Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free yang Menggugah Selera

Dipos pada May 4, 2022

Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free kira-kira 2 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free diperkirakan sekitar 1 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bismillah...mencoba bolu jadul versi gluten free Resep asli teh Ricke sy modif dengan mengganti terigu dengan mocaf Alhamdulillah jadi hanya blm mulus atasnya wangi rempah dan lembut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free:

  1. 5 telur
  2. 100 gr gula palem
  3. 50 gr gula pasir
  4. 1 sdt emuslifier
  5. 100 gr tepung mocaf (resep asli pake terigu)
  6. 25 gr maizena
  7. 20 gr susu bubuk
  8. 1 sdt bubuk kayu manis
  9. 2 sdt rata bumbu spekuk
  10. 75 gr margarin lelehkan
  11. 2 loyang ukuran 22 cm x 10

Langkah-langkah untuk membuat Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free

1
Dalam mangkuk campur telur,gula dan emuslifier sampai kaku berjejak turunkan kecepatan ke paling rendah
Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free - Step 1
Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free - Step 1
2
Masukan campuran tepung, susu bubuk dan maizena, bubuk kayu manis, bumbu spekuk yg sdh diayak mix dengan kecepatan paling rendah asal rata
Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free - Step 2
3
Mixer dengan kecepatan paling rendah tambahkan margarin cair aduk sebentar lalu tuang ke loyang yg sdh dioles margarin dan dialas kertas baking beri toping almond slice panggang 45 menit sampai permukaan set sy menggunakan otang angkat keluarkan dari loyang siap disajikan lembut tidak terlalu manis wangi rempah
Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jadul Sukade (Serba 200 gram)

Bolu Jadul Sukade (Serba 200 gram)

Bikin bolu jadul yang komposisinya gampang diingat serba 200 gram. Pertama kali buat resep ini dari seorang teman, akhirnya sering pakai resep ini, dengan teksturnya yang lembut, hanya sayangnya sukade yang saya beli satu bungkus cuma sedikit jadi tidak terlalu penuh taburan sukadenya. Saat dioven bolu akan kokoh, namun saat dikeluarkan dari oven bolu akan sedikit turun, nggak usah kuatir turunnya bolu tidak banyak cenderung datar saja permukaannya. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepKueMamaEra

16 potong
Banana bread/ bolu pisang oven simpel

Banana bread/ bolu pisang oven simpel

Semakin benyek pisangnya hasilnya akan lebih moist

1 loyang 18x18 porsi
1 jam
Bolu Karamel aka Kue Sarang Semut

Bolu Karamel aka Kue Sarang Semut

Tadi pagi suami pengen jajan kue ini, tapi ternyata kurang gimana ya gitu... Jadi, baiklah paksu.., dibuatkan saja, lebih terjamin enaknyaa 😁😁😁 Sc. Rahma Ovekitch @cook_2009352

45 menit
9. Bolu kukus mekar pandan

9. Bolu kukus mekar pandan

Ini bakulan aku selain bolu kukus mekar gula merah..... Best seller loh kue yang satu ini, wangi pandannya menggugah selera #CookpadCommunity_Bandung

Bolu kentang coklat

Bolu kentang coklat

Berawal dr kentang sisa bingung mau di apain,klo di buat bergedel bosan ,trs terpikirkan knpa engga buat bolu kukus aja dr kentang.

45 menit
Bolu jadul lembuutt NO seret NO sp

Bolu jadul lembuutt NO seret NO sp

Lagi pgen bolu potong tapi yg simple aja sih.. iseng" cari resep di cookpad & ketemu lah resep ini .. prtma bikin pake loyang 20x20 cm tapi trnyata tipis bgt mnurut ku.. bikin ke 2x ini aqu coba pke loyang utk roti sisir 😂 ukuran 22x11 cm Alhamdulillah pas bgt tebel ny .. Source : kheyla's kitchen

Chiffon marbel Pandan Coklat

Chiffon marbel Pandan Coklat

Bismillah...kesukaan lembut empuk maasyaa Allah sifon resep bakulan dapurdinar

1 jam 45 menit
Bolu Pandan Saos Keju

Bolu Pandan Saos Keju

Spesial Bolu pertama yang saya buat, karena seumur-umur belum pernah buat Bolu🙈 maklumm ndak terlalu bakat dibidang baking gtuu (menurutku😂). Kebetulan sya suka sama daun pandan yang wanginya lembut manis romantis gitu. Jadi dapet ide bikin bolu berbau-bau pandan. Biar romantis, manis dan cintaku kesampaian sama empunya..ciieeeee..siapa coba??🤭🤭 Maafkan jika jadinya bolu lebih mirip kue lapis🙈 berbekal alat baking seadanya namung niat tetep pingin nyoba☺️ Spesial buat mba Tuti niieh, q yakinkan diriku tuk buat Bolu Pertama dan (semoga ndak yang terakhir kalinya🙈), For the spesial moment, Happy birthday mba Tuti @Rahma_5229123 Baarakallaahu fii umrik, Berkah, sukses dan bahagia selalu. Semoga apa yang disemogakan segera tersemogakan ❤️❤️ Aamiiin. #Boluku_SpesialSyukuran #Timlo_KreasiBoluKukus #CookpadCommunity_Solo Salam hangat & salam kenal mba Tuti 😊 _____________ Devi setya sekeluarga _______@daroin_plates

Gluten Free Mocca Chiffon Cake (Tanpa loyang chiffon)

Gluten Free Mocca Chiffon Cake (Tanpa loyang chiffon)

Puji Tuhan.... akhirnya bisa menyelesaikan tugas Beres bulan Agustus sebelum deadline. Rasanya itu lega sekali... Tema Beres (Bedah Resep) Bulan ini adalah chiffon cake. Kali ini sy memilih membuat versi gluten free. Selain ramah cerna,tepung gluten free juga memiliki nutrisi lebih banyak di banding tepung terigu biasa. selain itu sy juga memfasilitasi anak sy yg mempunyai indikasi alergi gluten (jika kebanyakan makan cake/kue berbahan terigu). Tanda² nya biasanya gatal² (itu jika berlebihan ya... Klo sesekali sih tidak). mungkin utk yg intolerant gluten reaksinya bisa berbeda-beda. Ada yg kembung, sembelit, muntah, anxiety, dll... Setelah mengetahui tanda-tanda ini, sy mencoba belajar resep² gluten free jg. Semua melalui try and error pastinya. Ada yg dia suka dan ada juga yg dia tolak mentah-mentah. Namun puji Tuhan, utk chiffon cake ini "lulus" buat anak sy. Dia suka sekali. Dia bilang "wah...kue mama enak"...😁🤭 Sy pun senang sekaligus tenang... . Utk tepung gluten free ini sy mix sendiri berdasarkan perbandingan tepung utk cake gluten free yg pernah sy baca di halaman Ig bpk Wied Harry (pakar food combining & raw food). Rumus tepung gluten-free (utk cake ~ 'setara' tepung protein rendah) = 6:3:1 Tepung beras : tepung tapioka : tepung maizena utk loyang, sy pakai loyang bongkar pasang diameter +/- 15-16cm Selamat mencoba 😉 #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #DKitchen_GlutenFree

16 potong
2 jam
Banana cake (bolu pisang) 🍌🍌

Banana cake (bolu pisang) 🍌🍌

Banana cake versi panggang.. Manis legit..wangi pisang Ambon pas lg d oven....hmmmm wanginya nyampe ke rumah tetangga 🤭🤭

Bolu pisang kurma panggang

Bolu pisang kurma panggang

Karena pas buka kulkas lihat ada kurma sama pisang jadinya muncul ide buat bikin bolu pisang kurma😅 . Rasanya unik, jadi ada tekstur kurma dan pisangnya🤩 Untuk yg gak begitu suka manis ini pas banget yaa😍

3 orang
Roll Cake Panggang (Motif Dibekukan Dikulkas)

Roll Cake Panggang (Motif Dibekukan Dikulkas)

Terima kasih kepada Ibu Sis yang sudah mau berbagi ilmu dan yang sudah menjelaskan kepada kami dengan sabar. Semoga ini menjadi amal jariah untuk Ibu Siswaty. Saya menggunakan loyang 24x24x4. Resep ini sebenarnya menggunakan loyang 22x22x4 memakai 5 telur. Tapi semua takarannya saya konversi untuk ukuran loyang saya. Source: Siswaty Elfin Bachtiar #CocomtangPost #RollCake #RollCakePanggang #BoluGulungPanggang #BoluGulungMotif

Bolu Tape Keju 🧀

Bolu Tape Keju 🧀

Ada tape (Peuyeum ceuk orang sunda mah 😅) di kulkas, buat apa ya? Kemarin udah bola tape,, sekarang coba bolu deh Cari resep di Cookpad... Nemu resep dari @liayulia12 Resep asli 4 telur, me 3 telur 😅 Tetep enak kok 👌 Makasih resepnya ❤😗 Cuss~ #tape #olahantape #bolutape #CookpadCommunity_Bandung

20 Iris
45 menit
Bolu Sukun endul🍂

Bolu Sukun endul🍂

Depok hujan..butuh cemilan nih buat temen minum yg anget²,liat d kulkas masih ada sukun kukus tinggal setengah,itupun sizenya masih gede,goreng sudah bosen ,tabur kelapa udah pernah..sesekali dibikin apa gt yah☺️tanya ama suami mau dibikin sukun goreng?ngab mak gorengan mulu🤣🤣..akhrnya liat² dytb,sy dapat pencerahan bikin bolu sukun,tapi sekk..sekk ada g yah bahane,sy kumpulin one bae one ternyta ada,masih ada juga sisa kismis bikin kabsah kapan tanggal,oiya ini bolu teksturnya ky bolu jadul gt ya,cm ada aroma sukun,buat amatiran spt sy mayanlah😄next mau belajar trs bikin roti²an..okk cuss👩‍🍳 (Sumber:MilaCake)

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

1 loyang
45 menit
🍋Lemon Pound Cake

🍋Lemon Pound Cake

Assalamualaikum😘 Mumpung ada stok lemon tinggal 1 biji, ya udah dibikin classic pound cake yg biasanya nongol di coffee shop ini aja deh😁. Lemon Pound Cake ini memang pas banget di padukan dengan rasa kopi caramello atau latte. Rasanya yg sedikit asem2 seger dg wangi butter dan lemon bikin gak eneg walopun udah mam 2 potong besar😄. Saya suka pakai resep ini karena tekstur cakenya moist walopun gak pakai banyak kuning telur👍 Well, walopun PPKM kita tetap bisa ngafe ala2 sendiri ya moms dirumah😄. Cukup mam 1-2 potong cake ini for happy tummy. Jangan banyak2 karena kalori cake ini cukup wow..😄 *biasa mmg gt ya moms..yg enak2 kalorinya "enak" juga😆. Ya sudah lah..klo sekali2 gpp deh✌😁 Source : joyofbaking #lemonpoundcake #buttercake #classicpoundcake

Bolu Karamel (Sarang Semut)

Bolu Karamel (Sarang Semut)

Ini adalah resep ke 4 saya Cooksnap milik mba @Carol090917 dan kali ini yang manis², Bolu Karamel ini menurut saya lumayan tricky karena saya harus 2 kali mencobanya, dan baru yg ke 2 ini bisa berserat merata secara keseluruhan dan ada sedikit bahan yg saya ubah beberapa gram dari resep beliau menyesuaikan cetakan dan bahan yang ada didapur, tapi dibalik keberhasilan si bolu karamel ini bukan pada jumlah atau jenis bahan nya, karena terkadang resep sama pun terkadang berhasil terkadang pula gagal, yah mirip² bolu kukus lah, terkadang ketawa ngakak terkadang dia ngambek, seperti itu kira², jadi bila anda ingin mencobanya, jangan patah semangat bila hasil nya blm bisa sempurna krn bisa jadi yg kedua hasilnya memuaskan Nah kita kenalan ama beliau ya, mba Olin ini adalah seorang mommy cantik yang tinggal di kota Modena Italia, beliau ini Asli Indonesia, dan lagi ngehits banget di Cookpad Indonesia karena berhasil mamadu madankan masakan Indonesia dan Italia, dan beliau adalah mba @Carol090917 Nah kebetulan juga beliau lagi merayakan kebahagiaan atas kehadiran anak ke 2 nya yang saat ini baru menginjak 7 bln Usia kehamilan, semoga dedek baby n mommy @Carol090917 selalu diberi kesehatan, kemudahan sampai kelahiran nanti dan menjadi kebagian utk keluarga besar mba Olin... aamiin🤲🏻🤲🏻😘 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #tyasyodha #tyas_yodha #bolukaramel #bolusarangsemut

loyang 22 cm
90 menit
Lemon Pound Cake

Lemon Pound Cake

Resep by Luvita Ho

1 jam
Bolu Jadul Abon

Bolu Jadul Abon

Biasa abon dijadikan teman nasi atau topping roti, sekarang kita padukan dengan bolu yuk rasanya enakkkkk bangett #Bolujadulabon #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor #FotoCantik

1 loyang