Cara Gampang Menyiapkan Bolu Tape yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 1, 2022

Bolu Tape

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Tape yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu Tape yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Tape, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Tape ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Tape adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Tape diperkirakan sekitar 1 jam 30menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Tape bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Tape memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Setelah sempat gagal, akhirnya coba buat lagi dengan mengutak atik bahannya. Alhamdulillah jadi.. Walo gagal, rasanya seperti prol tape, malah lebih enak daripada yang beli. Resep dari mak @cook_5237292 tapi saya ubah dikit ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Tape:

  1. 4 butir telur ayam negeri
  2. 150 gram gula halus (me, 130gr)
  3. 1/2 sdm emulsifier
  4. secukupnya vanili
  5. 120 gram tepung protein sedang
  6. 30 gram tepung protein rendah (bisa protein sedang semua ya)
  7. 200 gram tape (haluskan)
  8. 65 mL santan instan (me, skm)
  9. 100 gram mentega cair (me, minyak sayur)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Tape

1
Kocok telur, gula halus, emulsifier, vanili hingga kental berjejak.
2
Masukkan ½ tepung terigu, ½ tape, ½ minyak sayur. Mixer dengan kecepatan rendah. Setelah tercampur rata, masukkan sisanya. Mixer kembali hingga rata.
3
Tuang adonan dalam loyang tulban yang sudah dioles margarin dan tabur tepung.
4
Oven suhu 175°C selama 55-60menit (pakai otang). Atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
5
Info: Tape + SKM/santan haluskan dulu sampai seperti bubur, karena pengalaman saya sebelumnya, bolu saya bantat saat tape kurang lembut. Padahal tekstur tape sudah benyek.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jadul Moka | Bolu Jadul Mocca | Mocha Sponge Cake | Bolu Jadul Mocha | Buttercream Mocca

Bolu Jadul Moka | Bolu Jadul Mocca | Mocha Sponge Cake | Bolu Jadul Mocha | Buttercream Mocca

Suka banget sama kue2 classic kaya gini, ga bikin enek 🤤😋 Resep ini saya pakai loyang 22x22x4

Bolu ombre pink (kukus)

Bolu ombre pink (kukus)

Source : Ummu Aqim @Wido_retno Pakai 2X takaran dari resep asli. Resep asli pakai pewarna hijau, tapi my girl pengennya warna pink, daripada ngamok, ya udah deh pink aja, jadinya so cute, ditambah toping buttercream dan parutan WCC rasa strawberry jadi makin yummie. Karna beberapa hari ini sering diberi makanan jadi sama emak dan tante, makanya jarang masak lauk, dsb. Jadinya untuk ikutan #PekanPosbar #SerbaDikukus kali ini saya bikin cake aja, hihi.. #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

loyang 20*10*8 porsi
±45 menit
Bolu panggang ketan hitam

Bolu panggang ketan hitam

Maa syaa Allah... Saya ga bisa move on sama bolketem ini. Lembuut bgt, legit dan wangi. Pokonya nagih deh... Sampe si kaka bilang," ko cuma sisa 2 potong mi? ".😁😁 #pejuanggoldenapron

1 loyang
1 jam 30 menit
Chiffon Cake Taro (loyang Tulban)

Chiffon Cake Taro (loyang Tulban)

Assalamu'alaikum Ga terasa sudah akhir bulan , dan aku belom setor BERES bulan ini. BERES Clover bulan ini adalah Chiffon cake, Kue sifon adalah kue yang sangat ringan yang dibuat dengan minyak sayur, telur, gula, tepung, baking powder, dan perasa. Dibuat dengan minyak nabati, daripada lemak padat tradisional seperti mentega atau mentega, lebih mudah untuk memasukkan udara ke dalam adonan. (Wikipedia) Untuk Beres Chiffon ini aku pake resep ci Tintin Rayner, yang versi Taro. Aku pake loyang Tulban uk 22, karena belum punya loyang Chiffon, kemarin mau beli OL ternyata udh akhir bulan, takut ga keburu karena akunya kelupaan kl ada BERES Chiffon, krn anak2 sudah rutin Daring mamaknya jadi ikutan sekolah 😆😆. Alhamdulillah pake loyang Tulban juga bisa, keluar mulus. Dan hasilnya juga empuk menul menul kaya kapas. Jadi yang belom punya loyang chiffon jangan berkecil hati yaa , pake loyang apa aja juga bisa, di resep selanjutnya ada yang pake loyang bulat biasa. Yuksss markicob ...... mari kita coba 🥰🥰 Source : @cook_2668114 #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bolu Kukus Ayam Hainan

Bolu Kukus Ayam Hainan

Minggu ini adalah pekan Mbois untuk Coboy. Dan temanya yaitu sesuatu yang dikukus atau di tim. Kebetulan juga dapat surat cinta dari Ning Min untuk rame-rame membuat Ayam Hainan. Jadi saya berkreasi dengan 2 resep dalam 1 wadah, jadilah Bolu Kukus Ayam Hainan ini. Untuk Ayamnya saya buat berbeda dari seperti biasanya karena dijadikan isian yang nantinya di taruh di bolu kukus. Praktis, bikinnya mudah dan mengenyangkan tentunya hehe... Oya, jika tidak suka ribet tuang menuang adonan, bisa kok isian dicampur di adonan bolu kukus. Rasanya mirip kita makan Bakpao dengan tekstur kapas. Wajib Cooksnap ya.. Source: 1. Ayam Hainan : Cassalover 2. Bolu Kukus : Lies Turino Modified : Carolina #BoluKukusAyamHainan #AR_AyamHainan #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyWani #Coboy_CookSnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Cassalover #LiesTurino #Carolina

16pcs
Chiffon Cake Merdeka

Chiffon Cake Merdeka

Seneng banget kali ini berhasil bikin chiffon cake. Bisa matang sempurna 🥰🥰. Chiffon ini dibuat khusus untuk anakku yg lagi ujian, semoga lancar ujiannya ya. Perpaduan cake yg lembut dan cream cheese frosting.. hmmm lumer dimulut. Untuk resep chiffon cake sy pakai dr tintin rayner dg modifikasi. #cookpadcommunity_semarang #semangcookga_agustusan #semangcook_hokya

10 porsi
2 jam
Cake / bolu abon

Cake / bolu abon

Bismillah buat bolu / cake abon mau buat bolgul abon takut nya hasil nya tdk memuas kan secara sdh lama ga main gulung2 😅 Hasil nya lembut dan enak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Cemilan favorit, Tanpa mixer, cuma 3 butir telur bisa enak empuk kerasa pisangnya. Dimakan pas anget-angetnya sambil seruput teh anget ☺️ #MasakSemuaBagian #nomixer #cookpadindonesia

6 orang
1jam
Bolu pisang no gagal

Bolu pisang no gagal

Beberapa kali bikin bolu pisang yang di oven suka gagal. Ngembang di dalam, tapi dikeluarin jadi kempes. Dan gagal gak berbintik.Ternyata saya takaran tepung terlalu sedikit. Tepung lebih banyak, dibandingkan dengan bikin bolu biasa. Dan yg bikin bintik adalah soda kue

1 loyang uk 20 porsi
25 menit
Bolu oreo (tanpa mixer dan takaran sendok)

Bolu oreo (tanpa mixer dan takaran sendok)

Bahan nya simple dan pake takaran sendok jadi mudahin buat buibu yg mau buat bolu

8 slice
1jam
Bolu Kukus Thai Tea

Bolu Kukus Thai Tea

Source: THV (dengan modifikasi) Kalo ditanya soal jajan pasar favorit, bolu kukus pasti jawaban saya. Soalnya lembut, legit, dan makannya ga cukup satu 😁 Udah lama pengen nyoba bikin bolu kukus yang rasanya gak biasa. Kebetulan ada stok daun thai tea di kulkas, saya coba modif resep Bolu Kukus Satu Telur yang pernah tayang di Cookpad saya. Susu saya tambahin seduhan thai tea. Rasanya enak. Hanya saja, harus hati-hati menambahkan meises ke dalam adonan. Jangan terlalu banyak, nanti rasa thai teanya ketutup sama rasa cokelat. #PekanPosbar #JajanPasar #CookpadCommunity_Bogor #bolukukusmekar

25 cup kecil
🥜🎂 Mocca Almond Cake (Bolu Moka)

🥜🎂 Mocca Almond Cake (Bolu Moka)

Ini basic nya cuma bolu biasa sih.. tp enaak bgt gak eneg, gak kemanisan, tekstur nya empuk spongy tapi gak rapuh dan gak seret sama sekali, gak berongga juga tekstur dalamnya krn pakai gula halus. Kuncinya ada di pencairan butter nya gak boleh terlalu lama, kocokan telur hrs kental berjejak, tepung hrs diayak, dan pakai gula halus atau gula pasir diblender juga bisa. Source : @cookingwithhel tapi dimodifikasi utk loyang bulat 18 cm

loyang 18 cm
Bolu Jagung Manis

Bolu Jagung Manis

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika mau share resep bolu jagung manis🌽, rasanya enak banget, lembut dan krenyes2 gitu😋 temen2 bisa praktekan dirumah ya😊 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Lemon Butter Cake with Glazing

Lemon Butter Cake with Glazing

Lama gak buat cake, padahal anak-anak minta dibuatin cake. Si kakak lihat resep ini, waktu saya sedang cari² resep utk di cooksnap buat setor #ArisanKopiJos_Liyya dan ini menjadi setoran resep saya yg ketiga. Cek bahan² yg ada didapur dan semua ada, jadi langsung dibuat aja. Dag...dig...dug...deer hati ini, takut gagal. Puji Tuhan hasilnya cukup memuaskan, rasanya ada asem²nya dari si lemon dan ada juga manis²nya dari glaze-nya. Source : Journal Liyya Link : https://cookpad.com/id/resep/14382452-lemon-butter-cake-with-glazing?ref=you_tab_saved #Lemon #KopiJos #ArisanKopiJos_Liyya #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 loyang
1 jam6 menit
Bolu kukus ekonomis,mekar,empuk

Bolu kukus ekonomis,mekar,empuk

Nb: *Aku pake cetakan uk.sedang,jadi 24 biji *Resep ini insyaAllah anti gagal(pastikan ikuti resep baik bahan n langkahnya ya...)

5 orang
45 menit
Bolu karamel sarang semut

Bolu karamel sarang semut

Udh lama bgt ga bikin bolu yg satu ini entah knp lg kangen bikin bolu yg satu ini, enak ja di mkn nya kenyal" tp lembut 😊