Bagaimana Menyiapkan Bolu karamel alias si sarang semut yang Enak

Dipos pada January 2, 2022

Bolu karamel alias si sarang semut

Bagaimana membuat Bolu karamel alias si sarang semut yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu karamel alias si sarang semut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu karamel alias si sarang semut, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu karamel alias si sarang semut bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu karamel alias si sarang semut yaitu 45-50 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu karamel alias si sarang semut dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu karamel alias si sarang semut memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu karamel alias si sarang semut:

  1. 500 gr Gula pasir
  2. 500 ml Air mendidih
  3. 5 btr Telur
  4. 160 gr Tepung terigu (sy pke kunci biru)
  5. 160 gr Tepung tapioka atau tepung sagu
  6. 160 gr Susu kental manis
  7. 2 sdt Soda kue
  8. 2 sdt Baking powder
  9. 1 sdt Vanili
  10. 140 gr Margarin (lelehkan)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu karamel alias si sarang semut

1
Tuang gula pasir dalam wajan anti lengket, masak gula dengan api kecil sampai gula meleleh, jangan d aduk, cukup d goyang2kan agar gula larut dan meleleh semua. (Jadinya kira2 600ml)
Bolu karamel alias si sarang semut - Step 1
2
Setelah gula meleleh semua, masukan air panas (mendidih) secara bertahap. Aduk2 sampai gula larut semua. Setelah gula semua larut, matikan kompor, dinginkan karamel hingga suhu ruang.
3
Siapkan wadah, ayak tepung terigu, tapioka, soda, Baking powder,
4
Tuang air karamel, margarin leleh, SKM, aduk dgn whisk sampai rata.
5
Masukan telur, aduk rata kembali. Saring adonan.
6
Siapkan cetakan kue lumpur, panaskan dengan api kecil.
7
Tuang adonan k dalam cetakan yg sudah panas kira2 1 sendok sayur, 1/2 tinggi cetakan,
Bolu karamel alias si sarang semut - Step 7
8
Biarkan hingga berbuih, jika buih2 sudah banyak, tutup.
9
Setelah bagian atas set dan berlubang, keluarkan/ cungkil Kue yg sudah matang.
Bolu karamel alias si sarang semut - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang Dua Telur

Bolu Pisang Dua Telur

Bismillaah... Ceritanya panen pisang, udah tua banget di pohon. Dan matang nya pun berjamaah, biar ga bosan, dibikin bolu aja buat cemilan temen ngeteh sambil santai sore. Hatur nuhun, mba @dewi008saraswati untuk inspirasi resepnya ya πŸ₯°. Bolpisnya enaak mantap πŸ’œ. Source : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bolu Kukus Daun Kelor

Bolu Kukus Daun Kelor

Waktu bikin beginian ada trouble.... lagi nge mixer tiba tiba, mati lampu donk... mana masih 1/2 jalan πŸ˜’πŸ˜πŸ˜‚... apa daya... tungguin aja deh

Bolu Pisang

Bolu Pisang

Bolu pisang cuma pake 2 telur. Masih punya pisang dan udah kematengan jd g bakal disentuh sama orang rumah jd dibikin bolu aja dijamin ludeess😁 Saya pake loyang 22 tp g full loyang, lebih tinggi dan bagus pake loyang 20.

Bolu Jadul Coklat Keju (Bisa jadi base cake ultah)

Bolu Jadul Coklat Keju (Bisa jadi base cake ultah)

Kue satu ini termasuk salah 1 kue favorit di aplikasi cookpad saya, karena banyak yg rebake & rata2 mereka cocok dgn rasa & texturenya, selain itu kue ini juga termasuk kue yg kokoh utk digunakan sbg base cake ultah, penasaran ?? Cobain aja yuuu πŸ˜‰πŸ‘Œ Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/OBHXb1KfltA

Bolu Nutrisari

Bolu Nutrisari

Cooksnap kedua dari arisan warga Kombes milik mama Al @rahayuputri438 adalah bolu Nutrisari. Saya sudah pernah posting utk versi kukusnya. Yg sekarang utk versi panggang. #CooksnapResep_MamaAl #CookpadCommuntiy_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

