Cara Gampang Menyiapkan Bolu Jadul yang Menggugah Selera

Dipos pada December 17, 2021

Bolu Jadul

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Jadul yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Jadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Jadul di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Jadul yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Jadul diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Jadul dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Jadul memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Tiba-tiba keinget bolu jadul bikinan mamah dikampung yg rasanya original krn tidak dicampur dgn pewarna atau perasa apapun. Saat udah matang Wangi khasnya enak banget... Langsung ke resep ya moms ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Jadul:

  1. Bahan A :
  2. 4 butir telur
  3. 180 gr gula pasir
  4. 1/2 sdt vanili
  5. 1/2 sdt SP/Tbm
  6. Bahan B:
  7. 200 gr terigu
  8. 15 gr maizena
  9. 10 gr susu bubuk
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. Bahan C:
  12. 100 gr margarin
  13. 70 ml minyak sayur
  14. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jadul

1
Siapkan semua bahannya. Lelehkan margarin lalu sisihkan hingga dingin.
Bolu Jadul - Step 1
2
Masukkan gula, telur, vanili dan SP pada wadah mixer lalu dimix dgn kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku.
Bolu Jadul - Step 2
Bolu Jadul - Step 2
3
Ayak semua bahan B kemudian tuang bertahap ke loyang mixer sambil diaduk balik dgn spatula. Lakukan hingga tepung masuk semua lalu aduk hingga merata.
4
Setelah margarin dingin tuang ke dalam adonan lalu aduk sebentar, tambahkan minyak dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5
Panaskan oven dgn suhu 180ยฐC api atas bawah. Siapkan loyang tulban ukuran 22cm, oles margarin lalu taburi terigu tipis2. Tuang adonan ke dlm loyang tulban, ratakan lalu hentakkan agar udara tidak terperangkap di dalam kue. Setelah oven cukup panas, panggang dgn api bawah selama 30 menit lalu api atas selama 10 menit. Sesuaikan dgn oven masing-masing.. Tes tusuk untuk mengetahui kematangannya, apabila sdh tidak menempel pada tusukan berarti bolu sudah matang.
6
Setelah matang, kerat pinggirannya dgn pisau lalu keluarkan dari loyang agar kue tidak menyusut. Selamat mencoba....
Bolu Jadul - Step 6
Bolu Jadul - Step 6
Bolu Jadul - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang Bangka wulu(pisang uli)

Bolu pisang Bangka wulu(pisang uli)

Karena di rumah punya sisa pisang ,jadi mau coba-coba ajah bikin bolu pisang panggang pakai kompor,soal nya Gk punya oven di rumah ๐Ÿ˜€,dan alhamdulilah lumayan enak,

4 atau 5 orang
45 menit
1. Bolu kukus pisang ambon chocochips

1. Bolu kukus pisang ambon chocochips

Resep ini bisa dijual loh. Bagi yang mau berjualan silakan liat resep ini. Dijamin tdk akan gagal dan enak dan lembut.

4 porsi
30 menit
Bolu Tape 4 Telur

Bolu Tape 4 Telur

Bismillah... Udah sering bikin si bolu ini tapi baru sempet nulis resepnya. Ini si tape best seller nya dagangan aku, Alhamdulillah.... . #bolutape #PejuangGoldenBatikApron #resepbolutape

Chiffon ketan hitam

Chiffon ketan hitam

loyang chiffon ukuran 22cm Baru aja, 20.05 baru keluar oven 20.56 kue dipotong dan langsung disantap bocil ๐Ÿ˜ Kue yg teksturnya kempus kempus gak seret di tenggorokan tapi legit ini memang selalu jadi kesukaan Cara buatnya juga ngoven yg tricky pun selalu jadi tantangan buat saya tp Alhamdulillah selama ini belum pernah gagal.. ya minimal masih bisa dimakan dan terasa enak ๐Ÿ˜… Apapun itu mungkin faktor jam terbang juga mempengaruhi, mudah-mudahan bisa membuat hidangan seperti para master diluar sana

Bolu pisang panggang

Bolu pisang panggang

4 orang
50 menit
BOLU LORENG(diadaptasi dari resep Bolu Macan bu Fatmah Bahalwan)

BOLU LORENG(diadaptasi dari resep Bolu Macan bu Fatmah Bahalwan)

Tadinya mau buat marmer cake..ehh gak punya pasta coklatnya..Lihat" resep lain di youtube...ketemu dengan bolu macannya bu Fatmah Bahalwan.Waduh gak punya pasta coklatnya....akhirnya ganti deh pasta coklat dengan pasta pandan.Praktis pake metode all in one.harumnya serumah...๐Ÿ˜‚tapi gak jadi macan๐Ÿฏkarna ada warna hijaunya, yang penting latihan bikin loreng" lapisnya deh. Dengan tidak mengurangi rasa hormat pada siempunya resep Resep ini saya tulis ulang dengan bahasa saya sendiri ya.

16 potong
1 jam 30 menit
Bolu kukus keju

Bolu kukus keju

12 potong
Resep buttercake coklat keju

Resep buttercake coklat keju

Source fatmah bahlawan

Bolu Karamel Kukus

Bolu Karamel Kukus

Bolu Karamel kukus yang sangat recommended. Kalau mau kue yang lebih besar, tinggal dikalikan saja takarannya. Bolu Karamel ini walaupun dikukus, juga bersarang loh. Lembut dan manisnya pas. Silahkan dicoba ๐Ÿ™๐Ÿฝ

Bolu Tape 2 telur (All in one method)

Bolu Tape 2 telur (All in one method)

Bikin bolu tape dengan all in one method hasilnya enak empuk berpori halus. Kalau pengen pake cara biasa juga bisa pake resep ini. #PejuangGoldenBatikApron #Week3

Bolu Air Lembut(All in One)

Bolu Air Lembut(All in One)

Udh lama pengen nyoba bolu air,udah banyak liat2 resep teman2 tp pada akhirnya aku bikin dengan takaran dn caraku sendiri๐Ÿ˜Š. Tdnya aku bingung masa bikin bolu cuma 1 telur,trus dikasih air,apa ngak bantet..enak ngak sih? Setelah mencoba bikin..wow..hasilnya ngk bantet,malah enak dan lembut,rasa dn teksturnya mirip bolu susu yg pernah aku bikin,kata anak2ku mereka lebih suka bolu yg kyk gini..dlm hatiku syukurlah..bikinnya mudah dengan metode all in one dan irit bahan tentunya,mau tiap hari minta bikinin...aku jabanin dech๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #IdeMasakku #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Bolu Ketan Hitam Kukus

Bolu Ketan Hitam Kukus

Buat bolu ketan hitam lagi tapi coba resep lain. Dari segi rasa memang mirip banget ya, cuma beda sedikit di tekstur. Walaupun sama2 enak dan lembut, tapi yang ini agak sedikiiit lebih kering dari yang dulu. Source Indar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bolu gulung pelangi kukus 2 telur

Bolu gulung pelangi kukus 2 telur

Bolu gulung hanya 2 telur tp jadinya lembut dan banyak hasil nya. . . . Bolu gulung nya bisa pakai selain warna/rasa yg aku pake misal:coklat,strawberry,mocca,dll. Source;Chalissta kitchen.

5 - 7 potong
Bolu pandan

Bolu pandan

3 orang
1 jam
Bolu Pisang Magicom

Bolu Pisang Magicom

Resep ini dibuat dengan takaran sendok dan tanpa mixer,, rasanya endull โ€ฆ

5 orang
45 Menit
Bolu jadul lembut tanpa susu

Bolu jadul lembut tanpa susu

Resep dari bunda @dewdew_darrudewi yg sedikit saya modifikasi karena anak saya alergi susu. Jadi bolu ini tanpa susu dan saya buat separuh dari resep aslinya. Alhamdulillah anaknya suka..papahnya juga suka buat temen minum teh. ๐Ÿ˜„

Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut 2 telur

Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut 2 telur

Bolu jadul ini tuh favorit banget dulu, spesial banget rasanya, tekstur kenyalnya, serat sarangnya, aroma karamelnya ๐Ÿ˜‹ Saya bikin setengah resep dari resepnya ci jun @xanderskitchen dgn sedikit modifikasi. Dan hasilnya tuh bagus teksturnya, enak rasanya pake resep ini, Maasyaa Allah cinta bgt sama hasilnya ๐Ÿฅฐ bikin pengen ngemilin terus kalo gak inget blm di foto mah ๐Ÿคฃ #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #idemasakku

268. BOLU KUKUS BUAH NAGA

268. BOLU KUKUS BUAH NAGA

Setoran Pizza minggu ini di Cocomtang_BerBuah...pass juga lagi ada keseruan GA mbak Ati @MomsFirza_310571 ... Diresepnya mbak ati gak ada unsur buah, saya kombinasikan dengan buah naga sekalian sebagai pewarna alami...Alhamdulillah tetap mekrek walau tanpa soda dan wangi banget... Tipsnya jangan dilupakan : 1. Pake cetakan berlubang 2. Kukusan dipanaskan dahulu 3. Tutup Kukusan diberi kain atau serbet bersih 4. Bismillah...Insya Allah mekrek๐Ÿ˜Š Resep dari mbak ati : https://cookpad.com/id/resep/14678414-bolu-kukus-tanpa-soda-323?invite_token=K2v7Q9WhBFoNGVHhZAZez36z&shared_at=1633650574 #Cocomtangpost_Berbuah #CookpadCommunity_Tangerang

16 pcs
45 menit