Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Pisang Kukus & Panggang yang Anti Gagal

Dipos pada January 10, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Pisang Kukus & Panggang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Pisang Kukus & Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Pisang Kukus & Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Pisang Kukus & Panggang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Pisang Kukus & Panggang oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Pisang Kukus & Panggang memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Punya pisang kematangan hampir busuk yowesss dibuat Bolu Pisang sepertinya endulitaaaa 🥰 enak bangetttt.. Aku lebih suka yang dipanggang ketimbang di kukus, sedangkan Duo Zhalish senangnya versi yang dikukus. Yang penting habis semua tu kue bolu 😄 dan gak jadi dibuang deh, lumayan kan pemirsah, gausah hunting cemilan, bikin langsung dirumah. Dari sisa diubah menjadi rasa! Selamat mencoba Cookpaders! #MasakSetiapBagian #PeriDapur #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang Kukus & Panggang:

1 sisir pisang kematengan, ukuran sedang, kupas
400 gram tepung terigu pro sedang
300 gram gula pasir
8 butir telur ayam
1 sdm perasa vanilli bubuk
3 sdt soda kue
1 sdm garam
8 sdm minyak goreng yang masih baru dan minyak samin

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Kukus & Panggang

Chopper tanpa air buah pisang hingga halus. Pindahkan dalam baskom.

Di wadah lain, kocok telur, gula, dan perasa vanilli sampai berbuih dan gulanya larut. Tuang kedalam baskom pisang.

Lalu tambahkan tepung terigu, garam dan soda kue sambil diayak. Kemudian aduk sampai rata.

Terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata kembali.

Olesi loyang dengan minyak samin. Kemudian tuang 1/4 adonan kedalam loyang. Hentakan hingga adonan rata. Panaskan kukusan, kemudian kukus selama 1 jam. Matikan api. Diamkan suhu ruang. Potong2. Siap disajikan.

Karena adonan masih banyak sisanya, saya buatkan versi panggang. Tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak, kemudian tuang 1/4 loyang. Panaskan oven, kemudian panggang dengan suhu 180° selama 25 menit. Disesuaikan dengan oven masing2.

Note : Lebih moist ternyata, dan pinggirannya tuh bagus padat. Pas dipotong dalemnya masih lembuuut. Lebih enak di panggang sih kalau menurut aku. Tapi anak-anak lebih suka versi kukus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Coklat

Bolu lembut dan super enak.. Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_Anifagustina #CookpadCommunity_Sumbar

Bolu pisang

Kl mau nengok temen, sodara, mertua.. suka bingung cari kue atau buah tangan.. nah ini bs jadi solusi terbaik saat ppkm. Secara bahan murah, tampilan mewah, rasa wah.. yuks dicuba... ☺️

Mini Rainbow Roll Cake

Tim mepet setor tugas BERES @clover 😂😂😂buat cuma sarat aja 🤭jadi hasilnya gak banyak ya😁belum digulung aja udah ditungguin bocil🙈mama kue....mama kue.....sambil narik2 baju saya🙈mana belum pocan udah keburu gelap😂😂😂 untungnya masih sempat buat di pocan😋 #BeresNgeRollRainbow #BeresCloverSept2021 #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeaetEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021

840. Bolu Kukus Putih Telur, moist & yummy😋

Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . masih berkomitmen untuk memaksimalkan bahan yang ada menjadi olahan yang istimewa. Pas lagi banyak sisa putih telur di kulkas, harus segera dieksekusi, karena memenuhi banyak ruang di kulkas. Ya wes lah, dibikin bolu kukus aja, bikinnya simple alias gak ribet dan anti gagal. Untuk meningkatkan kualitas rasa, bolu dari putih telur harus ditambah susu atau santan. Dicoba yuk! (2021-065) 👍😋🌹 #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi

60 menit

Bolu kojo palembang

Kepengen aja bikin..

banyakk

50menit

Bolu Kukus Pisang

Ada sisa pisang ambon yang kulitnya udah menghitam, biasanya bikin bolu pisang panggang, tapi ingin coba bikin bolu kukus mekar, akhirnya nyontek resep mba @gisry dengan modifikasi bahan yang ada di rumah 🥰

8 cup

Bolu gulung kukus

Dari sekian banyak resep yg sdh dicobain.. Daaan ini yg paling simpel sekali coba langsung jadi..😁 Yuk mak semangat yg mau buat bakulan boleh nih dicoba

Bolu Kukus Mekar Susu UHT

Assalamu'alaikum Udah lama banget ga bikin bolu kukus. Bolu kukus itu sangat triki ... walaupun cuman "bolu kukus"🤭, tp banyak teknik , dari air kukusan, banyaknya uap panas kukusan, sampai bag bawah bolu kukus suka menciut. Alhamdulillah bikin pake resep mb @Gliantika langsung berhasil. Aku ga pake pewarna , warna nya di dapat dari susu coklat sama coklat bubuk Recook : https://cookpad.com/id/resep/14825386-bolu-kukus-mekar?invite_token=xFSvhdEG5RY75hWhTZ9Cj21i&shared_at=1632836770 (Saya pake 1/2 resep) #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_GlianTika #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bolu kukus