Bolu pisang meses lembut, no oven, no mixer, no telur, no ribet

Bolu pisang meses lembut, no oven, no mixer, no telur, no ribet

Kebetulan dikulkas ada sisa pisang nangka kematangan bbrp buah, bosen digoreng atau dikukus aja. Pas buka ig liat postingan dr mba hel @cookingwithhel bolu pisang ini. Krn bahan jg simple dan ada semua di rmh, lngsg deh eksekusi buat camilan keluarga sore hari 😊 ini aku bikin lngsg 2resep dr resep mba hel ya.. dpt 20potong kue. Aku pake 2 loyang kecil utk brownies itupun ngga penuh ya isi'y setengah tp jd'y ngga tebel banget bolu'y, pas lah utk sekali hap.. sengaja biar dpt banyak.. hehehe.. berhubung banyak bocil.. 😍 Okay let's cooking πŸ‘©β€πŸ³

20 pcs
45 menit
Lemon Pound Cake πŸ‹

Lemon Pound Cake πŸ‹

Modified Recipe from Luvita Ho. Kue butter lemon dengan perpaduan rasa manis dan asam segar dari buah lemon! 😍 Reach me on jeaaene (IG). Happy baking! πŸ‘©β€πŸ³β€

1 loyang
60 menit
Bolu pisang rice cooker no mixer

Bolu pisang rice cooker no mixer

Punya pisang kepok 3 yg udah kematangan, trus ga punya oven kan, ya udah alhasil pake rice cooker karena lihat postingan di Cookpad banyak yg sukses bikin pake rice cooker jadi aq coba dan ternyata enak banget, Pokok nya ga kalah sama bolu pisang yg di panggang pake oven 😍

4 orang
1 jam 20 menit
Bolu pisang panggang

Bolu pisang panggang

4 orang
50 menit
Bolu Kojo Palembang

Bolu Kojo Palembang

Assalamualaikum Bu ibu cookpaders semua πŸ€—, wah udh weekend aja yah ☺️ kalo weekend gini nih requestnya anak-anak minta di bikinin jajanan πŸ§‘β€πŸ³πŸ€— Pas kebetulan juga kemaren ikut kelas di WAG Semangcook bareng mbak @niungniung tentang kuliner Palembang πŸ€—πŸ₯°πŸ˜ Jadilah ketemu ide bikin #bolukojopalembang yang terinspirasi dari resep nya mbak @elles_cookingπŸ§‘β€πŸ³πŸ€— makasih ya mbak resepnya dan sedikit saya sesuaikan dengan dapur rumah saya☺️ juga saya bikinnya 1/2 resep πŸ€—πŸ§‘β€πŸ³ #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #rekreasi_palembang #gelartikar_palembang #semampir_palembang #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

2 loyang
60 menit
Pumpkin Cake / Bolu labu kuning

Pumpkin Cake / Bolu labu kuning

Kapan hari ada challenge buat pais labu kuning. Sudah buat sih tapi karena sukanya mefet waktu bikinnya, sudah lupa pochan gak sempat pula nulis resepnya. Haha.... Gagal deh ikutan. Ada sisa labu kuningnya di kulkas, terinspirasi bikin bolu labu kuning. Akhirnya Tarra....jadilah pumpkin cake. #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Bontang

Bolu Pisang 2 Telur Panggang

Bolu Pisang 2 Telur Panggang

3 orang /lebih
45 menit
433. Bolu Macan Putih Telur

433. Bolu Macan Putih Telur

Kamis, 10 Februari 2021 Bismillah...❀ Minggu Kedua #PejuangGoldenBatikApron, punya banyak putih telur. Paling gampang ya dibikin bolu putih telur. Di Cookpad saya ini ada beberapa macam bolu putih telur karena nemang bolu putih telur menjadi salah satu bolu favorite keluarga, lembut dan enak dan bebas kolesterol pastinya hehehe. Nah terinspirasi dari bolu putih telur marmer, kali ini bikin bolu marmer dgn motif macan (mama cantik πŸ€ͺ🀭) sekalian untuk memperingati tahun 2022 sebagai tahub Macan Air menurut kalender Cina πŸ…πŸ― Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan πŸ™πŸ˜ Source : IG Rondut #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Week2 #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Bolu Labu Kuning

Bolu Labu Kuning

Edisi draf lama yg belum keluar karena foto step by stepnya gak ada, ngefoto ini pun langsung jepret aja gak tau ternyata hasilnya blur, alhasil males diterbitkan😁 tapi daripada didiamkan mending cus dah terbitkan πŸ˜‚ Ini labu dikasih sama tetangga utk acara arisan dikomplek. Dan aku pun memilih untuk membikinkan bolu labu kuning dan pais waluh/labu kuning. Yg cari resep pais waluh nya tinggal klik disini ya : https://cookpad.com/id/resep/8608725-pais-waluhlabu-kuning?invite_token=r2ttHJ6ekGxBYTscJULAMWaF&shared_at=1633535528 Alhamdulillah tetangga pada suka katanya enak, masyaallah semoga berkah buat kita semua ya, aamiin 🀲🏻 #cookpadcommunity_Kalsel #barampaan #masakitusaya #GenkPejuangDapur #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar

68. Ontbijtkoek (Bolu Rempah)

68. Ontbijtkoek (Bolu Rempah)

Sudah lama ingin membuat kue jadul ini. Kue ini teksturnya lembut , dengan rasa yang tidak terlalu manis. Wangi rempahnya sungguh menggugah selera. Sumber : YT Chalistaa Kitchen

Chiffon pisang putih telur (gluten free)

Chiffon pisang putih telur (gluten free)

Edisi menghabiskan stok putih telur ,ada pisang raja lebih kmrn buat kue nagasari ,dan lagi lagi sy merubah resep aseli 🀭dr tepung teriga sy ganti tepung ketan putih deg degan juga sih krn prtm kali sy buat chiffon dr tepung ketan putih ,,ternyata berhasil walau blm sempurna krn textur msh ada berlubang gitu ga mulus tp soal rasa enakk legiiitttt dan tentu nya ini chiffon sehaat πŸ˜€ Yuuk intip resep nya

Bolu Salak Kurma (Salak kah Bolu Kurmacintaimu)

Bolu Salak Kurma (Salak kah Bolu Kurmacintaimu)

Source : @Cassalover https://cookpad.com/id/resep/14480247-thorny-ocean-blue-salak-di-lautan-biru?invite_token=KareofS8YaMBFQWPgB2QNP62&shared_at=1633781204 Modified by: Corrie Permadi Berdasar tema dari mamah cookpad kali ini dobel setoran Pizza tema buah. Saya pilih salak karena iseng aja. Hehe. Kebetulan ada salak 10 buah dibuat mainan lempar2 an sama anak saya. Padahal salak pondoh manis bingit loh. Aromanya mendekati durian harumnya. Legit dan tidak sepet. Wah pas banget nih. Langsung aja ya ceritanya mau eksekusi. Bebersih rumah lah saya, anak2 sy mandiin, lantai sudah disapu di pel. Eeh selama proses bikin bolu ini, rupanya godaan terus berlangsung. Mulai dari si kakak ngacak2 panci dan lego, lalu si dedek pecahin telor di lantai, sudah dibersihkan mereka mainan kurma lengket semua. Si kakak sy mandiin lagi, sementara si adik cemilin baking soda. πŸ˜…. Wadidaw. Cuek sajalah saya lanjut bikin bolunya, sampai mau plating pun masih aja dilendotin bocah, di tarik2 tangannya pas motret, di jatohin lampunya, di towel2 bolunya.. omaigot.. luar biasa cerita di balik bolu ini ya. Sekian curhat saya ya bun. Lanjut aja saya tulis resepnya yah.. btw enak loh... disini sy modif di toppingnya pakai Kurma. #CocomtangPost_Berbuah #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Tangerang #CorriePermadi #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #Cookadoodledo

4 orang
2 jam
Bolu kukus pisang raja

Bolu kukus pisang raja

Liat pisang kok udah terlampau mateng, kulit nya udah coklat ehh dalemnya masih bagus, di buang sayang.. ehh lumayan kan bisa buat cemilan tanggal sekaratπŸ˜‚πŸ˜‚

1 jam
Bolu gulung pelangi kukus 2 telur

Bolu gulung pelangi kukus 2 telur

Bolu gulung hanya 2 telur tp jadinya lembut dan banyak hasil nya. . . . Bolu gulung nya bisa pakai selain warna/rasa yg aku pake misal:coklat,strawberry,mocca,dll. Source;Chalissta kitchen.

5 - 7 potong