Cara Gampang Membuat Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) yang Enak

Dipos pada December 9, 2021

Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah)

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah beberapa purnama dan lihat2 budget plus stok dirumah..akhirnya ku memantapkan hati bikin bola ini. Enak dan nyoklat banget. Karena mungkin teknik ngadonku kurang jago..menurutku hasilnya kurang menul tp menurut orang serumah dan keluarga temenku..udah enak banget katanya ๐Ÿ˜… Makasie kak @yuyunS...resep kakak menyelamatkanku dari kegalauan berkepanjangan dan makasie buat tips agar kue gak pecah (masukan dari kak @yuyunS karena api komporku kebesaran). Lain kali bakal nyoba lagi biar jago ngadon kue ๐Ÿฅฐ Trus dapat saran juga dari kak @yoeni_pawonbyFAA agar permukaan kue mulus, yaitu sebaiknya gunakan api kompor sedang cenderung kecil. Wah senangnya bisa ketemu orangยฒ baik ๐Ÿฅฐ Oya..DCC-nya aku skip karna abisin stok coklat bubuk biar gak keburu expired. Trus minyak goreng aku ganti juga karena lagi kesulitan nyari dan pada mahal ๐Ÿ˜…๐Ÿ™ trus kebetulan punya bahan penggantinya dirumah, sayang kalau gak kepakai. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah):

  1. Bahan A :
  2. 4 butir telur (suhu ruang)
  3. 1 sdt SP
  4. 150 g gula pasir
  5. Bahan B (Ayak) :
  6. 90 g tepung terigu pro. sedang
  7. 30 g coklat bubuk (me: 52 g)
  8. 1/2 sdt Baking Powder
  9. Bahan C (lelehkan) :
  10. 60 g DCC
  11. 120 ml minyak goreng (me: 120g Palmi* R*yal margarin butter)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah)

1
Mixer bahan A hingga putih berjejak.
Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) - Step 1
Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) - Step 1
2
Kecil kecepatan mixer paling rendah masukan bahan B yg sudah di ayak secara bertahap hingga tercampur.
Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) - Step 2
3
Masukan Bahan C yg sdh dingin hingga tercampur.
Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) - Step 3
Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) - Step 3
4
Olesi loyang (saya pakai uk. 16x16x6,5) dengan carlo, panasi kukusan, tuang adonan dan hentak2. (tutup panci bisa di alasi serbet ya)
Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) - Step 4
Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) - Step 4
Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) - Step 4
5
Kukus kurang lebih 45 menit atau bisa tes tusuk.
Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) - Step 5
Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) - Step 5
6
Setelah dingin bisa di aplikasikan butter cream ๐Ÿ˜‰
Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang Almond

Bolu Pisang Almond

Pisang yang di pakai dalam pembuatan bolu pisang ini cocoknya pisang yang sudah matang syekali.. rasanya enak. tekstur nya moist dan pastinya keluarga suka. Source : @ibukcory19 #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
1 jam
Bolu pisang kukus tanpa mixer takaran sendok

Bolu pisang kukus tanpa mixer takaran sendok

Bolu pisang kukus ini cocok di santap menjelang sore di temani dengan secangkir teh manis .kue bolu pisang ini sangat mudah cara membuatnya tanpa mixer cukup di aduk saja dan di kukus .sangat simple

15 potong
45menit
Bolu Nangka Empuk

Bolu Nangka Empuk

Ceritanya masih dalam rangka dikasi nangka. Sebagian udah bikin es nangka, simpan dikit buat bikin bolu nangka. Terinspirasi dari beberapa resep di Cookpad juga dan di modif sendiri. Makasi ya sumber2 inspirasi chef2 cookpad ๐Ÿฅฐ.

10-12 potong
1 jam 40 menit
Bolu Gulung tanpa Oven

Bolu Gulung tanpa Oven

Bolu Gulung salah satu kue kesukaan tapi suka maju mundur klo mau bikin, takut ngegulungnya. Tapi saat lihat resep bolgul pake happycall langsung deh tertarik tuk mencobanya, percobaan pertama lumayanlah penampakannya, semangat bgt kasih banyak cream ternyata saat digulung banyak yg lolos๐Ÿ˜ƒ #cookingwithlove

Roll Cake Ekonomis Anti Gagal

Roll Cake Ekonomis Anti Gagal

Tahun lalu beberapa kali membuat roll cake sering sekali gagal, entah itu saat digulung retak ataupun menempel di baking paper, setelah coba" resep akhirnya yang kali ini berhasil dan seneng sekali ๐Ÿฅฐ #rollcakeekonomisantigagal #IdeMasakku #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Bolu Pisang Kayu Manis

Bolu Pisang Kayu Manis

Menyelamatkan pisang yang super duper matang. Aroma wangi pisang + kayu manis bubuk tu semriwiiinggggggggggg ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Pisangnya bisa apa aja ya, yang penting dia matang betul2 seperti hampir busuk ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Karena aromanya bisa kuat + manis.

Bolu Kojo Palembang

Bolu Kojo Palembang

Assalamualaikum Bu ibu cookpaders semua ๐Ÿค—, wah udh weekend aja yah โ˜บ๏ธ kalo weekend gini nih requestnya anak-anak minta di bikinin jajanan ๐Ÿง‘โ€๐Ÿณ๐Ÿค— Pas kebetulan juga kemaren ikut kelas di WAG Semangcook bareng mbak @niungniung tentang kuliner Palembang ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜ Jadilah ketemu ide bikin #bolukojopalembang yang terinspirasi dari resep nya mbak @elles_cooking๐Ÿง‘โ€๐Ÿณ๐Ÿค— makasih ya mbak resepnya dan sedikit saya sesuaikan dengan dapur rumah sayaโ˜บ๏ธ juga saya bikinnya 1/2 resep ๐Ÿค—๐Ÿง‘โ€๐Ÿณ #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #rekreasi_palembang #gelartikar_palembang #semampir_palembang #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

2 loyang
60 menit
Bolu pisang kopi gula aren

Bolu pisang kopi gula aren

Resep aslinya teh ecy bolu pisang keju ini tapi karena aku mau setoran goyang dapurnya #KomunitasPaders jadi aku alihkan deh keju ke kopi. Pisang dipadu kopi buat dijadiin bolu enak ternyata. Manis pisang dan wangi kopi. Ini bolunya lembut, enak deh pokoknya, hehehe. Sumber : @Desriayu_Ecy dengan modifikasi #GoDa_Paders #GoDa_NgopiKuy #Cookpad_Paders #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut

Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut

Berawal dari salah beli tepung ketan, niatnya mau beli tepung ketan putih kok malah nyebut tepung ketan hitam ๐Ÿ˜‚. Terlanjur dibeli, yaudah mari dieksekusi.. Tapi hasilnya puaaaasss bgt, bolu lembut ga seret.. Resep punya mbak @kurnia80 .. Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/15220192?invite_token=oaHnKo #Kue_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan2

1 loyang
50 menit
Bolu Coklat kukus Tepung Ketan

Bolu Coklat kukus Tepung Ketan

Bismillah 18-12-21 Alhamdulillah ada waktu luang yg tak terduga hari ini sempat bikinan lagi untuk ikut semarak clover. Yg mungkin beberapa Minggu ni sering bolos memang beneran nga sempat bebikinan. Jangankan bebikinan masak didapur sendiri juga bolos๐Ÿ˜“ Untung aja paksu ngerti, meskipun rindu akan masakan rumah. Ya mau bilang apa bininya asik keluar rumah karena kerjaan๐Ÿคญ๐Ÿ™ˆ Sikon hari karena hujan jadi betah dirumah, pas buka wa ada bc tema kali ini tepung ketan. Yah jadi ingat hari ini hari Sabtu, cek dapur pada kosong ๐Ÿ˜ญ Nga masak ya nga belanja๐Ÿคญ๐Ÿ™ˆ Tp alhamdulillah stok telur Ama tepung ketan masih ada. Akhirnya tereksekusi lah si bolu ketan ini. ๐Ÿ˜semoga berkenan mba Ima.๐Ÿ™ Source : @momhenny_060685 #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunityAceh #ResepDapurYusraSfa

Bolu pandan panggang

Bolu pandan panggang

Bolunya lembut banget, empuk dan hasilnya ngembang tinggi. Padahal cuma pakai 4 telur. Dan resepnya simpel banget, serba 1/4 kg dan bikin nya pun mudah. Rasanya jelas enak ya,recommended deh pokoknya. #pejuanggoldenapron

1 loyang
i jam 30 menit2 menit
Bolu chocolatos milo

Bolu chocolatos milo

Assalamualaikum Selamat malam Dah g punya ide saya... Maklum.. saya tuh kl g tim bolos ya tim mefet haadeuuuhhh At least ikutan ajalah ๐Ÿ˜‚ #CookpadCommunity_Sumbar #BancakanCeria3C #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_ChocoInYourHeart #SalamKompakSelalu

Kue bolu

Kue bolu

Kadang - kadang kl sore anak sukanya minta kue, nah dia lagi mau makan kue bolu dan bikinnya pun bersama dengan anak

1 jam
Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

Ini resep bolu kukus pertama yang tidak gagal, walaupun takaran nya tidak ditimbang..

15 porsi
45 menit