Bagaimana Membuat Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) 😉😋 yang Anti Gagal

Dipos pada March 15, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) 😉😋 yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) 😉😋 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) 😉😋, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) 😉😋 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) 😉😋 oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) 😉😋 memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini akhirnya ke tukang sayur ketemu tape singkong tinggal sebungkus, cukuplah buat ngerjain PR request dari @Trisandi yang minta dibuatin resep Bolu Kukus Tape no mixer. Oke ini dia resepnya, hasilnya mantul, ada yg saya taruh di loyang bolu bulat dan ada yg saya taruh di cetakan bolu kukus kecil, rasanya yummy bingits! 😍 Silahkan disimak resepnya! 😉 #BoluKukusTapeSingkong #NoMixer #NoOven #NoSoda #SerbaDikukus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) 😉😋:

Biang :
1/2 sdt ragi instant
100 ml air
1 sdm gula pasir
Bahan Bolu :
200 gram tepung terigu
2 sdm tepung maizena
sebungkus tape singkong (+/- 115 gram)
2 butir telur
120 gram gula pasir
5 sdm minyak sayur
1/2 sdt baking powder (optional)
Topping :
Secukupnya kismis dipotong2 kecil

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) 😉😋

Pertama siapkan bahan. Lalu campur ragi, 1 sdm gula, dan 100 ml air (air biasa atau hangat kuku) aduk lalu tutup dan diamkan +/- 15 menit. Kemudian lumatkan tape singkong diwadah lain, sisihkan.

Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) 😉😋 - Step 1

Selanjutnya di wadah lain yg besar campurkan telur dan 120 gram gula pasir, kocok dengan whisk sampai tercampur rata. Tambahkan tape yg sudah halus, lalu aduk sampai tercampur rata.

Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) 😉😋 - Step 2

Kemudian tambahkan terigu dan maizena sambil diayak, masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan air ragi yang sudah berbusa (biang) disini saya ragu kalo raginya masih bagus karena buihnya cuma sedikit. Aduk rata lalu tambahkan minyak goreng 5 sdm lalu aduk balik dengan spatula sampai semua tercampur rata.

Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) 😉😋 - Step 3

Selanjutnya tutup rapat dan diamkan lebih kurang 50 menit. Setelah 50 menit seharusnya adonan mengembang, tapi karena ragi instant saya sepertinya kurang bagus jadi hanya keluar sedikit gelembung, tidak mengembang sama sekali, jadi saya tambahkan baking powder 1/2 sdt, saya ayak lalu saya aduk rata.

Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) 😉😋 - Step 4

Panaskan kukusan, tutup kukusan dibungkus serbet bersih. Siapkan loyang olesi dengan mentega tipis2, lalu tuang adonan ke dalam loyang, 1/2 tingginya loyang saja. Jangan lupa taburi topping kismis yg dipotong kecil2. Sisa adonan saya taruh ke cup bolu kukus yg sudah dilapisi kertas cup, saya isi penuh biar mekar.

Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) 😉😋 - Step 5

Selanjutnya adonan di loyang bulat dikukus +/- 25-30 menit dengan api sedang agak besar. Sementara yg di cup roti kukus dikukus api besar 15 menit saja.

Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) 😉😋 - Step 6

Setelah matang angkat, keluarkan dari cetakan, lalu biarkan dingin. Setelah dingin bolu yg bulat bisa dipotong2 sesuai selera. Bolu Kukus Tape pun siap dinikmati! 😍 Selamat mencoba, rasanya enak sekali, cocok buat teman minum teh! 😍

Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) 😉😋 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Banana Super Legit

Momies kl pny pisang udah kematengan jgn di buang moms... bisa d buat cake chiffon dan rasanya legit bgt... Wajib d cb ini moms.... enak bangeett buat ngeteh pagi/ sore hari... Cakenya lembut, wangi pisangnya bikin lupa brp byk yg kt mkn...

Bolu gulung ekonomis, metode all in dan anti gagal

10 porsi

Bolu kukus pisang mekar jumbo (anti gagal)

Resep ini bermula dr resep masterchef indonesia yaitu chef luvita ho. Alhamdulillah menginspirasi sekali, ini pertama kalinya sy bkin kue ini... caranya mudah & gampang sekali tanpa mixer tanpa ribet cm aduk2 jadi. Katanya sh klo gk mekar kena kutukan, brarti sy enggak kena ya... Hehe canda ya 😁 semoga yg bru belajar bkin kue spt sy bs sukses dlm dunia baking ya bun. Amin 🙏

4 cup besar

30 menit

Bolu kukus mocca

Resep turunan dari ibu , setiap lebaran pasti bolu kukus ini selalu hadir. Resep bolu pertama yang dicoba anti gagal 😘

20 org

35-40 menit

Bolu pisang tabur wijen

1 keluarga

30 menit

Bolu ombre pink (kukus)

