Cara Gampang Menyiapkan Bolu peca makassar yang Enak Banget

Dipos pada May 6, 2022

Bolu peca makassar

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu peca makassar yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu peca makassar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu peca makassar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu peca makassar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu peca makassar oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu peca makassar memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu peca makassar:

  1. 3 butir telur
  2. 120 gram tepung beras, sangrai
  3. 30 gr tepung terigu protein sedang, sangrai
  4. 50 gr gula pasir
  5. 1 sdt vanili bubuk
  6. 1/4 sdt baking powder
  7. Bahan kuah gula merah
  8. 120 gram gula merah (klau krng suka manis bnget, dikurangin aja
  9. 120 ml air
  10. 1 lbr daun pandan, ikat simpul

Langkah-langkah untuk membuat Bolu peca makassar

1
Panaskan wajan, sangrai tepung beras dan terigu sampai terasa ringan, angkat dan dinginkan.
Bolu peca makassar - Step 1
2
Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga mengembang 2 kali lipat.
Bolu peca makassar - Step 2
3
Masukkan vanili bubuk, baking powder dan tepung sangrai yang sudah diayak, lalu mix sebentar dengan speed Rendah
Bolu peca makassar - Step 3
Bolu peca makassar - Step 3
4
Panaskan kukusan terlebih dahulu, masukkan adonan kedalam cetakan 1/2 saja karena nanti mengembang. Kukus +-10 menit hingga matang, angkat dan keluarkan dari cetakan.
Bolu peca makassar - Step 4
Bolu peca makassar - Step 4
5
Masak semua bahan kuah hingga mendidih lalu masukkan bolu dan masak hingga air menyerap dan mengering
Bolu peca makassar - Step 5
Bolu peca makassar - Step 5
6
Angkat dan sajikan saat sudah dingin. Simpan di dalam kulkas lebih nikmat.
Bolu peca makassar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu toping keju

Bolu toping keju

Buat ibuku, , 😘

Bolu coklat siram almond

Bolu coklat siram almond

Setelah resign dari kantor tiap hari ada aja camilan yang ibu bikin. Hari ini kesukaan paksu yang doyan banget sama coklat. Dengan kekuatan daya ingat mencoba resep jaman dulu yang sangat ekonomis... Bismillah ☺️

6 orang
60 menit
Gluten Free Mocca Chiffon Cake (Tanpa loyang chiffon)

Gluten Free Mocca Chiffon Cake (Tanpa loyang chiffon)

Puji Tuhan.... akhirnya bisa menyelesaikan tugas Beres bulan Agustus sebelum deadline. Rasanya itu lega sekali... Tema Beres (Bedah Resep) Bulan ini adalah chiffon cake. Kali ini sy memilih membuat versi gluten free. Selain ramah cerna,tepung gluten free juga memiliki nutrisi lebih banyak di banding tepung terigu biasa. selain itu sy juga memfasilitasi anak sy yg mempunyai indikasi alergi gluten (jika kebanyakan makan cake/kue berbahan terigu). Tanda² nya biasanya gatal² (itu jika berlebihan ya... Klo sesekali sih tidak). mungkin utk yg intolerant gluten reaksinya bisa berbeda-beda. Ada yg kembung, sembelit, muntah, anxiety, dll... Setelah mengetahui tanda-tanda ini, sy mencoba belajar resep² gluten free jg. Semua melalui try and error pastinya. Ada yg dia suka dan ada juga yg dia tolak mentah-mentah. Namun puji Tuhan, utk chiffon cake ini "lulus" buat anak sy. Dia suka sekali. Dia bilang "wah...kue mama enak"...😁🤭 Sy pun senang sekaligus tenang... . Utk tepung gluten free ini sy mix sendiri berdasarkan perbandingan tepung utk cake gluten free yg pernah sy baca di halaman Ig bpk Wied Harry (pakar food combining & raw food). Rumus tepung gluten-free (utk cake ~ 'setara' tepung protein rendah) = 6:3:1 Tepung beras : tepung tapioka : tepung maizena utk loyang, sy pakai loyang bongkar pasang diameter +/- 15-16cm Selamat mencoba 😉 #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #DKitchen_GlutenFree

16 potong
2 jam
Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

Ingin bolu kukus yang enak, nyoklat dan lembut banget, resep ini wajib dicoba ya. Jarang jarang nih aku bikin bolu dengan banyak telur, pakai dcc pula. Lagi kepingin makan bolu premium, xixixi. Sumber : @HI_2022 dengan penyesuaian. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_HiDapoer #ArisanCooksnap_HiDapoer #RememberGenkPeDa_HiDapoer #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Chiffon bayam cream Keju

Chiffon bayam cream Keju

Hari ini kebetulan ultah, tm2 katanya mau maen masak2 kerumah, aku akhirnya kepikiran bikin chiffon dari bayam gabungan resep dari @devina & @moni enak pisan euy bayamnya gak berasa #CookpadCommunity_Jakarta

Chiffon

Chiffon

Pakai coklat bubuk. Tapi mnrtku kurang nyoklat. Resep susan 0803

Bolu kukus pisang (#237)

Bolu kukus pisang (#237)

Don't judge a book by its cover ya... cobain yuk.. enak juga rasa kenyel kenyel ni..hihi.. Beli pisang cavendish (Philippine banana, disini adanya) kok cepet banget matangnya.. ya uda deh buat bolu kukus...

1-2org
30-35mntan
Botercake (Butter Cake)

Botercake (Butter Cake)

Ini katanya resep Belanda buat butter cake. #cookpadcommunity_jakarta Source: Hanneke Hartkoorn (allrecipes)

Chiffon cake pandan

Chiffon cake pandan

Ciri khas tekstur chiffon yg lembut,ringan,kempus2 & manis gurih santan ini ditambah aroma pandan semakin menambah citarasanya. Kemarin pagi awalnya buat chiffon untuk pesanan lalu si bungsu yg kurang enak badan minta dibuatkan juga karena aroma pandan semerbak seisi rumah akhirnya dibuatkan karena sudah tidak sabar dari awal membuat akhirnya masih hangat pun sudah dilepaskan dari loyangnya untuk dipotong2,abislah masing-masing 2 potong si adik & kakanya makan dan Kaka ikutan makan, Alhamdulillah. #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Bekasi

Bolu Jagung Manis

Bolu Jagung Manis

Minggu ini mendarat di Kalimantan Tengah dalam rangka Cooksnap_Kalteng, tergoda nyobain bolu jagung milik Mbak Ririn Kristanti.. Bolu ini dipanggang di teflon tapi aku coba kreasikan lagi pakai loyang pie, hasilnya bikin seneng, kokoh tapi lembut, hayoloo bisa ngebayangin gak? 😁 Note: Aku buat jadi 2 loyang, kalau mau dijadiin 1 loyang juga gak masalah. #CookSnap_Kalteng #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

2 loyang
Bolu kukus pisang

Bolu kukus pisang

Solusi buat kamu yg pisangnya kematangan. No oven no ribet cuma tinggal campur bahan terus kukus deh.

5-10 orang
1 jam 30 menit
Bolu Gulung Motif

Bolu Gulung Motif

Bolu yang bikin greget buat aku waktu belum dapat resep dari Bu @siswatyelfinbachtiar ,karena pernah bikin pas gulung eh bolunya retak. Ikut kelas sama Bu @siswatyelfinbachtiar dan coba step stepnya,ternyata langsung berhasil dan rasanya lembut sekali. Terima kasih untuk resep nya Bu 🙏🏻 #bolugulungmotif #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #FotoKece

Butter Roll Cake Ketofy

Butter Roll Cake Ketofy

Cake ini lembut dan fat bom , cocok buat yang diet keto dan pengen makan cake , carbonya juga ga banyak ...

Bolu Spirite

Bolu Spirite

banyak resep yg beredar di youtube cookpad google.. tapi sy sregnya dengan resep ini.. tdk pakai kocok dua kali.. semua masuk dalam 1 kali kocokan.. cocok buat org mager tp pengen baking.. seperti sy saat ini 😂😂😂🤭

Chiffon Cake  ~ Gluten Free

Chiffon Cake  ~ Gluten Free

Cocok bgt untuk sarapan dan segala suasana 😍 Kombinasi yang pas #bebasgluten # tanpagulapasir #tanpasususapi #tanpagaramdapur #tanpasantan love it❤️ #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yeni #KulaEtamCoCoK #Rennym_cake Source: @yenipramusti dengan modifikasi

Bolu Biskuit Roma

Bolu Biskuit Roma

Punya biskuit Roma dirumah tapi masih banyak,buka cookpad jadi nyoba deh dibikin bolu, resep dari bunda @silviatgi_4992 ,, alhamdulillah anakku suka,,

4 orang
30 menit
Bolu Tape 3 telur

Bolu Tape 3 telur

Bikin bolu jadul yang dimix dengan tape rasanya itu beneran enak. Selain rasanya itu lembut, bolunya juga gak bikin enek dan gak bikin seret ditenggorokan. Menurut saya resepnya Recommended banget 👍 Sekalian bernostalgia dengan jajanan jadul dalam #PekanPosbar , Yuk mom's kepoin resepnya, semoga bermanfaat ya 🥰🥰 Makasih mbak @didowardah resepnya, sangat-sangat bermanfaat 🙏🙏 Resep asli https://youtu.be/siXhnVDKf1c (THV.youtube) By : @Jeng_Inul

9. Bolu kukus mekar pandan

9. Bolu kukus mekar pandan

Ini bakulan aku selain bolu kukus mekar gula merah..... Best seller loh kue yang satu ini, wangi pandannya menggugah selera #CookpadCommunity_Bandung