Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Pandan (putih telur) yang Lezat Sekali

Dipos pada October 11, 2021

Bolu Pandan (putih telur)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Pandan (putih telur) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Pandan (putih telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Pandan (putih telur), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Pandan (putih telur) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Pandan (putih telur) biasanya untuk 2 loyang 8x20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Bolu Pandan (putih telur) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Pandan (putih telur) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu Pandan (putih telur) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Waktu Natal kemarin habis bikin kue dan kebetulan semua kue yang aku bikin cuma pake kuning telur. Awalnya mau digoreng aja makan pake sambel dan nasi hangat, tapi kok tiba-tiba pengin bolu pandan. Cek di cookpad nemu resep dari mba @baking_rumahan jadinya aku coba recook dan aku juga coba modif dikit ditambah santan. Enak banget, lembut. Pandan emang paling enak ya kalau jadi bahan tambahan makanan. 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pandan (putih telur):

  1. 250 gr putih telur
  2. 100 gr gula pasir
  3. 1/2 sdt SP/TBM/Ovalet
  4. 125 gr tepung terigu protein rendah
  5. 25 gr maizena
  6. 50 gr margarin/minyak sayur
  7. 50 gr butter
  8. Sejumput vanili
  9. 1/2 sdt pasta pandan
  10. 1 bungkus (65 ml) santan kara
  11. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pandan (putih telur)

1
Siapkan bahan dan alat. Pastikan semua dalam keadaan bersih dan kering. Panaskan oven di suhu 160-170 c. Lelehkan butter dengan margarin/minyak. Oles loyang dengan margarin dan tepung, atau kertas roti.
2
Mikser putih telur, gula, dan tbm. Speednya dari rendah sampai tinggi. Sampai kental berjejak (soft peak). Jangan sampai hard peak ya.
Bolu Pandan (putih telur) - Step 2
3
Ayak tepung terigu dan maizena ke dalam adonan. Mikser dengan speed paling rendah. Asal tercampur saja sebentar. Matikan mikser.
4
Campurkan santan, pasta pandan, garam, dan vanili. Tuang ke dalam adonan dan aduk dengan spatula. Mengaduk pelan-pelan saja ya pake teknik aduk balik.
5
Tuangkan campuran lelehan butter ke dalam adonan. Aduk pelan dan pastikan minyak tercampur rata, tidak mengendap di bawah adonan.
6
Tuang adonan ke loyang. Sebelum dimasukkan oven, banting loyang di permukaan rata 1 atau 2 kali. Panggang kurang lebih 45 menit. Boleh di tes tusuk untuk memastikan.
7
Bolu pandan siap dinikmati. Happy baking ^^
Bolu Pandan (putih telur) - Step 7
Bolu Pandan (putih telur) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolgul Abon

Bolgul Abon

Penasaran ma resep Bolgul gurih resep mbak rieke ncc... Dan ternyata endoz Yuk cobain bebikin 😉

Abon Rollcake aka Bolu gulung abon

Abon Rollcake aka Bolu gulung abon

ini terinspirasi dari IG nya mbk veronicadhani, karena udah lama penasaran sama bolu gulung abon, beda loh ya sama roti gulung abon, ini gak pake lama , kalo roti abon kan mayan lama di adon sampe kalis xixi...✌️ini bolu abon gulung insha allah anti gagal, karena saya coba bikin perdana alhamdulillah berhasil tapi masih ada retak karena agak overbake dikit, tapi next time dicoba lagi.

