Cara Gampang Membuat Bolu Kojo Khas Palembang yang Enak

Dipos pada November 16, 2021

Bolu Kojo Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Kojo Khas Palembang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Kojo Khas Palembang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Kojo Khas Palembang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kojo Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Kojo Khas Palembang kira-kira 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Kojo Khas Palembang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Kojo Khas Palembang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak clover Minggu ini jalan jalan ke palembang, yg tema nya di tentukan oleh mba @niungniung Aq pilih bolu kojo, enak loh....praktis untuk teman ngeteh atau ngopi....🤗 Semoga berkenan ya...mba wiwik 😍 Source : @dapurmamikeysi #WongKitoGalo #Semarak_Wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kojo Khas Palembang:

  1. 200 gr Tepung terigu
  2. 150 gr Gula pasir
  3. 1/3 sdt garam
  4. 2 butir telur
  5. 400 ml santan (65 ml santan instan + air)
  6. 8 bj daun pandan + 8 bj daun suji
  7. 50 gr margarin dicairkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kojo Khas Palembang

1
Siapkan bahan bahan
Bolu Kojo Khas Palembang - Step 1
2
Blender daun pandan dan suji dengan ½ bagian santan. Kemudian saring.
Bolu Kojo Khas Palembang - Step 2
3
Kocok gula dan telur dengan wisk sampai gula larut, masukan tepung,½ bagian santan, air daun suji,garam dan margarin cair. Aduk sampai tercampur rata.
Bolu Kojo Khas Palembang - Step 3
Bolu Kojo Khas Palembang - Step 3
Bolu Kojo Khas Palembang - Step 3
4
Panaskan oven. Masukan adonan yg telah di olesi margarin tipis2, panggang di oven dengan suhu 170°C selama 35-40 menit (atau sesuai oven masing2).
Bolu Kojo Khas Palembang - Step 4
Bolu Kojo Khas Palembang - Step 4
Bolu Kojo Khas Palembang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

517. Bolu Putih Telur Kukus Marmer

517. Bolu Putih Telur Kukus Marmer

Kemarin2 lagi hobi bikin Donat, jadi Putih Telur nya numpuk. Dan kali pertama bikin Bolu Putih Telur . Alhamdulillah berhasil. Meski sebenarnya mau bikin yang Panggang, tp Putel nya cuma segitunya , loyang nya gede ,. Alhasil Kukus aja. Dan ini di luar Ekspektasi ku. Karna ku pikir akan bantet . Ternyata tidak , dan aq cukup puas. #CookpadCommunity_Magelang #BoluPutel #BoluKukusPutel

1 loyang
1 jam total
Resep Bolu Keju Kukus

Resep Bolu Keju Kukus

5-10 orang
25 menit
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Resep sendiri

10 orang
30 menit
Bolu Roma Kelapa

Bolu Roma Kelapa

Enak + empuk + lembut + wangi.. Monggo dicoba! 😊🙏 #bolu #bolukukus #bolukukus3telur #bolu3telur #boluromakelapa #bolukukusromakelapa

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

12 -13 potong
1 jam
Bolu pandan kukus

Bolu pandan kukus

Bolu yg lembut, dan simple banget

Bolu panggang kulit pisang ambon

Bolu panggang kulit pisang ambon

Lihat kulit pisang ambon yg mulus jd kepikiran pingin ngolah jd bolu. Ternyata enak jg ga sepet, ga terasa kulit pisang, bolunya lembut jg...

Bolu Kuwuk Jadul

Bolu Kuwuk Jadul

Cemilan ini adalah kesukaan keluarga, dan dulu kenalnya ketika tinggal di Aceh, kmd setelah hijrah ke Jakarta sering dioleh2in kue yg bentuknya seperti ikan. Setelah jadi emak, dirumah suami suka beli kue itu… penasaran pengen bisa bikin sendiri.. akhirnya browsing di internet dan wouw banyak sekali …coba sana sini akhirnya berhasil memadukan berbagai resep dati sisi bahan dan volume yg pas sesuai selera keluarga, dan kali ini aku bagi buat sahabat coopaders. Mudah dan enak… dan tidak harus gunakan cetakan khusus… aku pakai cetakan yang ada di rumah aja. Selamat mencoba

Bolu Mentega A.K.A Margarin

Bolu Mentega A.K.A Margarin

Sore ini bikin cemilan lembut manis...Bahan seada nya🙄😂.., inti nya ada cemilan untuk kiddos dan Paksu sore ini...Daan laris manis, loyang blm kering habis dicuci, Bolu nya udh mau habis😂😂🤭😋😋😘

4 orang
1 jam
Bolu tape

Bolu tape

30-40 menit
Bolu mawar

Bolu mawar

Irit dan mudah buatnya..salah satu bakulanku juga..

28-30 buah
Bolu Kojo Kukus 2 Telur

Bolu Kojo Kukus 2 Telur

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. (Wikipedia) Source : @saisyah_86 #kopijos #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #kopijosdolan_kePalembang #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang

Bolu Gula Aren

Bolu Gula Aren

Niat hati mencoba mixer baru, saya malah dapat resep bolu yang simple banget. Resep ini hasil recook resepnya @dapuradines tapi Gula merahnya saya ganti dengan Gula aren. Alhamdulillah sukses, yang makan bilang bulunya enak banget. Terimakasih ya bun @dapuradines untuk resepnya. 🥰

1 jam
Bolu kukus coklat (No Mixer No telur)

Bolu kukus coklat (No Mixer No telur)

Percobaan takaran hanya untuk 4 cup. Untuk membuat lebih banyak, bisa disesuaikan takaran bahannya.

4 cup
20 menit
BOLU TIWUL GULA PASIR (2 telur)

BOLU TIWUL GULA PASIR (2 telur)

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Dapat inbox dari beberapa teman yang minta resep bolu tiwul yang menggunakan gula pasir. Karena 2 versi resep bolu tiwul sebelumnya yang pernah saya share menggunakan gula merah (gula aren) semua. Monggo yang membutuhkan silakan dicoba.

Bolu Kelapa Panggang

Bolu Kelapa Panggang

Bolu jadul yang rasanya bikin rindu masa kecil... #CookpadCommunity_SumUt #TiketGoldenBatikApron

30 cup
1 jam 30 menit
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Semuanya tentang makanan kesukaan anak. Resep simpel dan ekonomis tapi rasa mantulitiiii

20menit
Bolu kukus mekar (all in one)

Bolu kukus mekar (all in one)

metode all in one 💋 gatau udh eksekusi ke brp 😭 akhirnya ya ini nemu resep yg paling oke mnurut ak. gula nya gak manis banget, tpi kan namanya bolu ya pasti ttp manis.. cuman bs d reduce takaran gula nya smpek segini sih, klo kurang dr ini takut nya bantet 🔻 1 sdm fibercreme jg bisa 2x resep ini ya. gak pernah coba 3x resep krn emg ga pernah bkin banyak2 soalnya eneg yg makan hahahha🤣🤣 🔺 takaran gula aku dapet dari , source : Tika (Atikah) bahan lainnya ak eksperimen sendiri😁 buat yg masih blom berhasil sm bolu kukus mekar, cobain resep ini ya sp tau bs berhasil jg 🥰 👩🏻‍🍳 happy recook! 🍰

4 orang
1 jam