Bagaimana Menyiapkan Cinnamon Chiffon Cake yang Menggugah Selera

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cinnamon Chiffon Cake yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Cinnamon Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cinnamon Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cinnamon Chiffon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Cinnamon Chiffon Cake diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cinnamon Chiffon Cake oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Cinnamon Chiffon Cake memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Source : Tintin Rayner @cook_2668114 Tantangan Beres Clover bulan ini adalah tentang Chiffon.. belum pernah buat. Tetapi kalau nyobain sudah sering. Cake lembut kempus-kempus. Setelah diskusi dan tanya-tanya akhirnya mencoba resepnya ci Tintin ini . Ku ikuti langkahnya dengan seksama. Alhamdulillah menurut senior sudah lulus dan bagus … hehe senang banget Ciri-ciri Chiffon yang baik sempurna adalah : - Chiffon cake akan naik tinggi dan lurus ke atas loyang - Tidak ada lubang besar atau kantong udara disekitarnya - Tekstur spons ringan, halus, lapang dan lentur - Spons sangat lembab dan biasanya tidak terlalu manis #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cinnamon Chiffon Cake:

Bahan A
5 butir kuning telur
60 gr gula palem
1/4 sdt garam
2 sdt cinnamon bubuk
1/2 sdt pala parut
1/2 sdt vanilla bubuk
110 gr tepung kunci
65 gr minyak goreng
80 gr susu cair
1/2 sdt baking powder double action (me : 1 sdt baking powder biasa)
Bahan B
5 butir putih telur
1/4 sdt cream of tar-tar (me : 1 sdt air jeruk nipis)
70 gr gula pasir
Pelengkap
Taburan kenari

Langkah-langkah untuk membuat Cinnamon Chiffon Cake

Siapkan bahan yang akan digunakan

Campur telur dan gula palem, selama 1 menit, lalu tambahkan semua bahan lain di bahan A kecuali tepung terigu dan BP. Aduk rata

Lalu terakhir masukkan terigu dan BP sambil diayak. Aduk rata sampai licin

Kocok putih telur, air jeruk nipis dan gula hingga mengembang kaku. (stiff peak)

Masukkan bertahap bahan B ke dalam bahan A skitar 3 kali dengan spatula dan aduk lipat hingga rata dan homogen

Masukkan ke dalam loyang khusus chiffon tanpa dioles apapun. Hentakkan pelan agar tidak ada udara. Taburi dengan kenari

Panggang dalam oven dengan suhu 170 DC selama 1 jam. Tolong kenali oven masing -masing yaa krn di resep asli ci Tintin selama 55 menit di suhu 160 DC. Jangan membuka oven selama 20 menit pertama

Setelah 20 menit pertama keluarkan dan iris atasnya agar chiffon bisa mengembang sempurna. Setelah matang dengan tes tusuk gigi. Keluarkan cake lalu biarkan terbalik dengan bantuan botol

Setelah suhu ruang iris perlahan samping dan bawahnya dan keluarkan dari loyang. Iris sesuai selera

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu red velvet syantik

9-10 porsi

Brownis & Bolu Pandan Kukus

Assalamualaikum Sebenarnya ini adalah perpaduan brownis kukus dan Bolu Pandan Kukus, bener2 perpaduan yg sangat nikmaat Resep brownis nya tetap pake resep andalan tapi kali ini saya bikin setengah resep aja menggunakan 2 telur saja https://cookpad.com/id/resep/10722069-brownies-kukus-enak?invite_token=QhaMxHPcLF649jcX2CAKBnxL&shared_at=1629891977 Dan untuk resep Bolu Kukus Pandan saya pakai resepnya mb @diani08 Ini resep aslinya 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/15326072-bolu-pandan-kukus?invite_token=uTJDAcMxonUxpx3unycv2o3k&shared_at=1629892101

1 jam

Bolu kukus 1 telur mekar & cantik

12 cup

15 menit-20 menit

Bolu Pisang Kukus Takaran Sendok & Tanpa Mixer

5 6 orang

30menit

Chiffon Cake Strawberry Oreo

Chiffon Cake Strawberry ini saya buat dengan suhu yang berbeda dupaya bagian luar tidak coklat tetapi kalau ingin kulit luar yang biasa, chiffon cake bisa dipanggang di suhu 170’C selama 40-50 menit sesuai oven masing-masing 🙏 Suhu atas dan bawah dibuat berbeda agar bagian atas chiffon bisa merekah, kalau oven hanya 1 suhu bisa disiasati dengan menambah 1 atau 2 loyang untuk alas bagian bawah … happy baking ❤️

