Cara Gampang Menyiapkan Sarang Semut (Bolu Karamel) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 14, 2021

Sarang Semut (Bolu Karamel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sarang Semut (Bolu Karamel) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sarang Semut (Bolu Karamel) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sarang Semut (Bolu Karamel), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sarang Semut (Bolu Karamel) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sarang Semut (Bolu Karamel) diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Sarang Semut (Bolu Karamel) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Sarang Semut (Bolu Karamel) memakai 9 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ukuran loyang : diameter 20 cm

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sarang Semut (Bolu Karamel):

  1. 300 gram gula pasir
  2. 400 ml air panas
  3. 4 butir telur
  4. 2 scht Susu Kental Manis
  5. 100 gram tepung terigu
  6. 100 gram tepung maizena
  7. 1 sdt Baking powder
  8. 1 sdt soda kue
  9. 150 gram margarin

Langkah-langkah untuk membuat Sarang Semut (Bolu Karamel)

1
Membuat karamel:
2
Siapkan wadah tebal, saya pakai teflon. Masukkan gula lalu panaskan dengan api sedang cenderung kecil. Jangan diaduk.
3
Setelah terbentuk caramel, tuangkan air panas sedikit demi sedikit (agar karamel tidak meluber ke luar wadah karena saat dituangkan air panas cairan karamel akan meletup)
4
Setelah itu aduk hingga semua gula larut dan air karamel mulai mendidih lalu matikan api dan tunggu dingin.
5
Siapkan wadah berisi margarin, panaskan air dan letakkan wadah berisi margarin di atas air panas atau air mendidih, aduk hingga margarin mencair. Matikan api dan angkat wadah lalu tunggu dingin.
6
Siapkan wadah, masukkan telur dan Susu Kental manis lalu aduk hingga tercampur menggunakan spatula.
7
Masukkan campuran bahan kering (terigu, maizena, baking powder, soda kue) secara bergantian dengan cairan karamel sambil diaduk hingga tidak ad gumpalan.
8
Tuangkan margarin cair lalu aduk hingga rata.
9
Panaskan oven dengan api sedang cenderung besar.
10
Olesi loyang dengan margarin lalu taburi dengan tepung tipis tipis.
11
Tuangkan cairan adonan ko loyang dengan terlebih dahulu disaring agar tidak ada gumpalan.
12
Oven selama 45 menit.
13
Setelah 45 menit lakukan tes tusuk, jika tidak ada cairan yg menempel pada tusukan maka kue sudah matang.
14
Keluarkan dari oven lalu biarkan di suhu ruang agar dingin.
Sarang Semut (Bolu Karamel) - Step 14
15
Potong sesuai selera dan siap dijual atau dihidangkan.
Sarang Semut (Bolu Karamel) - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung mantap

Bolu gulung mantap

Anak anak minta dibuatkan bolu gulung ala ala meranti.. Tara.. jadilah seperti ini Rasanya mak nyoss Anak anak pun bilang enak banget Langsung tinggal 1 potong Untung sempat di foto xixiix.. #resepbolugulung#bolugulungkejumeises#bolugulung# #MomenManis#

Bolu gulung meranti

Bolu gulung meranti

resep nya hadi tuwendi, bolgul nya mirip dg bolgul meranti, enak lembutt ga seret..ni kesukaan suami, apalagi kalo isi nya keju:-D ktnya udh mirip dg bolgul meranti kampung halaman nya;-)

KUE BATIK PANDAN ISI VLA COKLAT

KUE BATIK PANDAN ISI VLA COKLAT

Aku dan anak-anak suka sekali dengan olahan vla, entah untuk pudding ataupun soes. Sekarang mau coba buat bolu kukus isi vla. Ternyata enak....hap hap terus sambil nonton film bareng. Yuk dicopas :-)

20 porsi
45 menit
Bolu kukus  KW amanda 🥰

Bolu kukus  KW amanda 🥰

Karna suka banget sama bolu kukus amanda, jadi belajar cara bikinnya deh... Lalu bagi2 resep.. Selamat mencoba 🥰🥰🥰

1 porsi
45 menit
Bolu satu telur

Bolu satu telur

ga seret,,lumayan buat cemilan walaupun satu telur tetep ngembang dan empuk ,,mengembang tp ga hambos, lembut .ini metode 3 in one ,praktis dan #antiribet #cookpadcommuty_bandung #berburucelemekemas #resolusi_2019 #siapramadhan #momenmanis

Bolu Kukus Gula Merah (No Mixer)

Bolu Kukus Gula Merah (No Mixer)

Diawal tahun ini kembali merefresh cooksnap/ resep yg sdh pernah saya buat. Selain utk referensi pribadi & yg paling esensial buat saya ingin berbagi (dr hal yg sederhana) buat teman2 cookpader lain yg sama2 belajar masak2 dari TIDAK BISA ➡️ manjadi sedikitBISA seperti saya🙈, walopun masih jauh dari kata MAHIR/ EXPERT tapi tetap semangat masak🍳💪😆 Resep dibawah dari cooksnap pertama saya, manis gula merah-nya yg kadang bikin kangen bolu ini😍 Bisa dicoba loh moms buat cemilan yg pengin manis-nya beda Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵 SC: Dapurnya Orang Kampung recook: diana #IdeMasakku

8 biji
60 minutes
Bolu Kelapa Mini

Bolu Kelapa Mini

Bolu kelapa mini ini asli enak baget, gurihnya pas, manisnya pas. Pas banget untuk suguhan acara atau sekedar teman minum teh Resep di adaptasi dari youtubenya mba @chalistaakitchen #TiketGoldenBatikApron

Donat Chiffon Gluten Free

Donat Chiffon Gluten Free

Di sebut donat krn bentuknya bulat dan memiliki lubang di tengah. Namun sebenarnya ini menggunakan adonan chiffon. Jika terbiasa dgn donat yg di goreng, cb deh donat chiffon ini. Di jamin pasti suka 😊, plusnya lagi tidak pakai terigu alias bebas gluten 😍 . Pada resep asli menggunakan loyang chiffon mini rasa plain. Namun disini sy buat 1/2 resep dgn rasa coklat dan menggunakan loyang persegi ukuran 22x22cm Source resep : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/15824318?invite_token=J6vzLk #dkitchen_glutenfree #glutenfree #cookpadcommunity_surabaya #TiketGoldenBatikApron

Abon Rollcake aka Bolu gulung abon

Abon Rollcake aka Bolu gulung abon

ini terinspirasi dari IG nya mbk veronicadhani, karena udah lama penasaran sama bolu gulung abon, beda loh ya sama roti gulung abon, ini gak pake lama , kalo roti abon kan mayan lama di adon sampe kalis xixi...✌️ini bolu abon gulung insha allah anti gagal, karena saya coba bikin perdana alhamdulillah berhasil tapi masih ada retak karena agak overbake dikit, tapi next time dicoba lagi.

6potong
Marmer Butter Cake Classic

Marmer Butter Cake Classic

Lagi pengin makan marmer butter cake, kebetulan semua bahannya ada di rumah, tapi nggak terlalu niat bikin. Jadi bikin pakai resep yang praktis saja, tanpa pisah kuning telur dan putih telur. Resep marmer butter cake mbak @rickeindriani_ordinarykitchen selalu jadi andalan saya kalau lagi pengen tapi mager buat marmer butter cake karena telur langsung dikocok tanpa perlu dipisah. Tipsnya adalah kocok mentega dan gula sampai pucat mengembang dan masukkan telur satu per satu sampai tercampur rata. Dengan cara ini insyaa Allah hasil cake tetap moist tidak terlalu beremah.

8 orang
1 jam
🌽 Bolu Jagung🌽

🌽 Bolu Jagung🌽

#TiketGoldenBatikApron sudah lama nggak posting di cookpad eh dapat notif dari Mamah Cookpad untuk ikutan Challenge Golden Batik Apron , Jadi langsung ngloyor ke dapur ada bahan apakan buat setoran pertama biar dapat Tiket eh nemu jagung di kulkas kebetulan bocil cowok minta di buatin bolu ,ya udah deh langsung itu jagung di sulap jadi bolu

Bolu Kukus Kacang Hijau

Bolu Kukus Kacang Hijau

Dirumah stock kacang hijau masih banyak bgt bosen di bikin bubur jadi saya bikin bolu.

10 potong
1-2jam
Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

1 porsi
Bolu Sarang Semut

Bolu Sarang Semut

Salah satu bolu klasik yang dibilang hampir semua orang suka. #TiketGoldenBatikApron

Bolu Gulung Ekonomis(4 Telur)

Bolu Gulung Ekonomis(4 Telur)

Pas liat iklan koq tiba2 kepengen bolu Meranti..🤭cari2 resep di cookpad,ketemu resep dari Mbak Putri(dapur_Ryuna) Bolu gulung irit telur(resep aslinya 3 telur)cuma sy tambahin lg supaya montok,hslnya lembut,enak,ada sensasi manis dari sukade nya juga.Cocok bgt buat temen ngeTeh😉🍵 #akuManis #akuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarManisGurih

Bolu Jadul tanpa oven

Bolu Jadul tanpa oven

Cemilah sehat, mudah banget buatnya, simple bahannya, ringkas tanpa oven dalam 45 menit api kecil.....tiiiiing... udah jadi deh...

45 menit
Condensed milk choco pound cake

Condensed milk choco pound cake

ceritanya lagi ada banyak sisa kental manis, karena sebelumnya pas mau beli yang sachet abis, belilah yang pouch gedeee 😅 cari-cari resep yang pakai kental manis, naksir resep di instagram.. inilah hasil coba-coba dengan metode ngarang otak-atik resep 🤣 eh, tapi enak sih menurut saya 🤭 source: ayu diah respatih

1 loyang
1 jam
Bolu Batik Kukus Super Lembut

Bolu Batik Kukus Super Lembut

Nyobain recook resep @Nyak Nonong lagi karena kurang puas sama resep nekadku yg kemaren. Tadi sempet beli SP, tapi ternyata lupa beli terigu serbaguna. Jadi pakenya terigu biasa aja. Aku udah seneng liat hasilnya waktu dikeluarin dari kukusan. Bentuk batiknya udah cakep, membul ngembang pula. Tapi ternyata waktu digulung...JEGLEK!!! Ternyata ketebelan karena loyangku kecil !!!😱😱😱. Jadiin bolu potong aja, deh...😭😭😭 Tapi rasanya beh, lembuuuuut banget. Manisnya pas. Pokoknya pas di lidah, deh. Gak nyesel aku gak berhasil buat yg gulung karena aku sudah puas sama hasilnya. 😊😊😎. Resepnya Nyak Nonong kubuat setengah bagian dan kukonversi ke takaran sendok dengan sedikiiiit aja modifikasi. Ini fotonya kujepret malam soalnya tadi bikinnya kesorean. Source : Nyak Nonong #RecookBarengCilMin

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Al hamdulillah, Bunda berhasil...🤗 Waktu masih tinggal di yogya sehari²nya membatik. Jago banget.🙊 Dengan PDnya menerima tantangan membuat bolu gulung batik. Tidak semudah memegang canting, mengukirnya susah banget...bisa dempet. Batiknya batik tutul. syukur dah berhasil meski tidak sempurna. Tambah betah #dirumahaja karena sering #RecookBarengCilmin dan terima kasih@Nyak NONONG resepnya. Bunda bikin separu dari resep.

Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

#recook_Juni_Dwianggiani #ArisanRecook #Kookpader #Cookpadcommunity_Tangerang Anakku ga terlalu suka sm bolu2an.. tapi pas dia cobain ini bolgul ini.. dia blg: "ini adalah bolgul terenak yg pernah aku mkn" duhh bahagianya to the moon and back 😍😍