Cara Gampang Membuat Bolu Pisang Kukus yang Sempurna

Dipos pada April 2, 2022

Bolu Pisang Kukus

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Pisang Kukus yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Pisang Kukus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Pisang Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Pisang Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Pisang Kukus bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Pisang Kukus memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ubek2 kulkas dapat pisang yang sudah hampir matang banget, jadi cek2 cookpad eeh nemu resep yang mudah banget dan Alhamdulillaah bahannya ada dirumah. Resepnya dari mba @Kusmawati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang Kukus:

  1. 6 buah pisang ukuran sedang
  2. 100 gr gula pasir (aku pake 60 gr soalnya takut terlalu manis)
  3. 1 sdt soda kue
  4. 1/2 sdt vanili bubuk
  5. 120 gr tepung terigu
  6. Sejumput garam
  7. 2 butir telur
  8. 6 sdt minyak goreng (aku pakai minyak zaitun)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Kukus

1
Kupas pisang lalu haluskan dengan menggunakan sendok/gelas/tangan yang bersih, sisihkan
Bolu Pisang Kukus - Step 1
2
Kocok telur, gula dan vanili bubuk sampai berbuih
Bolu Pisang Kukus - Step 2
3
Masukkan pisang yang sudah dihaluskan lalu diaduk sampai rata
4
Masukkan terigu, baking soda dan sejumput garam (lebih bagus jika diayak terlebih dahulu agar tidak ada gumpalan pada adonan) aduk sampai tercampur
Bolu Pisang Kukus - Step 4
5
Tambahkan minyak goreng dan aduk kembali
Bolu Pisang Kukus - Step 5
6
Siapkan loyang yang telah diolesi dengan minyak atau margarin
7
Siapkan kukusan. Sambil menunggu air mendidih, tuang adonan kedalam loyang dan hentak-hentakkan
8
Masukkan loyang yang telah diisi adonan dan kukus selama 30 menit.
9
Setelah 30 menit angkat dan dinginkan sebelum di potong-potong. Setelah dingin kue bolu pisang siap untuk dipotong dan dihidangkan teman teh hangat
Bolu Pisang Kukus - Step 9
Bolu Pisang Kukus - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Durian Chiffon Cake

Durian Chiffon Cake

Resep ini saya peroleh saat saya belajar di Bogasari Baking Center. Pandan chiffon cake. Tetapi dalam resep ini saya mengganti essence nya dengan durian essence Rasa manisnya pas, tektur juga lembut tetapi sekaligus berisi (padat) Diperlukan 2 mangkuk adonan untuk membuat cake ini. Karena pengolahan kuning telur dan putih telur dilakukan secara terpisah. Bahan² dalam resep ini dalam gram (saya menggunakan timbangan kue digital), tapi akan saya coba konversi kedalam alat ukur yang kita gunakan sehari hari. Selamat mencoba

Bolu tape lembut no seret

Bolu tape lembut no seret

Beli tape di abang² sayur, Masya Allah... ternyata manis & enak banget. Akhirnya kepikiran bebikin bolu tape buat pendamping nge-teh misua besok pagi.

45 menit
Marmer Cake/ Bolu Jadul ala Pak Sahak

Marmer Cake/ Bolu Jadul ala Pak Sahak

Bolunya lembut, nggak seret. Enaaak... Prosesnya pun cepet pake metode all in one. Bentuknya berantakan krn keluar dari oven langsung dibalik, alhasil bagian atasnya gompel. Buru² untuk buah tangan jenguk temen yg sakit. Trimkasih pak Sahak, resepnya mantul👍

loyang 22 porsi
Bolu Susu Strawbery Keju

Bolu Susu Strawbery Keju

Di resep asli mba @Eliyana pke kukusan ya, ak make oven ttep enak, lembut dan ga trllu manis 😍😍 Aku make setengah resep dr mba eli 😊 Source : @Eliyana https://cookpad.com/id/resep/13863937-bolu-susu-strawberry-keju?invite_token=rZAbncEDNfEUXDRBMz6qPVHw&shared_at=1627655331 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #CookpadCoomunity_Sumbar

Resep bolu kacang hijau

Resep bolu kacang hijau

Punya tepung kacang hijau blm dipake. dibuat bolu kcg ijo keju meses boleh nih

4 org
2 jam
#2. Blackforest Roll Cake👍

#2. Blackforest Roll Cake👍

Bismillah.. Cake ini lembut sekali, wangi semerbak saat di oven, tidak pahit. Cocok dengan resepnya. Awalnya ingin membuat tart ternyata salah membaca instruksi sehingga menghasilkan 3 layer cake tipis2. Walau begitu tetap saya coba selesaikan dengan menggulungnya menjadi jumbo roll cake dan ternyata sangat menarik perhatian adik2. Walhamdulillah pas sekali porsinya kalau engga malah kurang 🌻 Sumber: Hesti's Kitchen http://hesti-myworkofart.blogspot.com/2012/01/hampir-kelewat-deh.html?m=1 #blackforest #rollcake #bolgul #bolugulung #lembut #cake #coklat #nyoklat

+/- 8 potong
Bolu caramel/sarang semut

Bolu caramel/sarang semut

Suka banget sama bolu 1 ini tapi mau buat takut gagal sampai akhirnya nemu resep enak punya ci @xanderskitchen ..

kurleb 45menit
Black Sesame Chiffon Cake #Lowcarbs

Black Sesame Chiffon Cake #Lowcarbs

Ceritanya dapat Black Sesame Powder dari teman, nah daripada mubazir mending dibikin jadi Chiffon Cake aja. Dan pas ngulik2 resep, ketemu deh sama resepnya Mba Atik. Langsung eksekusi. Dan enak banget lho.

Bolu pisang kukus simple

Bolu pisang kukus simple

Karna liat pisang udh lembek bgt sumpek akhir ny Aku penyet lah jadi bikin Bolu ajh..

1 loyang
25 menit
Bolu Pisang Lembut

Bolu Pisang Lembut

Ini pakai loyangnya agak kekecilan, jadi ga mulus atasnya 😁😁. Tapi soal rasa jangan ditanya, lembut 😘😘. Source : Sarah/ FB (sedikit modifikasi)

Bolu pisang ambon kukus

Bolu pisang ambon kukus

Dibawain mertua pisang ambon buanyak buanget gak dimakanin sampe lembek yaudah bikin bolu aja

5 orang
40 menit
Bolu kukus pisang praktis

Bolu kukus pisang praktis

Ada pisang kematengan sayang klo dibuang,eh beli telur ada yang kesenggol retak pula ,,,,hadee akhirnya deh buat bolu ini he..he.he

45 menit
Bolu kukus pisang tanpa telur

Bolu kukus pisang tanpa telur

udah kehabisan ide pisang dibikin apa lagi karena pisang panen sendiri jadinya ngga pernah kehabisan stok pisang dirumah, udah bosen juga makan pisang goreng wkkwkwk

10-12 buah
Bolu Pisang Coklat

Bolu Pisang Coklat

Alhamdulillah seenak ini campuran antara pisang dan coklat🥰walau hasilnya kurang memuaskan tapi rasanya enak

Lemon Pound Cake

Lemon Pound Cake

Ini saya rebake dari youtube Luvita Ho tapi ada bahan yg saya ubah sedikit

10 orang
50 menit
Bolu Kojo

Bolu Kojo

Bolu bantat khas Palembang, beda ya bun dengan bolu pada umumny yg ngembang... Kl bolu kojo ini bantet dengan teksturny yg Khas, wangi pandannya, manis, pokoknya enak bangeeet... Oya saya pakai loyang ukuran diameter 18cm

Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free

Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free

Bismillah...mencoba bolu jadul versi gluten free Resep asli teh Ricke sy modif dengan mengganti terigu dengan mocaf Alhamdulillah jadi hanya blm mulus atasnya wangi rempah dan lembut

2 loyang
1 jam
Bolu Pisang Kurma

Bolu Pisang Kurma

Bismillahirrahmaanirrahiim. Hasil eksperimen pagi ini. Berawal dari baking lempeng pisang kurma yang rasanya endul banget, terbersit ingin baking bolu dengan bahan perpaduan manisnya kurma dan pisang. Di sini saya nggak banyak menambahkan gula karena kurma dan pisang sdj sangat manis. Subhanallah hasilnya mantul mom's. 🤗🤗 Tepuk tangannya ya..!! Tengok yuuk resepnya dan monggo di cooksnap. #Cookpadcommunity_Kalsel