Bagaimana Membuat Bolu Kukus Semangka yang Menggugah Selera

Dipos pada December 24, 2021

Bolu Kukus Semangka

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Kukus Semangka yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Kukus Semangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus Semangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Semangka bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Kukus Semangka adalah 18-20cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Bolu Kukus Semangka diperkirakan sekitar 1jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Kukus Semangka oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Semangka memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Entah kenapa beberapa hari terakhir ini lagi hype bgt bolkus Semangka ini di feeds Instagram. Jadi gumush pengen bebikininan buat anak2 juga biar semangat ngemil 😁 source : instagram @vitakwee #TimloMU_2021 #LihaiCooksnapNov_Timlo #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Semangka:

  1. 3 butir telur
  2. 175 gr gula pasir
  3. 1/2 sdt cake emulsifier
  4. 1/8 sdt garam halus
  5. 225 gr terigu protein sedang
  6. 25 gr tepung maizena
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. 65 ml santan instan + 125ml air
  9. Pewarna makanan (hijau, merah, kuning)
  10. Wijen hitam (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Semangka

1
Kocok telur, gula,garam dan emulsifier dgn kecepatan tinggi sampai kental berjejak
Bolu Kukus Semangka - Step 1
Bolu Kukus Semangka - Step 1
Bolu Kukus Semangka - Step 1
2
Turunkan mixer ke speed paling rendah. Tambahkan bahan kering (terigu, maizena, baking powder). Selang seling dgn air santan. Aduk asal rata, jgn terlalu lama. (Kalau takut overmix bisa diaduk dgn whisk)
Bolu Kukus Semangka - Step 2
Bolu Kukus Semangka - Step 2
3
Aduk sampai emua bahn tercampur & tdk ada yg bergerindil. Bagi menjadi 3 atau 4 bagian. Beri pewarna sesuai selera
Bolu Kukus Semangka - Step 3
Bolu Kukus Semangka - Step 3
4
Panaskan kukusan. Tuang berselang-seling adonan yg telah diberi pewarna ke cetakan yg sudah dioles minyak sebelumnya, bisa ditambah taburan wijen hitam dahulu (saya : merah/kuning dahulu, kemudian adonan putih, lalu ditimpa adonan hijau)
Bolu Kukus Semangka - Step 4
Bolu Kukus Semangka - Step 4
Bolu Kukus Semangka - Step 4
5
Masukkan dalam kukusan yg telah beruap banyak. Kukus dgn api kecil selama 10-15menit (tutup kukusan bisa dialasi serbet agar uap air tdk menetes)
Bolu Kukus Semangka - Step 5
Bolu Kukus Semangka - Step 5
6
Keluarkan dari cetakan, dinginkan di cooling rack. Siap disajikan ❀
Bolu Kukus Semangka - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Nangka Panggang

Bolu Nangka Panggang

Sc: Yt. Ike Suryani Cooking Resep ke : 361

Banana Butter Cake

Banana Butter Cake

Mau ngabisin stok pisang beku di freezer, akhirnya cari-cari resep banana cake lagi. Trus ketemu resep yang menarik di channel youtube Devina Hermawan judulnya "Banana Cake Anti Gagal". Ini tuh enak banget, beda sama bolu pisang lain karena resep ini pake mentega bukan minyak, dan menteganya pun dalam jumlah banyak, jadi harum menteganya kerasa banget. Teksturnya mirip marmer butter cake gituu, lembut tapi sedikit padet, moist, dan agak-agak "berminyak" khas kue marmer. Enak buat temen ngopi. Takarannya saya ubah-ubah dikit dari resep asli menyesuaikan jumlah pisang yang ada & ukuran loyang.

03 BA. Bolu Kukus 2 Telur

03 BA. Bolu Kukus 2 Telur

Seperti judulnya, aku buat bolu ini hanya dengan 2 telur saja. Rencanya sih mau dibuat cake puding busa. Tapi tengok nantilah, bolunya jdi apa gak. Solanya belom terlalu mahir kalo urusan per-baking-an bolu wkwkwkk. Pernah sih buat bolu, yang pakai terigu tapi gak ngembang. Sejak itu gak pernah lagi mau nyoba buat bolu. Kecuali bolunya kalo ada bahan campuran semacam ubi jalar atau labu. Dan syukurnya ini berhasil, gas lah buat cake pudding wkwkwkk. Hari Minggu diingetin belum upload resep sama kakak @CnC_Kitchen dari #CookpadCommunity_Sumut, supaya gak gugur perjuangannya dalam #PejuangGoldenBatikApron. Mau recook per-bakingan punya ci @Anna_1983, sebagai apresiasi atas kedatangannya di grup #CookpadCommunity_Sumut. Aku lagi gak sempat, ni masih ngerjain makalah wkwkwk. Template fotonya yang tadi belum ada, jadi cus ditambahi. Hehehe

Bolu pisang coklat panggang

Bolu pisang coklat panggang

Di rumah ada sisa pisang ambon yang sudah coklat, daripada di buang, jadi di buat bolu deh dan ketemu resep dari @yuli_tiarni yang saya tambahkan coklat bubuk sedikit

Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

Cerita nya ada tetangga minta di bikinin bolu pisang, saya menolak karena belum pernah bikin. Selain itu takut ga enak kalau saya paksa bikin, dan saya tuh selalu gagal kalau bikin bolu2an. Dia selalu bilang "hayo coba bikinlah, pasti bisa dan enak seperti chiffon kamu" itu yang bikin saya tertantang coba membuatnya. Setelah trial beberapa kali dan selalu belum pas rasanya menurut lidah saya. Akhirnya nemulah resep ini, ini saya dapat dari beberapa mak2 di group Facebook ya "belajar bikin bolu" resepnya tidak hanya 1orang, beberapa saya coba2. Jd saya modif2 sedikit dan ada tips2 nya juga disana.

1loyang
45menit-50menit
Bolu kukus gula merah

Bolu kukus gula merah

Cemilan kegemaran anak anak

Bolu Kojo Pandan

Bolu Kojo Pandan

Salah satu jajanan favorite saya.. ink kue kojo pads umumnya tapi saya panggang pakai teflon pukis.. biar dapet garingnya pas dimakan..enakk... #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

Buttercake with Buttermilk (Strawberry Shortcake)

Buttercake with Buttermilk (Strawberry Shortcake)

Ini adalah buttercake dengan buttermilk. Teksturnya moist, rasanya enak, lebih enak kalau udah nginep. Cake ini saya buat versi strawberry shortcake dengan 3 layer. Untuk frosting saya pakai buttercream, bisa juga pakai whipcream sih. Sumber: @UmmuKhal_2509765 (cakenya saja) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Buttercake #StrawberryShortcake #StrawberryCake

Bolu jagung keju

Bolu jagung keju

Loyang tulban 20cm Bermula dari WhatsApp yg dikirim sama kakak sepupu td subuh, beliau nanya "mau jagung engga?" Lgsg dong dijawab "mauu" 🀭 gak pake aba2 siangnya lgsg dikasih banyak bener.. kalo kata saya, sekitar 8 jagung mana besar2 pula Icip sedikit walopun mentah dirasain ternyata manis, seketika pgn bikin cake yg pake jagung kyny enak ujan2 dimakan anget2 Klo mood lg ok, pasti lgsg turun ke dapur ubek2 telur, terigu dan kawan2 Daann ini hasilnya ☺️☺️ bolunya lembut gak bikin seret juga. Wangi jagungnya gak tajem, mungkin krn pake keju lmyn banyak jd anak2 ga terlalu berasa bau jagungnya. Silahkan dicoba buat, siapa tahu suka ya moms πŸ€—

Bolu Panggang Labu Kuning

Bolu Panggang Labu Kuning

Masih ada sisa labu kemaren,anak2 minta dibikinkan kudapan,ya udh bikin bolu panggang labu kuning,enak dan labunya bergizi,anti oksidan, penambah imun tubuh😊,sekalian meramaikn program mamah cookpad #pekanposbar #olahananekabuah πŸ˜ŠπŸ˜˜πŸ™ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Banana Ogura Cake

Banana Ogura Cake

Ini cake buat teman..katanya enak banget,sampai nanya resepnya..😊😘 SC: Mariny pjtn #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Bolu pisang kukus no mixer no oven anti gagal

Bolu pisang kukus no mixer no oven anti gagal

Bebikinan jumat lalu... Memanfaatkan pisang yg mulai eksotis di bagian kulitnyaπŸ˜‚ Bolu pisang kukus @dapur_raquine 4 buah pisang ambon (mateng banget) 2 butir telur 8 sdm gula (100 gr) 10 sdm terigu pro sedang (100 gr) 3 sdm susu bubuk 1 sdt baking soda 10 sdm minyak (50 ml) Haluskan pisang Kocok telur dan gula Tambahkan ke telur dan gula Tambah kan tepung, susu, Sodara yg sudah di ayak Aduk rata Kukus

6 porsi
1 jam 30 menit
ORANGE OGURA CAKE 🍊

ORANGE OGURA CAKE 🍊

Moms...yummmi..wangiiii pake bgtttt..sukaa bgt, kempus2 lembut seperti kapasπŸ˜˜πŸ˜šπŸ˜‹ Cuzzz dicoba cake yg satu ini Happy baking πŸ₯°

Ontbijkoek

Ontbijkoek

The recipe @cook_2668114 Modified by @Dah_ .. This is delicious, Hasilnya tergantung kocokan telurnya yah*** #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_balikpapan #DahS_Cake

Lemon Butter Cake

Lemon Butter Cake

Butter cake yang wangi lemon nya semriwing banget, manis nya juga pas banget di mix lemon icing sugar jadi makin nyess manis manis kecutttt kaya idup

10 orang
1 jam
Bolu Ketan Hitam

Bolu Ketan Hitam

Selamat tahun baru 2022 bund, Semoga tahun ini kita semua sehat sehat ya, pandemi cepatlah berlalu. Libur hampir 2 minggu nih, gimana kalian bun? liburan ke mana aja nih? tetap jaga prokes. Hari ini coba bikin yang gampang dulu, pasti kalian juga suka makan ketan, coba deh menu ini pasti kalian juga suka.

1 loyang
1 jam
Bolu Pisang Eggless

Bolu Pisang Eggless

Sebagai pecinta pisang, paling senang deh kalo bisa bebikinan sesuatu pake bahan dasar pisang. Seperti bolu yg satu ini. Apalagi eggless. Pas banget kan, tetap bisa bikin cemilan walau ga punya telur. Source: Lucy Gani (Tiger Kitchen).

Bolu Santan Pandan (kukus)

Bolu Santan Pandan (kukus)

Loyang plastik 22cm

Bolu labu madu/labu kuning mantul

Bolu labu madu/labu kuning mantul

Punya labu bingung mau diapain, dikukus bosan, dikolak udah biasa akhirnya dibikin bolu aja deh. Kebetulan anakku suka yg kue2 gitu. Yukk kita buat sama2.. :)

5 orang
45 menit