Cara Gampang Menyiapkan Bolu Gulung Lembut yang Lezat

Dipos pada May 11, 2018

Bolu Gulung Lembut

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Gulung Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Gulung Lembut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Lembut sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Gulung Lembut dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung Lembut memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bolu ini sebenernya bolu gulung abon,Tetapi kArena di tempat saya susah cari abon yg kwalitasnya bagus, jdi saya oles selai nanas aja Resepnya Ci Titin Rayner Terima Kasih Resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Lembut:

  1. 3 Butir kuning telor
  2. 3 butir Telur utuh
  3. 40 gr Gula Pasir
  4. 1/2 sdm Air
  5. 1/2 sdm Emulsifier (sp,ovalet,tbm)
  6. 50 gr Tepung kunci/segitiga
  7. 10 gr Susu Bubuk
  8. 1/8 sdt Baking Powder
  9. 30 gr Margarin+30 gr Butter lelehkan,diamkan sampe suhu ruang

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Lembut

1
Ini loyang yg saya pake...alasi kertas roti lalu olesi mentega
Bolu Gulung Lembut - Step 1
2
>Kocok telur, gula pasir, cake emulsifier dan air sampai mengembang, kental, putih dan berjejak.
Bolu Gulung Lembut - Step 2
3
>Masukkan terigu+susu+BP dengan mixer kecepatan paling rendah sampai rata aja yah Matikan mixer,masukkan butter leleh pake spatula,teknik aduk balik
Bolu Gulung Lembut - Step 3
4
Ini hasilnya
Bolu Gulung Lembut - Step 4
5
>Tuang dlm loyang kotak 20 yang uda dilapisi kertas roti, panggang suhu 190 derajat sekitar 15_20 menit tergantung oven masing2 hingga matang
6
Kalo saya langsung saya gulung selagi panas..trus saya biarkan 5 sampe 7 menit, lalu buka gulungannya olesi selai gulung lagi pelan-pelan, lalu potong... Atau sesuai cara bunda masing- masing gimna enaknya... ✌ ✌
Bolu Gulung Lembut - Step 6
7
Bolu Gulung Lembut - Step 7
8
Bolu Gulung Lembut - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Banana Choco Roll Cake

Banana Choco Roll Cake

Paling sempurna perpaduan coklat, keju ama pisang perfect dehh.. cuaca mendung gini pengen yang manis2. Biasanya bikin cake Pisang Belum pernah digulung. Akhirnya nyoba2 Deh bikin pake resepnya mba Sari utami kimdonghwa.. manisnya pas.. maafkan kalo butter nya pake sisa dikulkas.. sudah terlanjur ditambah pasta pandan😁 jadi berasa pandan perpaduan coklat gitu. Tapi tetep enak kok.. resep aslinya butter cream biasa aja. Putih polos.. #cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_borneo

4 orang
90 menit
Pandan Chiffon cake

Pandan Chiffon cake

Baru pertama kali nyoba bikin pandan chiffon cake dengan bahan-bahan simpel yang hasilnya luembuttt kaya ogura/cotton cake

7 porsi
1 jam 30menit
Bolu pisang coklat lembut

Bolu pisang coklat lembut

Bikin kreasi baru bosen bolu biasa mlu saatnya coba bolu pisang jadiiiii😍

Bolu Karamel Lembut 3 telur

Bolu Karamel Lembut 3 telur

Kmrn tetangga request bolu karamel. Udah lama ga bikin. Prnh bikin 2 kali. Itupun udah lamaa bgt. Jd lupa takarannya. Cari2 resep cookpad. Ada resep mba Yayuk Juan kukombinasi dg resep mba Emma F (versi kukus). Aku ngocok telurnya sampe ngembang. Jadilah hasilnya spt di foto. Kirain bakalan bantet. Ternyata ngembang 2x lipat. Yg mau ikutan coba resep ini. Ini jg bs dikukus ya Bund..

16 porsi
50 menit
Red Velvet Swiss Roll Cake

Red Velvet Swiss Roll Cake

Sudah diniatin buat red velvet roll cake wishlist buat cake tahun baru . cucok nya pake Cream cheese karna lg kosong di supermarket biasa ,jd kita pakai cheese Spread dan yogurt walau agak berbeda rasanya tp tetap enak resep cheese ini untuk topping minuman tp cocok jg buat filling roll cake jg . Karena terakhir buat red velvet roll cake itu Jan- 2017 . untuk menghampiri tahun 2021 katanya olang rmh , kita bikin kue yang warna nya menyala biar terang . #RedVelvet #BoluGulung #RedVelvetCheeseCream #Kuegulung #SliceCuteCake

Uk: 28x28 cm
Bolu Tape Kesemek Coklat Kerikil

Bolu Tape Kesemek Coklat Kerikil

Sabtu 17-10-20 Hulaaa kocokan Semarak Clover minggu ini dimenangkan mba Nining, dan tantangan dari beliau membuat aneka kreasi bolu. Cucoklah kemaren ada sharing tentang makanan fermentasi yg sangat bermanfaat buat wanita, aku pilih tape yg sangat aku gemari diantara makanan fermentasi lainnya. Jadi aku bikin ini ajja ya mba Ning,,, semoga berkenan mba 🤗 #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #KreasiCakeMamiFay

Bolu Irit Super Lembut

Bolu Irit Super Lembut

Request bocah minta dibikinkan kue tadi siang..pas mateng ludess sekejapp😅 .Irit bahan lembut dan pastii enakk .Yuukk mari dicobaa

Ogura cake coklat resep by Tintin rayner

Ogura cake coklat resep by Tintin rayner

Ogura yg satu ini selalu bikin hati daq diq duq serrr... Karena tidak selalu mumpluk seperti ogura yg lain.... Entah apa sebabnya , hati ini juga bertanya tanya

16 potong
1 jam 15 menit
Bolu pandan kukus, lembuutt pake bangettt (No mixer)

Bolu pandan kukus, lembuutt pake bangettt (No mixer)

resep ini saya dapet dari cookpad juga , dari mba "Bunsha^boon. harap maklum ya saya lagi cinta banget sama cetakan mawar , jadi mau apapun kuenya tetep aja saya pake cetakan mawar. nunggu bosen dulu , baru pake cetakan lain. oke .. kuenya tekstur nya lembutt bangettt , ga boong sama sekali. 1 resep ( sesuai yg saya tulis ) jadi 8 kue. jadi saya buat 2x dan jadi 16 kue. di resep nya mba "Bunsha^boon" saya rubah dikit aja , saya tambahin kara 2 sdm, supaya gurih.

Bolu jadul moka(all in one method)

Bolu jadul moka(all in one method)

coba buat cake bolu pake metode all in one method,, hasil bolunya lembut, lembab, gak seret di tenggorokan

Peanut Butter Cake

Peanut Butter Cake

Assalamualaikum. Lama sudah tidak bercerita di sini. Biasanya langsung hashtag aja. Kali ini wajib cerita karena benar-benar terpukau dengan 9 Resep dari 9 Chef yang masyaallah semua bagus. Sejak pandangan pertama melihat deretan judul menu, ibuk langsung jatuh cinta dengan Menu dari Chef Beng, Peanut Butter cake. Langsung cek linknya dan saat melihat bahan-bahannya, makin jatuh cinta lagi. Pengalaman baru membuat cake dengan sourcream dan whipcream. Dalam hati, harus recook ini mah. Menantang diri untuk cobain resep baru. Walau selama baking cakenya, hati deg degan takut gagal. Alhamdulillah jadi dengan sempurna dan enak 🥰. Ada beberapa bahan yang di tambah, seperti buttercream yang di bagi menjadi 2, 1 mix dengan peanut butter dan 1 mix dengan nutella. Ulalaaa.. buttercream sultan katanya, tp emang membuat rasa cake ini semakin nendang banget. Hayuu ibuk-ibuk wajib nih di recook krn rasanya emang enak kyk di bakery ternama. Bikin sendiri lebih hemat dan bisa modifikasi sesuai dengan selera keluarga. Selamat mencoba. #GA_TheNextLevel #HARCOOKNAS_ResepChefBeng #cobadanbisa #gagalbukanmasalah Resep asli : https://www.youtube.com/watch?v=5J7iszv4mZI

10 slice besar
2 Jam
Kue Mangkok - Bolu Ubi Kukus

Kue Mangkok - Bolu Ubi Kukus

Kue ini dalam tradisi keluarga turun temurun, dipersiapkan sebagai persembahan kepada para leluhur dalam doa....maka diberi tanda (stamp) merah yah :)

40 pcs
1jam
Bolu gulung

Bolu gulung

Suka banget tekstur bolgul satu ini, fluffy banget. Source: fitrisasmaya #PejuangGoldenApron3

Bolu kukus pisang lembut favorit keluarga

Bolu kukus pisang lembut favorit keluarga

Hari ini hari minggu....suami lg drmh dan bongkar2 motor. Cuacanya gak panas jg gak ujan....masak sdh beres. Trus liat pisang uli di dapur gak ada yg nyentuh sampai mau mateng bgt....akhirnya ada ide dibuat bolu aja. Pke telur 1 aja biar ngirit. Eh trnyta rasanya ttp endessss nikmat lembut. Suami aku suka bgt sama bolu pisang ini. Baru mateng lngsung diserbu..enak anget2. Si kecil juga suka bgt apalagi topingnya q kasih chocochip. Bikinnya bentar aja bun gak ribet. Skalian kita manfaatkan apa yg ada di dapur. yuk intip resepnya....

6 porsi
40 menit
Chiffon Ketan

Chiffon Ketan

Assalamualaikum.. Bismillah.. Belajar bikin chiffon lagi dengan metode berbeda 🙏😊..Lha wong metode sebelumnya aja blm bisa koq coba metode lain..🤭 Alhamdulillah anak2 suka, habis dalam waktu yg singkat..😄😄😄 Kalo ga diumpetin, ayahnya pulang kerja ga kebagian..😁😀 Makasih resepnya mb Kheyla..🙏🤗🥰 Source : Kheyla's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/3520118-unicorn-chiffon-ketan-ala-kheyla-metode-simple-beranibaking?invite_token=eZoKh7jGsJSdF5DrFGfnoYgM&shared_at=1603198487

Bolu Tape enak lembut

Bolu Tape enak lembut

Sebenarnya dari dulu pingin bikin yang namanya bolu tape kaya apa si,cuma baru kali ini sempat and ada tukang tape lewat depan rumah and ternyata enak juga ya ada aroma tape yang khas(ini resep dapat dari DIAN NURINDAH.....makasih ya resepnya😃)

banyak
1 jam
Bolu Gulung lembut ekonomis

Bolu Gulung lembut ekonomis

Yuhuu... Karena anak lelaki saya suka banget sama ngemil, jadi ibu nya kudu kreatif nih bikin cemilan, kali ini bikin bolu gulung, untuk bahan bahan nya mudah kok,cek yuuk..

jadi 14 potong
kurleb 30 menit
Bolu jadul pak sahak lembut enak

Bolu jadul pak sahak lembut enak

Pengen buat cake yg ndak ribet dan cepet matengnya, tp tetep moist dan enak..

🦛🐸Bolu tiramisu🐚🦗

🦛🐸Bolu tiramisu🐚🦗

Nyobain loyang tulban yg ada reliefnya. Hihihi. Kcptn angkat dr posisi tengkurap stlh matang yg bawah mlh krowek.enak , empuk, resep ala ala aku... Plg enk mkn bolu hbs mateng. rasa tiramisu, ditambah bubuk coklat sdkt

banyak
1 jam