng
- 1/2 sdt Garam
- Secukupnya pasta pandan & pasta coklat
- Bahan C :
- 6 butir Putih telur (resep asli 7 butir)
- 1 sdt Air jeruk nipis (tambahan vy)
- 75 gram Gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat CHIFFON PANDAN COKLAT 6 telur + tips pemula #pr_anekachiffon
