Bagaimana Membuat Marmer Butter Cake Classic yang Bikin Ngiler

Name: Marmer Butter Cake Classic
Yield: 8 orang
Ingredients: 300 gram butter (saya pakai 300gram bakermix anchor); 240 gram gula pasir halus/gula kastor (saya pakai 240 gram gula putih biasa); 6 butir telur (saya pakai 5 butir telur ukuran besar); 1 sdt vanilla; 270 gram tepung terigu protein sedang/rendah; 1 sdt baking powder; sedikit garam (saya pakai 1/4 sdt garam); 60 ml susu cair suhu ruang; 2.5 sdm coklat bubuk, larutkan dengan sedikit air panas menjadi pasta, dinginkan (bisa ditambahkan pasta coklat bila suka)

Dipos pada October 14, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Marmer Butter Cake Classic yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Marmer Butter Cake Classic yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Marmer Butter Cake Classic, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Marmer Butter Cake Classic di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Marmer Butter Cake Classic adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Marmer Butter Cake Classic diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Marmer Butter Cake Classic dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Marmer Butter Cake Classic memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Lagi pengin makan marmer butter cake, kebetulan semua bahannya ada di rumah, tapi nggak terlalu niat bikin. Jadi bikin pakai resep yang praktis saja, tanpa pisah kuning telur dan putih telur. Resep marmer butter cake mbak @rickeindriani_ordinarykitchen selalu jadi andalan saya kalau lagi pengen tapi mager buat marmer butter cake karena telur langsung dikocok tanpa perlu dipisah. Tipsnya adalah kocok mentega dan gula sampai pucat mengembang dan masukkan telur satu per satu sampai tercampur rata. Dengan cara ini insyaa Allah hasil cake tetap moist tidak terlalu beremah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Marmer Butter Cake Classic:

300 gram butter (saya pakai 300gram bakermix anchor)
240 gram gula pasir halus/gula kastor (saya pakai 240 gram gula putih biasa)
6 butir telur (saya pakai 5 butir telur ukuran besar)
1 sdt vanilla
270 gram tepung terigu protein sedang/rendah
1 sdt baking powder
sedikit garam (saya pakai 1/4 sdt garam)
60 ml susu cair suhu ruang
2.5 sdm coklat bubuk, larutkan dengan sedikit air panas menjadi pasta, dinginkan (bisa ditambahkan pasta coklat bila suka)

Langkah-langkah untuk membuat Marmer Butter Cake Classic

Siapkan bahan. Panaskan oven suhu 160'C, olesi loyang dengan pengoles loyang (saya pakai 1sdm minyak sayur dan 1sdm tepung terigu kemudian diaduk hingga jadi pasta), sisihkan

Kocok Butter hingga lembut. Masukka gula pasir. Kocok kembali hingga mengembang, pucat, dan creamy. Jika menggunakan gula pasir biasa maka masih terlihat butirannya, tidak apa-apa ya.

Masukkan telur satu per satu. Kocok rata terlebih dahulu dengan mixer setiap memasukkan telur. Sesekali scrap pinggiran dan bawah baskom menggunakan spatula

Campur dan ayak terigu, baking powder, vanila dan garam. Masukkan tepung secara bertahap 3x ke dalam adonan butter. Selang-seling dengan susu cair 2x. Mixer dengan kecepatan paling rendah. Terakhir, aduk dengan spatula

Ambil sepertiga bagian adonan. Beri larutan pasta cokelat, aduk rata dengan spatula

Tuang adonan selang-seling di loyang. Buat motif marble acak dengan sumpit/lidi bersih. Hentak-hentakkan loyang

Panggang hingga matang. 45-60 menit tergantung oven masing-masing. Test tusuk jika sudah bersih berarti cake sudah matang merata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kopi

Karena sering liat bolu ini di wall saya di IG, akhirnya penasaran juga karena baca komen2 yg bilang bolu ini enak.Setelah saya coba bikin pakai resep cik Susan (bisa cari diIG ya Susan0809_) ternyata beneran enak bolu ini, selain lembut, manisnya juga pas. Dan tentu saja aroma kopi putih nya yg menggoda untuk dicoba. Yukk bikin yukkk!!

38-40menit

Bolu Gulung Vanilla - Batik

Resep bolu gulung dari IG mbak @rickeindriani_ordinarykitchen ini resep andalan saya bertahun-tahun untuk jualan. Resep dan bahnnya simple karena pakai metode all-in-one dan hasil cakenya lentur mudah digulung. Emulsifier jangan di skip karena resep ini hanya menggunakan sedikit telur. Motifnya dari IG @lawthomaz. Happy baking ❤️

