Cara Gampang Menyiapkan πŸ₯œπŸŽ‚ Mocca Almond Cake (Bolu Moka) yang Menggugah Selera

Dipos pada February 27, 2022

πŸ₯œπŸŽ‚ Mocca Almond Cake (Bolu Moka)

Hari ini saya akan berbagi resep πŸ₯œπŸŽ‚ Mocca Almond Cake (Bolu Moka) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal πŸ₯œπŸŽ‚ Mocca Almond Cake (Bolu Moka) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari πŸ₯œπŸŽ‚ Mocca Almond Cake (Bolu Moka), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian πŸ₯œπŸŽ‚ Mocca Almond Cake (Bolu Moka) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian πŸ₯œπŸŽ‚ Mocca Almond Cake (Bolu Moka) biasanya untuk loyang 18 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi πŸ₯œπŸŽ‚ Mocca Almond Cake (Bolu Moka) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan πŸ₯œπŸŽ‚ Mocca Almond Cake (Bolu Moka) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini basic nya cuma bolu biasa sih.. tp enaak bgt gak eneg, gak kemanisan, tekstur nya empuk spongy tapi gak rapuh dan gak seret sama sekali, gak berongga juga tekstur dalamnya krn pakai gula halus. Kuncinya ada di pencairan butter nya gak boleh terlalu lama, kocokan telur hrs kental berjejak, tepung hrs diayak, dan pakai gula halus atau gula pasir diblender juga bisa. Source : @cookingwithhel tapi dimodifikasi utk loyang bulat 18 cm

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat πŸ₯œπŸŽ‚ Mocca Almond Cake (Bolu Moka):

  1. Telur 3 butir (suhu ruang)
  2. 2/3 sdt SP
  3. 70 gr Gula halus
  4. 1/2 sdt Vanili bubuk
  5. 70 gr Tepung kunci
  6. 2/3 sdm Susu bubuk
  7. Butter 60 gr lelehkan
  8. Pasta mocca 2/3 sdt (optional)
  9. secukupnya Almond

Langkah-langkah untuk membuat πŸ₯œπŸŽ‚ Mocca Almond Cake (Bolu Moka)

1
Kocok telur,SP,vanili dan gula kecepatan tinggi sampai gelembung2 hilang dan kental berjejak (step plg penting)
2
Masukkan bertahap tepung terigu dan susu bubuk yg sudah diayak. Aduk pakai speed rendah aja asal kecampur. Lanjutkan aduk pakai spatula
3
Aduk lelehan butter yg sudah dingin dengan pasta mocca. Ambil 2 sdm adonan lalu campur ke lelehan butter agar nanti gampang nyampurnya.
4
Masukkan seluruh lelehan butter ke adonan dan aduk pakai SPATULA (jgn mixer) dgn teknik aduk balik. Pastikan gak ada yg mengendap di dasar.
πŸ₯œπŸŽ‚ Mocca Almond Cake (Bolu Moka) - Step 4
5
Masukka ke loyang yg sudah dioles mentega, hentakan loyang dan tabur almond. Masukkan ke oven yg sudah dipanasi 15 menit api besar sebelumnya. Panggang api sedang 30 menit.
πŸ₯œπŸŽ‚ Mocca Almond Cake (Bolu Moka) - Step 5
πŸ₯œπŸŽ‚ Mocca Almond Cake (Bolu Moka) - Step 5
πŸ₯œπŸŽ‚ Mocca Almond Cake (Bolu Moka) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Ay Ay 8M+ (bolu pisang kukus ala bayik)

MPASI Ay Ay 8M+ (bolu pisang kukus ala bayik)

Resep nyontek dari dr. Deva

2 x makan
Roll Cake Keju

Roll Cake Keju

#rollcake #bolugulung #reseprollcake #resepbolugulung #resepkue #cake #cakes #kue #cheese #cheddarcheesecake

Bolu Marmer

Bolu Marmer

Ket ;semua alat harus kering dari air Bolu dengan takaran ini super lembut

4 - 6 orang
45menit
Chiffon Cake Taro (loyang Tulban)

Chiffon Cake Taro (loyang Tulban)

Assalamu'alaikum Ga terasa sudah akhir bulan , dan aku belom setor BERES bulan ini. BERES Clover bulan ini adalah Chiffon cake, Kue sifon adalah kue yang sangat ringan yang dibuat dengan minyak sayur, telur, gula, tepung, baking powder, dan perasa. Dibuat dengan minyak nabati, daripada lemak padat tradisional seperti mentega atau mentega, lebih mudah untuk memasukkan udara ke dalam adonan. (Wikipedia) Untuk Beres Chiffon ini aku pake resep ci Tintin Rayner, yang versi Taro. Aku pake loyang Tulban uk 22, karena belum punya loyang Chiffon, kemarin mau beli OL ternyata udh akhir bulan, takut ga keburu karena akunya kelupaan kl ada BERES Chiffon, krn anak2 sudah rutin Daring mamaknya jadi ikutan sekolah πŸ˜†πŸ˜†. Alhamdulillah pake loyang Tulban juga bisa, keluar mulus. Dan hasilnya juga empuk menul menul kaya kapas. Jadi yang belom punya loyang chiffon jangan berkecil hati yaa , pake loyang apa aja juga bisa, di resep selanjutnya ada yang pake loyang bulat biasa. Yuksss markicob ...... mari kita coba πŸ₯°πŸ₯° Source : @cook_2668114 #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bolu tape singkong