Source : Ummu Aqim @Wido_retno Pakai 2X takaran dari resep asli. Resep asli pakai pewarna hijau, tapi my girl pengennya warna pink, daripada ngamok, ya udah deh pink aja, jadinya so cute, ditambah toping buttercream dan parutan WCC rasa strawberry jadi makin yummie. Karna beberapa hari ini sering diberi makanan jadi sama emak dan tante, makanya jarang masak lauk, dsb. Jadinya untuk ikutan #PekanPosbar #SerbaDikukus kali ini saya bikin cake aja, hihi.. #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

loyang 20*10*8 porsi

±45 menit

Bolu Kukus Mekar (tanpa soda)

Source @titisari https://cookpad.com/id/resep/14820474-bolu-kukus-tanpa-soda?invite_token=3RUsUd8L542DQFVCuWAiip9J&shared_at=1632203063 Saya bikinnya setengah resep 😉 #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookies_TitisariLesanpura #cookpadcommunity_Tangerang

5 pcs

Bolu Lapis Hongkong

بسم الله الرحمن الرحيم #NangBasumap #BamasakBaimbai #PekanPosbar #SerbaDikukus #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Sumber resep di sini👇 https://cookpad.com/id/resep/14080448-lapis-hongkong?invite_token=pdpwAjxvHpLASk1fi29o7TYN&shared_at=1631762377

16 ptg

Bolu Kopi

29/08/2021. Resep bolu kopi enak dan lembut. Sengaja saya pakai loyang yang datar karena mau saya olah lagi jadi tiramisu cake 🙂. RESEP TIRAMISU ADA DI BERANDA SAYA YAA~ 🙃.

1 loyang

60 menit

Bolu Pandan ala Mama Gendhis

4-7 orang

25 menit

Buttercake Tape keju

Source : Tintin Rayner

Bolu Kukus Jagung

Source : @Alodia_Kitchen MasyaAllah.. Bolu ini wangi banget 😍 dah kebayang kan kalau jagung dikukus aja enak.. Ternyata dibikin bolu kukus gini waaaah makin yummy 🤤😋 Si anak lanang tadinya gak mau, cmn dipandangin aja si bolu, trus si ayah kasih tau kalau ini enak banget, pas nyobain langsung bilang "mmmm enaaakkk" nambah2 dong.. Dipamerin ke neneknya pula suruh nyobain bolunyaa 🤣 Alhamdulillah.. Bahagia sesederhana itu yaa.. Bisa menyajikan makanan yang 'enak' untuk keluarga rasanya senang sekali 🥰 #Semampir_KalSel #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bolu Kukus Talas Mekar

Source : @nitaaprastika Assalamu'alaikum,, Apa kabarnya minggu ini? Semoga sehat selalu. Oiya pekan lalu cp bali lagi ada sharing bareng mbk nita tentang berkebun dilahan sempit. Kece badai materinya deh. Special thanks karena mbk nita udah ngeluangin waktu buat sharing bareng ama member wag cp bali. Minggu ini kita ada posbar cooksnap resepnya mbk nita. Aq bkin bolu kukus mekar yang semua bahannya ada dirumah. Aq bkin 1/2 resep dari resep aslinya. #cpbali_cooksnapnita #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah

Bolu karamel/sarang semut

Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay)

Awalnya nggak terpikir mau buat Bingka atau Bolu Kojo. Tapi karena #DiBuangSayang telurnya jadilah cemilan sore enak gini,maasyaAlloh. Gara-gara mother mau buat bolgul untuk praktek belajar ibu @siswatyelfinbachtiar .Eh,salah ambil telur,ambilnya telur yang sudah nggak baru, kuningnya sudah nggak utuh . Jadinya dibuat gini aja deh. Pas sudah jadi enak banget rasanya mirip bingka tapi unik karena ada rasa kacang ijonya dan aroma pandannya. Ntahlah, sebenarnya nama yang cocok apa ya untuk kue ini,tapi rasanya mirip bingka khas kalimantan atau mirip bolu kojo khas palembang. Silahkan cooksnap y,biar tebak sendiri deh rasanya. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #JajananTradisional #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #BelajarBarengCookpad

Bolu kukus ketan hitam

emang favorit sih ini bolu.. kita sekeluarga suka 😊

Bolu mocca simple

5 org

15 menit

Bolu Pandan Slice Keju (Kukus)

Liat story watsap ada temen bikin bolu tapi di rasa coklat... Kok pengen ikutan bikin tapi rasa Pandan... Hihi cus bikin wkwkwk #bolupandan #boluslice #bolusimpel #bolukukus #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Bolu Kukus Rasa Gembili Keju

Bahan-bahan semua Ada, di kasih besannya mama: Singkong 2Kg (dikukus + SiTa), Gembili 800gram (Bolu ini), dan Telur Negeri 2Kg (krna mba laksi sering masak kue, mbaa....kata adek ipar) . . . Alhamdulillah berhasil bolu dgn Kandungan Karbohidrat, Cemilan yg mengenyangkan perut (pengganti Nasi), 👌👌👍👍. . .

19potong

30menit

Bolu gulung lembut all in one. Ukuran loyang 30×30