8-10 porsi

Kurang lebih 45 mnt

Bolu Kukus Mekar Air Kelapa

Membuat bolu kukus itu cukup menantang buatku. Banyak tips dan triknya. Pun penyesuaian dengan api dan alat kukus masing-masing, jadi menurutku sih, sifatnya personal banget. Satu resep di tangan setiap orang bisa jadi hasil yang berbeda. Kalaupun setiap bahan udah ditimbang sangat presisi, faktor kegagalan bisa jadi dari jenis bahan (misal jenis SP-nya), kesegaran dan jenis telur, dsb. Begitu juga penyesuaian api, alat kukus, tutupnya. Ribet? Lumayan, tapi yang penting jangan putus asa. Kalau perlu, tes resep hanya dalam porsi sedikit. Minggu ini saya bikin bolkus tiga kali (dalam porsi kecil kecil biar kalau gagal nggak rugi), dan ini yang berhasil. Beberapa kesalahan pun saya catat. Yang jelas, kalau sudah berhasil rasanya pasti senang ya. Semangat. Ada banyak teknik membuat, jujur aja saya nggak berhasil saat membuatnya dengan metode all in one 😢😂. Jadi mesti bertahap. Semoga bisa mencoba yang lainnya ya. Oya, saya membuat bolkus ini dalam porsi kecil, tapi saya tuliskan resep aslinya dengan beberapa catatan tambahan. Cooksnap dari Mbak Retno @Kaianiandra, sumber dari Mbak Winda @cook_windaskitchen Terimakasih, gadis-gadis.. 💕 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #FoodtographyClub

Bolu Pisang Panggang

Malang, 14 November 2021 Minggu kemaren mudik, di bawain pisang kepok satu sisir sama bumer, sampai seminggu si pisang Ndak di olah atau di makan sama orang-orang rumah. Ehh kebetulan hari Minggu ini ada tetangga main ke rumah, ya seperti biasa jiwa emak-emak kalau sudah ketemu dan sama sama jadi pengacara (pengangguran banyak acara😂) lihat sesuatu pasti pengennya ber ekspresi di dapur, jadilah ngolah pisang kepok ini jadi bolu pisang yang enak 🥰 Resep terinspirasi dari bunda Nyanyah @Mama_Diinar99 terimakasih resepnya bunda🙏 #NovianaSari #BoluPisang #BoluPisangPanggang

Bolu Marmer Jadul Endull

Source : YSO Sbnrny ini bolu jadul, saya modif dikit jdny marmer jadul🤭 Saya cuma bikin 1/2 resep dan saya ga pake margarin tetapi butter smua, biar lbh mantap rasanya.. bahan premium ga prh khianati rasa guys :) Sebenarnya saya lbh suka cake yg kempus spt chiffon, ogura dll. Yg namany cake mentega itu dipikiran saya padat dan eneg. Suatu hari dtg lah semangat baking, pgn bikin cake, tp pgn cb yg blm prh saya bikin spt marble cake ato srg disebut bolu marmer yg ud lama saya save krn review yg bgs. Ternyata bnr lor.. boluny bkn hny lembut, lembab / ga kering spt cake mentega lain yg bikin seret. Ayuk bun kita ekskusi skrg.... <3

Bolu pisang panggang

1 jam

Bolu tape panggang super lembut

Pak suami tiba2 bilang ini tapenya bisa dibikin kue ga ya... Cus dicoba jadiin bolu.

1 loyang

50 menit

Bolu Jadul Lembut

Alhamdulillah berhasil bikin bolu jadulnya. Hasilnya lembut, enak 😋 suami dan anak pun suka 😁 suami masih pengen udah abis krn sebagian dibagiin ke tetangga 🤭 Source : y.s.o

Bolu coklat tanpa dcc tapi super nyoklat

Bisa buat ide jualan,rasanya enal dengan bahan dan cara buat yang sangat mudah. Bisa di buat base cake yaa

Bolu kukus merekah tanpa soda

Resep lama..jadi lupa dari mana ini..tapi yang jelas bolkus ini gampang banget d bikin anti gagal pokok nya... 👌 bolu nya juga lembut gak bau amis 😁

30 porsi

1jam

Bolu Kukus Air Kelapa

Source : Winda's Kitchen @cook_windaskitchen Ikut memeriah kan berapi berami nya CP Kal-Bar dengan Tema Rainbow Warna warni... Rasa bolu nya lembut banget moist deh... Cuma bikin nya rada susah2 gampang gitu. Dalam satu kukusan aja ada yg mekar ada yg mingkem gak mau ketawa... Diriku masih tertantang bikin yg lebih sempurna lagi... Saya pake 1/2 resep y guys... Tapi d bawah saya tulis resep utuh dari mba Winda... #BerapiBerami_RainbowFoodChallenge #CookpadCommunity_Kalbar #Cookpad #Cookpadindonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Borneo

Bolu ketan hitam kukus

Cocok banget buat temen ngopi

Bolu Pisang Uli (Gluten Free)

Bismillah setor resep ke 642 Niatnya mau bikin Lekker Holland, tapi liat pisang uli yang sudah kematengan, malah jadi berubah haluan. akhirnya dibikin bolu pisang kesukaan anak-anak Rasanya gurih dan sengaja dibuat seperti Lekker Holland, biar lebih menarik, sekaligus latihan bikin Lekker Holland yang asli, hehe. #KreasiDepok_Dikacangin #OlahanKacangSpesial #Cookpadcommunity_Depok #PekanPosbar

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat