Bagaimana Menyiapkan Bolu Karamel (Sarang Semut) yang Menggugah Selera

Name: Bolu Karamel (Sarang Semut)
Yield: loyang 22 cm
Ingredients: Bahan Utama :; 400 gram gula pasir; 400 ml air panas / mendidih; Bahan Bolu :; 500 ml karamel; 150 gram terigu protein sedang; 50 gram tepung maizena; 150 ml Susu kental manis; 100 gram margarine; 2 sdt soda kue; 1 sdt BPDA; 1/4 sdt garam; 6 butir telur

Dipos pada March 31, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Karamel (Sarang Semut) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Karamel (Sarang Semut) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Karamel (Sarang Semut), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Karamel (Sarang Semut) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Karamel (Sarang Semut) adalah loyang 22 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Karamel (Sarang Semut) diperkirakan sekitar 90 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Karamel (Sarang Semut) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Karamel (Sarang Semut) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah resep ke 4 saya Cooksnap milik mba @Carol090917 dan kali ini yang manis², Bolu Karamel ini menurut saya lumayan tricky karena saya harus 2 kali mencobanya, dan baru yg ke 2 ini bisa berserat merata secara keseluruhan dan ada sedikit bahan yg saya ubah beberapa gram dari resep beliau menyesuaikan cetakan dan bahan yang ada didapur, tapi dibalik keberhasilan si bolu karamel ini bukan pada jumlah atau jenis bahan nya, karena terkadang resep sama pun terkadang berhasil terkadang pula gagal, yah mirip² bolu kukus lah, terkadang ketawa ngakak terkadang dia ngambek, seperti itu kira², jadi bila anda ingin mencobanya, jangan patah semangat bila hasil nya blm bisa sempurna krn bisa jadi yg kedua hasilnya memuaskan Nah kita kenalan ama beliau ya, mba Olin ini adalah seorang mommy cantik yang tinggal di kota Modena Italia, beliau ini Asli Indonesia, dan lagi ngehits banget di Cookpad Indonesia karena berhasil mamadu madankan masakan Indonesia dan Italia, dan beliau adalah mba @Carol090917 Nah kebetulan juga beliau lagi merayakan kebahagiaan atas kehadiran anak ke 2 nya yang saat ini baru menginjak 7 bln Usia kehamilan, semoga dedek baby n mommy @Carol090917 selalu diberi kesehatan, kemudahan sampai kelahiran nanti dan menjadi kebagian utk keluarga besar mba Olin... aamiin🤲🏻🤲🏻😘 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #tyasyodha #tyas_yodha #bolukaramel #bolusarangsemut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Karamel (Sarang Semut):

Bahan Utama :
400 gram gula pasir
400 ml air panas / mendidih
Bahan Bolu :
500 ml karamel
150 gram terigu protein sedang
50 gram tepung maizena
150 ml Susu kental manis
100 gram margarine
2 sdt soda kue
1 sdt BPDA
1/4 sdt garam
6 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Karamel (Sarang Semut)

Buat larutan karamel dahulu, masak gula pasir di wajan anti lengket menggunakam api yg super kecil, diamkan saja tdk perlu diaduk, sampai gula mencair seluruhnya, kemudian tuang perlahan sedikit² air panas sampai semua tercampur baru aduk rata (hati² saat menuang air mendidih jangan terlalu dekat, karena gula meletup² dan sangat panas)

Panaskan Oven dan oles cetakan dengan margarine, kemudian siapkan adonan bolu, cair kan margarine + susu kental manis + garam kemudian aduk rata

Dalam baskom lain, kocok lepas telur

Tambahkan tepung terigu + maizena + Soda kue + BPDA ayak diatas telur, aduk mix sampai rata

Masuk kan campuran margarine, dan susu kental manis, di ikuti larutan karamel

Tuang kedalam loyang dengan disaring kemudian oven suhu 180°C kurang lebih 45 - 60 menit, tes tusuk bila sudah tidak ada yang menempel artinya sudah matang sempurna

Setelah matang keluarkan dan biarkan dingin baru keluarkan dari loyang, potong dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Pisang

Dirumah ada 4 biji pisang yg sudah kematangan, alhamdulillah ketemu resep dari bunda @cook_HelmiA jadi pisang ga mubadzir dan resepnya enak. Makasih resepnya, cara pembuatan juga gak ribet saya suka hehehehe (soalnya saya punya balita jd lebih suka yg simple) #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #CooksnapAsik #BoluPisang #BoluKukus

Bolu kukus nemo mekar

pertama kali bikin bolu kukus mekar sempurna 😂😂. sedih bgt dari dulu ga pernah bisa naklukin ini kue . jadi semangat bikin kalo gini 😇😇

22 biji

1,5 jam

Bolu pisangg ekonomiiss lembut

Dpt konsumen yg doyan bgt nyemill rajin banget request percemilan tp lagi diet😜 akhirnyaaaa jualan ni bolu

1 loyang 30×10 porsi

45menit

236. Bolu Pisang

Tadi sore dikasih tetangga pisang, tapi pisangnya sudah terlalu matang. Daripada tidak termakan mending dibikin kue.

Bolu Kukus Mekar Susu

Assalamualaikum.. Haiii.. Haii.. Balik lg nihh di #pekanposbar ,kali ini aku mau posting resep bolkus susu dr ibu fatmah bahalwan lg.. Hihii, idolaakk pokoknya. Nahh, untuk bolkus ini punya tekhnik sendiri supaya No bantet No gagal.. Jd kuncinya itu ada di pengadukannya/mixer selama 10menit.. Inget yaaa, 10menit. 🤗🤗 Insya Allah bakalan mekar, lembut, padeett dan tentunya gak worry d konsumsi anak² krn pake susu. 😊😊 #pekanposbar #jajananpasar

15buah

45m

Bolu Macan (Khas Bangka)

Source : @xanderskitchen Suka banget sama bolu ini,cuma dalam pembuatannya agak sedikit repot,karena mengocok putih dan kuning telur secara terpisah,jadi jarang banget bikin sendiri 🤭 berhubung lagi rajin,jadi bikin deh..tapi untuk warna coklatnya kurang gelap,tadi tu ga punya coklat bubuk jadi cuma pakai sedikit pasta coklat 😅 tapi untuk rasanya endeuuuus banget,wangi,lembut dan gurih banget..

1 loyang 20cm

Bolu pandan mini happycall

Kebetulan adik baru pindah rumah, bingung mau bikin apa buat isian berkat snack Iseng² coba bikin bolu mini di teflon dan oke banget.. bolu nya garing di luar tapi lembuuut di dalem Manis dan gurih

24 pcs

1 jam

Bolu Ubi Ungu

Warnanya sungguh aneh 🤔 tp wangi ubi ungu nya berasa 🤤 Bikinnya tadi malem buat sarapan pagi ini. Resep ini aku dapet dari catatan buku resep ibuku waktu ikut kegiatan ibu2 PKK bikin bolu. Bismillah coba bikin dan setor untuk #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu kentang coklat

Berawal dr kentang sisa bingung mau di apain,klo di buat bergedel bosan ,trs terpikirkan knpa engga buat bolu kukus aja dr kentang.

45 menit

Bolu jadul takaran gelas

dari berbagai resep berkali kali mencoba dan akhirnya dpt resep yg enak lembut g seret dan pas manisnya 😁

45 menit

Bolu Kukus Susu Coklat

Yoghurt Butter Cake

Halo Sobat Cookpad 😘 Rasanya aku merasa nganuuu begitu potong kue ini. Gimana ga ketawa sendiri, mengharapkan warna merah, eh malah cokelat yg nongol 🙈. Ya sutralah ya, bentuknya tetap cakep juga dgn adanya buah raspberry dan motif dua warnanya😅. Buttercake ini menggunakan yogurt dibahannya, fungsinya tuk membuat kue menjadi lebih moist dgn lembut. Namun tenang saja, tidak begitu berasa kok yogurtnya. Kuenya moist dan karena dikasih frosting cream cheese diatasnya, membuat rasanya lebih kompleks dgn rasa asam manis dari frostingnya. Paling nikmat dimakan selagi hangat sambil ditemani dengan secangkir teh atau kopi hangat. Yuk dicoba buat Yoghurt Butter Cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘 Source: Emma's Goodies (kue), linagui (cream cheese frosting) #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

1 loaf pan

Bolu kojo kukus

Penasaran sama bolu kojo ini gara2 nontonin wynne MCI 8, cari2 di cookpad nemu deh resepnya bolu koju kukus dari @saisyah_86 .

1 jam 15 menit

Bolu Kemojo Durian

8 Orang

1 jam

Chiffon Cake

✔️ susu cair bisa di ganti dengan santan. ✔️ ini versi original, jika ingin rasa lain tinggak tambahkan perisa/pasta pandan/moka/coklat dll.

Bolu Ketan Hitam

Bolu pisang teflon

Masuk dapur setelah tidur siang liat sisa pisang Ambon ada 2 buah dah mateng bngt..so pasti ga ada lg yg mau,,mikir2 dijadikan apa gtu yak..hmmm coba buat bolpis aja dah aplgi pas hujan2 gini pasti penghuni rumah cari jajan buat teman ngeteh..ini adonan saya bagi 2 loh buat kukus & panggang diteflon,, hasilnya maknyus pemirsahhhh.. #CookpadBorneo #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadIndonesia

Bolu Gulung Ekonomis

Minggu ini cookies plesiran ke Kalimantan Timur🤗... Intip2 resep akhirnya tergoda deh pengen bikin bolu gulung ekonomis 😃cukup tiga telur lhoo.. Tekstur dan rasanya juga lembut.. Enaak😋😋😍 Source : @yuyunS #genkpejuangdapur #cookiesplesiran_Mahakam #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Bolu Tape

Udah beberapa kali bikin sih, tapi dengan tampilan yang berbeda. Kadang bertopping keju, kurma, atau apa ajalah. Tetap oke.

Bolu karamel kukus

Bolu karamel ini kue yg diandalkN jika ada acara keluarga karena bikinnya gampang dan prosesnya crpat. Juga cocok untuk yg tidak mempunyai mixer dan oven.

15 pcs

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat