Cara Gampang Membuat Chiffon Cake yang Enak Banget

Dipos pada February 21, 2022

Chiffon Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon Cake yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Chiffon Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon Cake oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Cake memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masih penasaran sama cake satu ini,bikin lagi dong sekalian meramaikan acara "Beladas" nya #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoCooksnap_VitaJaurina Seru banget belajar tentang basic cake dengan mbak @vitajaurina rasanya semua resep cakenya pingin dicobain bikin 🤣🤭 Tadi rencananya aku mau nyobain pandan chiffon cakenya yang dengan 8 telur,ketika lagi asyik² nge mixer si gadis kecil minta dibuatin yang warna warni katanya 🤣 emaknya kan jadi galau,tapi akhirnya oke² juga 🤭 ini warnanya pilihan si gadis sendiri,Alhamdulillah lumayan lah,walaupun masih berasa kurang cakep warnanya..tapi kalo untuk rasanya ueeeenaaaak pake banget 💐 makasih mbak Vita 💖

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake:

  1. Bahan Kuning Telur :
  2. 8 butir kuning telur (160gr)
  3. 50 gr gula pasir
  4. 100 gr minyak sayur
  5. 140 gr santan instan
  6. 1/2 sdt pasta vanila
  7. 180 gr tepung terigu protein sedang
  8. 20 gr tepung maizena
  9. Bahan Putih Telur :
  10. 8 putih telur (240gr)
  11. 130 gr gula pasir
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdt cream of tar tar atau 1 sdt perasan jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake

1
Siapkan loyang chiffon ukuran 24cm. Panaskan oven disuhu 160 derjat celcius. Kocok lepas kuning telur menggunakan whisk, masukkan gula, Aduk sampai gula larut. Masukkan minyak sayur, aduk rata. Masukkan santan instan dan pasta vanila, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan maizena kedalam adonan kuning telur sambil diayak. Aduk rata. Sisihkan.
Chiffon Cake - Step 1
Chiffon Cake - Step 1
Chiffon Cake - Step 1
2
Kocok putih telur, garam dan Cream of Tartar. Begitu putih telur berbusa, masukkan gula pasir sedikit-sedikit sampai putih telur mengembang, mengkilat dan kaku (stiff peak) seperti terlihat pada gambar.
Chiffon Cake - Step 2
3
Ambil 1/3 adonan putih telur lalu masukkan ke adonan kuning telur, aduk balik menggunakan whisk. Aduk balik sampai adonan tercampur sempurna. Pada tahap terakhir memasukkan bagian putih telur, ganti whisk ke spatula karet. Aduk balik sampai adonan tercampur.
Chiffon Cake - Step 3
Chiffon Cake - Step 3
4
Lalu aku bagi adonan menjadi 3,masing² aku beri pewarna, pink, ungu dan biru, aduk balik sebentar hingga rata,lalu tuangkan adonan kedalam loyang secara bergantian. Panggang selama 20 menit, keluarkan kue. Kerat permukaan kue dengan ujung pisau (kerat 4 bagian).
Chiffon Cake - Step 4
Chiffon Cake - Step 4
Chiffon Cake - Step 4
5
Panggang kembali kue kedalam oven, turunkan suhu menjadi 140 derajat celcius selama 30 menit, lalu gunakan API BAWAH saja dan teruskan panggang selama 30-40 menit. Keluarkan kue, LANGSUNG balikkan loyang (beri jarak kurang lebih 20 cm dr permukaan meja ke loyang). Diamkan selama 1 jam. Keluarkan kue dari dalam loyang, potong2 dan sajikan :)
Chiffon Cake - Step 5
Chiffon Cake - Step 5
Chiffon Cake - Step 5
6
Kempus² banget..enaaak
Chiffon Cake - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Strawberry Chiffon Oreo (Gluten Free)

Strawberry Chiffon Oreo (Gluten Free)

Merhaba. Haloo selamat siang. Hari ini aku mau share chiffon strawberry Oreo. Yang simple banget buatnya. Rasanya yg strawberry agak nyokelat karena oreonya. Bikin si kecil ga berenti ngunyah. Layak coba. Sekalian post buat clover. Maafkan ya. Waktu itu lupa belum post Padahal udah buat. Source @fitrisasmaya Model chiffon strawberry oreo Terinspirasi @cook_2668114. Karena saya menggunakan 3 telur dan loyang chifon ukuran 20 cm. Maka hasil pendek Bila menggunakan loyang chiffon 20 cm di anjurkan 2 kali resep. Supaya melambung tinggi. #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis

Bolu pisang kukus mekar

Bolu pisang kukus mekar

banyak pisang 🍌 Ambon dimakan gitu aja bosen coba dibikin bolkus Alhamdulillah pada suka

9 cup sedang
Bolu kukus original

Bolu kukus original

6 orang
1 jam
Bolu kukus nangka

Bolu kukus nangka

Ngabisin sisa nangka yg ada..✌ Kalo suka rasa nangka yg kuat bs ditambah cacahan nangkanya..

Loyang 20x20 cm
50 menit
Bolu karamel / Bolu Sarang Semut Mini

Bolu karamel / Bolu Sarang Semut Mini

Hari ini cuaca lagi dingin dan hujan. Penghuni rumah lagi pada pingin di bikin kan camilan. Cuss kedapur lihat stock bahan-bahan dan akhirnya dapet ide lah be bikin camilan dengan bahan yang ada. Nah hari ini saya membuat camilan bolu karamel atau sering disebut juga bolu sarang semut. Bolu karamelnya kali ini saya bentuk mini. Karena lagi males mau keluarin oven tangkring, bolu karamelnya saya panggang menggunakan cetakan teflon terang bulan mini aja. Dan ternyata durasi pemanggangan bolu nya lebih cepat. Rasa bolu nya juga enak dan menul-menul. Bolu karamelnya juga cocok banget buat teman ngeteh saat cuaca lagi dingin dan hujan seperti hari ini. Yuk langsung ke resep. Mungkin ada mommy yang ingin barengan be bikin camilan buat keluarga tercinta dirumah 🥰🥰 Selamat mencoba. Semoga resepnya bermanfaat 🙏🙏

Bolu panggang potong

Bolu panggang potong

Dari dulu suka bikin bolu jd buat ide buat bakulan saya... 😁

12 orang
45 menit
Bolu Kukus Coklat 2 telur Super Fluffy

Bolu Kukus Coklat 2 telur Super Fluffy

Asli bolu ini empuk dan lembut , pas sekali hap langsung lenyap dari atas piring wkwkwk besok bikin 2 x resep baru puas😄 Source: Angken Keenan #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #anekacake #anekabolkus #cakecoklat #bolukukuscoklat

Bolu pisang kepok pontianak

Bolu pisang kepok pontianak

Biasanya pisang kepok disini di olah jadi pisang goreng krispy srikaya, ataupun pisang goreng biasa, kebetulan dikasi banyak,pisang kepok sama tetangga, karena udah bosen di goreng,jadi coba-coba di jadikan bolu, ternyata enak juga

1 jam
Bolu Susu Taro Kukus

Bolu Susu Taro Kukus

Minggu ini Combo mengadakan program masakan diseupan, Mama Cookpad juga juga kasih kabar mengajak #PekanPosbar Minggu ini Serba dikukus Jadi sekali menyelam dua tiga pulau terlampaui...artinya sekalian membuat PR . Saat ini saya membuat "Bolu Susu Taro Kukus", memanfaatkan bahan yang ada. ( Terigu, Susu UHT,gula pasir dll). Meski sebenarnya banyak masakan yang dikukus, mulai dari umbi-umbian, buah-buahan,sayuran dsb. Saya membuat PR yang kira-kira anak-anak mau makan juga biar tidak percuma masaknya. Maklum selera anak sekarang beda dg selera kita jd kita harus menyesuaikan. #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #SerbaDikukus

relatif
45 menit
Bolu Ketan Hitam Kukus

Bolu Ketan Hitam Kukus

Mumpung tema #pekanPosbar kali ini adalah #serbaDikukus mau share resep lama ah, Bolu Ketan Hitam Kukus. Lupa sumbernya dari mana 🙏 resep aslinya pakai emulsifier dan baking powder tapi aku gak pakai, karena gak suka after taste-nya. Bolu ini hasilnya manis legit moist, tentu saja lebih moist dibanding yang dioven. Yuuk cobain... #mbantuk_BoluCake #pais_ngukus #CookpadCommunity_Bandung

Bolu karamel aka sarang semut anti gagal tanpa oven

Bolu karamel aka sarang semut anti gagal tanpa oven

Terinspirasi dari resep @randferdian #bolusarangsemut #bolukaramel

1 loyang loaf
Bolu Kukus Pandan Cokelat

Bolu Kukus Pandan Cokelat

Hujan... Bingung mau buat apa ? Cuma ada Telor dan Terigu jadi lah Bolu Kukus

Bolu ubi jala

Bolu ubi jala

Bismillah.... Ada masih ubi,sisa di goreng kemarin,tadinya pengen bikin kolak,tapi pas lihat kopi paksu dimeja kerjanya g punya pendamping buat Nemenin dia kerja malam²,akhirnya beralih ide,bikin bolu aja yang bisa bertahan di luar kulkas untuk 2 hari kebelakang,asli ini bolu padat tapi lembut banget.yukk lansung capcus aja #SenangMasak #BoluUbiLembut #alaBundaKeyla #PejuangDapur #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bolu Kukus Anti Gagal (Versi Pemula)

Bolu Kukus Anti Gagal (Versi Pemula)

Iseng pagi ini mainan sekaligus masak sama anakku, karena lagi pengen makan bolu kukus tapi males beli keluar rumah😄

17 potong
10 menit
Bolu Kukus coklat chocolatos takaran sendok

Bolu Kukus coklat chocolatos takaran sendok

aku terinspirasi dari salah satu akun masak di FB tips milea, anak ku suka banget. Cuman karna suka banget coklat jadi a tambahin beberapa element. Cmn thx u so much ya ...

loyang ukuran 1 porsi
Kurang lebih 1 menit
Bolu kukus Chocolatos tanpa mixer (takaran sendok)

Bolu kukus Chocolatos tanpa mixer (takaran sendok)

Assalamu'alaikum.. Buat kue ini udah lamaaa banget tapi lupa mau tulis resepnya.. Buatnya simpel,tanpa mixer,pakai takaran sendok,hanya 2 telur...pokoknya cocok buat pemula... Sumber resep: Channel You Tube atha naufal

Bolu Nangka

Bolu Nangka

Dapat kiriman buah nangka dari kaka ipar. Buah nangka nya sudah mateng banget. Ini mah cocok buat dibikin bolu. Mulailah cari resepnya..dan pilihan jatuh ke resepnya Mak fridajoincoffee. Simple tapi enak..ketika dipanggang harumnya semerbak..jadi ga sabar nunggu bolunya matang. Bolunya aku pakai toping almond. Ga pake toping juga sudah enak koq.. Nangka nya aku blender semua karena nangka nya sudah kematangan.

1 loyang
Bolu Gulung Coklat

Bolu Gulung Coklat

Sumber : @UmmuKhal_2509765 Udah lama banget pernah cooksnap resep bolu gulung ini, rasanya enak dan lembut. Ini buat lagi utk cemilan dirumah sekalian ngarsipkan menunya. Membuat bolu gulung yg cantik dan lembut itu adalah mimpiku dari dulu banget (mungkin pas masih di bangku kuliah 😂) karena mmg suka banget dg kue satu ini, dan setelah belajar sana sini & juga baca sana sini, akhirnya baru 1 th terakhir mengerti ttg bolu gulung😋. Bbrp tips ttg bolgul : 1. Panggang dg suhu yg tinggi dan lamanya antara 15-20 menit aja, agar ga kering pingiran bolunya. 2. Agar kulitnya ga nempel wkt di gulung maka bag atas kue hrs benar2 matang, atau dpt menggulung dg menggunakan kain bersih agar kulit bolu ga menempel. Jadi utk buat bolgul hrs benar2 paham dg oven yg kita gunakan... #CookpadCommunity_Palembang