1 Loyang uk. Dia 15 cm

Bolu Singkong Lapis Kukus Strawberry Pandan

Memanfaatkan singkong yang gak pulen, dibuat bolu aja biar tetap kemakan dan ndak terbuang. Untuk resep asli menggunakan tepung dan 4 telur, saya pakai singkong yang diparut dan telurnya cukup 2 saja. Hasilnya enak juga, empukkk ... 😋 Dan takaran gula saya kurangi karena pakai susu cair strawberry agak manis juga. Source : @asriwida_204 #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #ArisanKopijos_Asri #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #BagikanInspirasimu #olahansingkong #Bolusingkong #anekarotiinong

16 potong

Bolu jadul marmer

Bolu mekar kopi

bikin bolu mekar yg simpel dan tanpa soda #Bolumekartanpasoda

Chiffon bayam cream Keju

Hari ini kebetulan ultah, tm2 katanya mau maen masak2 kerumah, aku akhirnya kepikiran bikin chiffon dari bayam gabungan resep dari @devina & @moni enak pisan euy bayamnya gak berasa #CookpadCommunity_Jakarta

Bolu kukus nemo mekar

pertama kali bikin bolu kukus mekar sempurna 😂😂. sedih bgt dari dulu ga pernah bisa naklukin ini kue . jadi semangat bikin kalo gini 😇😇

22 biji

1,5 jam

Chiffon

Pakai coklat bubuk. Tapi mnrtku kurang nyoklat. Resep susan 0803

Yoghurt Butter Cake

Halo Sobat Cookpad 😘 Rasanya aku merasa nganuuu begitu potong kue ini. Gimana ga ketawa sendiri, mengharapkan warna merah, eh malah cokelat yg nongol 🙈. Ya sutralah ya, bentuknya tetap cakep juga dgn adanya buah raspberry dan motif dua warnanya😅. Buttercake ini menggunakan yogurt dibahannya, fungsinya tuk membuat kue menjadi lebih moist dgn lembut. Namun tenang saja, tidak begitu berasa kok yogurtnya. Kuenya moist dan karena dikasih frosting cream cheese diatasnya, membuat rasanya lebih kompleks dgn rasa asam manis dari frostingnya. Paling nikmat dimakan selagi hangat sambil ditemani dengan secangkir teh atau kopi hangat. Yuk dicoba buat Yoghurt Butter Cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘 Source: Emma's Goodies (kue), linagui (cream cheese frosting) #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

1 loaf pan

Bolu potong aneka topping

Bolu jadoel cantik dan moist 😍 Nyontek resep Bunda Emi (makasi sharing nya bun) Source : Law Thomas

Bolu Sakura

Kue jaman saya masih SMP di papua 😃, skrg anakku sdh SMA. Teringat kembali kue ini …. Enak buat teman minum kopi atau teh di pagi hari 😋 simple bikinnya dan cepet bisa sambil kerjain pekerjaan lain

25 buah

1 jam

Bolu susu Lembang ngeju

Lama sekali saya gak belajar baking lagi🤭 kali ini saya mencoba buat dengan mencontek resep dari mbk @henyfitriawati terima kasih resepnya saya berhasil membuat🥰 Source:Heny Fitriawati Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/13508199-bolu-susu-lembang-ngeju?invite_token=a9LCee7A9npnQHKXPh3gvEYb&shared_at=1623613343 #CookpadIndonesia #CookSnap #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bolu pisangg ekonomiiss lembut

Dpt konsumen yg doyan bgt nyemill rajin banget request percemilan tp lagi diet😜 akhirnyaaaa jualan ni bolu

1 loyang 30×10 porsi

45menit

Bolu Kukus Putih telur

Source : Susan0803__

Bolu Kojo

Bolu bantat khas Palembang, beda ya bun dengan bolu pada umumny yg ngembang... Kl bolu kojo ini bantet dengan teksturny yg Khas, wangi pandannya, manis, pokoknya enak bangeeet... Oya saya pakai loyang ukuran diameter 18cm

Bolu kukus nutrijel

Butter cake / bolu mentega ekonomis 3 telur

Pagi-pagi selesai masak tetiba kepingin cemilan bolu mentega yang lembut moist buat sore nanti. Jadi inilah kue bolu mentega ekonomis. 😋 Ekonomis karena ini resep sebenarnya saya menggunakan 2 telur dengan 200 gr terigu tapi kali ini resepnya saya x2 dengan telur 3 butir. Telur gak saya kasih SP, terigu tetap saya kasih BP.

total -/+ 2 jam

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat