Bagaimana Membuat Bolu Kukus Tiramisu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 20, 2021

Bolu Kukus Tiramisu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Kukus Tiramisu yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Kukus Tiramisu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kukus Tiramisu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Tiramisu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Kukus Tiramisu sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Kukus Tiramisu memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Haii sweet lovers !! Sweet recipe keluar lagi nihh,, pas banget di hari valentine lohh !! Layer cake, hmm siapa sih yang ngga doyann. Kali ini layer cake yg ku buat bertemakan Tiramisu. Cara bikinnya gampang banget, bahannya mudah dicari dimana mana. Langsung cuss aya yuk baca dulu resepnya. Nanti dibawah aku sertakan resep Tiramisu Cake yaa, kalian bisa cek dibawahh!! Happy Cooking 😘 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Tiramisu:

  1. 3 butir telur
  2. 150 gr gula
  3. 1/2 sdt sp (emulsifier)
  4. 1/4 sdt vanilla
  5. 150 gr tepung terigu pro. sedang
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 75 ml susu cair
  8. 75 ml minyak sayur
  9. 20 gr cokelat bubuk
  10. 25 gr cappucino instant
  11. Cheese layer :
  12. 170 gr spready cheese
  13. 2 sdm gula
  14. 1 butir telur
  15. 1 sdm air lemon
  16. 1 sdm air
  17. 10 gr tepung terigu pro. sedang
  18. Chocolate glaze :
  19. 50 gr dark chocolate compound
  20. 50 ml whipping cream

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Tiramisu

1
Siapkan bahan. Campur susu dengan minyak (minyak sayur bisa diganti dgn minyak goreng biasa)
Bolu Kukus Tiramisu - Step 1
Bolu Kukus Tiramisu - Step 1
2
Kocok telur, gula, vanilla, dan sp sampai mengembang, kental, dan berjejak
Bolu Kukus Tiramisu - Step 2
Bolu Kukus Tiramisu - Step 2
3
Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak, kemudian aduk lipat sampai rata
Bolu Kukus Tiramisu - Step 3
Bolu Kukus Tiramisu - Step 3
4
Masukkan campuran minyak dan susu, aduk rata
Bolu Kukus Tiramisu - Step 4
Bolu Kukus Tiramisu - Step 4
5
Bagi adonan menjadi 2, satu bagian tambahkan coklat bubuk, satu bagian tambahkan cappucino instant (bila suka rasa kopinya tajam, bisa ditambahkan dgn kopi instant tanpa ampas)
Bolu Kukus Tiramisu - Step 5
Bolu Kukus Tiramisu - Step 5
6
Siapkan loyang (disini aku pake 2 ya, karena nanti di akhir akan ditumpuk, kalo pake loyang yg lebar gpp ya, bisa dipotong 2 kemudian ditumpuk). Alasi baking paper, kemudian tuang adonan coklat, kukus selama 5 - 7 menit, setelah itu tuang adonan cappucino, kukus selama 5 - 7 menit
Bolu Kukus Tiramisu - Step 6
7
Sambil menunggu adonan cappucino dikukus, buat layer cheesenya. Kocok spready cheese dan gula sampai halus. Masukkan telur, kocok hingga rata.
Bolu Kukus Tiramisu - Step 7
8
Tambahkan air, air lemon, kemudian aduk sampai rata. Masukkan tepung terigu sambil diayak, aduk rata dgn spatula
Bolu Kukus Tiramisu - Step 8
9
Setelah itu, masukkan adonan cheese diatas lapisan cappucino, kukus selama 15 - 20 menit dgn api sedang (cek kematangan dgn cara ditusuk ya)
Bolu Kukus Tiramisu - Step 9
10
Keluarkan dari loyang, tunggu dingin
Bolu Kukus Tiramisu - Step 10
11
Buat chocolate glaze nya : panaskan whipping cream (jangan sampai mendidih), tuang kedalam dark chocolate yg sudah dicincang.
Bolu Kukus Tiramisu - Step 11
12
Sekarang ada 2 buah cake, dan chocolate glaze. Sebagian chocolate glaze oleskan pada 1 bagian cake, kemudian ditumpuk dgn cake satunya. Sisa chocolate glaze dituang diatas lapisan cake paling atas. Dinginkan, siap dipotong dan dihidangkan
Bolu Kukus Tiramisu - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Taro

Bolu Kukus Taro

#PejuangGoldenBatikApron #minggu2 #BoluKukusTaro #MasakAsyik #CookpadIndonesia

26 buah
Chiffon ketan hitam

Chiffon ketan hitam

loyang chiffon ukuran 22cm Baru aja, 20.05 baru keluar oven 20.56 kue dipotong dan langsung disantap bocil 😁 Kue yg teksturnya kempus kempus gak seret di tenggorokan tapi legit ini memang selalu jadi kesukaan Cara buatnya juga ngoven yg tricky pun selalu jadi tantangan buat saya tp Alhamdulillah selama ini belum pernah gagal.. ya minimal masih bisa dimakan dan terasa enak 😅 Apapun itu mungkin faktor jam terbang juga mempengaruhi, mudah-mudahan bisa membuat hidangan seperti para master diluar sana

Bolu Tape Simple

Bolu Tape Simple

Punya si kecil yang suka nyamil kue, akhirnya nyari2 resep di youtube ketemu dengan resep bolu tape milik chalistaa kitchen. Akhirnya di cobalah setengah resep bolu tape. Alhamdulillah, si kecil n serumah suka.

1 jam
Bolu macan

Bolu macan

#PejuangGoldenBatikApron

Bolu Beghondam khas Rengat (Kab.Indragiri Hulu, Provinsi Riau)

Bolu Beghondam khas Rengat (Kab.Indragiri Hulu, Provinsi Riau)

Sabtu, 27 November 2021/#549 Bolu beghondam atau disebut juga bolu berendam, adalah kuliner khas dari kota Rengat, ibukota salah satu kabupaten di provinsi-ku Riau. Di kota ini pernah ada sejarah kerajaan melayu, yang bernama kerajaan Indragiri. Kerajaan yang eksis pd thn 1347-1945. Menurut sejarah, bolu ini dulunya menjadi kudapan para raja masa kerajaan melayu Indragiri. Namun kini dijumpai pada hari-hari khusus seperti bulan Ramadan, hari Raya Idul Fitri/Idul Adha atau acara pernikahan saja. Bolu berendam ini pernah terpilih sbg kategori 10 Besar Hidangan Tradisional Terpopuler 2017 pada Anugerah Pesona Indonesia yang diselenggarakan Kementrian Pariwisata. Ciri khas bolu ini berwarna kuning dan berbentuk bunga. Cara penyajiannya direndam terlebih dahulu dalam kuah larutan gula, shg memiliki cita rasa manis dan lembut. Proses pembuatan bolu ini ada yg versi dipanggang, ada pula yg dikukus. Btw terimakasih buat mbak Grace @PutriChristian yg telah memilih tema keren dan istimewa utk semarak clover minggu ini, tema kuliner khas kerajaan nusantara.. Biar generasi penerus bangsa ini jd melek dan tidak melupakan sejarah kuliner bangsanya yang beraneka ragam. Source recipe : globalriau.com, riauonline.co.id, riaumagz, yt indragiri berkabar, yt obie_bp green, dan bbrp tayangan yt #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2

35 buah
90 menit
Pandan Chiffon Cake Loyang Tulban

Pandan Chiffon Cake Loyang Tulban

Siapa bilang bkin chiffon ngga bisa pke loyang tulban? Bisa kog mam..asal step2nya diikutin dg bener jadi kog.. Tidak punya loyang khusus chiffon bukan berarti kita ngga bisa membuat cake enak kempus2 ini ya.. Tetap semangat dan teris berkarya moms cantik.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Mini rainbow roll cake

Mini rainbow roll cake

Masih belum rapihh yaa masih tebal tipis ngirisnya😁 Tp seneng bgtt ini trial yg ke 3 kalinya alhamdulilah banyak yg berhasil dari pada yg gagal😅

Bolu pisang kepok

Bolu pisang kepok

Kmarin itu kan, ada acara tempat kakak ipar saya.. dan kami bingung mau buat apa... Trnyata ada pisang dong di rumah kkak ipar saya.. disitu kami berfikir untuk membuat nya.. dan jujur saya, ini x pertama Saya buat pisang. Dan Alhamdulillah mengembang dengan baik..

