Bagaimana Menyiapkan Bolu kukus ketan hitam yang Menggugah Selera

Dipos pada February 19, 2022

Bolu kukus ketan hitam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu kukus ketan hitam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu kukus ketan hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu kukus ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu kukus ketan hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu kukus ketan hitam sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu kukus ketan hitam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kedua x dapet pesenan bolu ini, alhamdulilah bisa buat nambah2 uang jajanπŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus ketan hitam:

  1. 180 gr tepung ketan hitam
  2. 150 gr gula pasir
  3. 4 butir telur suhu ruang
  4. 1 sdt sp
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 65 Ml santan kental
  7. 80 ml minyak goreng
  8. 30 gr susu kental manis
  9. 1/2 sdt vanili bubuk
  10. Sejumput garam
  11. Sedikit margarin untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus ketan hitam

1
Mixer telur,vanili bubuk dan sp hingga tercampur rata
Bolu kukus ketan hitam - Step 1
Bolu kukus ketan hitam - Step 1
2
Masukkan gula pasir,mixer lagi dengan kecepatan tinggi hingga kental,putih dan berjejak,kira2 10 menit.Masukkan tepung ketan hitam dan baking powder yang telah diayak,mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja cukup adonan tercampur rata.
Bolu kukus ketan hitam - Step 2
Bolu kukus ketan hitam - Step 2
3
Tambahkan santan kara dan susu kental manis ke dalam adonan,mixer.Masukkan sejumput garam dan minyak goreng,aduk lipat dengan spatula agar tidak ada minyak yang mengendap.
Bolu kukus ketan hitam - Step 3
Bolu kukus ketan hitam - Step 3
4
Panaskan kukusan,olesi loyang dengan sedikit margarin,masukkan adonan,hentakkan beberapa kali,supaya padat dan tidak ada udara didalam bolu.Kukus -+30 SD 35 menit,dengan tutup dialasi serbet.
Bolu kukus ketan hitam - Step 4
Bolu kukus ketan hitam - Step 4
Bolu kukus ketan hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Peca

Bolu Peca

Bolu peca ini sebenarnya konsepnya mirip bingka barandam, namun terdapat perbedaan bahan dan cara pengolahannya. Beberapa referensi bolu peca asli bugis yang saya baca menggunakan tepung ketan dan tepung beras, namun saya mencoba membuat bolu peca dengan menggunakan tepung beras dan sedikit tepung terigu, ini karena sudah begitu kangen dengan bolu peca yang pernah saya cicipi dulu. Hasilnya menul-menul banget dan legit. Semoga masyarakat Bugis berkenan dengan modifikasi saya ini πŸ™ Source: Herliani #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Herliani

10 buah
Bolu keju ala saya

Bolu keju ala saya

Bolu keju teman nge Teh di pagi hari

Bolu ombre pink (kukus)

Bolu ombre pink (kukus)

Source : Ummu Aqim @Wido_retno Pakai 2X takaran dari resep asli. Resep asli pakai pewarna hijau, tapi my girl pengennya warna pink, daripada ngamok, ya udah deh pink aja, jadinya so cute, ditambah toping buttercream dan parutan WCC rasa strawberry jadi makin yummie. Karna beberapa hari ini sering diberi makanan jadi sama emak dan tante, makanya jarang masak lauk, dsb. Jadinya untuk ikutan #PekanPosbar #SerbaDikukus kali ini saya bikin cake aja, hihi.. #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

loyang 20*10*8 porsi
Β±45 menit
Bolu tanpa SP

Bolu tanpa SP

Mau bebikinan bolu kukus, tapi lupa banget beli SP. Akhirnya coba cari2 resep bolu tanpa SP di cookpad. Ketemu deh dengan resepnya mbak @dapurummuisa Saya tadi pakai 2 resep biar jadi banyaaaak, karena loyang bulat saya besar😘. Matur nuwun ya mbak.

24 potong
Bolu Kukus Coklat

Bolu Kukus Coklat

Assalamu'alaikum. Bolu kukus ini mudah banget di dapat, dan merupakan salah satu jajanan pasar di tokoΒ² kue harga berkisar dari 1.000 - 8.000 tergantung besar kecil nya. Dibuat nya sangat gampang dan dijamin anti gagal dech🀩🀩🀩ini resep kedua buat bolu kukus, request anak dirumah maunya coklatπŸ˜„πŸ˜„ #BamasakBaimbai #PekanPosbar #SerbaDikukus #NangBasumap #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) πŸ˜‰πŸ˜‹

Bolu Kukus Tape (no mixer, no soda) πŸ˜‰πŸ˜‹

Hari ini akhirnya ke tukang sayur ketemu tape singkong tinggal sebungkus, cukuplah buat ngerjain PR request dari @Trisandi yang minta dibuatin resep Bolu Kukus Tape no mixer. Oke ini dia resepnya, hasilnya mantul, ada yg saya taruh di loyang bolu bulat dan ada yg saya taruh di cetakan bolu kukus kecil, rasanya yummy bingits! 😍 Silahkan disimak resepnya! πŸ˜‰ #BoluKukusTapeSingkong #NoMixer #NoOven #NoSoda #SerbaDikukus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Malang

Bolu Kukus Pandan Cokelat

Bolu Kukus Pandan Cokelat

Hujan... Bingung mau buat apa ? Cuma ada Telor dan Terigu jadi lah Bolu Kukus

Bolu Kukus Coklat Meises

Bolu Kukus Coklat Meises

lagi pengen ngemilll.. cuzzz buat deh..

20 buah
1 jam 30 menit
Bolu simpel no mixer

Bolu simpel no mixer

Nggak tahu ini cocoknya disebut bolu atau pancake πŸ˜…. Tapi lumayan buat cemilan malam-malam. Gegara adek makan malam cuma dikit jadi pengen bikinin cemilan. Inilah hasil kegabutan emak sambil momong 2 bocah. Pakai bahan seadanya yang ada di rumah. Semoga bermanfaat πŸ™πŸ˜Š

2 porsi
20 menit
Bolu air anti ribet lembut

Bolu air anti ribet lembut

2-4 org
40 menit
Bolu Rainbow kukus (isian snack box manis)

Bolu Rainbow kukus (isian snack box manis)

Assalamu'alaikum...,salah satu isian snack box untuk variasi bolu..."bolu rainbow" Resep asli fridajoincoffe

Bolu Kukus Mekar Susu HUT RI

Bolu Kukus Mekar Susu HUT RI

Cooksnap resepnya mbak @Desriayu_Ecy bolu kukus mekar susu. Sebagai rasa terimakasih, sudah sharing ilmu ttg tanaman hidroponic di #GenkPejuangDapur. Resepnya mantul banget. Resep saya ganti pewarnanya aja. Saya pakai pewarna makanan merah. Rasanya tuh lembut banget. #NgobrasPeda_Desriayu #RememberGenkPeda_Desriayu #PekanPosbar #Semangat45 #KreasiDepok_MerahPutih #CookpadCommunity_Depok Source : @Desriayu_Ecy

96. Bolu coklat ekonomis 2 telur #bakingdiary

96. Bolu coklat ekonomis 2 telur #bakingdiary

Pengen bikin dessert box enak dan tetap bisa kasih harga yang affordable buat konsumen. Jadilah bikin layer 1 bolu coklat yang gak over manis..

BOlu singKONG pandan

BOlu singKONG pandan

Istri abis main dari rumah mertua, di bawain singkong yg katanya baru nyabut. Sumpah singkong nya lembut banget. Si istri langsung nostalgia bikin cake singkong. Enak banget,,, apalagi di taburin kelapa parut. Nusantara bangetttt

16 potong
Bolu Tape Kukus blender

Bolu Tape Kukus blender

Berhubung beli tape singkong, dan berhari-hari cuma didalam kulkas dan gk dimakan, yaudah saya coba membuat bolu, alhamdulillah suami suka dan istri pun jadi ikut seneng 😊

1 loyang
45 menit
Bolu pelangi 🌈

Bolu pelangi 🌈

Ceritanya Mood busui sedang bagus nih bund 😁

Bolu Susu Anti Bantet

Bolu Susu Anti Bantet

Recook & modifikasi sedikit resep dari kak @cahyarahmawati makasi kak resepnya mantuls πŸ˜‹ Dimakan waktu kumpul sama keluarga nikmat banget menul-menul manis empuk anti seret anti bantet Bisa juga buat bolu isian dessert box 🀀

2 orang
1 jam