Bolu tape singkong

Ada sisa tape di kulkas...langsung eksekusi az bikin bolu tape...di jamin lembuut

1 jam
Number Cake Choco Oreo Tiramisu (Bolu Coklat Putih Telur)

Number Cake Choco Oreo Tiramisu (Bolu Coklat Putih Telur)

Banyak banget sisa putih telur dikulkas,sisa buat cookies.Dibuat cake number aja deh. Makasih resep cakenya @dapurkilo9_bpn.Saya buat setengah resep saja. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PesanCoCoK #CoCoK_1stAnniversary

Bolu Kukus Tiramisu

Bolu Kukus Tiramisu

Paling seneng bikin tiramisu kukus resep dari @cook_5237292 . Lembut, manisnya pas. Dan gak seret

16 potong
Kue Bolu

Kue Bolu

Resep bolu tradisional turun temurun dari Eyang. Tanpa oven.

8 orang
1 jam
Chiffon Cake Gula Merah

Chiffon Cake Gula Merah

Jodohnya gula merah itu memang santanπŸ˜‹ Kempus2, lembut, wangi kayu manis bercampur santan dan gula merah bikin tambah legit tapi gak berlebihan. Cocok buat teman minum kopi, nikmaaat🀀 #CookpadCommunity_Bandung

Dia 20-22cm
Bolu Caramel (sarang semut)

Bolu Caramel (sarang semut)

Anak2 pasti suka ini makanan favorit

Cream cheese Chiffon cake

Cream cheese Chiffon cake

Source : Tintin Rayner

Bolu Pandan Kukus

Bolu Pandan Kukus

Bolu pandan kukus dengan sedikit telur, wah sepertinya klo aku klo bikin macam cake kog yg irit2 yaa🀭. Tk apalah untuk belajar.. πŸ˜‚ Ini bikin bolu kukus resep dr CP @cook_19109010 , beliau pake tepung beras, krm tinggal dikit jadi aku ganti dengan tepung terigu.... #SemangcookArisan_Ma2Khansa #SemangcookHokya #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Semarang

Siffon Cake

Siffon Cake

Beres......beres.....beres......baru pertama kali buat siffon rasanya waaaauuuuoooow banget, deg- degan campur aduk menunggu hasilnya. Alhamdulillah......lembuuuut banget kayak kapas Sumber : Yossi Elviani #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

Bolu Tape

Bolu Tape

Wanginya tape dan kejunya semriwing di dapur.. ciri khasnya bolu tape teksturnya agak padat tetapi empuk.

1 loyang
45 menit
Chiffon Cake

Chiffon Cake

Masih penasaran sama cake satu ini,bikin lagi dong sekalian meramaikan acara "Beladas" nya #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoCooksnap_VitaJaurina Seru banget belajar tentang basic cake dengan mbak @vitajaurina rasanya semua resep cakenya pingin dicobain bikin 🀣🀭 Tadi rencananya aku mau nyobain pandan chiffon cakenya yang dengan 8 telur,ketika lagi asyikΒ² nge mixer si gadis kecil minta dibuatin yang warna warni katanya 🀣 emaknya kan jadi galau,tapi akhirnya okeΒ² juga 🀭 ini warnanya pilihan si gadis sendiri,Alhamdulillah lumayan lah,walaupun masih berasa kurang cakep warnanya..tapi kalo untuk rasanya ueeeenaaaak pake banget πŸ’ makasih mbak Vita πŸ’–

Bolu Singkong Kukus

Bolu Singkong Kukus

Buat tmn ngupi ngteh nya πŸ˜‹ Cooksnap dari Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/14800535-bolu-singkong-kukus?invite_token=cHGCvB2q7tqmo7Mz5d5AVnf2&shared_at=1627488334 Yuk dicoba #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #Jabodetabek_OlahanPalawija #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bolu Singkong panggang (Gluten Free)

Bolu Singkong panggang (Gluten Free)

Masih bergelut dengan Gluten Free, saya berfikir bikin bolu empuk murni tanpa obat pengembang kue dan ternyata SP itu dapat digantikan dengan beberapa bahan yaitu Putih telur, telur dan minyak, plain yogurt, lechitin (minyak nabati). Akhirnya saya menggunakan Telur dan Minyak. karna dipanggang saya ganti minyak dengan margarin/mentega cair. biar lebih gurih, alhamdulillah hasilnya Empuk dan Gurih. #PosbarPalawija #Pais_NgolahPalawija #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #PeriDapur

Bolu kukus gula merah tanpa mixer

Bolu kukus gula merah tanpa mixer

Lagi pengen nyemil2, buka resep nemu bolu kukus gula merah punya nya @hansie1376 yg super lembut dan ngakak. Super simple dan gampang Tunggu apa lagi yuk kita mulai nguplek di dapur πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

14 buah
-+ 45 menit