10 orang
30 menit
Chiffon putih telur (gluten free)

Chiffon putih telur (gluten free)

Resep asli pake terigu ..sy coba gnti dg tepung beras dan sedikit maizena hasil nya luar biasah hmpir sama dg yg pake tepung terigu..kempyu kempyuus 😍 belum sempet di poto utuh chiffon nya krn lsg di potong lalu masuk peruut 😅

Bolu Keju 2 telur

Bolu Keju 2 telur

Video tutorial https://youtu.be/nK55qU1H6iw

3 orang / lebih
60 menit
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Pertama kali bikin bolu kukus, gak pede karna banyak yg gagal, termasuk tanteku yg tukang masak aja bikin bolu kukus kadang suka gak mekar..scrolling² resep, akhirnya nemu yg sangat praktis, ekonomis dan alhamdulillah langsung mekar..happy😆😆 Ini bikin 4 resep jd 100, aku pake cetakan bolu kukus yg kecil ya.

Bolu Pisang Marmer

Bolu Pisang Marmer

Punya pisang tinggal 2 biji. Dan lagi pingin ngemil marble cake. Buka google, muncul resep marmer cake pisang dari tabloid sajian sedap. Cuzzz eksekusi! ******* Review resep: empuk, gebu, wangi butter-margarin kuat, "nyess" ketika digigit, tak begitu aroma pisang, kurang manis sih buat kami.

Bolu Panggang Ketan Putih

Bolu Panggang Ketan Putih

Assalamu'alaikum Yeeaa sudah hari sabtu lagiiii ... paling suka sama hari sabtu kenapa krn anak2 sekolahnya sebentar ..😄 dan ketemu sama Semarak.. Minggu ini kita di tantang oleh mb Imma @dapur_imaimey untuk mengolah tepung ketan baik itu tepung ketan putih ataupun ketan hitam. Ahhh tertantang donk... kan biasanya magerr... krn di kasih tantangan jadinya wehh cari ide , buka resep sana sini, browsing sana sini.... kan jadi ga mager 😄, Akhirnya nemu yang pas sama bahan di rumah, dan pas cemilan dirumah habis.. bikin lah ini bolu ... bolu panggang ketan putih. Dari segi rasa ini bolu enak, garing di luar empuk di dalam. Makasih mb Imma sudah kasih ide , semoga mb Imma sekeluarga selalu di beri kesehatan 🙏🥰. Source : YT Een Rosmalina ( plus modifikasi) #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #Idemasakku

Loyang uk 10x20 porsi
Vanila pound cake

Vanila pound cake

Ini resep dasar pound cake. Cocok sekali makan ini ditemani teh hangat.

Bolu Kukus 2 Telur

Bolu Kukus 2 Telur

Lagi senang buat bolu kukus resepnya @murniasri_syarifudin di youtubenya. Karena tdk pernah gagal. Gampang banget buatnya. Karena takut kempis/gagal mekar,disarankan anakku untuk tdk membuka kukusan dulu setelah api dimatikan. Pakai resep ini blm pernah gagal.

24 cup kecil
30 menit
Bolu 1 telur dan air (hand mixer, kukus)

Bolu 1 telur dan air (hand mixer, kukus)

Telur tinggal 2 butir, sayang kalau buat bolu, coba pakai 1 butir telur ditambah air deh Rasa tidak mengecewakan hanya kurang toping sepertinya haha

Bolu Moksa

Bolu Moksa

Musim penghujan sudah tiba. Stok bahan kue di rumah selalu redi. Pas bgt hujan deres. Request bocil² utk buat bolu moksa. Rasanya enak banget bund, lembut banget. Jadinya banyak. Udh gitu bahannya gampang banget dan cepat buatnya.

24 porsi
7 menit
BolKus Rainbow a.k.a Bolu Kukus Pelangi

BolKus Rainbow a.k.a Bolu Kukus Pelangi

Ceritanya ud lama ga post resep di cookpad. Trus, anak ciwik bntar lg bday kan, request rainbow cake ceunah, jadilah rainbow cake ala2 ini. Rasanya, aahhh mantaappp!!

Loyang 20x20 po
Bolu Kojo Khas Palembang

Bolu Kojo Khas Palembang

Ikut Meramaikan #Anjangsana_Palembang. Kali ini saya bikin Yang sesuai bahan dirumah aja. Kebetulan pengen coba bolu ini udah lama banget, cuma bel ketemu yang pas . Dan akhirnya baru sekarang, rasanya legit, manis, berasa wangi pandannya. Langsung aja yak. @dapurmamikeysi #Anjangsana_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Pekanposbar #week1