Cara Gampang Membuat Bolu Karamel Kukus yang Lezat Sekali

Dipos pada December 28, 2021

Bagaimana membuat Bolu Karamel Kukus yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Karamel Kukus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Karamel Kukus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Karamel Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Karamel Kukus sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Karamel Kukus memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bolu Karamel kukus yang sangat recommended. Kalau mau kue yang lebih besar, tinggal dikalikan saja takarannya. Bolu Karamel ini walaupun dikukus, juga bersarang loh. Lembut dan manisnya pas. Silahkan dicoba 🙏🏽

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Karamel Kukus:

10 sendok makan gula pasir
150 ml air panas (kurleb 25 sdm)
2 butir telor
4 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan tepung kanji
2 sendok makan susu bubuk
1/2 sendok teh soda kue
4 sendok makan margarin, lelehkan
1 sendok teh vanili cair

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Karamel Kukus

Panaskan gula pasir diatas wajan sampai mencair dan menjadi karamel. Tuangi air panas sesendok demi sesendok, lalu diaduk dan biarkan hingga seluruh karamel larut dalam air. Angkat dan dinginkan.

Kocok telur dengan garpu, kemudian masukkan terigu, kanji, susu, dan soda kue. Aduk rata.

Tuangi air karamel. Aduk rata sampai tidak ada adonan yang bergerindil.

Tuangi margarin dan vanilla. Aduk sampai rata.

Tuangkan adonan bolu karamel ke dalam loyang ukuran kecil (saya menggunakan loyang ukuran 15 cm) yang sudah dipoles minyak.

Kukus bolu di dalam panci berisi air yang sudah dipanaskan. Kalau tutup panci bukan dari kaca, wajib tutup itu dibungkus serbet, ya. Kalau tutup pancinya dari kaca, tidak perlu dibungkus serbet lagi. Kukus bolu selama 30 menit.

Setelah dites kematangan dengan tusuk lidi, dan tidak ada adonan yang menempel pada lidi, segera diangkat dan dinginkan.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Tape Lembut

Sedang pingin menikmati bolu tape, karena lama gak membuatnya. Sekalian nyoba oven 😄 Ini resep dari akun Ni Made Sri Utami. 😊

Bolu kukus ombre (tanpa soda)

Nyobain bikin bolu kukus mekrok tanpa soda, tanpa baking powder. Ternyata bisa juga merekah asalkan kukusan harus benar benar beruap banyak Sumber yt sahabat widya #PejuangGoldenBatikApron

Chiffon Pandan

Nggak ngerti lagi mau bilang apa..yg pasti ini tuh enak banget, empuk kempus-kempus... Rasanya mau terbang,hahaha lebay banget..😅😅😅 Alhamdulillah setelah beberapa kali trial akhirnya berhasil gak keriput,gak kempis.. sukses montok,menul...😄😄 salah satu cake yg bikinnya susah" gampang&tricky.

Eggless Muffin Banana (Bolu pisang kukus tanpa telur) No mixer

Punya pisang yg lumayan banyak dikasih dari buliknya paksu yg kemarin hajatan, karena gak dimakan makan akhirnya kematengan. Berhubung gak ada telur dan jg mikir gimana caranya biar pisang yg dipakenya banyak tapi bolunya gak bantet. Akhirnya otak atik resep dari yg pernah saya buat, sempet deg degan sama hasilnya, tapi ternyata kuenya lembut, empuk dan enak, terus pisangnya berasa banget karena emang perbandingan tepung dan pisang banyakan pisangnya 😋 Maasyaa Allah sebahagia itu karena percobaan pertama langsung berhasil 😍 Ini bisa pake cup atau pake loyang tulban diameter uk. 18cm ya #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya #rekreasi_semarang

24 cup mini

Bolu sarang semut aka cake karamel

Bolu yang jarang banget di buat, padahal bikinnya simple, g pake ribet. Efek lagi kangen pengen makan bolu sarang semut akhir nya di eksekusi juga nich bolu #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi

1 jam

Bolu Gulung Mini Pelangi

023. Bolu Susu Keju

Resep andalan kalo lagi ngumpul keluarga dirumah atau ngumpul sma temen²

16 potong

40 menit

Bolu tape

Assalamu'alaikum.... Siang tadi kebetulan ad penjual tape lewat..tb2 jd pingin bikin bolu tape... Resepnya pke punya mbk Calista kitchen,tp sy tambahi SKM biar tambah mantul😋

Bolu Pisang Panggang Takaran Sendok

Mw makan bolu pisang tapi gak punya timbangan untuk takaran bahan-bahannya, tenaaang ini solusinya 😊

Bolu Kopi

ikut meramaikan #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id yg pekan ini tema Baking: Kreasi Kopi, ide dari mbak @nitaaprastika yg naik tayang.. 🤗 Selalu suka dg olahan kopi.. kalau ga ditahan2, sehari bisa minum 2-3 gelas 🙈 pun segala macam kue/roti yg ada kopinya.. aroma kopi (menurut saya) sangat menenangkan & membuat jadi fokus.. 😻 juga bisa melatih sensitivitas indera penciuman.. Banyak yg mau dibuat utk tema kopi kali ini, tapi apa daya waktu & kesempatan kurang mendukung.. Alhamdulillah ada resep dari ci Susan ini.. suangaaaat simple, cepat, dan hasilnya pun lembut juga harum kopi nya harum semerbak bangeet.. 😽 Kopi instant bisa gunakan merk apapun sesuai stock dan selera.. Source: @susan0803__ (ig) #GoDa_NgopiKuy #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID

Tulban d. 24cm

Bolu Panggang Ketan Putih

Assalamu'alaikum Yeeaa sudah hari sabtu lagiiii ... paling suka sama hari sabtu kenapa krn anak2 sekolahnya sebentar ..😄 dan ketemu sama Semarak.. Minggu ini kita di tantang oleh mb Imma @dapur_imaimey untuk mengolah tepung ketan baik itu tepung ketan putih ataupun ketan hitam. Ahhh tertantang donk... kan biasanya magerr... krn di kasih tantangan jadinya wehh cari ide , buka resep sana sini, browsing sana sini.... kan jadi ga mager 😄, Akhirnya nemu yang pas sama bahan di rumah, dan pas cemilan dirumah habis.. bikin lah ini bolu ... bolu panggang ketan putih. Dari segi rasa ini bolu enak, garing di luar empuk di dalam. Makasih mb Imma sudah kasih ide , semoga mb Imma sekeluarga selalu di beri kesehatan 🙏🥰. Source : YT Een Rosmalina ( plus modifikasi) #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #Idemasakku

Loyang uk 10x20 porsi

3).Pumpkin Sponge Cake/Pumpkin Ogura

Ada sedikit labu kuning kukus,iseng² dibikin cake....🤭 Ehh Alhamdulillah seneng dong dengan hasilnya ...Empukk kayak kapas...🤭🤭 Biarpun ngemixernya pake Ballon Whisk tetep empuk ngga kempes... #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Bolu panggang kismis

Semua suka kismis. Pas musim hujan buat bolu kismis buat tman ngopi sama pak su.

ONBITJKOEK (gluten-free, cane sugar-free) bisa utk snack MPASI

Onbitjkoek, salah satu cake klasik.. Berupa sponge cake berempah dengan taburan kenari (ini saya pakai almond slices). Enak sekali 😋😋😋 Kali ini, supaya anak saya bisa ikut makan, saya buat versi yg lebih sehat (dengan catatan : konsumsi secukupnya), mengganti terigu dgn tepung mocaf (modified cassava), gula tebu diganti gula sorghum (bisa juga pakai gula kelapa). Plus tanpa bahan pengembang apapun maupun emulsifier. Hasilnya, saya dan anak suka banget. Lembut, moist, manisnya pas, ga cukup makan sepotong hehe... Selamat mencoba!! Source : modifikasi sponge cake Chenmie Zhang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #pejuangMPASI

diameter 18 por

Bolu karamel kenyal

Terinspirasi dari resep bunda @Lisa_0721 tapi sedikit modifikasi. Rindu makan bolu karamel, karena terakhir makannya pas tahun 2017. Lebih tepatnya rindu bolu karamel bikinan mama ❤️. Bolunya kenyal tapi lembut dan rasanya ga begitu manis karena aku dan bocil ga terlalu suka manis🤭

banyak

Roll Cake Kolak Ubi

Bismillah... Tema semarak minggu ini kolak dari mba @Hadijah_KK .udah niat mau bolos lagi kaya minggu kemarin🤭🤭🤭,karena paksu sama anak2 kurang suka kolak,pas waktu dah mepet baru mikir masa iya mau bolos lagi..😅😅😅 Akhirnya cari2 ide biar kolak ga mubazir,akhirnya aku bikin kolak kekinian. Alhamdulillah pas jadi anakku syuka😍😍😍 Jadi tim mepet itu ga enak,di kejar2 waktu dan harus mengejar matahari supaya dpt cahaya ilahi waktu pocan. Untung nya,roll cake ini berhasil selesai tanpa ada kendala jadi ga harus ngulang Soalnya waktu ngeroll nya agak tricky,harus penuh perasaan dan penghayatan biar ga patah Buat mba @viavie makasih mau nemenin aku bikin roll cake secantik dirimu Moga berkenan ya mba Hadijah_KK Source : Resep roll cake mba viavie Resep krim kolak mba @Kaianiandra Resep selai ubi YT David Kindangen #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIneinesia

Bolu Jadul

Tiba-tiba keinget bolu jadul bikinan mamah dikampung yg rasanya original krn tidak dicampur dgn pewarna atau perasa apapun. Saat udah matang Wangi khasnya enak banget... Langsung ke resep ya moms 😊

5 orang

30 menit

Chiffon Abon Cake

Halo semuanya. Lagi butuh kreasi baru untuk keluarga atau ide berbisnis? Ini dia referensinya Chiffon Abon Cake. Di sini kamu bisa menggunakan meringue untuk dicampur ke dalam adonan base Chiffon ya. Sebagai topping atau icing, kamu bisa menggunakan isian krim yang enak. Langsung saja, simak resepnya berikut ini ya.

3 Cake

Triple Choco Chiffon (Chiffon Coklat)

Resep : Tintin Rayner Metode : Rondut Rebake : Mona Zhang