Bagaimana Membuat Bolu Kukus Keju Lembang yang Anti Gagal

Dipos pada January 13, 2022

Bolu Kukus Keju Lembang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Kukus Keju Lembang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Kukus Keju Lembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Keju Lembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus Keju Lembang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kukus Keju Lembang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kukus Keju Lembang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sudah lama kepengen bikin bolu kukus keju yang seliweran di medsos dan internet sebagai khas Lembang Inget bolu kukus inget Lembang otomatis inget Bandung, rindunya kota itu 🥺 Bolu kukus ini sukses disukai si kecil apalagi untuk toppingan keju cepet banget habisnya Resep bolu kukus ini sekaligus untuk meramaikan posting barengan dengan komunitas CP Bali bertema Cemilan Tradisional, enggak terlalu tradisional tapi bolu kukus keju ini identik dengan oleh oleh sebuah daerah di Jawa Barat yaitu Lembang Yuk kita liat resep dari mbak @vinahimatur dengan source resep asli dari teh Ecy @Desriayu_Ecy Link resep https://cookpad.com/id/resep/15188472-bolu-susu-keju?invite_token=3zZnKpY2VDbyJQve9NhGVyKK&shared_at=1636922971 #CPBali_CemilanTradisional #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookmemberGenkPeDa_Desriayu #Cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Keju Lembang:

  1. 2 butir telur
  2. 100 gram gula pasir
  3. 1/2 sdt SP
  4. 60 gram tepung segitiga biru
  5. 1/2 sdt BP baking powder
  6. 45 gram keju cheddar, parut
  7. 1 sachet SKM
  8. 70 gram margarin, saya pek mix blue.band cooking dan palmia
  9. Bahan Saus Vla
  10. 125 ml susu UHT plain
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1/2 sdt perasa vanila, saya koepoe koepoe
  13. Bahan Topping
  14. 50 gram keju cheddar, parut
  15. Meises coklat atau mix warna

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Keju Lembang

1
Timbang gula pasir, masukkan telur dan SP
Bolu Kukus Keju Lembang - Step 1
Bolu Kukus Keju Lembang - Step 1
2
Mixer hingga kecepatan tinggi sampai putih berjejak
Bolu Kukus Keju Lembang - Step 2
Bolu Kukus Keju Lembang - Step 2
3
Siapkan terigu dan baking powder yang sudah diayak, masukkan ke campuran telur, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur aja
Bolu Kukus Keju Lembang - Step 3
Bolu Kukus Keju Lembang - Step 3
4
Sementara itu sambil lelehkan margarin, dinginkan sebentar suhu ruang Masukkan keju parut dan SKM ke dalam adonan tadi aduk dengan spatula hingga tercampur Masukkan margarin leleh, sduk balik, pastikan tidak ada endapan margarin di dasar adonan
Bolu Kukus Keju Lembang - Step 4
5
Siapkan dan panaskan kukusan, sambil menyiapkan loyang, olesi dengan margarin, alasin kertas baking, olesi margarin sedikit dan taburi tepung, ratakan, dimiringmiringkan loyangnya supaya tepung merata Sekali lagi aduk adonan, aduk balik, pastikan tidak ada margarin di dasarnya, aduk hingga tercampur adonannya rata Tuang adonan bolu ke loyang, hentakkan supaya tidak rongga udara di dalamnya Kukus selama 30 menit, tes pake lidi kematangannya, biarkan dingin suhu ruang
Bolu Kukus Keju Lembang - Step 5
6
Siapkan vla, campur susu, gula dan vanila, aduk dengan whisk Didihkan di atas api, dinginkan
Bolu Kukus Keju Lembang - Step 6
7
Setelah boku dikeluarkan dsri loyang, olesi bagian atasnya dengan vla lalu hias dengan taburan keju atau meises sesuai selera
Bolu Kukus Keju Lembang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pandan Santan Panggang

Bolu Pandan Santan Panggang

Kue Bolu favoritt... yummyyy... Source : @Mamah_ZackydanAdam #CookpadCommunity_Palembang

Bolu cokelat kukus super lembut

Bolu cokelat kukus super lembut

#makindisayangsuami #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #masakpenuhcinta

Bolu Tape Pandan Coklat Keju

Bolu Tape Pandan Coklat Keju

Pak suami bbrp hari yg lalu rikues minta dibuatin bolu tape, dan kebetulan hari ini tukang tape lewat jadiiii mari kita cobaaaa

seloyanh
Bolu pisang teflon

Bolu pisang teflon

awalnya mau masak kolak tapi kehabisan gula merah. akhirnya eksekusi resep dari @GriyaSyar'i😍pakai bahan yang ada. dan karna takut kemanisan, aku kurangi gula nya. learning by doing💃🏻👩🏻‍🍳

Judul Bolu kukus anti gagal

Judul Bolu kukus anti gagal

Almarhum Ibu Ku

40 porsi
1 jam 30 menit
Cheese chiffon cake

Cheese chiffon cake

Ini pake resep Basic Vanilla Chiffon Cake Source: @tintinrayner Resepnya emg seenak itu dan gampil buatnya, baca langkah2nya gak akan gagal buatnya Disesuaikan juga dengan bahan yg ada dirumah

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Beli kepok sebenarnya mau digoreng tp krna nda sempat pisang keburu kematangan.. sayang kl dibuang jd buat bolu kukus pisang deh.. Catatan: resep ini sdh sy uji coba berkali2 smp hasilnya bgs baru sy posting. kl dgn kepok hslnya bgs tp prnh cb dgn pisang ambon/ sunpride cavendish malah bantet 😂 Kalau pakai santan hsl bolunya putih, tp kalau tanpa santan hasil bolunya coklat tua.

3 pax
30menit
Bolu Jadul coklat

Bolu Jadul coklat

Loyang tulban ukuran 22cm

Bolu Mentega Meises

Bolu Mentega Meises

Resep ini dikasih temen yg jago bikin roti dan kue tart, mba Shanti. Awalnya sy lihat postingan kue bolunya, berharap dikasih bolunya eh malah dikasih resepnya🤭 jadilah langsung eksekusi. #CookpadCommunity_Bogor

Bolu Gula Palm

Bolu Gula Palm

16 potong
±60'
685.Bolu NutriSari

685.Bolu NutriSari

Kali ini kangen nyemil bolu yg ada rasa buah jeruk,... he he 😄🤭 Tetapi kok tdk punya stok sweet sunkistnya ya.. waduhh.......🤔. Tapi ada stock Nutrisari sweet orange tinggal 2 sct.. 😇 akhirnya dicarikan resep... ketemulah dengan Rsp mbak @rahayuputri438 He he he yg sebelumnya jg sdh pernah sama sama bikin bolu rasa jeruk dengan buah jeruk sweet sunkistnya..... Iya... Ya.. Ternyata bisa ya walau bahan² yg disertakan berbeda tapi setidaknya bisa terobati rasa kangen sy ke bolu rasa jeruk ini. Alhamdulilah.. 🤲😊 Makasih ya mbak Putri... Inspirasinya... 😄🙏 #CookpadCommunity #CookpadCommumity_id #CookpadCommunity_Bekasi #Olahanterigu_serbukminuman #Cemilantemanngeteh. Bismilah,..

Bolu kukus chocolatos

Bolu kukus chocolatos

yuk buat cemilan sederhana untuk melengkapi nonton santai bersama keluarga

30 menit
Bolu kukus coklat takaran sendok

Bolu kukus coklat takaran sendok

Awalnya iseng iseng pengen coba coba

1 loyang
1 jam
Bolu keju

Bolu keju

Pengen yg gurih tapi irit minyak. Mumpung masih ada sisa keju . Cus lah kita ambil resep dari calista kitchen. Ada sedikit modifikasi tapi malah jadi tambah endeus . 😀👌👍#cookpadcommunity_jakarta #bolukeju

Bolu semangka / Roti

Bolu semangka / Roti

Cuma namanya aja ya bun bolu semangka, tp bahan dasarnya bkn semangka hihi😆

7 org
30 menit
Coffee Chiffon Cake

Coffee Chiffon Cake

Terus terang sama kue ini susah susah gampang, kadang kadang mau mengembang kadang kadang kempes juga nih. Saya coba resep ini malah berhasil dengan lembut dan rasanya enak, saya share resepnya bund.

1 Loyang
1.5 jam
RESEP OGURA MARBLE CAKE | Marmer Cake Lembut

RESEP OGURA MARBLE CAKE | Marmer Cake Lembut

Ogura marble dicoba y bun, buaty qx ribet, tekstur y lembut...

Lemon Cheese Chiffon Cake #2

Lemon Cheese Chiffon Cake #2

Source youtube Dapur Gembil semangat belajar buat chiffon yang sepertinya mudah tapi selalu ada trial eror disetiap membuatnya. Ini ujicoba kedua, dari rasa sie enak (kata krucil2), rasa lemon zees nya lebih dominan, gurih dan asin dari keju juga enak. Sengaja tidak dibuat manis, karena yang buat udah sedikit manis..hahahaaaa #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Bolu Kukus Putu Ayu

Bolu Kukus Putu Ayu

Resep dari :@moe_cook dengan sedikit modifikasi. Bolunya cukup lembut dengan bahan yang ekonomis dengan 2 telur. Happy cooking✨

1 loyang
sekitar 1 jam