Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah beberapa purnama dan lihat2 budget plus stok dirumah..akhirnya ku memantapkan hati bikin bola ini. Enak dan nyoklat banget. Karena mungkin teknik ngadonku kurang jago..menurutku hasilnya kurang menul tp menurut orang serumah dan keluarga temenku..udah enak banget katanya ๐ Makasie kak @yuyunS...resep kakak menyelamatkanku dari kegalauan berkepanjangan dan makasie buat tips agar kue gak pecah (masukan dari kak @yuyunS karena api komporku kebesaran). Lain kali bakal nyoba lagi biar jago ngadon kue ๐ฅฐ Trus dapat saran juga dari kak @yoeni_pawonbyFAA agar permukaan kue mulus, yaitu sebaiknya gunakan api kompor sedang cenderung kecil. Wah senangnya bisa ketemu orangยฒ baik ๐ฅฐ Oya..DCC-nya aku skip karna abisin stok coklat bubuk biar gak keburu expired. Trus minyak goreng aku ganti juga karena lagi kesulitan nyari dan pada mahal ๐ ๐ trus kebetulan punya bahan penggantinya dirumah, sayang kalau gak kepakai. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah):
- Bahan A :
- 4 butir telur (suhu ruang)
- 1 sdt SP
- 150 g gula pasir
- Bahan B (Ayak) :
- 90 g tepung terigu pro. sedang
- 30 g coklat bubuk (me: 52 g)
- 1/2 sdt Baking Powder
- Bahan C (lelehkan) :
- 60 g DCC
- 120 ml minyak goreng (me: 120g Palmi* R*yal margarin butter)