Bagaimana Membuat Bolgul Selai Nenas yang Lezat Sekali

Dipos pada November 22, 2021

Bolgul Selai Nenas

Hari ini saya akan berbagi resep Bolgul Selai Nenas yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolgul Selai Nenas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolgul Selai Nenas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolgul Selai Nenas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolgul Selai Nenas sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolgul Selai Nenas memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillah… Bikin lagi bolgul kesukaan anak2 dan paksu, kali ini request pake selai nanas Sungguh menggugah selera #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolgul Selai Nenas:

  1. 6 butir telur utuh(gunakan yang masi fresh,putih telur masih kental dan kuning telur masih utuh dan bagus)
  2. 90 g gula pasir halus(gula castor)
  3. 70 g tepung terigu protein sedang / all purpose/ tepung serbaguna
  4. 1 sdm cake emulsifier
  5. 10 g tepung maizena
  6. 10 g susu bubuk
  7. 1 sdt vanilla bubuk
  8. 125 g mentega cairkan lalu dinginkan
  9. Loyang 30 x30x4cm
  10. Isian:
  11. Selai nenas

Langkah-langkah untuk membuat Bolgul Selai Nenas

1
Siapkan loyang, olesi dasarnya dengan margarin/minyak loyang, alasi dengan kertas roti/baking paper. Oles lagi dengan margarin/minyak loyang. Sisihkan.
Bolgul Selai Nenas - Step 1
Bolgul Selai Nenas - Step 1
Bolgul Selai Nenas - Step 1
2
Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih (cek kekentalan dg mengangkat mixer, adonan akan jatuh perlahan, tidak encer).
Bolgul Selai Nenas - Step 2
Bolgul Selai Nenas - Step 2
Bolgul Selai Nenas - Step 2
3
Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula karet hingga merata dan homogen.
Bolgul Selai Nenas - Step 3
Bolgul Selai Nenas - Step 3
Bolgul Selai Nenas - Step 3
4
Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 200'C (api besar) sampai matang dan permukaan berkulit kecoklatan dan cukup kering bila disentuh (me: 200 derajat api bawah selama 20 menit, api atas 3-5 menit)
Bolgul Selai Nenas - Step 4
Bolgul Selai Nenas - Step 4
Bolgul Selai Nenas - Step 4
5
Keluarkan dari loyang dan Beri filling selai nenas dan gulung sambil dipadatkan. (Selai nenasnya sebelomnya diberi sedikit air panas agar mudah diratakan di permukaan cakenya).
Bolgul Selai Nenas - Step 5
Bolgul Selai Nenas - Step 5
Bolgul Selai Nenas - Step 5
6
Kemudian potong2 bolgul nya sesuai selera dan siap disajikan.
Bolgul Selai Nenas - Step 6
Bolgul Selai Nenas - Step 6
Bolgul Selai Nenas - Step 6
7
Ini menu cateringan pesanan pelanggan ☺️😍
Bolgul Selai Nenas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah

Bismillah....03-01-2022 ini bikin nya udah beberapa hari lalu dan ini sy bikin untuk jualan jd foto seada nya saja kerna udah keburu diantar😊 asli seneng banget pas buka tutup kukusan liat bolkus nya pada ngakak semua😍resep sy recook dr yotube The Hasan Video mba wardah terimakasih resep nya mba,sy idzin reshare yaa..

Bolu Putih Telur Coklat ~ fp sekolah boga

Bolu Putih Telur Coklat ~ fp sekolah boga

Loyang 20 x 10 loyangnya kegedean. ( gunakan loyang tulban 20 cm )

Bolu Ubi Ungu Kukus

Bolu Ubi Ungu Kukus

Pengen bikin cake pakai bahan yang bernuansa kearifan lokal. 😄😄😄 Akhirnya beli ubi ungu buat bahan dasarnya. Saya buat dulu cream cheese untuk olesan. Jadilah kombinasi west and east ubi ungu dan krim keju. Alhamdulillah... ternyata enak banget paduan rasanya.

1 loyang
1 jam
Bolu Marmer Moka Kukus

Bolu Marmer Moka Kukus

Hujan2 pengen ngemil.. si bocah suka makan bolu jd kali ini buat bolu.. Source : fb (lupa namanya) #TiketGoldenBatikApron

1 Loyang
Bolu kopi

Bolu kopi

Cake kopi ala kopi luwakk Mumpung banyak stock kopi nih Lumayan kan buat dessert sore Wangiii nya bikin sedeppp dehh Source : Ninda Ummu azia

Bolu Kukus Tanpa Sprite

Bolu Kukus Tanpa Sprite

#PejuangGoldenBatikApron Uda lama ga bikin bolu kukus. Karena ga ada sprite, pakai adem sari aja. Langsung bikin karena gampang dan ga ribet. Bolu ini saya bikin hari minggu pagi jam 10an. Setelah dingin, saya masukkan ke dalam toples tertutup. Keesokan harinya jam 7 pagi utk sarapan masih empuk, tidak keras.

13 cup
Bolu kukus semangka

Bolu kukus semangka

Pengen bolu kukus, biar bocil semangat makannya harus yang menarik. Jadilah bolu kukus semangka. Sebenarnya sama resepny dengan bolu kukus biasanya hanya tampilannya yang beda. #PejuangGoldenBatikApron

Bolu pandan mini kukus

Bolu pandan mini kukus

Lagi gerimis sore-sore enaknya bikin yang manis2

5 orang
kurang dari 1 jam
Bolu Pisang Kukus Ekonomis 1 telur

Bolu Pisang Kukus Ekonomis 1 telur

Resep ini saya ambil dari @dinasyamer81

1 loyang 20 cm
1 jam
Bolu jadoel sukade

Bolu jadoel sukade

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin bolu jadul yaitu "bolu sukade" ini bolunya enak banget, lembut moist dan anti seret😋 Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍 #bolusukade #bolujadoel #bolujadulsukade

Bolu kukus kopi tanpa telur tanpa mixer

Bolu kukus kopi tanpa telur tanpa mixer

Bolu kukus tanpa mixer dengan tambahan kopi instan tanpa ampas, membuat nya mudah dan praktis.. Ini bisa di ganti dengan bubuk coklat jika kurang suka dengan kopi dan air bisa di ganti dengan susu.. karena ini ekonomis jadi saya pakai air biasa saja.. #PekanPosbar #KopiKekinian #CocomtangPost_KopiKuNikmat

3 cup
Bolu ketan hitam panggang (gluten free n no santan)

Bolu ketan hitam panggang (gluten free n no santan)

Pos Bar minggu ini free gluten. Ada tepung ketan hitam, mau buat bolu mager terus. Kesempatan ada booster dari mamah cookpad. langsung buat. Jadilah ini si bolu ketan hitam. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree #CookPadCommunity_Jakarta Sumber resep : channel youtube Yenny Senjaya

Bolu Kukus 2 Telur Lembut

Bolu Kukus 2 Telur Lembut

Berawal dari TBM sy yg hampir expired, jadi lah ngubek-ngubek resep bolu kukus.. Udah sempet nyoba resep yg menggunakan 1 telur, tp hasilnya kurang lembut menurut sy, ga selembut ini.. 😍 yuk dicoba bun 😀 Resep dari YouTube : mba Chalistaa Kitchen, terimakasih mba 🙏

Bolu Kojo Khas Palembang

Bolu Kojo Khas Palembang

Semarak clover Minggu ini jalan jalan ke palembang, yg tema nya di tentukan oleh mba @niungniung Aq pilih bolu kojo, enak loh....praktis untuk teman ngeteh atau ngopi....🤗 Semoga berkenan ya...mba wiwik 😍 Source : @dapurmamikeysi #WongKitoGalo #Semarak_Wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

1 loyang
Bolu Kukus Mekar sprite

Bolu Kukus Mekar sprite

Siapa sih ga suka kue bolu kukus ini? Rugi banget deh dan harus coba bun utk cemilan anak anak dirumah.

15 porsi
1 jam
Bolu kojo kukus

Bolu kojo kukus

4 orang
45 menit
Bolu Pandan Putih Telur

Bolu Pandan Putih Telur

Bismillah... ...Tuhanmu lebih mengetahui tentang orang-orang yang berbuat kerusakan (Qs. Yunus : 40)

Bolu susu

Bolu susu

Meramaikan Pilkada kali ini aku ngerecook resep nya MB Febri Cayo Cayo MB feb aku mendukung mu #LTBekasi_Febri #Cookpacommunity_Bekasi

Bolu Jadul Kapas ala MamsKin

Bolu Jadul Kapas ala MamsKin

First Time buat Bolu . Resepnya kumpulan dr beberapa Resep di YT 🤭

± 60 menit