Bolu jadul

Sebenarnya ga pede kalo Bakung perboluan..tapi nyoba nyoba lumayan enak

10 orang

1 jam

Bolu pisang kukus

Bolu tape keju

Untuk langkah-langkah bisa lihat di youtube: dealovangga

35 menit

Bolu Gulung Batik

03.02.2020 Gegayaan bikin bolu gulung batik, lah wong pernah bikin bolgul biasa aja gagal eh ini pake motif batik pulak 🤦😁 . Tapi challenge posbar @dkitcheners_ kali ini yg mengusung tema bolu gulung batik usulan dari bundsay Juni (CP: Juni Dwianggiani), ya mau gak mau jadi dinekatin bikin jg hahaha... Pake resep bolgultiknya bunda @genikayu saya mencoba membatik bolu gulung, tak lgs berhasil, mulai dr motifnya yg overbake jadi warnanya pudar, patah pas ngegulung, dll. tetap perlu trial & error sampai akhirnya berhasil wlpn blm sempurna. Ketagihan bikin malah, next mau coba yg versi kukus. Kuncinya mau trs belajar dr kesalahan seblmnya & bertanya pd yg mumpuni. Alhamdulillah satu challenge terlewati lagi 💖💖🤗🤗🎉🎉 Sumber: IG @genikayu #dkitcheners_ #arisanround3_15 #paintedcake #dapurmama_at #cookpadcommunity_jakarta #rollcake #batikrollcake #bolugulung #bolugulungbatik #resepbolugulung

Bolu gulung coffee choco ganache

Sore ini tiba tiba kepingin banget makan bolu gulung ala meranti Medan tapi sayang tidak ada keju di rmh. yang ada hanya coklat. Jadinya buat bolu gulung coffee choco ganache aja.

16. Bolu gulung abon mayo

Trial kedua... setelah yg pertama gagal karena kulitnya ngelupas waktu di gulung...

Bolu Gulung Kukus Motif Batik Papua

Resep ini sangat ekonomissssss cuma pake 2 telor termasuk adonan motif. Belum sempurna gak apa-apa di setor yaa supaya ada catatan salahnya di mana. Sebenernya ini tuh seharusnya lembut. Tapi karna gak menyimak resep dengan baik yah agak kaku jadinya😁. Api kebesaran jadinya bergelombang kayak air laut di tepi pantaiiii, dan pake olesan buttercream itu menurutku nambah2in kesulitan😌. Source Bolu: CP Pawon Njowo Source Motif: CP Yoshi imama #PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_Manado #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

2 orang

Bolu kukus bembeng

1 porsi

20 menit

Bolu Gulung Bintik Batik Pandan

Sesudah menyelesaikan misi membuat bolu gulung dari resepnya Nyak Nonong yang original, kali ini ingin sedikit di modif bolu gulungnya, selain permukaannya berbatik di dalamnya dibuat bintik-bintik ala dalmatian. Sebab resep ini selain lembut, mudah digulung yang pastinya irit telur membuatnya ingin membuat berbagai versi. Mumpung lagi #DiRumahAja banyak kesempatan untuk uji coba membuat bolu gulung ini saya buat 1/2 resep dengan loyang 25X25 #PejuangGoldenApron2 #RecookBarengCilmin #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepboludancakeMamaEra

16 potong

Bolu Gulung Abon Lembut dan Berserat Halus

Hasil utak atik beberapa resep, jadilah bolu gulung super lembut dan berserat halus, walaupun tanpa emulsi. Irisan cabe hijau dan taburan wijen, memperkaya rasa abon didalamnya. Bolu gulung yang tidak terlalu manis ini, pas banget dijadikan dasar bolu gulung dengan isian gurih (aku pernah bikin berisi buttercream dan keju parut). Enak deh. Tapi gak kalah enak juga kalau digunakan untuk filling yang manis, supaya manisnya nanti tidak berlebihan. Untuk filling gurih, aku sengaja pake margarine, sedangkan untuk filling yang manis, biasanya aku pakai full butter. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jambi #cookpadindonesia #cookpad_id #mamavajaz

Bolu pisang

Bolu Gulung Keju#ketopad_cp_ketobeticcake

Dapat tepung ketobic langsung deh bikin bolu gulung resepnya Mbak Ninoy, hasilnya ueenak mirip bolu gulung meranti....Makasih Mbak Ninoy...

Chiffon gluten free(kacang hijau)

Alhamdulillah dpt resep chiffon kacang hijau yg endees makasih umi marwa resep nya ,,uk loyang 20

Taro roll cake

Roll cake sudah menjadi salah satu hidangan favorit saat disajikan dijam santai bersama keluarga. Menikmati waktu berkualitas sambil berbincang setelah seharian beraktivitas rasanya itu menjadi lebih luar biasa.

8 orang

15 menit

Bolu Kukus Pisang Coklat

1 Jam

Bolu gulung batik

Alhamdulillah akhirnya bisa menyelesaikan tantangan ngebolu gulung batik... Resepnya juaraakk banget deh pokoknya #antigagal ❤️ Source : @juni_dwianggiani Rebaked : @gustia_rhinie

Bolu Gulung Batik Panggang

Selalu terkagum2 kalo liat Bolgul Batik, kok bisaaaa yaaa jd sayang buat dipotong. Nyobain belajar dan buat utk yg pertama kalinya nih, #recook resep mba #Dewi Ratna, makasih ya mba resepnya inspiratif deh. Walaupun blm rapi dan sempurna, tapi jadi semangat utk next coba lg 😍 Source: Dewi Ratna #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Loyang 20x20 porsi

Bolu Marmer 2 Telur (Ekonomis)

Cuma punya 2 telur pengen bikin bolu tetep bisa donk, cari2 resep sekalian jalan2 menangga nih ComBo ke komunitas bekasi, recook resep cookpaders sana, pilihan bikin bolu dari resep @butien_6001774 🙂 jadinya kue bolu ini mungil kempus2 #cookpadCommunity_Bogor #dapurtunik #cooksnap #comboanjangsana_Bekasi #tiketgoldenbatikapron

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat