Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ontbijtkoek yang Menggugah Selera

Dipos pada May 12, 2022

Ontbijtkoek

Bagaimana membuat Ontbijtkoek yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Ontbijtkoek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ontbijtkoek, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ontbijtkoek ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ontbijtkoek kira-kira 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Ontbijtkoek diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ontbijtkoek oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Ontbijtkoek memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ontbijtkoek:

  1. Bahan A:
  2. 3 butir Telur
  3. 2 butir Kuning Telur
  4. 60 gr Gula Palem (kurangin jika mau less sugar)
  5. 60 gr Gula Halus (kurangin jika mau less sugar)
  6. 1/2 sdt Ovalet
  7. Bahan B:
  8. 70 gr Tepung Kunci/Segitiga
  9. 10 gr Susu Bubuk (pakai Milo)
  10. 1/4 sdt Garam
  11. 1,5 sdt Bubuk Spekoek +1/2 sdt Bubuk Cinnamon
  12. 75 gr Margarin, dilelehkan
  13. Topping (almond/kenari), di cincang

Langkah-langkah untuk membuat Ontbijtkoek

1
Mixer Bahan A sampai kental berjejak (sekitar 10 menit). Adonan akan agak kecoklatan, tergantung gula palem/aren yang digunakan. Kemudian turunan speed mixer terendah & tambahkan Bahan B, aduk asal rata aja.
Ontbijtkoek - Step 1
Ontbijtkoek - Step 1
2
Masukkan Margarin leleh dan aduk dengan Spatula hingga gak ada sisa margarin mengendap di bawah. Jangan lama² biar adonan gak bantet.
Ontbijtkoek - Step 2
3
Tuang di loyang/cup (lapisin dengan baking paper) & taburi dengan almond/kenari cincang. Sayangnya kali ini gak ada stock topping...
Ontbijtkoek - Step 3
4
Panggang di oven dengan suhu 150 derajat (api atas & bawah) selama 30 menit.
Ontbijtkoek - Step 4
Ontbijtkoek - Step 4
5
Not bad for first trial! 😊 Kuenya empuk & wanginya khas banget.
Ontbijtkoek - Step 5
Ontbijtkoek - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung 3 telor

Bolu gulung 3 telor

Tetep menggunakan metode all in one ya... Bun, pakai kotak uk 27x10x5cm, Pakai loyang bolgul uk 26x26x4cm Panggang pakai suhu 200°c, kebetulan saya pakai oven gas jadi enggak perlu pakai api atas cukup api bawah aja... Saya panggang sampai permukaan golden brown saja, kalau buat usaha insyaallah... Untung... Ini saya jual 25 rb,

Bolu Kukus Coklat Pandan

Bolu Kukus Coklat Pandan

Ceritanya lagi gabut, pakai bahan sederhana, dan bisa di makan anak bayi ku ☺️☺️ Awalnya coba2 , ehhh jadi dong., mekar dan enak.. Manis ny Paaassss....

20 menit
Bolu kukus

Bolu kukus

Awal karena ke supermarket liat bolu kukus, pengen beli tp kalo buat kan makan nya puas. Buat nya gampang anak-anak doyan, suami doyan. Campur jadi 1 beres, kalau yg telaten bisa jadi warna warni biar anak anak tambah suka, ini mami cuma pake coklat aja. Mau motif semangka tinggal pake pasta/pewarna merah dan hijau. Silakan dicoba

10 porsi
15 menit
Bolu pisang simpel

Bolu pisang simpel

Karena sudah lama tak berkarya didapur,, jadilah coba resep bolu pisang kesukaan anak-anak

Bolu jadul

Bolu jadul

22 potong
35 menit
Bolu Kukus Simple

Bolu Kukus Simple

Akhirnya bisa bikin bolu kukus juga setelah berguru dengan mbak @Hannah_kumara yang kasih tips supaya ga bantat lagi kalo bikin bolu kukus. Dari asli resepnya aku sedikit modif dengan penambahan gula karena aku suka agak manis bolkusnya

Bolu all in one

Bolu all in one

Di namakan all in one karena di mix jadi satu. Alhamdulillah untuk hasil sangat lembut mirip spongecake

16 potong
1 jam
Chiffon cup cake

Chiffon cup cake

#CookpadCommunity_Jakarta

7 cup
Chocolate Butter Cake with Choco Ganache

Chocolate Butter Cake with Choco Ganache

Chocolate Butter Cake with Choco Ganache ini saya rebake dari IG Linagui.kitchen dengan sedikit modifikasi. Choco Ganache yang agak tebal di atas cake ini memberi rasa yang berbeda. Supaya tidak polos bagian atas saya beri sprinkle.

1 loyang 22 cm
Bolu Tape Lembut

Bolu Tape Lembut

Lembut 😘😘. #CookpadCommunity_Bekasi

434.Bolu Tape Kukus

434.Bolu Tape Kukus

Dalam rangka menghabiskan stok tape di kulkas. Padahal cuma beli Rp.10.000,- tapi kok ga habis² ya? 🤭😀. Bikin yang simpel ya dikukus saja. Kebetulan agak enggan bikin yang harus pakai oven ✌️🤭😂

16 buah
6. Bolu Kukus Rainbow

6. Bolu Kukus Rainbow

Kuenya lembut, enak 🥰🥰 Baru selesai masak dan matang langsung ludes sama orang rumah 🥰 Puji Tuhan pada suka semua.

6 - 10 orang
36 menit
Bolu jadul

Bolu jadul

kurleb 18 menit
Bolu Kukus Gula Jawa Tanpa Mixer

Bolu Kukus Gula Jawa Tanpa Mixer

Resep yang selalu menjadi andalan saat membuat bolu kukus gula Jawa. Karena dengan resep ini bolu kukus selalu mekar dan lembut walau tanpa mixer.

54 buah
2 jam
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

20 pcs
10-15 menit
Bolu Pisang Kukus Lembutt

Bolu Pisang Kukus Lembutt

Sudah yang ke-3x saya membuat bolu pisang menggunakan resep ini, dan gak pernah gagal. . .enakk bangeet, wangi, lembuut...😍 Mangga dicobain.. 🤭 Happy Cooking 💚

Bolu Ketan Hitam Kukus

Bolu Ketan Hitam Kukus

Bolu favorit diantara semua jenis bolu bagi saya. Biasanya saya ga gitu suka bolu2 gitu. Kalau pas lagi mau atau mood baru makan si bolu. Makan juga biasanya paling banter 4 slice lah. Tapi kalau si bolu kukus ketan hitam ini bisa saya makan banyak.. Hihi.. 🤭 Saya bikin setengah resep dari resep aslinya biar cepet abis. Coz para penghuni rumah juga pada ga doyan bolu2an.. Hahaha 😆 Resep saya lihat dari teh Indar @cook_7288933 , enak banget.. Source : Indar #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor