Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Labu Kuning yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu Labu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Labu Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Labu Kuning oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Labu Kuning memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Buat bolu tanpa BP dan telurnya dimixer cuma sampai tahap kental tdk sampai kaku. Hasilnya tetep bisa mengembang meski cuma sedikit. Kuenya agak basah mungkin karena ada bahan skm dan labu. Bolunya banyak rasa: ada kayu manis, jahe, sedikit pala dll. Manisnya sesuai dg selera. Alhamdulillah enak.... Di resep asli ada isian kismis dan toping kacang almond. Saya hanya buat 1/2 resep aja. Resep dr mbak Lolita kawatu @marialolita0817 #Cookpadcommunity_solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Labu Kuning:
- 125 gr labu kuning kukus
- 20 gr skm
- 1/2 jari jahe parut + 1/4 pala parut (resep asli pakai spekuk)
- 3 btr telur
- 75 gr gula pasir
- 1/2 sp/ovalet
- 75 gr mentega (sy: bakery mix anchor)
- 90 gr tepung terigu
- 1/4 sdt bubuk cinnamon