Bolu Ketan Hitam Lembut, Simple & Praktis, No BP/SP

Ada beras ketan hitam sebungkus, tapi bosan juga bikin bubur terus.. akhirnya baca2 resep, ketemu resepnya mbak @novera_vee yg simple, bikinnya ekspress, tanpa BP/SP pula.. amaannn.. 😋 Hasil akhirnya lembuuuuuttt banget macam chiffon cake, karena hanya pakai minyak campur santan.. yg pasti, mix telur & gula nya harus sampai kental berjejak, supaya bisa mengembang cantik & kempus2 tekstur nya.. 😊 Sedikit di modif supaya gampang ingatnya & menyesuaikan dg bahan2 yg ada.. Disini tepung ketan hitamnya saya buat dari beras ketan hitam yg diblender halus.. krn menggunakan tulban d. 23, bolu nya jd tinggi.. 😅 resep ini sebaiknya menggunakan tulban d. 24, tapi kembali ke selera yah.. 😉

Bolu pandan harum dan lembut

Enak mudah dan simple...

Hurricane Swiss Roll Cake

Ceritanya lagi belajar bikin Hurricane Swiss Roll Cake. Selain itu pengen ikut memeriahkan acara semarak dari Clover dengan Tema "Hitam Putih" yg dipilih oleh mbak @Annie berdasarkan hasil kocokan. Alhamdulillah hasil belajarnya lmayan memuaskan walau blm begitu mulus motifnya, tp sudah kelihatan. Selain itu Cake ini rasanya passs banget, g bikin enek dan seret. Suami dan anak suka, dan itu bikin happy banget.😍😍😍🥰 Source : @zhen_zhen80 #GAHitamPutihMakananKu #Semarak_GAHitamPutihMakananKu #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #MasakItuSaya #KedapurAja #SwissRollCake

Bolu kukus ekonomis

Ogura cake strawberry yoghurt

Gara-gara cuman punya oven listrik kecil jadi loyang disesuaikan biar bisa teknik au bain marie, jadinya loyang tinggi jd lama matangny dan bagian atas jadi agak kematangan terlalu coklat gara-gara lama 😔 next klo punya oven besar pasti ak buat lg...padahal uda cantik motifnya...tapi hasil tetap lembuuuttt..

Bolu Gulung Mocca-Lembut Irit Telur

Sebenernya saya tuh paling ga bisa buat bolgul tapi penasaran..minimal bisa untuk buat keluarga, dan setelah liat-liat resep ini itu, coba resep ini itu & gagal berkali2,hehe. Mulai dari bolgul retak, bantet bagian bawahnya, salah ngemixer ntah klamaanlah,dll 😅 pas ada waktu lagi,bulatin tekad angkat mixer buat lagi. Alhamdulillah udah 2x coba pake resep ini dan berhasil 🙌😍, jadi cb share pengalaman, barangkali ada yang senasib,xixi... Sourche : berbagai sumber (saking banyak tutorial&resep yg diliat,saking ingin bisa 😄😆 )

Chiffon keju

Di IG sliweran resep dan foto chiffon cake yg bikin penasaran,Alhamdulillah Yustina's Kitchen ada kelas chiffon,ikut dong masa nggak😁oiya sy posting resep ini sdh seijin mbak Yustina pemilik resep.. Terimakasih mbk,kau selamatkan diriku yg tinggal selangkah lg lulus nich😍😘 #PejuangGoldenApron2 minggu ke 50 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Chiffon Tape

Source : Trisnawati Maria Suka banget sama chiffon cake ... Lembut, kempus2 dan lumer di mulut hmm yummy 😋. Butuh beberapa trial sampai bisa mendapatkan hasil yg mengembang sempurna ☺. Penasaran yg membuatku pantang menyerah 💪💪💪. ALHAMDULILLAH...tema posbar kali ini olahan tape, favorit Mama nih. Sekaligus menuntaskan rasa penasaran, bisa setor posbar & membahagiakan Mam 😍😘😇. Nemu resep yg pas @Trisnawati Maria. Terima kasih, resepnya perfecto 😋👌 #Tapemikirinkamu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Ogura Cake Pandan Super soft moist recomended

Sukses!enakkk sesuai selerakuu hihihihi.. Lembutt,kempus2...daaann low calorie! Aaa falling in love sama Oguraaa..*noooo Dalam 1 minggu uda berkali2 bikin,kmren rasa orange,trus taro..saking cintahnya:) Dari penampakan ogura yang lembut+pori2nya halus rapet kayak maem spon.makan ber slice2 pun ga kenyang2 rasanya#laper/doyan nihh?ckikikk.. Resep pandan ogura ini aku contek dari miss Sonia nasi lemak.. recomended:) Ga heran cake asal Malaysia ini begitu terkenal di Asia #clegukk Anti gagal dahh bkinnya gampill..swear.. Bikin cake ini pas keburu2 buanget,panas2 hott uda tapotong2,ada bbrp kruwil2 di potongannya,sayanggg,biasanya aku kalo potong tunggu hangat mendingin..hasilnya jauh lebi halus loh..soalnya mau pergiii.. Cusssssss mommiesss

Bolu tape lembut pake banget.

Bolu pisang menul

Ogura Coklat

#BelanjaIdeDiPasarCookpad pulang-pulang bawa tepung terigu dan tepung maizena. Penggemar ogura pastinya ngga asing dengan istilah Au Bain Marie. Kali ini kita juga akan memakai teknik ini. Step-stepnya sudah saya tulis di resep saya Ogura Pandan Santan ya mommies. Kali ini saya pakai resep Tintin Rayner. Karena ngga punya essens coklat, saya ganti pakai DCC diserut halus.

Bolu Kukus Merekah || Air Soda || Metode All in One

Bismillah,Sabtu 20 maret 2021 #Cookpadcommunity_Bogor Resep : Siswaty Elfin Bachtiar

Bolu panggang lembut

Ini bolu kesukaan keluarga 😍 Rasanya lembut n ga bkin seret Resep in q dpet dr tante resep aslinya coklat tante bilang si namanya bolu negro tp klu putih ga pantes kan jd bolu negro😆. Jd kalau ma coklat tinggal ganti susu nya dngan coklat powder ya. Lets baking😊

Bolu Jadul

Udah lama mau bikin bolu tapi akhirnya baru sempat kali ini. Buat kue yang satu ini tuh gampang gampang susah, kuncinya ada pada saat pengocokan & pas waktu memanggangnya. Kita harus tau jenis oven yang kita gunakan dengan temperatur & lama memanggangnya. Faktor pendukung yang tidak kalah pentingnya adalah api yang digunakan. Gunakan api sedang, tidak terlalu besar dan kecil. Karna saya menggunakan oven tangkring ( otang ), kompornya saya tumpuk dudukan kompornya agar ovennya tidak langsung menyentuh kompor, sehingga kue akan matang dengan baik & tidak mudah gosong. Selamat mencoba... #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Bandung

Cheese Chiffon cake ala tintin

Cheesy chiffon cake.. yummy.. suami jg demen bgt... anak2 apalg. Juara nya kalo cheese.. resep ttp dr buku ci tintin.. smua resep nnya sy cocok bgt.. 🙂😇

Bolu Gulung Lembut

Setelah 2x gagal buat bolu gulung akhirnya sore ini dg semangat membara mau pamerin karya ketiga. pantat bolgul udah mulus (dulu2 ada endapan margarin yg blm kecampur rata). ngembang bgt ga mimpes spt para pendahulunya. tapi atasnya agak gosong dikit kerna ditinggal cebokin anak (ups....hehehehe). gulungnya juga sepenuh jiwa raga. aaaah finally💝💝💝. maap poto seadanya. hayati lelah 😭😭😭

Kue bolu pisang (mudah & super lembut)

Resep ini cocok banget untuk yang punya pisang udah mateng bgt dan sedikit lg busuk. Buatnya mudah sekali 😊 resep aslinya dr mama, tapi dimodif dengan ketersediaan bahan. TIPS: 1. Saya pakai pisang susu, tapi hasilnya mellow bgt rasa pisangnya. Jd kalau mau rasa pisang yg kuat bgt pakai pisang cavendis saja 3 sampai 4 buah 2. Kalau tidak punya brown sugar/palmsuiker, pakai gula putih biasa jg bisa dengan takaran 200gr. Tidak perlu sebanyak palmsuiker krn gula putih rasanya lebih manis 3. Untuk panas oven sesuaikan saja dengan oven masing2. Krn 150° di oven saya bisa jadi panasnya beda dengan oven yg lain. Pokoknya patokan sudah matang adalah kalau kue di tengah loyang ditusuk pakai tusuk gigi, lalu ditarik tusuk giginya tidak basah berarti sudah matang 4. Saya beri cream cheese icing lagi di atas bolu nya. Biar kombinasi rasanya makin enak, ada manis, asam, gurih dalam 1 gigitan. Tapi kalau tidak mau pakai jg tidak masalah

Chiffon buah naga

Ini tadi pink keunguan pas dipanggang jadi kuning😉 2 putih telur dari sisa bomboloni morisca 1 putih telur sisa bomboloni naga + 2 telur utuh. Suka gitu🤪 nyisain pekerjaan kalau yg dipake kuning aja

Bolu teflon lembut simpel

Siang2 pengen ngemil nguprek dapur sebentar jadilah bolu simpel masaknya pakek teflon dan hasilnya lembutt banget gak seret meskipun ngocoknya hanya pakek wiskh dan yang paling penting anakqu sukakkk...kalau mas sero udah bilang enak dan pengen namba lagi bagi saya itu keberhasilan bikin kue 😉