6potong
Bolu jadul zebra 4 telur

Bolu jadul zebra 4 telur

Karena udara dingin membuat perut lapar tetiba kepengen bikin bolu jadul..ya ud cuzzzz deh...😊

5orang
35menit
Bolu Marmer 2 Telur (Ekonomis)

Bolu Marmer 2 Telur (Ekonomis)

Cuma punya 2 telur pengen bikin bolu tetep bisa donk, cari2 resep sekalian jalan2 menangga nih ComBo ke komunitas bekasi, recook resep cookpaders sana, pilihan bikin bolu dari resep @butien_6001774 🙂 jadinya kue bolu ini mungil kempus2 #cookpadCommunity_Bogor #dapurtunik #cooksnap #comboanjangsana_Bekasi #tiketgoldenbatikapron

Bolu gulung batik kawung

Bolu gulung batik kawung

Minggu ini Coboy kedatangan tamu guru yang special,yaitu mbak @Yoshi_Nur_Imama Beliau berbagi ilmu dan resep dalam pembuatan bolu gulung motif,terima kasih mbak Yoshi sudah mau mengajari kita,maafkan jika bentuknya belum sempurna 🙏 karena ini pertama kali saya buat (jangan kan bolu motif,bolu gulung biasa aja belum pernah buat 🤭). Yang bikin istimewa membuat bolu gulung ini adalah ketika menggambar menggunakan adonan 🤣,sensasi ndredeg bin njarem yang nggak bisa dilupakan 🤭 Karena percobaan pertama masih banyak kekurangan next time mau coba lagi (karena masih penasaran dan menggelitik di hati 😊🤭) Terima kasih COBOY...terima kasih mbak Yoshi #NgacoBolGulYoshi #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #week13

Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

#TiketGoldenBatikApron #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Bolu Pisang Kukus Uenaaakkk

Bolu Pisang Kukus Uenaaakkk

Pulang kerja, Si bunda minta dibuatin bolu pisang kukus. Jadilah, sore-sore masak bikin bolu pisang kukus. Kuylah kedapur.. 😘

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Pengen bikin dari kemaren-kemaren, cuma orderan kue kering di tempat saya lagi banyak-banyaknya 😄😅 akhirnya baru tereksekusi sekarang, pas libur pemilu, pas suami datang, pas ada yang jaga anak, dan pas pesanan udah kelar semua. Ini tadi warnanya full colour sebenarnya, cuma saya kelamaan manggang 😥 seharusnya 2 menit saya bikin 4 menit. Yang ijo jadi coklat, tapi malah keluar warna khas batiknya cokelat-cokelat gimana gitu 🤣🤣🤣. Saya pake resep bolu gulung ekonomis punyanya Ci Tintin Rayner yah... Yuk boleh coba.... #MomenManis

1 roll
60 menit
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Bismillah😊Plesiran dulu ke Surabaya ✈️ Resep Bolu Kukus Mekar nya Mami Kenzie🤩Source : @yun_andriani 😍 tapi motif Nemo nya masih belum dapet,karena ga punya warna coklat tua hehe jadi aku ganti abu² deh😂ini Bolkus ke-2 ku yg berhasil Mekar,Setelah 6x Gagal dgn Resep yg berbeda² tentunya,namun memang hanya salah di Trik nya saja,bukan karena salah di Resepnya lho alias Human eror😁Happy bgt akutuh pas buka Kukusan tadi😆bolu nya ngakak maksimal😍Terimakasih Resep nya yah Mami Kenzie🤩 Tadi aku buat setengah Resep,karena pasukan yg Makan nya masih sedikit di Rumah,takut Mubadzir hehehe #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang

7 Buah
1 Jam
Bolu Meranti Buah Naga

Bolu Meranti Buah Naga

Harga buah naga dengan timbangan 280 gr beli di Indomaret Bayung Lencir 5 ribu rupiah saja. . #AstagaNaga #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Saya rindu pengen makan bolu meranti, tapi daripada cuma dibayangin aja mending langsung cari solusinya yakni bikin sendiri. Alhasil misua pulang kantor langsung kalap makanin semua (sukur udah sempat plating/fotoin dl).

Bolu coklat (chocolatos) batik ekonomis

Bolu coklat (chocolatos) batik ekonomis

Lumayan bikin tangan gemeter ..xixi Tapi akhirnya jadi juga bolu batik Mega mendung ku .. Tak serumit yang dibayangkan .. Asik & menarik buat dicoba ..

4 porsi
45 menit
Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

#5resepterbaruku Sebenernya mw ngebikin brownies kukus ala amanda gitu, tp gada dark choco adanya milk choco. Jadilah si kukusan coklat lezyat gituy 😊

45 menit
Batik Roll Cake

Batik Roll Cake

Pertama bikin bolu gulung batik ternyata asik bgt sih jadi ke inget dulu waktu syuting membatik sama temen2 miss indonesia wkwwwk (Haluu) 🤣 Bikinnya roti nya gk seberapa, tapi batik nya itu yg lama dan harus ati2 pas gulung 😅 bikinnya penuh kesabaran apalagi anak pas rewel minta di manja, duuhh...walaupun blm rapi tapi setidaknya sudah mencoba ya, besok coba lagi coba lagi sampe jari2 ini lentur😄 #recookbolugulungbatikdewiratna #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

uk loyang 20×20 porsi
1 jam 30 menit
33.Lapis talas bogor/bolu taro kukus

33.Lapis talas bogor/bolu taro kukus

Source:Azkaa Modif by dapoerangkring #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #lihairecook3_solo #pejuanggoldenapron3 #wongsolomasak #dapoer_angkring Sebenere bolu ini memakai tepung talas,tp karna di daerah saya tdk ada jdi sy mix dg tepung beras,kuenya tetep lembut dan mengenyangkan,dan untuk olesan sy menggunakan selai bluebery menyesuaikan bahan yg ada Kepoin yuk moms

2 loyang
60 menit
Beef Floss Roll Cake

Beef Floss Roll Cake

#MomenManis kali ini bibu mau buat floss roll cake...harusnya sih floss roll bread kaya toko roti yg onoh...cuma mau berkreasi gimana rasanya bolu gulung dikasih filling abon... Perpaduan gurih dan manisnya bikin lupa ambil berapa potong... Yang pasti irit jadi ga jajan diluar dan dijamin halal krna toko roti yg itu belum ada sertifikat halal..ngeri juga kan klo belum jelas kehalalannya

Bolu air cuma 1 telur loh mak

Bolu air cuma 1 telur loh mak

Assalamualaikum Mamak Cookpad lagi nge iming-imingi celemek batik guys, secara aku tu suka banget kalo dapat yang gratis2 gitu kan😅, yah coba ajalah ikuti challenge nya, sapa tau rezki awak dapat apron gratis beneran dari mamak Resep ini aku cari di 🔎 gak tau siapa yang pertama ciptain resep ini, setiap orang beda2 kasih resepnya jadi aku ambil kesimpulan aja dan jadilah resep ku karang bebas... #TiketGoldenBatikApron

5 orang
1 jam 25 menit
Bolu Batik

Bolu Batik

60 menit
Pandan Coklat Roll Cake Bandung #keto #debm

Pandan Coklat Roll Cake Bandung #keto #debm

Ayooo siapa yg gak kangen ama makanan ini.. kita buat rendah karbonya yuks

15 porsi
Bolu Kukus Cokelat dan topping selai cokelat home made

Bolu Kukus Cokelat dan topping selai cokelat home made

Ga punya mixer dan oven tapi ingin bikin kue? Bisaa banget cobain resep ini! Bolunya moist dan ga terlalu manis karena udah ada manis dari selai topping. Visit instagram profile: http://instagram.com/mayssan.id

8 potong kotak
30 menit
Bolu Kukus Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah

Ayok siapa yg punya gula merah tapi suka dianggurin ? Mending dibikin cemilan manis buat anak² dirumah .. hematnya dapet, higienisnya dapet, kenyangnya dapet 👍 Sekian bolkus yg saya bikin, baru bolkus gula merah ini yg mood sy posting wkwkwk 😁 Bahan simple, no mixer jg bisa koq, asal tahapan & takarannya bener ya Mak... #bolukukus #bolukukusgulamerah #resepbolukukus

7-10 orang
1 jam